- •Вопросы к экзамену по дисциплине Современные технологии в животноводстве
- •Значение скотоводства в народном хозяйстве, состояние и перспективы его развития в России и Рязанской области.
- •Место крупного рогатого скота в зоологической системе классификации животных и происхождение крупного рогатого скота.
- •Особенности экстерьера скота разного направления продуктивности.
- •Конституциональные типы крупного рогатого скота.
- •Способы мечения крупного рогатого скота, их преимущества и недостатки.
- •Образование молока и молокоотдача. Учёт молочной продуктивности крупного рогатого скота
- •Лактация и лактационная деятельность коровы.
- •Формирование молочной продуктивности и факторы её обуславливающие
- •Морфофункциональные качества вымени и способы их улучшения.
- •Влияние различных факторов на формирование мясной продуктивности крупного рогатого скота.
- •Методы повышения мясной продуктивности крупного рогатого скота, её учёт и оценка.
- •Чёрно-пёстрая порода и направления её совершенствования.
- •Голштинская порода и её использование в отечественном скотоводстве.
- •Айрширская порода.
- •Джерсейская порода.
- •Симментальская порода и направления её совершенствования.
- •Швицкая порода.
- •Зоотехнические мероприятия по борьбе с яловостью.
- •Планирование осеменений, запусков и отёлов коров. Регулирование отёлов.
- •Организация и проведение отёлов в боксах.
- •Условия получения и сохранения новорожденных телят.
- •Методика составления плана выращивания ремонтного молодняка.
- •Методы выращивания телят в молочный период в молочном скотоводстве.
- •Технология выращивания ремонтных тёлок в послемолочный период.
- •Технология выращивания ремонтных тёлок в молозивный период. Значение молозивного периода.
- •Особенности роста телят в разные возрастные периоды.
- •Холодный метод выращивания телят, его физиологическое обоснование.
- •Системы содержания крупного рогатого скота, их преимущества и недостатки.
- •Способы содержания крупного рогатого скота, их преимущества и недостатки.
- •Технология машинного доения коров. Условия получения доброкачественного молока, его первичная обработка в условиях хозяйства.
- •Профилактика маститов у коров.
- •Содержание и кормление стельных сухостойных коров при поточно-цеховой системе производства молока и воспроизводства стада.
- •Поточно-цеховая технология производства молока и воспроизводства стада, её сущность и эффективность.
- •Подготовка нетелей к отёлу и лактации.
- •Цех отёла и его технологические функции при поточно-цеховой системе производства молока и воспроизводства стада.
- •Обоснование продолжительности пребывания коров в цехах при поточно-цеховой системе производства молока и воспроизводства стада.
- •Технология интенсивного выращивания молодняка при полном цикле производства говядины в молочном скотоводстве.
- •Технологические и экономические особенности ведения специализированного мясного скотоводства.
- •Организация воспроизводства и техника разведения скота мясных пород.
- •Операция «корова-телёнок» в специализированном мясном скотоводстве.
- •Биологические особенности свиней.
- •Современное состояние пород свиней.
- •Современные технологии содержания свиней.
- •Технология выращивания поросят-сосунов.
- •Технология выращивания поросят на доращивании.
- •Технология выращивания ремонтного молодняка.
- •Технология откорма свиней.
- •Особенности кормления поросят разных половозрастных групп.
- •Откормочные и мясные качества свиней
- •Автоматизированные системы учета в свиноводстве.
- •Народнохозяйственное значение птицеводства, его состояние и перспективы развития.
- •Особенности экстерьера с.-х. Птицы разного направления продуктивности.
- •Конституция с.-х. Птицы.
- •Роль и значение кожи и перьевого покрова.
- •Происхождение и одомашнивание с.-х. Птицы.
- •Мясная продуктивность с.-х. Птицы и пути ее повышения.
- •Яичная продуктивность с.-х. Птицы и факторы, на нее влияющие.
- •Порода кур корниш.
- •Порода кур род-айланд.
- •Порода кур леггорн.
- •Украинская серая порода уток.
- •Холмогорская порода гусей.
- •Белая широкогрудая порода индеек.
- •Определение пола и возраста у с.-х. Птицы.
- •Световые режимы в птицеводстве.
- •Принудительная линька в птицеводстве.
- •Проблема стресса в птицеводстве и пути ее решения.
- •Морфологическое строение яйца. Процесс яйцеобразования.
