844

Такие проверки, как правило, проводимые внезапно для повышения своей эффективности, даже не выявив никаких особых проблем на фирме, надолго стимулируют персонал работать как можно более эффективно и с полной отдачей, предостерегая сотрудников совершать что-либо в ущерб работодателю. Они удерживают работников от недостойного поведения, так как одно только знание об обязательных периодических проверках на полиграфе в значительной степени дисциплинирует сотрудников [1].

Полиграф – это специальный программно-аппаратный комплекс, позволяющий отслеживать в динамике и записывать для последующей обработки физиологические изменения, происходящие в организме человека.

Во время лжи человек испытывает существенный стресс, связанный с повышенной когнитивной нагрузкой или страхом наступления нежелательных последствий обмана. Этот стресс отражается на работе вегетативной нервной системы и, соответственно, может быть отслежен через изменения параметров дыхания, артериального давления, кардиосигнала и сопротивления кожной периферии (кожно-гальванический канал). Эти изменения фиксирует полиграф [4].

Достоверная проверка на полиграфе возможна при соблюдении трех условий: обученный полиграфолог, достоверная методика и соблюдение станадарта проведения тестирования.

Положительные и отрицательные стороны проверки на полиграфе:

1.С одной стороны, полиграф - это медико-биологический аппарат, созданный с целью проверки на честность. Поэтому кому-то может показаться, что он является едва ли не самыми простым способом распознавания нелояльных кадров, агентуры компаний-конкурентов, "вредителей" и прочей "нечисти" уже на этапе отбора соискателей. Тестирование может длиться считанные минуты, что экономит время рекрутеров, а сам аппарат не отличается совершенно недосягаемой для отечественных бизнесменов ценой.

2.С другой стороны, согласно законодательству РФ, детектор лжи нельзя использовать в целях обеспечения кадровой безопасности в коммерческих организациях. Разумеется, предусмотрительные акулы бизнеса всегда найдут обходные пути: зачастую работодатели называют полиграфическую проверку психологическим консультированием или психофизиологическим тестированием [3,4].

Согласно нормам ТК РФ, не допускается получение третьими лицами сведений о работнике. Но при тестировании на детекторе лжи таким третьим лицом становится оператор полиграфа. В результате стремление к высокой кадровой безопасности вступает в конфликт с законодательством России. Есть возможность обосновать использование полиграфа необходимостью получения новой (не доступной ранее) информации о кандидате на вакантное место. Например, если вы проверяете бухгалтера, вы можете задавать вопросы, показывающие усидчивость человека, его способность оперативно работать с большими суммами и т.д. И между такими узкопрофессиональными вопросами вставлять те, которые вас действительно интересуют.

Крупнейшая в России компания Агентство "D.I.", проводящая проверки на полиграфе с собственными штатными полиграфологами и едиными стандартами, одобренными AMERICAN POLYGRAPH ASSOCIATION. Подразделения компании находятся в таких городах как в Москве, Екатеринбурге, Тюмени и Новосибирске.

Компания предоставляет услуги на полиграфе:

1.Проверка на полиграфе в рамках кадрового отбора - Время исполнения заявки: 1-3 рабочих дня (возможна срочная проверка). Цена проверки на полиграфе: от 3000 рублей (зависит от региона, количества проверяемых и срочности). Форма отчета: письменное заключение и комментарий специалиста. В стоимость входит, помимо проверки факторов риска, составление психологического портрета обследуемого и выдача рекомендаций по взаимодействию с ним: адаптация, конфликтность, индивидуальная мотивация, риски взаимодействия, связанные с психологическими особенностями;

2.Проверка на полиграфе сотрудников компании – оценка лояльности персонала - Время исполнения заявки: 1-3 рабочих дня (возможна срочная проверка). Цена проверки на полиграфе: от 3500 рублей (зависит от региона, количества проверяемых и срочности). Форма отчета: письменное заключение и комментарий специалиста. По запросу заказчика проводится посттестовое интервью с одним из трех результатов: переговоры о прекращении трудовых отношений с сотрудником; получение комментариев сотрудника по скрываемым фактам биографии

31

и трудовой деятельности, выявленным в ходе проверки на полиграфе; ознакомление сотрудника с результатами проверки и стимуляция дальнейшиего лояльного поведения в отношении работодателя;

3.Полиграф при расследовании - Время исполнения заявки: 1-3 рабочих дня (возможна срочная проверка). Цена проверки на полиграфе: от 3500 рублей (зависит от региона, количества проверяемых и срочности). Форма отчета: письменное заключение и комментарий специалиста;

