844

Наиболее распространенными моделями вероятности банкротства являются:

1.Метод «Z- анализ Альтмана». Индекс Альтмана представляет функцию от некоторых показателей, характеризующий экономический потенциал предприятия и результаты его работы за истекший период.

2.Четырехфакторная прогнозная модель Ричарда Таффлера – использование компьютерной техники и статистического метода – анализ многомерного дискриминанта.

3.Модель Уильяма Бивера - система показателей, позволяющая оценить финансовое состояние предприятия с целью диагностики банкротства при оценке его кредитоспособности[3].

Для оценки финансового состояния используется система показателей, данные для расчета которых берутся из бухгалтерского баланса и отчета о финансовых результатах. С помощью оценки вероятности банкротства предприятия можно выявить дальнейшие перспективы финансового состояния предприятия. Оценка финансового состояния необходима для принятия управленческих решений руководством предприятия.

Литература

1.Федеральный закон от 06.12.2011 N 402-ФЗ (ред. от 23.05.2016) "О бухгалтерском учете".

2.Федеральный закон от 26.10.2002 N 127-ФЗ (ред. от 03.07.2016) "О несостоятельности (банкротстве)" (с изм. и доп., вступ. в силу с 01.01.2017).

3.Бамадио Б., Лебедев К.А. Определение рисков в методике Бивера для оценки финансового состояния предприятия с помощью моделей математической оптимизации // Научный журнал КубГАУ.-2015.- №105(01).-с.10.

4.Иванова Е.Н. Финансово-хозяйственная деятельность предприятия книгораспространения : Учебник / Е.Н. Иванова. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2014. - 796 с.

5.Чалдаева Л. А. Финансы, денежное обращение и кредит : учебник для бакалавров / под ред. Л. А. Чалдаевой. – 2-е изд., испр. и доп. – М.: Издательство Юрайт, 2016. – 542 с.

6.Экономический анализ : учебник для академического бакалавриата / под ред. Н.В. Войтоловского, А.П. Калининой, И.И. Мазуровой. – 5-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательство Юрайт, 2014. – 620 с.

УДК 657.47:637.1(574)

И.Ю. Валиева – студентка 4 курса, А.А. Лекомцева – научный руководитель, канд.экон. наук, доцент,

ФГБОУ ВО Пермская ГСХА, г. Пермь, Россия

УЧЕТ ЗАТРАТ И КАЛЬКУЛИРОВАНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА

Аннотация. В статье рассмотрены основные понятия и виды себестоимости, классификация калькулирования и методы расчета себестоимости. Отражены особенности учета затрат производства в молочном скотоводстве.

Ключевые слова: калькулирование, себестоимость, себестоимость молока.

Себестоимость продукции – выраженные в денежной форме текущие затраты предприятия, связанные с производством и реализацией продукции (работ, услуг) [2].

Себестоимость – важнейший показатель для анализа с целью повышения эффективности производства [3].

Виды себестоимости представлены на рисунке 1.

В целях учета, анализа и планирования всего многообразия затрат, входящих в себестоимость продукции, применяются две взаимодополняющие классификации: поэлементная и калькуляционная.

Элементы себестоимости – однородные по своему характеру затраты всех служб и цехов, на производственные и хозяйственные нужды.

Затраты образующие себестоимость продукции (работ, услуг) группируются в соответствии с их экономическим содержанием по следующим элементам:

41

1.материальные затраты;

2.затраты на оплату труда;

3.отчисления на социальные нужды;

4.амортизация основных средств;

5.прочее (налоги, сборы, отчисления во внебюджетные фонды, платежи по кредитам в пределах ставок, затраты на командировки, подготовка и переподготовка кадров, плата за аренду).

Рисунок. Виды себестоимости продукции

Группировка затрат по экономическим элементам не позволяет вести учет по отдельным подразделениям и видам продукции, для этого используют учет по статьям калькуляции [2].

Также классификация себестоимости по статьям калькуляции зависит от отраслевых особенностей деятельности предприятия [3].

