3.6.125. Процесс всасывания в тонком кишечнике, его регуляция. Полостное и пристеночное пищеварение.

Всасывание – это активный процесс которые осуществляются на 90% в кишечнике, благодаря особенностям строения слизистой. Всасывание происходят через энтероциты, и в межклеточном пространстве.

Транспорт веществ против градиента концентрации возможен только при активном действии мембраны.

Вещества адсорбируются на поверхности мембраны соединяются с белком переносчиком, комплекс активизируется АТФ и переносится на внутреннюю сторону мембраны, где под действием ферментов расщепляется на субстрат и носитель . Субстрат поступает в цитоплазмотические микроканальцы, по которым переносится до базальной мембраны. И дальше через соединительную ткань в кровеносные и лимфатические сосуды.

Сокращения ворсинок облегчает всасывание сокращаясь и расслабляясь они всасывают в себя кровь и мифу и питательные вещества.

Химус находится в полости кишечника. И под действием поджелудочного кишечного сока происходит переваривание питательных веществ. На долю этого вида переваривания приходится 20-50% . Остальное переваривается на стенке кишечника (50-80%) при мембранном или пристеночном пищеварении.

При полостном пищеварении происходит расщепление более крупных частиц корма. А при пристеночном более мелких. Такое разделение наблюдается потому что крупные

частицы не могут попасть между ворсинок где происходит пищеварение. При мембранном пищеварении происходит гидролиз до конечных продуктов которые тут же всасываются в кровь в ворсинках.

И исходя из этого выделяют два вида ферментов:

1) Адсорбируются на поверхности кишечники из сока поджелудочной железы, они более активные, участвуют в мембранном пищеварении.

2) В самом кишечнике образуется кишечный сок и в нем имеются протеолитические, липолитические и амилолитческие ферменты.

3.6.126. Пищеварение в толстом кишечнике. Особенности пищеварения в слепой кишке у лошади.

У травоядных животных с однокамерным желудком толстый кишечник ,является основным местом переработки труднорастворимых растительных компонентов и может рассматриваться как отдел, в определенной мере аналогичный преджелудкам жвачных.

У плотоядных же роль этого отдела сводится к всасыванию воды и солей, образованию и накоплению каловых масс. Кроме того в данном отделе происходит микробный синтез некоторых витаминов.

Химус из подвздошной кишки поступает в слепую порциями через илеоцекальный сфинктер (у лошади, кролика) или клапан (у жвачных, свиней и собак)

3.6.127. Механизм мышечного сокращения.

Мышечное сокращение начинается с нервным импульсом который приходит из центра. Возникает потенциал действия который передается на саркоплазматический ретикулюм миофибрилл. Из тирады выходят ионы Са межфибрилярное пространство – Са

активизирует белки препятствующие сокращению (троронин, тропомилзин) выводят белки из бороздок. После того как эти белки вышли между миозином и актином образуются мостики – в результате актин начинает двигаться и приводит в движение миозиновые волокна – инактивация Са – кальциевый насос и обратно перекачивает Са в саркоплазматический ретикулум. Актиновые нити возвращаются в первоначальное положение, миозиновые нити отодвигаются. Белки возвращаются в бороздки – мышца расслабляется. Это называется теория скольжения.

Нервный импульс ----«»

потенциал действия ----«»

саркоплазмотический ретикулюм ----«»

Са выходит в межпфибрилярное пространство -----«»

вступает в реакцию с тропонином тропомиозином – выходит из бороздок между актином и миозином -----«»

образуются мостики между актином и миозином ----«»

соединяются выступы актина и миозина ----«»

скольжение актина между миозином ----«»

сокращение мышцы или укорачивание ее -----«»

инактивация Са ------«»

кальциевый насос перекачивает Са в саркоплазматический ретикулюм -----«»

тропонин, тропомиозин возвращается в бороздки между актином и миозином -----«»

актиновые нити занимают положение для расслабления мышцы.

Во время смерти наступает трупное окоченение, Са не возвращается на свое место и мышцы не расслабляются