4.Полиграф для суда - Судебная экспертиза, исследование по адвокатскому запросу или постановлению уполномоченного лица (дознавателя, следователя, судьи). Время исполнения заявки: от 3-х рабочих дней (возможна срочная проверка). Цена экспертизы (исследования) на полиграфе для суда: от 15 000 рублей (зависит от статуса проверки и срочности). Форма отчета: письменное комиссионное заключение специалистов (экспертов). По результатам экспертизы с использованием полиграфа специалист-полиграфолог (эксперт) может быть вызван в суд для дачи разъяснений. Все судебные экспертизы и исследования проводятся комиссионно, что позволяет повысить достоверность и обоснованность выводов. В составе комиссии присутствуют специалисты и эксперты полиграфологи с разным базовым образованием: врачи, психологи и юристы. Такой состав комиссии обеспечивает всестороннюю защиту результата проведенной экспертизы (исследования) с использованием полиграфа в суде. При проведении судебных исследований и экспертиз на полиграфе в обязательном порядке используется "слепой" метод оценки полиграмм, когда независимый специалист дополнительно проводит оценку результатов исследования (без просмотра видеозаписи). Независимое мнение специалиста о проведенной полиграфной проверке позволяет полностью исключить влияние внешних факторов на результат.

Агентство "D.I." осуществляет проверки по следующим темам подлежащим проверке в рамках кадрового тестирования на детекторе лжи при приеме на работу:

1.Достоверность анкетных данных и представленных документов.

2.Злоупотребление алкоголем.

3.Азартные игры.

4.Долги.

5.Наркотики.

6.Нанесение ущерба работодателю на предыдущих местах работы.

7.Устройство на работу по чьему-либо заданию.

8.Наличие криминальных связей.

9.Ранее совершенные уголовные преступления.

Количество тем может быть увеличено по запросу заказчика.

Тематика, подлежащая проверке в рамках кадрового тестирования на полиграфе для работающих сотрудников в рамках оценки лояльности:

1.Воровство (включая хищения информации).

2.Сбор и передача коммерческой информации посторонним лицам.

3.Откаты, взятки, махинации.

4.Халатное отношение к выполнению служебных обязанностей.

5.Конфликты с коллегами и подчиненными.

6.Использование служебного положения и времени в личных целях.

7.Осведомленность о фактах нанесения вреда компании другими лицами.

8.Намерения сменить работу.

9.Контакты с представителями компаний-конкурентов.

Путем ведения полиграфической проверки кадров предприятий выявляются проблемные зоны кадрового персонала предприятия. Данный комплекс мероприятий позволяет определить и установить потенциально-опасные группы риска [4].

Литература 1.Аксенова, Е.А. Управление персоналом: Учеб.для вузов / Е.А. Аксенова, Т.Ю. Базаров, Б.Л. Еремин и др. ;

Под ред. Т.Ю. Базарова, Б.Л. Еремина . – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва : ЮНИТИ, 2013г . – с. 54-58. 2.Веснин В.Р. «Управление персоналом: теория и практика» 2015.153с.

3.Соломандина Т. О. Соломандин В. Г. Кадровая безопасность компании / К. Н. Дорофеев, Е. В. Гараева // Молодой ученый. – 2013. - № 6. – С. 327-331

4.Экономическаяи кадровая безопасность организации - Агентство "D.I." http://diplus.ru

32

УДК 638.1

Г.М. Якшиева – студентка 4 курса, Т.В. Светлакова – научный руководитель, канд. экон. наук, доцент,

ФГБОУ ВО Пермская ГСХА, г. Пермь, Россия

ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ПЧЕЛОВОДСТВЕ: FLOW HIVE

Аннотация. Рассматриваются проблемы пчеловодства и его характерные особенности. Анализируется изменения рынка после введения Flow Hive.

Ключевые слова: Flow Hive, пчеловодство, рамка, мед, пчелопакеты.

Пчеловодство – одна из важнейших отраслей сельскохозяйственного производства. Она поставляет хозяйству мед, воск, пергу, прополис, цветочную пыльцу, маточное молочко, пчелиный яд и прочее. Большинство из этих продуктов используются в медицине, косметологии, кулинарии, в диетическом питании, в экопродукции и т.д. Кроме того пчелы используются в опылении сельскохозяйственных культур.

На сегодняшний день используемые пчеловодами технологии и устройства для переработки продуктов пчеловодства устаревшие, затратные. Одна из бед российского пчеловодства – отсталые технология и устаревшие инструменты. Применения современных технологий в пчеловодстве весьма актуальны. Опытные пчеловоды знают, что от продажи меда пасека получает 10-15% прибыли. Остальное приходится на другие продукты пчеловодства – прополис, маточное молочко, воск, пчелиный яд и т.д. Высокая себестоимость продукции пчеловодства не обеспечивает мотивацию к возрождению общественного пчеловодства. Работа на общественных пасеках потеряла привлекательность из-за низкого уровня оплаты труда. Пчеловодство возглавляет список сельскохозяйственных отраслей, где все зависит от природноклиматического фактора. Сегодня сельскохозяйственные предприятия не вправе ждать финансовой поддержки, когда природно-климатические факторы отрицательно влияют на объемы продукции, сказывающиеся на финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Состояние пчеловодства находится на низком уровне своего развития в целом по России. Эта та отрасль, которая является технически отсталой, без инвестиций государства, без целенаправленной его политики. В отдельных республиках эта отрасль достаточно развита, но единой системы развития пчеловодства нет.