Калькуляционные статьи себестоимости продукции молочного скотоводства подразделяются на:

1.материальные ресурсы, используемые в процессе производства (корма, топливо, энергия, работы и услуги сторонних организаций);

2.оплата труда работников (доярок, скотников, телятниц);

3.отчисления на социальные нужды (страховые взносы);

4.содержание основныхсредсв (амортизационные отчисления, техническое обслужива-

ние);

5.работы и услуги вспомогательных производств;

6.налоги, сборы, платежи во внебюджетные фонды;

7.прочие затраты

8.потери от падежа животных;

9.общепроизводственные расходы;

10.общехозяйственные расходы;

11.коммерческие расходы.

Калькулирование себестоимости продукции – расчет единицы производимой продукции или целой группы, если предприятие производит большой ассортимент продукции.

Калькулирование – совокупность приемов учета затрат на производство расчетных процедур исчисления себестоимости продукта. Результатом калькулирования является калькуляция, т.е. расчет затрат предприятия, падающих на объект калькулирования (единица произведенной продукции). Калькулирование необходимо для определения себестоимости продукции, установления уровня безубыточности цены.

42

Процесс калькулирования включает: разделение затрат на производство между законченной продукцией и незавершенным производством; исчисление сумм расходов на готовую продукцию и разделение затрат между отдельными видами продукции; определение затрат на забракованную продукцию и исчисление себестоимости единицы продукции.

Калькуляции делятся на предварительные (плановые, сметные, проектные, нормативные) и последующие (отчетные, хозрасчетные). Первые составляются до начала производства продукции, вторые – после ее изготовления и характеризуют расходы на ее изготовление.

Методы калькулирования себестоимости продукции:

1)позаказный;

2)попроцессный;

3)попередельный;

4)нормативный(standard-costing);

5)калькулирование себестоимости по прямым затратам (direct-costing);

6)калькулирование полной себестоимости.

Выбор метода калькулирования себестоимости продукции является управленческим решением руководства предприятия.

По общему правилу затраты и выход продукции молочного скотоводства в сельскохозяйственных организациях учитывают на счете 20 «Основное производство» (субсчет «Животноводство»). По дебету счета отражают затраты, а по кредиту - выход продукции.

Фактические затраты на содержание основного стада молочного скота в течение года собирают по дебету счета 20 с кредита следующих счетов: - 10«Материалы» - в части прямых материальных затрат (кормов, средств защиты животных);

-70«Расчеты с персоналом по оплате труда» - в части прямых затрат на оплату труда (заработная плата скотников, доярок и т. д.);

-69«Расчеты по социальному страхованию и обеспечению» - в части обязательных страховых взносов с вышеуказанных выплат в пользу работников; - 02«Амортизация основных средств» - в части амортизации зданий коровников, доильных установок и прочих основных средств, непосредственно используемых в молочном скотоводстве;

-23«Вспомогательные производства» - в части работ и услуг вспомогательных произ-

водств;

-25«Общепроизводственные расходы» и 26 «Общехозяйственные расходы» - в части затрат, относящейся к содержанию основного стада. Продукцию молочного скотоводства - приплод и молоко, а также побочную продукцию приходуют в течение года по плановой (нормативной) себестоимости с кредита счета 20 в дебет счетов:

-11«Животные на выращивании и откорме» - в части приплода (телят);

-43«Готовая продукция» (субсчет «Продукция животноводства») - в части надоенного молока;

-10«Материалы» - в части оприходованной побочной продукции (навоза, шерсти-линьки

и т. д.);

-20«Основное производство» (субсчет «Растениеводство») - в части стоимости навоза, использованного в качестве удобрения в собственной деятельности по растениеводству.

Рассмотрим особенности калькулирования себестоимости молока.

Для организации аналитического учета затрат и калькулирования себестоимости продукции скотоводства в сельхозорганизациях выделяют соответствующие объекты учета затрат и калькуляции. В частности, объектами учета производственных затрат является основное стадо молочного скота (коровы и быки-производители). А объектами калькуляции являются:

-приплод (единица измерения - 1 голова);

-молоко (единица измерения - 1 центнер).

