2.6.Женьшень настоящий

Panax Ginseng С. А. Меу из семейства аралиевые (Araliaceae L.).

Это одно из самых популярных лекарственных растений, широко применяемых в странах Юго-Восточной Азии.

Рис. 35. Женьшень настоящий

Целебным свойствам женьшеня в древности придавалось особое значение, недаром в народе его называли «корень жизни», «стосил», «дар богов», «дух земли». В переводе с китайского «женьшень» означает «человек-корень», так как очень часто корневище внешне действительно напоминает фигуру человека. В китайских книгах женьшень считали царем лесных растений.

В традиционной медицине женьшень известен более 4000 лет. В Европу он был завезен в XVII в. голландскими учеными. В Рос­сии первое упоминание о нем появилось в 1675 г.

На земном шаре имеется всего 6 видов этого растения, один из них встречается в России.

В естественных условиях женьшень произрастает в Примор­ском крае и на юге Хабаровского края. Первые попытки выращи­вания «корня жизни» относятся к 1910 г. В настоящее время куль­турой женьшеня занимаются специализированные хозяйства, лесничества, а также садоводы-любители не только на Дальнем Востоке, но и на Северном Кавказе, в других районах европейской части нашей страны. В диком виде сохранилось немного растений женьшеня, поэтому он занесен в «Красную книгу».

Это – многолетнее травянистое растение, имеющее стержне­вой, цилиндрический корень, из почек которого развивается от 1 до 3 стеблей, достигающих высоты 70 см. Листья пальчато-пятираздельные. Цветки невзрачные, бледно-розовые, обоеполые, со­браны в зонтиковидные соцветия. Плоды ярко-красные. Семена овальные, морщинистые, желтовато-белого цвета (рис. 35).

Цветет в июне – июле; плодоносит в июле – августе.

Долгое время женьшень окружало множество тайн и легенд.

Химический состав. В результате химического исследования фармакологами было установлено, что основными действующими веществами «корня жизни» являются панаксозиды (тритерпеновые гликозиды) – А, В, С, D, Е, а также такие биологически активные соединения, как сапонины (до 20%), эфирное масло, алкалоиды, азотистые и безазотистые химические соединения, ферменты, витамины С, В₁, В₂, соли марганца, железа, фосфора, фитоэкстрагены, экстрак­тивные и другие вещества. Кроме того, женьшень является природ­ным накопителем цинка, соли которого оказывают благоприятное действие на деятельность поджелудочной железы, стимулируют выработку лекарственных форм женьшеня при лечении диабета.

Применение. В широкой медицинской практике препараты женьшеня исполь­зуют в качестве тонизирующих и общеукрепляющих средств для лечения и профилактики заболеваний центральной нервной системы, импотенции. Они способствуют улучшению углеводного обмена, улучшают зрение.

Женьшень – это мощный адаптоген, быстро восстанавливаю­щий силы при переутомлении организма и надежно оберегающий его от неблагоприятных условий внешней среды.

Все препараты женьшеня следует принимать только по назна­чению врача: настойку – по 15-25 капель 3 раза в день, порошки или таблетки – по 0,15-0,3 г 3 раза в день до еды.

Для получения более качественного сырья растения лучше рас­полагать под пологом деревьев, под специальными навесами-щи­тами с размером ячеек 2-4 см, с уклоном к солнечной стороне 80 см, к теневой – 120 см. Хорошие результаты получают при выращивании женьшеня под пленкой.

По оценке специалистов, в тайге женьшень может жить 200-350 лет. Известен корень-долгожитель массой 600 г, найденный при строительстве железной дороги на Сучан. Он стал предметом охоты многих торговцев.