Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

844

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
09.01.2024
Размер:
6.39 Mб
Скачать

В настоящее время все существующие системы качества и все подходы в этой области можно разделить на два класса: системы по международным стандартам ISO 9000 и национальные стандарты – ГОСТ РФ, ОСТы и ТУ. [3]

Направлением производственной деятельности агропредприятия ООО «Сухая Орда» является растениеводство, а именно производство семян зерновых, зернобобовых культур, многолетних трав и в том числе декоративных газонных трав.

Создание единой эффективной системы для управления ростом и развития сельскохозяйственной продукции, на сегодняшний день остается одной из основных задач эффективно стоящих перед растениеводством.

Снижение уровня отрасли растениеводства вызвано сокращением государственной поддержки сельских производителей и неравенством цен на продукцию растениеводства и приобретаемые средства для производства. Нарушение принципа эквивалентности особенно ярко выражено в ценах на топливо, электроэнергию, минеральные удобрения, химические средства защиты растений и продукцию растениеводства. Не позволяет увеличить производство растениеводства недостаток средств на минеральные удобрения, при этом обработка почвы проводится только по минимальной технологии, при которой не удается повысить урожайность.

Еще одной важной проблемой развития растениеводства является хранение растениеводческой продукции. При хранении зерна и зернобобовых растений происходит потеря массы от плесени и гнили. Это является результатом грибных заболеваний. Для подавления развития грибов применяется комплекс препаратов (фунгицидов) используемых вместе с регуляторами роста.

Очищенный и просушенный семенной материал направляется на хранение. При хранении должны быть созданы условия для прохождения послеуборочного дозревания семян и сохранения у них всех качеств, сформированных в процессе выращивания. На хранение должно поступать семенное зерно, имеющее низкую физиологическую активность, т. е. доведенное до сухого состояния. В сухих семенах до минимума доведены дыхательные и биохимические процессы, что благоприятствует хранению. Поэтому, несмотря на допустимость по ГОСТу хранить семена с влажностью до 17 %, желательно сушить семена до 14 % (табл.) [4].

 

 

 

 

 

Таблица

 

Пределы влажности различных групп семян (зерна), %

 

Культура

 

Сухие

Средней влажности

Влажные

Сырые

Пшеница, рожь, ячмень

 

До 14,0

14,1 – 15,5

15,6 – 17,0

Свыше 17,0

Овес, горох

 

До 14,0

14,1 – 16,0

16,1 – 18,0

Свыше 18,0

Семенное зерно нужно хранить отдельно от фуражного. Хранилища должны быть прочными, удобными для перемещения семян, в них должна быть обеспечена защита семян от порчи, просыпания, грунтовых вод и атмосферных осадков, от вредных насекомых, от птиц и грызунов.

Семенохранилища должны быть огнестойкими, сохранять постоянную температуру, стены должны быть достаточно гигроскопичны, чтобы в результате конденсации на семенах не оседала влага. В хранилище не должно быть мест, где бы накапливались остатки зерна и мусора, служащих рассадником болезней и вредителей. Бетонные и цементные полы не пригодны для семенохранилищ, так как проводят грунтовую и атмосферную влагу, сильно отпотевают, в них резко изменяется температура, что приводит к перераспределению воды в семенах. Желательно устраивать деревянные и асфальтовые полы.

Зерновые и зернобобовые культуры хранят насыпью в закромах, на полу, в бункерах, а наиболее ценные партии — в мешках. Семена следует хранить отдельно по сортам, репродукциям, категориям сортовой чистоты, классам. Поэтому в хранилище желательно иметь меньшее число партий. Нельзя объединять в одну партию семена, различающиеся хотя бы по одному показателю.

Разработаны проекты семенохранилищ различной вместимости закромного и бункерного типов. Семенохранилища закромного типа, сметная стоимость которых на 1 т семян составляет в 3-4 раза дешевле хранилищ бункерного типа, но последние позволяют лучше механизировать

111

погрузку и разгрузку семян. Толщина слоя семян в бункерах составляет 4-5 м и более, следовательно, уменьшаются площадь соприкосновения семян с наружным воздухом и колебания влажности и температуры семян.

Однако закрома дешевле и легче построить, поэтому они широко распространены в небольших хозяйствах. Высота насыпи зерновых в закромах в сухом состоянии может составлять зимой 3 м, летом 2,5 м, а зернобобовых — соответственно 2,5 и 2,0 м. Мешки хранят штабелями высотой в 6-8 рядов. Закрома в хранилище должны быть обособлены с четырех сторон. Между стенками соседних закромов и до наружной стены должно быть расстояние 30-50 см. Такое отделение гарантирует сохранение чистоты семян, препятствуя механическому засорению партий.