Всоответствии с пунктом 65.1 Методических рекомендаций по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях» (утверждены приказом Минсельхоза России от 6 июня 2003 г. № 792) себестоимость молока должна исчисляться следующим образом:

1) из общей суммы затрат на содержание основного молочного стада исключается стоимость побочной продукции исходя из фактических затрат по ее заготовке;

43

2)из оставшейся суммы затрат 90 процентов относится на молоко и 10 процентов - на приплод с учетом фактической живой массы при рождении;

3)разделив полученные данные о затратах на производство конкретных видов продукции на ее общее количество, получают себестоимость 1 центнера молока и 1 головы приплода[1].

При этом для исключения побочной продукции из общей суммы затрат ее оценивают по установленной цене:

- навоза - по цене приобретения минеральных удобрений с учетом содержания в данной побочной продукции действующего вещества минеральных удобрений (азота, фосфора, калия);

- шерсти-линьки и волоса-сырца - по цене возможной продажи или использования. Расчет себестоимости молока производится по данным первичных документов о надое

молока определяют его валовой надой - все фактически надоенное молоко за определенный период. Его объем учитывается в натуральном весовом выражении. Себестоимость 1 центнера молока исчисляют делением суммы затрат, приходящейся на его производство, на физическую массу полученного молока, а себестоимость 1 головы приплода - делением затрат, отнесенных на него, на полученное количество приплода.

Однако молоко бывает разного качества, в первую очередь по питательности, в частности, по уровню жирности (качество молока фиксируется в первичных документах). Поэтому на практике можно использовать условно-натуральные показатели:

- молоко в пересчете на базисную жирность, установленную в данной местности (напри-

мер, 3,4% или 3,7%);

- молоко 1% жирности; - выход молочного жира (или сухого вещества, включающего и другие

показатели - протеин (белок), молочный сахар и т. д.).

Выбранный вариант учета фиксируют в учетной политике. Подводя итог, можно сказать, что формирование и расчет себестоимости продукции важная составляющая управленческого учета который производится на предприятии. От правильного расчета себестоимости зависит прибыльность, рентабельность, а в последующем принятие управленческих решений руководством предприятия.

Литература

1.Приказ Минсельхоза РФ от 06.06.2003 N 792 "Об утверждении Методических рекомендаций по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях"[Электронный ресурс] Справочно-правовая система «Консультант+». Адрес: http://www.consultant.ru

2.Юркова Т.И. Экономика предприятия/ Т.И. Юркова, С.В. Юрков. - СПб.: Питер, 2016.- 155 с.

3.Себестоимость [Электронный ресурс] https://www.audit-it.ru

УДК 657

А.Д. Деткина – студентка 3 курса, О.В. Баянова – научный руководитель, канд. экон. наук, доцент,

ФГБОУ ВО Пермская ГСХА, г. Пермь, Россия

ОСОБЕННОСТИ БУХГАЛТЕРСКОГО ДЕЛА ПРИ РЕОРГАНИЗАЦИИ В ФОРМЕ ПРИСОЕДИНЕНИЯ

Аннотация. Статья раскрывает процедуру проведения реорганизации в форме присоединения и обращает внимание на особенности бухгалтерского дела при прохождении данной процедуры. Представлен обзор правовой литературы и учтено мнение ученых-экономистов.

Ключевые слова: бухгалтерское дело, реорганизация, присоединение.

Вопросы организации бухгалтерского дела при проведении реорганизации в форме присоединения находят свое решение в законодательных и нормативных документах, а также трудах таких ученых, как: И.В. Бардина, В.М. Швецкая, Н.А. Головко. Процесс реорганизации,

44

юридические процедуры и другие организационные вопросы решает, в первую очередь, Гражданский кодекс Российской Федерации. Труды ученых-экономистов раскрывают функции бухгалтерии при проведении такой юридической процедуры.

Исследование особенностей бухгалтерского дела при реорганизации в форме присоединения следует начать с ознакомления с порядком ее проведения. Реорганизация представляет собой прекращение или иное изменение правового положения юридического лица, влекущее переход прав и обязанностей от одного юридического лица к другому[2]. Причины реорганизации могут быть весьма разнообразны: как добровольно, так и по решению суда.Реорганизация в форме присоединения всегда происходит на добровольной основе по решению собственни-

ков[1].

