83. Технология выращивания ремонтного молодняка кур.

Технология выращивания ремонтного молодняка кур мясных пород предусматривает напольное содержание (на глубокой несменяемой подстилке и на комбинированных полах — сочетание глубокой подстилки и сетчатого пола) и клеточное (в клеточных батареях).

Выращивание ремонтного молодняка на глубокой несменяемой подстилке. К приемке молодняка на выращивание готовятся заблаговременно. Проводят ремонт помещения, оборудования, подготавливают инвентарь и оборудование. Перед приемом новой партии после тщательной уборки и дезинфекции помещения пол в нем посыпают известью-пушонкой из расчета 0,2...0,3 кг/м2, после чего насыпают чистую подстилку слоем 7... 10 см. В помещении создают необходимую температуру (26...28 °С). Помимо общего применяют локальный обогрев с помощью брудеров или инфракрасных облучателей. Суточный молодняк размещают группами по 500...700 голов под брудерами в течение первого месяца выращивания на полу. Конструкцией брудера предусмотрено его регулирование по высоте в зависимости от возраста птицы и требуемой температуры.

Очень важно соблюдение температурного режима в первые 6...7 дней жизни как под брудером, так и в птичнике. Это связано с тем, что в период до 10-дневного возраста у цыплят механизм теплорегуля- ции развит недостаточно, теплоотдача выше, чем теплообразование. При пониженной температуре цыплята сбиваются в кучи, что может вызвать массовую гибель.

Вокруг брудера на расстоянии 60...70 см ставят ограждение высотой 20...25 см, чтобы цыплята не разбредались. Внутри ограждения применяют кормушки вначале лотковые (одна на 60...80 гол.), затем желоб- ковые (одна на 100 гол.) и вакуумные поилки (одна на 100 гол.). Воду в поилке меняют 3...4 раза в день, причем поение холодной водой недопустимо. На 7-й день ограждения снимают, вакуумные поилки переставляют ближе к желобковым (чтобы цыплята могли быстрее найти воду и привыкнуть к новым поилкам), заменяют лотковые и желобко- вые кормушки бункерными.

Локальный обогрев применяют до 3...4-недельного возраста. Брудеры (чтобы они не мешали обслуживающему персоналу) поднимают к потолку, обогреватели отключают. С этого периода молодняк рассредоточивается по всему птичнику.

Ремонтный молодняк выращивают до 140-дневного возраста раздельно, предварительно разделяя курочек и петушков по полу в суточном возрасте. Петушкам, отобранным для ремонтного стада, в суточном возрасте прижигают шпорные бугорки и когти внутренних пальцев.

При выращивании ремонтного молодняка плотность посадки в суточном возрасте составляет 9... 11 гол./м2, в 19-недельном —4,8...5,5, в 27-недельном — 4,5...5 гол./м2 площади пола птичника.

Для замены одной взрослой курицы родительского стада на выращивание ставят 2,3...2,4 суточных курочки, для замены взрослого петуха — 6...8 суточных петушков.

При напольном выращивании ремонтного молодняка кур мясных пород используют оборудование КРМ-12 и КРМ-18А.

Выращивание ремонтного молодняка на комбинированных полах. На многих бройлерных птицефабриках распространение получила технология выращивания молодняка на комбинированных полах — сочетание сетчатого пола и глубокой подстилки. Данная система выращивания довольно эффективна, так как содержание на сетчатом полу позволяет повысить плотность посадки (14 гол/м2), улучшить микроклимат, зоогигиенические условия и повысить производительность труда.

Для периодического пополнения родительского стада и промышленного стада ремонтного молодняка яичного выращивание принимают цыплят из инкубатории. Основные условия для получения жизнеспособного молодняка — это направленное выращивание, полноценное кормление птицы, содержание ее в оптимальных условиях.

Молодняк, предназначенный для ремонта родительского и промышленного стада, выращивают раздельно. Для получения одной ремонтного молодняка родительского стада принимают 1,4 цыплят в суточном возрасте, а если не сортируют — 2,8. Для получения ремонтного молодняка для промышленного стада — 1,3 или 2,6 суточных цыплят не разделенных по полу.

Ремонтный молодняк выращивается 17 недель или 119 дней, затем переводится на доращивание в цех промышленного или родительского стада. Доращивание длится до 22 недельного возраста. Затем ремонтный молодняк переводится во взрослое поголовье. Перевод ремонтного молодняка позднее 17 недельного возраста нежелателен, так как приводит к стрессу, снижению сохранности и воспроизводительных качеств птицы, так как их организм к этому времени подготовлен к яйцекладке.

Существует две основные системы выращивания молодняка: клеточное выращивание и напольное. Наиболее прогрессивным методом является выращивание цыплят в клеточной батарее. Данный способ имеет следующие преимущества:

1. размещение цыплят небольшими группами, что позволяет при большом поголовье вести наблюдение;

2. при выращивании цыплят многоярусных клеточных батареях на тех площадях можно вырастить в 2-3 раза больше поголовья.

В зависимости от использованных клеточных батареях и применяемой технологии молодняка до перевода во взрослое поголовье содержат в одном помещении или в разных.