При строительстве закромных семенохранилищ с деревянным полом желательно приподнять пол на 50-70 см над грунтом, чтобы можно было вести борьбу с грызунами. В хранилище надо иметь 1-2 свободные емкости, куда при необходимости можно перемещать семена.

Так же для улучшения качества растениеводческой продукции необходимо проводить комплекс мероприятий в системе земледелия, применять научно-обоснованную обработку почв, использовать только качественные и элитные семена, вносить в определенных пропорциях минеральные и органические удобрения, проводить мероприятия по борьбе с сорняками и вредителями сельскохозяйственных растений, в установленные сроки проводить противоэрозионные мероприятия для сохранности структуры почвы. Размещение культур на полях севооборота надо учитывать, что каждое растение требует определенных сроков и способов обработки почвы, посева, ухода за посевами и уборки. Культуры с коротким вегетационным периодом развития (однолетние травы на зеленый корм, горох, ячмень и др.)

Рекомендуется для защиты растений в условиях дефицита ресурсов снизить затраты:

-средства защиты применять только после оценки ситуации на каждом конкретном поле, с учетом порогов вредоносности, спектра действия препаратов, экономической целесообразности;

-повысить эффективность внесения средств защиты растений, применяя новую технику опрыскивания (мало и ультрамалообъемное опрыскивание, использование вездеходов, малой авиации и др.);

-расширить объемы применения нехимических методов защиты растений (профилактического, агротехнического, биологического и других);

-усовершенствовать механизм и регламентацию проведения тендеров по закупке пестицидов для наилучшего удовлетворения потребностей конкретных хозяйств.

Литература

1.Аристов О.В. Управление качеством: Учебное пособие для вузов. - М.: ИНФРА-М. -2009.

2.Наумкин В.Н. Технология растениеводства: Учебное пособие для вузов. – М.: Лань – 2014.

3.Стандарты ИСО 9000. [Электронный ресурс]: Режим доступа: URL: https://docviewer.yandex.ru

4.Стандарты ГОСТ. [Электронный ресурс]: Режим доступа: URL: http://standartgost.ru

5.Направления государственной поддержки: региональный аспект Яркова Т.М., Хайруллина О.И. Экономика АПК Предуралья. 2011. С. 30.

УДК 338.436

С.А. Гачегов – студент 4 курса, С.А. Черникова – научный руководитель, канд. экон. наук, доцент,

ФГБОУ ВО Пермская ГСХА, г. Пермь, Россия

ПОВЫШЕНИЕ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА И РЕАЛИЗАЦИИ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА В СХПК «РОССИЯ» КУДЫМКАРСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ПЕРМСКОГО КРАЯ

Аннотация. В статье рассматриваются основные проблемы производства и хранения продукции растениеводства в СПКХ «Россия», комплекс мер по сохранению продукции растениеводства.

Ключевые слова: Кудымкарский муниципальный район, хранение, продукция растениеводства, зерно, зернохранилище, АПК.

112

В настоящее время продукция растениеводства АПК является важнейшей группой товаров,

аименно зерно, которое напрямую влияет на результаты развития отрасли животноводства. Общеизвестно, что существует комплекс мер по сохранению урожая зерна, который по-

могает снизить потери в несколько раз. К таким современным техническим приемам относится создание оптимальных условий в существующих хранилищах, которые сводятся к основным способам: сушка, охлаждение, поддержание оптимальной температуры и дезинфекция. Эти технологии хранения являются наиболее экономически эффективными, легко реализуемыми и универсальными, то есть применимыми для абсолютного большинства видов зерна [3].

Проблемы, с которыми можно столкнуться при хранении зерна, и их решение представлены в таблице 1.

 

 

Таблица 1

Возможные проблемы при хранении зерна в зернохранилище [5]

 

 

 

Наблюдаемая

Возможная причина

Рекомендуемые действия

проблема

 

 

1.Запах плесени или

Появление очага самосогре-

Включите вентилятор. Понюхайте выходящий воздух,

испорченного зерна.

вания и аккумуляции влаги.

находясь в бункере или перед вентилятором. Запустите

 

 

вентилятор для охлаждения очагов самосогревания. Если

 

 

повреждение серьезное, зерно удалите.

2.Образование корки

Большая влажность или ис-

Запустите вентилятор. Посмотрите, не блокирует ли

в поверхностном

порченное, спекшееся зерно.