При реорганизации в форме присоединения одно юридическое лицо (В) присоединяется к другому юридическому лицу (А). При этом присоединяемое лицо (В) прекращает существование, а другое продолжает существовать (А) (рис. 1).

.

Рисунок. Процесс реорганизации в форме присоединения

Присоединение не подразумевает возникновение и государственную регистрацию нового экономического субъекта. Регистрируются факт прекращения деятельности присоединяемой организации, а также внесение изменений в устав общества-правопреемника и соответствующих сведений в Единый государственный реестр юридических лиц (ЕГРЮЛ)[3].

Процедура проведения реорганизации тесно связана с работой бухгалтерии. С целью формирования данных о реорганизации в бухгалтерской (финансовой) отчетности предусматривается следующая информация:

-сроки проведения инвентаризации имущества и обязательств;

-способ оценки передаваемого в порядке правопреемства имущества и обязательств;

-порядок правопреемства в связи с изменениями в имуществе и обязательствах, которые могут возникнуть после даты утверждения передаточного акта в результате текущей деятельности реорганизуемой организации, а также особый порядок осуществления отдельных хозяйственных операций (получение (предоставление) кредитов и займов, осуществление финансовых вложений и другое);

-порядок формирования уставного капитала и его величина для отражения в учредительных документах возникшей и реорганизуемой организаций;

-направление (распределение) чистой прибыли отчетного периода и прошлых лет реорганизуемой организации с учетом возможной необходимости ее направления на выкуп (приобретение) у акционеров акций, списание (признание с оценкой последствий) условных обязательств и другое.

После прохождения соответствующих мероприятий подается пакет документов. На этом процедура реорганизации в форме присоединения считается завершенной. Но, несмотря на ее четко установленный порядок, этап формирования показателей бухгалтерской отчетности реорганизуемых юридических лиц не унифицирован и требует пояснений[5].

Впроцессе реорганизации правопреемник при составлении бухгалтерской отчетности на дату внесения записи о прекращении деятельности учитывает основные средства в оценке, по которой они отражаются в передаточном акте с учетом числовых показателей заключительной бухгалтерской отчетности организации, прекращающей свою деятельность[6].

45

Передача основных средств происходит по передаточным актам и оформляется бухгалтерской записью:

Дебет 01 Кредит 79, субсчет «Расчеты по присоединяемому имуществу в порядке реорганизации».

Изменения, происходящие в бухгалтерском балансе правопреемника (А1), после приемки основных средств показаны в таблице 1.

Таблица

Бухгалтерский баланс правопреемника (А1)

Организация (А) продолжает вести свою хозяйственную деятельность (А1) и, как правило, несет расходы, связанные с реорганизацией (оплата юридических и консультационных услуг, государственной пошлины за внесение изменений в устав и учредительные документы и др.). Эти расходы относятся к прочим и отражаются по дебету счета 91 «Прочие доходы и расходы».

Организация, у которой в процессе присоединения к ней другой, изменяется только объем имущества и обязательств, а текущий отчетный период не прерывается, закрытие счета учета прибылей и убытков не производит и заключительную бухгалтерскую отчетность на дату государственной регистрации прекращения деятельности присоединяемой организации не формирует[4].

Таким образом, проведенное исследование функций бухгалтера при реорганизации в форме присоединения показало следующие результаты:

-ввиду того, что организация-предшественник свою деятельность не прекращает, то закрытие счетов и формирование заключительной бухгалтерской отчетности не производит;

-расходы, связанные с реорганизацией (оплата юридических и консультационных услуг, государственной пошлины за внесение изменений в устав и учредительные документы и др.), классифицируются как прочие;

-у организации-предшественника при приемке основных средств в бухгалтерском балансе происходят изменения в имуществе (строка «Основные средства») и обязательствах (строка «Кредиторская задолженность»).

Литература

1.Бардина И. В. Бухгалтерское дело: учебник для бакалавров / И.В. Бардина. - Москва: Издательство Юрайт,

2015. - 285 с.

2.Гражданский кодекс Российской Федерации (часть первая) от 30.11.1994 N 51-ФЗ (ред. от 28.12.2016).