- •Половая зрелость, циклы и интервалы в яйцекладке.
- •Системы содержания яичных и мясных кур.
- •Отбор яиц для инкубации, их прединкубационная обработка.
- •Биологический контроль инкубации.
- •Инкубаторий и основные типы инкубаторов.
- •Технология инкубации.
- •Технология производства яиц.
- •Технология производства мяса бройлеров.
- •Технология выращивания ремонтного молодняка кур.
- •Технология содержания кур родительского стада.
- •Технология производства мяса нетрадиционных видов с.-х. Птицы.
- •Технология переработки продукции птицеводства.
- •В чем заключается пищевая ценность овечьего и козьего молока?
- •Какие существуют методы учета и оценки молочной продуктивности овец и коз?
- •Какое оборудование используют для механизации доения овец и коз?
- •Какое оборудование используют для механизации навозоудаления на овцеводческих фермах?
- •Кратко охарактеризуйте технологию интенсивного выращивания и откорма ягнят.
- •Особенности выращивания ягнят из многоплодных пометов?
- •Особенности кормления молодняка в зимний и летний периоды?
- •Охарактеризуйте системы направленного выращивания молодняка овец и коз.
- •По каким показателям оценивается откормочная и мясная продуктивность овец и коз?
Организация и проведение отёлов в боксах.
Для проведения отелов и совместного содержания коровы с новорожденным теленком в течение не менее суток (обычно до 5-го дня жизни теленка) в родильном отделении предусматривают специальные боксы — денники. В них также предусмотрены кормушка, автопоилка и линия для машинного доения в ведро.
Приближение отела можно определить по наполнению вымени молоком, набуханию наружных половых органов и частым слизистым выделениям из них. За 12...24 ч до отела у коров связки вокруг хвоста размягчаются, в вымени образуется молозиво. Перед отелом корова ведет себя беспокойно, часто ложится и встает. Продолжительность отела в среднем 4 ч.
Родовспоможение оказывают только при раскрытом канале шейки матки и правильном расположении конечностей и головы плода. В случае патологических родов помощь оказывает ветеринарный врач.
Если отелы проводят в деннике, то теленка с коровой оставляют в нем на 12... 24 ч., а слабого теленка — на 3... 5 дней. Через 30... 40 мин после окончания родов вымя обмывают и сдаивают первые порции молозива. Теленок должен получить молозиво непосредственно из вымени матери и своевременно.
Условия получения и сохранения новорожденных телят.
Живая масса новорожденного теленка составляет 25...45 кг в зависимости от породы. Сразу после рождения с кожного покрова теленка удаляют слизь, особенно из ноздрей, ушей и ротовой полости, протирают его сухим полотенцем и делают дополнительный массаж конечностей, шеи и грудной клетки. Необходимо убедиться, жив ли теленок. Если он не дышит, то делают искусственное дыхание. Желательно, чтобы корова сама облизала новорожденного теленка и удалила с него слизь.
Во время отела пупочный канатик обычно обрывается сам, в противном случае его следует перевязать суровой ниткой, предварительно смоченной настойкой йода, на расстоянии 2,5...3 см от живота и обрезать стерильными ножницами. Образовавшуюся культу смазывают настойкой йода.
Методика составления плана выращивания ремонтного молодняка.
Методы выращивания телят в молочный период в молочном скотоводстве.
Количество молозива, необходимое для теленка, варьирует от 1.25 до 2.5 кг на одно кормление. В день рождения теленка рекомендуется произвести три-четыре кормления молозивом (в течении первых 24 часов). Количество молозива, выпаиваемое за одно кормление, не должно превышать объем желудка теленка (5% от веса теленка, или, например два килограмма молозива на теленка весом 40 кг). Первое кормление необходимо произвести сразу же после рождения теленка, как только он начинает нормально дышать, но не позже чем один час после рождения. Второе кормление должно быть произведено в течение шести - девяти часов после рождения. Если произошла задержка первого кормления, то в первые 24 часа необходимо производить более частые кормления для того, чтобы теленок успел набрать необходимое количество антител. Молозиво должно быть разогрето перед скармливанием в водяной ванне до температуры тела (39°С) и подаваться из бутылки снабженной чистым сосочком. Все оборудование (бутылки, воронки, измерительные стаканы, и т.д.) должно чисто промываться после каждого использования.