спекшаяся или уплотненная масса зерна проход воздуш-

слое.

 

ного потока. Если проход не заблокирован, проведите

 

 

охлаждение и сушку. В противном случае удалите испор-

 

 

ченное зерно.

3.Теплое зерно у по-

Избыточная влажность зерна.

Вентилятор, независимо от погодных условий, должен

верхности.

 

работать до тех пор, пока температура выходящего воз-

 

 

духа не будет равна необходимой температуре для зерна.

Для реализации современных технологических приемов нам необходимо помещение, где мы будем хранить зерно.

СХПК «Россия» является типичным сельскохозяйственным производителем. Кооператив занимается выращиванием зерновых и кормовых культур и разведением КРС молочного и мясного направления. В настоящее время предприятие имеет собственное устаревшее зернохранилище, деятельность которого является неэффективным для кооператива.

 

 

 

 

 

 

Таблица 2

Показатели эффективности отрасли растениеводства в СХПК «Россия»

Показатели

2013г.

2014г.

2015г.

 

2015г. в % к

2013г.

 

2014г.

 

 

 

 

 

Валовое производство зерна, ц

72303

67632

67674

93,6

 

100,1

Урожайность зерна с 1 га, ц

23,1

23

23

100

 

100

Реализовано зерна, ц

31710

41977

18020

58,8

 

43

Товарность зерна, %

43,8

62,0

26,6

-

 

-

Прибыль от продажи зерна, тыс. руб.

8433

4653

4109

48,7

 

88,3

По данным таблицы 2 можно сделать вывод о том, что при одинаковой урожайности в анализируемом периоде с 2013-2015гг реализация и товарность зерна имеет существенные отличия, хранение зерна является проблемой для предприятия.

Для решения этой проблемы можно рекомендовать строительство современного зернохранилища на территории СХПК «Россия». Строительство современного зернохранилища позволит предприятию в большей степени сохранить объем готовой товарной продукции и реализовать его.

За счет постройки современного зернохранилища СХПК «Россия» решит проблему хранения продукции растениеводства. Преимущества возведения своего современного зернохранилища для СХПК «Россия»:

– в данный период времени нет достаточного количества современных зернохранилищ в Пермском крае;

113

более качественное сохранение зерна по сравнению с существующим устаревшим зернохранилищем;

удобное размещение зернохранилища;

возможность принимать продукцию на хранение у близлежащих хозяйств с целью получения денежного дохода;

уменьшение собственных издержек на хранение;

чистая прибыль в СХПК «Россия» повысится.

Для возведения овощехранилища нужно решить следующие задачи:

заключение кредитного договора с банком, если предприятие не имеет собственных средств;

возведение ангара овощехранилища, приобретение современного оборудования, найм квалифицированных работников для строительных и монтажных работ;

ввод овощехранилище в эксплуатацию.

Таким образом, после того как построенное зернохранилище окупит свои затраты, экономическая эффективность СХПК «Россия» и ближайших хозяйств должна повыситься. Обороты реализуемой продукции увеличатся за счет значительного увеличения процента сохранности продукции.

Литература

1.Алтухов А. И. Повышение устойчивости развития зернового хозяйства и рынка зерна в России [Текст]/ Агропродовольственная политика России 2013 № 5 (17) с. 2–13.

2.Емельянов А. Финансово-экономическое положение сельского хозяйства: пути оздоровления. / Экономист. 2013, №8

3.Коваленко, Н.Я. Экономика сельского хозяйства. Курс лекций. - М.: Ассоциация авторов и издателей. ТАНДЕМ: Издательство ЭКМОС, 2013. - 448 с.

4.Агрозерномаш (Электронный ресурс).- Режим доступа: http://www.agrozernomash.ru

5.Сельскохозяйственный и фермерский бизнес (Электронный ресурс).- Режим доступа: http://www.landwirt.ru/x -Растениеводствво.

УДК 33

А.В. Епанова – студентка 4 курса, А. Ю. Сафонов – научный руководитель, канд. экон. наук, доцент,

ФГБОУ ВО Пермская ГСХА, г. Пермь, Россия

ПЕРСПЕКТИВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ ЛЕСОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА ПЕРМСКОГО КРАЯ

Аннотация. В статье рассматривается концепция аутсорсинга, как вида взаимодействия крупного и малого бизнеса на примере предприятий лесопромышленного комплекса Пермского края.