3.Особенности реорганизации в форме присоединения [Электронный ресурс] http://economy- ru.com/buhgalterskiy-uchet-knigi/osobennosti-reorganizatsii-forme-38292.html

4.Приказ Минфина РФ от 20 мая 2003 г. N 44н «Об утверждении Методических указаний по формированию бухгалтерской отчетности при осуществлении реорганизации организаций».

5. Федеральный закон от 08.08.01 № 129-ФЗ «О государственной регистрации юридических лиц

ииндивидуальных предпринимателей».

6.Швецкая В. М. Бухгалтерское дело: Учебник / В.М. Швецкая, Н.А. Головко. - Москва: Издательскоторговая корпорация «Дашко! и К », 2010. - 304 с.

46

УДК 657:631

А.С. Елтышева – студентка 4 курса, О.А. Угольникова – научный руководитель, ст. преподаватель,

ФГБОУ ВО Пермская ГСХА, г. Пермь, Россия

ОЦЕНКА БИОЛОГИЧЕСКИХ АКТИВОВ В СООТВЕТСТВИИ С МСФО

Аннотация. Статья содержит информацию об оценке биологических активов в соответствии с международным стандартом финансовой отчѐтности МСФО (IAS) 41 «Сельское хозяйство». Оценка биологических активов производится исходя из определенных условий и признаков, влияющих на их справедливую стоимость.

Ключевые слова: биологический актив, справедливая стоимость, оценка биологических активов.

Данная тема является актуальной, так как в ближайшее время сельскохозяйственные предприятия столкнутся с тем, что оценивать животных и плодоносящие растения, используемые для получения сельскохозяйственной продукции, необходимо будет в соответствии с МСФО. В Федеральных стандартах бухгалтерского учета «Основные средства» и «Запасы» указано, что их действие не распространяется на биологические активы. Согласно ПБУ 1/2008 «Учетная политика организации», если по конкретному вопросу в нормативных правовых актах не установлены способы ведения бухгалтерского учета, то в таком случае используются МСФО.

В соответствии МСФО (IAS) 41 «Сельское хозяйство» биологический актив – это живущие животные или растения, которые в процессе биотрансформации способны давать сельскохозяйственную продукцию или дополнительные биологические активы и, тем самым приносить экономическую выгоду организации.

Для признания биологического актива в бухгалтерском учете, необходимо одновременное выполнение ряда условий [3]. Данные условия представлены на рисунке 1.

При первоначальном признании биологические активы оцениваются по фактическим затратам, а в отчетности их следует оценивать по справедливой стоимости.

Справедливая стоимость – это сумма, на которую может быть обменен актив, или в которой может быть исполнено обязательство, в результате осуществления сделки между хорошо осведомленными, независимыми сторонами, желающими осуществить данную сделку [4].

Критерии признания биологического актива

Данное предприятие контролирует актив в результате прошлых событий;

Справедливую стоимость или фактическую стоимость актива можно надѐжно оценить.

Существует высокая вероятность того, что данный актив будет приносить предприятию экономические выгоды в будущем;

Рисунок 1. Критерии признания биологического актива

В соответствии с МСФО оценка биологических активов зависит от наличия активного рынка.

Способы оценки биологических активов представлены на рисунке 2.

Если предприятие имеет доступ к нескольким активным рынкам, то решающей для определения справедливой стоимости является цена того рынка, который собирается использовать организация.

47

Литература

1.Гасанов М.Ю. Оценка биологических активов по справедливой стоимости // Бухучѐт в сельском хозяйстве. – 2014. - №12. – С.13-20.

2.Морозкина С.С., Мартыненко Е.В. Оценка биологических активов в молочном скотоводстве // Бухучѐт в сельском хозяйстве. – 2014. - № 3. – С.24 – 29.

3.Мусаева А.М., Акаева А.С. Особенности учета при формировании стада животных на выращивании и откорме // Бухучѐт в сельском хозяйстве. – 2016. – №4. – С. 33 – 38.