Ключевые слова: лесопромышленный комплекс, аутсорсинг, направления развития, Пермский край

Лесопромышленный комплекс (ЛПК) Пермского края, базируется на использовании богатейших лесных ресурсов региона и является одной из значимых сфер экономики. Структура лесопромышленного комплекса достаточно сложная. Лесной комплекс условно можно поделить на три группы: лесозаготовка, механическая обработка древесины (лесопиление, производство деревянных конструкций и изделий, древесных плит и панелей), химическая обработка древесины (целлюлозно-бумажное производство).

Основными современными тенденциями развития ЛПК являются:

1) укрупнение фирм – появление все большего количества вертикально интегрированных структур на базе крупных целлюлозно-бумажных и деревообрабатывающих предприятий;

114

2)развитие стратегических альянсов – совместная работа крупных и мелких фирм, передача непрофильных направлений своей деятельности для исполнения большому числу более гибких и мобильных подрядчиков, то есть развитие аутсорсинга;

3)появление b2b-фирм, их деятельность направлена на оказание различных услуг производственным компаниям. Основными направлениями деятельности данных фирм являются: прокладка дорог, научные разработки в области технологии и других областях, оказание услуг по ремонту техники и оборудования, консалтинговые и консультационные услуги и другие.

4)развитие кластеров в ЛПК. Кластер – это сконцентрированная по географическому принципу группа взаимосвязанных предприятий, взаимодополняющих друг друга. Это не только большое преимущество для входящих в него предприятий, но и существенное конкурентное преимущество для региона, потенциал для привлечения инвестиционных и трудовых.

Рассматривая данную сферу экономики нужно отметить, что мировая практика доказала перспективность и обоюдную выгоду сотрудничества между предприятиями крупного и малого бизнеса. Несмотря на это, в настоящее время в экономике России наблюдаются значительные нарушение пропорции между крупным, средним и малым бизнесом. Несомненно, крупные предприятия являются главными элементами рыночного хозяйства, определяют стабильность его развития и уровень эффективности. Но при этом малому бизнесу присуще: гибкость, мобильность, быстрота реакции на требования рынка, скорость внедрения и освоения новых технологий, которые играют важную роль в современных экономических условиях [6].

Партнерские отношения субъектов малого и крупного бизнеса обеспечивают конкурентоспособность производимых товаров и услуг, что является одной из предпосылок организации системы их взаимодействия. Но сегодня сотрудничество малого и крупного бизнеса в России находится на сложной стадии, развивается противоречиво и не позволяет в полной мере использовать взаимный потенциал для совместного развития [7].

На примере лесопромышленного комплекса Пермского края рассмотрим перспективы сотрудничества между предприятиями малого и крупного бизнеса. Многие специалисты в лесной отрасли, политики, руководители лесопромышленных ассоциаций видят дальнейшие возможности развития ЛПК региона в эффективном функционировании малого и среднего бизнеса, а значит в надежном техническом потенциале малых и средних предприятий, наличии у них трудовых и сырьевых ресурсов, способности производить конкурентоспособную продукцию для внутреннего и внешнего рынков [2,с.26].

По лесосырьевому и промышленному потенциалу Пермский край относится к ведущим регионам Приволжского федерального округа. Лесные площади ПФО охватывают 39,1 млн. га, из них Пермскому краю принадлежит 31,7% (12,4 млн. га). По общей площади лесного фонда среди регионов–конкурентов край уступает только Свердловской области. При этом в Пермском крае площадь, покрытая эксплуатационными лесами, составляет 76,7% (9520,2 тыс. га) от общей площади лесов региона. Однако лесной сектор не занимает пропорционального ресурсному потенциалу места в экономике края – доля ЛПК составляет всего 6% от валового регионального продукта Пермского края.

По данным Росстата в крае зарегистрировано 662 предприятия, осуществляющих свою деятельность в отраслях ЛПК. При этом за последние три года их количество увеличилось на 13,9% или на 81 предприятие. Численность организаций, занимающихся лесохозяйственной деятельностью, возросла на 15,7% или на 39 предприятий и составила в 2016году – 287 предприятий. С 295 до 332 (на 12,5% или на 37 предприятий) увеличилось также количество организаций, занимающихся обработкой древесины и производством изделий из дерева. Численность предприятий, занимающихся производством целлюлозы, бумаги, картона и изделий из них возросла на 13,2% или на 5 предприятий. В 2016 году 43 предприятия Пермского края осуществляли данный вид деятельности.

По данным Росстата на территории Пермского края зарегистрировано 367 предприятий малого и среднего бизнеса, осуществляющих свою деятельность в отраслях ЛПК. Анализ распределения субъектов малого и среднего бизнеса по отраслям ЛПК свидетельствует о том, что преимущественно они осуществляют свою деятельность в сфере обработки древесины и произ-

115

водства изделий из дерева – 50,7% предприятий и в лесохозяйственной деятельности – 44% предприятия.

Среднесписочная численность работников, занятых на предприятиях малого и среднего бизнеса ЛПК Пермского края, – 5412 человек, что составляет 25,3% от общей численности работников ЛПК региона. При этом, несмотря на рост предприятий малого и среднего бизнеса ЛПК, наблюдается снижение численности работников, занятых на данных предприятиях (на 27% или на 1987 человек за последние три года). Среднемесячная заработная плата работников малых и средних предприятий ЛПК Пермского края составляет – 12320,3 рублей (59,5% от среднемесячной заработной платы работников ЛПК в целом и 38,2% от средне краевого уровня).

Серьезной проблемой малого и среднего бизнеса ЛПК Пермского края является убыточность значительной части предприятий. По данной причине большинство организаций, относящихся к данным категориям, не могут получить банковский кредит и являются не привлекательными для инвесторов. С 2013 по 2016 год число убыточных организаций малого и среднего бизнеса ЛПК Пермского края снизилось на 28,4% и составило в 2016 году – 48 предприятий. Большая часть убыточных предприятий малого и среднего бизнеса ЛПК региона в 2016 году осуществляла свою деятельность в сфере обработки древесины и производства изделий из дерева. На втором месте находились убыточные предприятия, осуществляющие лесохозяйственную деятельность[3].

Таким образом, малый и средний бизнес ЛПК Пермского края играет важную роль в развитии лесного комплекса региона. Положительными моментами в развитии малого и среднего бизнеса за анализируемый период являются увеличение числа предприятий, оборота от их деятельности, снижение числа убыточных организаций. В тоже время сокращается численность занятых на предприятиях малого и среднего бизнеса ЛПК Пермского края, объѐм инвестиций, остаѐтся высоким убыток от их деятельности.

Одним из направлений, способствующим развитию малого бизнеса в ЛПК Пермского края, является аутсорсинг. Аутсорсинг – передача (непрофильной) части бизнес-процессов (функций) компании на обслуживание другой организации, специализирующейся в соответствующей области. Так, в практике западного бизнеса крупные фирмы широко привлекают мелкие узкоспециализированные предприятия, производящие для них отдельные детали и узлы. Вокруг крупных фирм, особенно в наиболее монополизированных отраслях (машиностроение, электронная промышленность и т.п.), группируются обычно тысячи мелких предприятий, которые пользуются финансовой и технической помощью монополий. Смысл аутсорсинга сводится к следующему: сосредоточить все ресурсы на том виде деятельности, который является основным для организации, и передать остальные поддерживающие или сопутствующие функции профессиональному партнеру[1,с.149] .

В настоящее время использование аутсорсинга стало уже повседневной практикой и для многих российских компаний. В России наиболее распространенными считаются следующие виды аутсорсинга: бухгалтерский, юридический, кадровый, IT–аутсорсинг, логистический аутсорсинг. Основными причинами использования аутсорсинга российскими компаниями является повышение показателей эффективности производства за счет увеличения производительности труда на профильном направлении, снижения уровня издержек, сокращения срока производства продукции.

Крупные лесопромышленные предприятия Пермского края, такие как ОАО «Пиломатериалы «Красный Октябрь», ООО «Осенцовский ДОК», ОАО «Соликамскбумпром», ООО

«Уралбумага», могли бы передавать часть функций и операций по обеспечению производства продукции на аутсорсинг малым предприятиям региона. Лесоустроительная деятельность, лесопосадки, уход за лесами, заготовка деловой древесины, перевозка леса и ряд других услуг – перспективная ниша для развития малого бизнеса ЛПК Пермского края. В свою очередь для крупных предприятий это практически единственный действенный способ повысить эффективность непрофильных задач и сконцентрировать внимание на основном направлении деятельности.