4.Международный стандарт финансовой отчѐтности 41 «Сельское хозяйство» введен в действие на территории РФ Приказом МФ РФ от 28.12.2015.№ 217н

5.http://www.consultant.ru/online/

УДК 657

К.В. Жуланова – студентка 4 курса, М.А. Заглядова – научный руководитель, старший преподаватель,

ФГБОУ ВО Пермская ГСХА, г. Пермь, Россия

ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УЧЕТА И КОНТРОЛЯ ДОХОДОВ ОРГАНИЗАЦИИ

Аннотация. Раскрываются особенности формирования доходов в организации, которыеоказывают влияние на особенности их учета и контроля.

Ключевые слова: доходы, учет доходов, контроль доходов, задачи контроля доходов, эффективная система внутреннего контроля.

Организации формируют, в бухгалтерском учете информацию о доходах согласно порядку, установленному Минфином России в Положении по бухгалтерскому учету «Доходы организации» (ПБУ 9/99), согласно которому не все поступления являются доходами.

В соответствии с ПБУ 9/99 доходами организации признаются увеличение экономических выгод в результате поступления активов (денежных средств, иного имущества) и погашения обязательств, приводящее к увеличению капитала этой организации, за исключением вкладов участников (собственников имущества). Доходы делятся на: прочие и от обычных видов деятельности (рис. 1) [2].

Доходы

Рисунок. Группы доходов организации

Правильная организация учета доходов позволит достоверно исчислить финансовые результаты от основной деятельности. Однако следует понимать, чтобы обеспечить правильное отражение на счетах бухгалтерского учет данных о доходах предприятия, необходимо обеспечить систему внутреннего контроля за их формированием.

С 2013 года, в соответствии со ст. 19 Федерального закона № 402 –ФЗ от 06.12.11 г. «О бухгалтерском учете» все субъекты, осуществляющие экономическую хозяйственную деятельность, обязаны организовывать и осуществлять внутренний контроль своей хозяйственной деятельности, которая также включает, контроль по ведению бухгалтерского учета и составлению бухгалтерской отчетности. При этом не указано, как и каким образом, данный контроль должен и законодательством Российской Федерации не установлены какие-либо ограничения на порядок, способы и процедуры осуществления внутреннего контроля. Все это, дает возможность самостоятельно обеспечивать формирование системы (службы) внутреннего контроля, индивидуальной для каждого хозяйствующего субъекта. При этом можно опираться на уже накопленный опыт в отечественной и зарубежной практике [1].

49

Порядок организации системы внутреннего контроля каждый экономический субъект выбирает индивидуально, исходя из влияния внутренних и внешних факторов. К внутренним относят факторы, которые зависят от деятельности самого предприятия и характеризуют работу коллектива:

материально-технические;

организационно-управленческие;

экономические факторы;

социальные факторы.

К внешним относятся факторы, независящие от деятельности предприятия, но количественно определяющие уровень использования производственных и финансовых ресурсов предприятия. К внешним факторам относятся:

рыночно - конъюнктурные факторы;

хозяйственно-правовые и административные факторы (табл. 1).

Предпосылкой эффективного развития для предприятия является контроль доходов, ведь от суммы полученной прибыли зависит финансовый результат деятельности. Можно выделить следующие задачи контроля доходов:

оценка соблюдения законодательных и нормативных актов, регулирующих вопросы формирования доходов;

контроль соблюдения правильности оформления первичных документов по учету до-

ходов;

правильность распределения обязанностей между субъектами контроля доходов;

правильность выбора метода контроля доходов;

принятие по результатам контроля управленческих решений, направленных на их усовершенствование [5].

Как и любая проверка, контроль деятельности предприятия должен проходить в организациях с определенной регулярностью, что поможет более эффективно использовать рабочее время организации.

Методика внутреннего контроля доходов основана на проведении проверок и применении контрольных процедур на этапах формирования в учете показателей доходов от обычных видов деятельности и прочих доходов.

Основные направления контроля доходов включают:

– подтверждение достоверности и обоснованности отражения всех доходов в соответствии с требованиями бухгалтерского и налогового учета;

– соблюдение методики отражения в отчетности полученных доходов. Схематично методика внутреннего контроля доходов представлена в таблице 2.