Основными преимуществами привлечения организации - аутсорсера для крупных лесопромышленных предприятий являются:

экономия средств – стоимость услуг аутсорсинга гораздо ниже, чем затраты на построение собственной структуры. С заработной платы собственных работников необходимо отчис-

116

лять налоги и взносы в фонды. Стоимость услуг аутсорсера является вашими затратами и сокращает налогооблагаемую базу;

экономия рабочих мест – создание собственной структуры требует дополнительных офисных площадей, оргтехники, канцтоваров, справочно–правовых систем, лицензионного программного обеспечения;

гарантированное качество – фирма-аутсорсер имеет в своем штате команду высококвалифицированных специалистов и обладает богатым рыночным опытом выполнения аналогичных работ;

возможность сконцентрировать все внимание на основной деятельности организации. Кроме того, ранее задействованные ресурсы организации можно перераспределить и инвестировать в поддержку основного бизнеса;

возможность передачи ответственности за выполнение конкретных функций[8,с.45]. Таким образом, богатая ресурсная база Пермского края является основой для развития

ЛПК. Реализация мероприятий по передаче непрофильных функций крупными лесопромышленными предприятиями региона на аутсорсинг малому бизнесу станет дополнительным стимулом для его дальнейшего развития.

Литература

1.Гладких Я.Н. Развитие аутсорсинга в лесопромышленном комплексе Пермского края // Экономика и менеджмент систем управления – Воронеж: ООО Издательство «Научная книга», 2012. – №4.3. –С. 355–360

2.Гладких Я.Н., Медведева Э.А. Повышение конкурентоспособности региональных отраслей (на материалах лесопромышленного комплекса) // Современная наука: актуальные проблемы теории и практики. Серия: Экономика

иправо. 2014. № 9–10.

3.Лесопромышленный комплекс как фактор развития экономики Пермского края. Информационно – аналитическая записка/Пермьстат, Пермь, 2012

4.Никонова О. Е. Взаимодействие малого и крупного предпринимательства: системный подход // Проблемы современной экономики. – 2007. – № 4 (24)

5.Новикова К. В. Современные тенденции и особенности государственного регулирования лесопромышленного комплекса / К. В. Новикова, А. А. Киселева // Концепт: науч. –метод. электрон. журнал. – 2014. – № 11. – С. 66–70.

6.Филиппов К. А., Филиппова Е. С. Взаимодействие малого и крупного бизнеса // http://www.be5.biz/ekonomika1/r2010/01539.htm

7.Филюшин Н.В. Малый бизнес: управление развитием и саморазвитие // Российский предприниматель. –

2011. – №2.

8.Яшкина Н.В. Движущие силы бизнеса и предпринимательство // Менеджмент и кадры: психология управления, соционика и социология. – 2010. – №5.

УДК 339.137.24

И.А. Ермакова – студентка 4 курса, С.А. Черникова – научный руководитель, канд. экон. наук, доцент,

ФГБОУ ВО Пермская ГСХА, г. Пермь, Россия

ПРИОРИТЕТНЫЕ МЕТОДЫ ОЦЕНКИ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ

ООО «СУКСУНСКОЕ»

Аннотация. В данной статье рассмотрены основные определения конкурентоспособности предприятия. Проведена оценка конкурентоспособности ООО «Суксунское» при помощи SWOT-анализа и STEP-анализа.

Ключевые слова: конкурентоспособность, конкурентный статус, SWOT-анализ, STEPанализ, молочный подкомплекс АПК.

Конкуренция играет значительную роль в рыночной экономике. Она является главной движущей силой взаимоотношений субъектов, действующих в данной среде. Наиболее успешным участником в конкурентной борьбе является тот, кто способен удержать и усовершенствовать свои показатели на отечественном и внешнем рынках.

117

Конкурентоспособность предприятия – это относительная характеристика, которая выражает степень отличия данного предприятия от конкурентов в сфере удовлетворения потребностей потребителей и эффективности производственной деятельности. Именно конкурентоспособность показывает уровень развития данного предприятия в сравнении с уровнем развития предприятия-конкурента [3].

Каждое предприятие имеет свои преимущества, которые способствуют его успешному развитию и закреплению своих позиций на рынке. На основе этого формируется конкурентный статус. Конкурентный статус предприятия зависит от его конкурентных преимуществ, которые в свою очередь зависят от эффективности использования разных видов ресурсов в процессе производства, сбыта и последующего удовлетворения потребностей потребителей.

Необходимо выявить ключевые факторы, влияющие на конкурентоспособность предприятия. Классификация факторов предложена в работе отечественного экономиста Н.С. Яшина. Он делит все факторы на 2 вида: внутренние и внешние [3].

Квнутренним факторам, обеспечивающим конкурентоспособность предприятия, относятся: потенциал маркетинговых служб, финансово-экономический, кадровый, экологический потенциал; эффективность рекламы; уровень материально-технического обеспечения; уровень подготовки и разработки производственных процессов; эффективность производственного контроля; уровень технического обслуживании в постпроизводственный период; сервисного, гарантийного обслуживания. То есть к внутренним факторам относятся потенциальные возможности самого предприятия по обеспечению собственной конкурентоспособности.

Квнешним факторам относятся: меры государственного воздействия, как экономического характера – амортизационная политика, налоговая, финансово-кредитная политика, система государственного страхования; участие в международном разделении труда, так и административного характера – разработка, совершенствование и реализация законодательных актов; государственная система стандартизации и сертификации продукции; государственный надзор и контроль за соблюдением обязательных требований и стандартов; правовая защита интересов потребителя. То есть все то, что определяет внешние правила деятельности субъекта хозяйствования на региональном или мировом рынке.

Учет и постоянная модернизация представленных факторов положительно отражаются на обеспечении и поддержании высокого уровня конкурентоспособности предприятия.

Для оценки конкурентоспособности предприятия разработано огромное количество методов. Например, SWOT-анализ, STEP (PEST)-анализ, метод сравнительных преимуществ, метод равновесия фирм и отрасли (на базе теории А. Маршалла), метод «профилей» и качества [2].

На практике чаще всего применяются 2 метода оценки конкурентоспособности предпри-

ятия.

SWOT-анализ позволяет выявить те сильные и слабые стороны, которые требуют наибольшего внимания и усилий со стороны предприятия. Предполагается возможность оценки фактического положения и стратегических перспектив предприятия, получаемых в результате изучения сильных и слабых сторон, его рыночных возможностей и факторов риска, а также выясняется, какие ресурсы и возможности понадобятся организации в будущем.

STEP-анализ (также обозначается как PEST-анализ) – это инструмент маркетингового анализа, который предназначен для определения социальных, технологических, экономических

иполитических факторов, влияющих на деятельность предприятия. Результаты позволяют выявить факторы внешней среды, которые способствуют, либо препятствуют развитию бизнеса.

Применим SWOT–анализ и STEP–анализ для оценки конкурентоспособности ООО «Суксунское».

Молочный подкомплекс является одним из важнейших составных частей АПК, главной задачей функционирования которого является удовлетворение потребностей общества в молочной продукции. Специфика молочного производства заключается в том, что они зависят от состояния развития сельского хозяйства в стране. Поэтому перед местными производителями, в частности предприятиями Пермского края, стоит цель – создание конкурентных преимуществ, которые способствовали бы улучшению деятельности [5].

118

ООО «Суксунское» образовалось в сентябре 2009 года путем реорганизации СХПК «Суксунский». ООО «Суксунское» расположено с северо-западной части Суксунского района недалеко от поселка Суксун.

Предприятие производит и реализует сельскохозяйственную продукцию, выполняет работы и услуги. Целью деятельности ООО «Суксунское» является получение прибыли от производства сельскохозяйственной продукции. Миссия предприятия заключается в удовлетворении потребностей покупателей в молочной продукции.

Проведем сравнительный анализ по объему производства молока и молочной продукции Пермского края за 2011-2016 гг. (рис.1) [4].

Рисунок 1. Объем производства молока и молочной продукции за 2011-2016 гг.

вПермском крае

Внастоящее время рынок молочной продукции представлен следующими предприятия- ми-производителями: ООО «Маслозавод Нытвенский», ОАО «Кунгурский молочный комбинат», ЗАО «Вемол», ООО «Ашатли», Филиал «Молочный комбинат «Пермский» ОАО компании «Юнимилк – Данон», ООО «Суксунское» [4].

Проанализируем конкурентоспособность ООО «Суксунское» на основе проведения SWOT – анализа и STEP-анализа (табл.1, 2). На основании данных, приведенных в таблицах, можно сделать вывод, что ООО «Суксунское» достаточно развитое предприятие и имеет надежную репутацию у потребителей.

 

 

Таблица 1

 

SWOT-анализ для предприятия ООО «Суксунское»

Сильные стороны:

Сила и возможности:

Сила и угрозы:

- широкий ассортимент;

-увеличение объемов продаж;

- политика государства, инфляция и

- контроль качества;

- улучшение качества;

рост налогов;

- квалифицированный персо-

- совершенствование технологии производ-

- изменение вкусов потребителей;

нал;

ства и наличие современного оборудования;

- сложно регулировать ассортимент

- новейшее оборудование;

-привлечение финансовых ресурсов.

при постоянно меняющихся предпо-

- финансовые возможности

 

чтениях потребителей.

(возможность привлечения

 

 

инвесторов);

 

 

- достаточная известность.

 

 

Слабые стороны:

Слабость и возможность:

Слабость и угрозы:

- сложность контроля до-

- сложность контроля доставки продукции;

- неблагоприятная политика государ-

ставки продукции;

- растущие требования потребителей могут

ства может привести к сложной фи-

- минимальная реклама;

привести к сокращению круга потребителей

нансовой ситуации;

- минимальная обратная

при несвежести продукта.

- рост темпов инфляции и скачки в

связь с покупателями.

 

курсах валют могут привести к

 

 

сложностям организации производ-

 

 

ства, сбыта, хранения.

 

119

 

Основными из внешних угроз остается конкуренция на рынке молока и молочной продукции, отсутствие продуктивной рекламы, сложность доставки продукции (транспортные расходы), что влияет на свежесть продукции, следовательно, негативно сказывается на сбытовой деятельности. На фоне негативных моментов, следует выделить и положительные: постепенное увеличение объема производства молочной продукции, рост спроса на продукцию данного предприятия, растущие финансовые возможности предприятия, высококвалифицированный персонал и широкий ассортимент продукции.

 

 

 

Таблица 2

 

STEP-анализ для предприятия ООО «Суксунское»

Группа факторов

Фактор

Проявление

Экономические

Торговая политика.

Колебание закупочных цен на молоко.

факторы

Затраты

на сырье

Прогнозирование увеличения спроса на продукцию, в том числе и

 

предприятия.

 

на молочную.

 

Экономический рост.

Повышение цен на продукцию из-за увеличения себестоимости.

 

Уровень инфляции.

Достижение соглашения между местной администрацией, произ-

 

 

 

водителями продуктов питания первой необходимости и предста-

 

 

 

вителями ведущих предприятий торговли областного центра в

 

 

 

области ценообразования.

Социальные фак-

Снижение

реальных

Изменение структуры «моделей покупки», т.е. смещение спроса в

торы

доходов населения.

сторону совершения покупок товаров по более низкой цене, в

 

 

 

ущерб вопросам качества.

Технологические

НТП в сфере произ-

Появление нового оборудования, новой технологии производства,

факторы

водства.

 

обработки.

 

 

 

Совершенствование технологии обработки, например, усиленная

 

 

 

пастеризация и ультрапастеризация, позволит увеличить сроки

 

 

 

хранения молочной продукции.

 

 

 

Совершенствование холодильного оборудования повысит качество

 

 

 

продукции.

Таким образом, все факторы – экономические, социальные, технологические – взаимосвязаны между собой. Экономические факторы способствуют выявлению ведущих направлений деятельности данного предприятия. Социальные факторы, в свою очередь, отражают реальную ситуацию спроса на молочную продукцию. А технологические факторы способствуют модернизации производства предприятия.

Итак, на основе проведенных исследований можно сделать вывод, что ООО «Суксунское» – стабильно развивающиеся и перспективное предприятие. Оно стремится к улучшению своих конкурентных преимуществ, направленных на повышение уровня конкурентоспособности предприятия. Конкуренция выступает движущей силой внедрения предприятием достижений научно-технического прогресса. Следовательно, деятельность ориентирована на значительное повышение эффективности производства, наиболее полное удовлетворение потребностей покупателей в готовой продукции и услугах, а также долговременное и надежное присутствие наиболее конкурентоспособных предприятий на целевом рынке.

Литература

1.Федеральный закон «Об обществах с ограниченной ответственностью» от 08.02.1998 N 14-ФЗ (действующая редакция, 2016) [Электронный ресурс] // СПС КонсультантПлюс. Законодательство. – URL: http://www.consultant.ru/.

2.Белкин, В. Н. Теоретические основы конкурентоспособности предприятий / В. Н. Белкин, Н. А. Белкина, Л. Б. Владыкина // Экономика региона. – 2015. – № 1. – С. 144-155.

3.Мокроносов, А. Г. Конкуренция и конкурентоспособность : учебное пособие / А. Г. Мокроносов, И. Н. Маврина. – Екатеринбург : Издательство Уральского университета, 2014. – 198 с.

4.Пермьстат. [Электронный ресурс] // Федеральная служба государственной статистики. – URL: http://permstat.gks.ru/.

5. Сельское хозяйство Пермского края. Аналитическая статья, подготовленная специалистами Экспертноаналитического центра агробизнеса «АБ-Центр» [Электронный ресурс]. – URL: http://www.ab-centre.ru/.

120

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]