Для множества пчеловодов устраивают простые отлаженные схемы пчеловодства, так как они работают стабильно. Такие люди обладают консервативными взглядами на жизнь, не нуждаясь в инновационных технологиях. Но есть всегда те, кого не устраивает имеющаяся технология пчеловодства, так как есть более прогрессивная. Новые технология в пчеловодстве проявили себя в разработке уникального улья Flow. Flow Hive переводится как потоковый улей, который позволяет извлекать мед без необходимости вскрывать улей. Это сводит к минимуму беспокойство пчел. Она обладают потрясающей прочностью, и может эксплуатироваться на протяжении долгих лет. Разработали «Flow Hive» Седар и Стюарт Андерсоны. Эта технология в значительной мере упрощает работу пчеловоду. Извлечение меда самая трудоемкая и времязатратная работа в пчеловодстве. Эта операция состоит из множества шагов, основными из которых являются открытие улья, выкуривание пчел дымом, распечатывание сот с медом, закрытых пчелиным воском, извлечение меда с помощью медогонки, процеживание меда. А австралийский проект Flow Hive предлагает решение, при котором для извлечения меда не нужно открывать улей и тревожить пчел. Отец и сын работали над этим изобретением в течение десяти лет, а последние три года проводили полевые испытания совместно с пчеловодами из разных стран. По их мнению, важнейшая проблема пчеловодства состоит в том, что практически невозможно извлечь мед не причиняя при этом вреда пчелам и не нарушая жизнь улья. Flow Hive дает возможность откачивать мед с минимальным вмешательством в улей. Рассмотрим достоинства и недостатки Flow Hive и обычной рамки (табл.).

33

Таблица

Анализ достоинств и недостатков Flow Hive и обычной рамки [3]

Инновационная процедура сбора меда основана на пластиковых рамках особой конструкции. Пластиковая рамка состоит из сот, которую пчелы самостоятельно достраивают воском, наполняют их медом, затем запечатывают. При повороте ключа, ячейки разделяются по вертикали, позволяя меду стекать по изолированному стоку к основанию рамки и затем и за пределы улья через присоединяемую трубку [3]. Пчелы при этом практически не беспокоятся. Когда мед стечет полностью, ключ необходимо повернуть в обратную сторону для возврата ячеек в исходное состояние. Это позволит пчелам удалить крышечки пустых сот и наполнить ячейки медом повторно. Пчелы используют часть воска повторно, что может улучшить производительность и выдачу меда. Плексигласовое окошко позволяет видеть, когда мед запечатан и готов для сбора [3]. Мед вытекает под действием обычной силы тяжести, его не нужно фильтровать от остатков сот, мертвых пчел и т. п.; не нужно нагревать. Поскольку мед можно собирать с каждой из рамок по отдельности. Изобретение не отменяет необходимости время от времени вскрывать улей для регулярного осмотра пчелиных семей, выявления заболеваний, удаления вредителей, выбраковки пчел и т. д. Для всех этих работ пчеловоду по-прежнему потребуются защитный костюм и дымарь. Одна из сторон рамки прозрачная, что позволяет наблюдать за жизнью улья. Можно увидеть как пчелы превращают нектар в мед и следить за наполнением сот. Процесс наблюдения за работой пчел очень увлекателен не только для детей, но и для взрослых. Кроме того, можно наблюдать за размером пчелиной семьи и своевременно заметить проблемы в улье. Австралийцы утверждают на основании нескольких лет наблюдений, что пчелы не имеют каких-либо особых предпочтений и заполняют соты Flow с той же частотой, что и соты обычных рамок (во время экспериментов рамки Flow чередовались в ульях со стандартными деревянными рамками) [3]. Также заявлено, что каждая рамка приносит до 3 кг меда, а частота возможного сбора варьируется в зависимости от силы семьи и может составлять от недели в пик сезона до месяца. Меду нужно от двадцати минут до двух часов для стекания. Разумеется, не стоит забывать оставлять часть меда для зимовки пчел. Инновационный проект в области пчеловодства с уникальными системами пчеловождения и конструкциями ульев, которые сочетают в себе простоту, доступность, универсальность.

Проведенное нами исследование в социальных сетях, показали насколько отличаются мнение пчеловодов в выборе Flow Hive либо обычной традиционной рамки. На сегодняшней день социальные сети пользуются невероятность популярностью, что позволило мне определить достоинства и недостатки Flow Hive. Большинство пчеловодов думают, что это некий обман, что такое невозможно. Связано это с различиями австралийского климата и российского климата, т.к. там намного теплее чем у нас. Другие пчеловоды полагают, что использование пластиковых конструкцией вредно для пчел. Пчелы самостоятельно строят соты это их дом, их коммуникационная система, которая работает гораздо хуже, если сделана из пластика, а не пчелиного воска. Авторы же проекта проводили трехлетние полевые испытание, при котором они не нашли различия в реакции пчел на обычные рамки и пластиковые рамки. Большинство мнений пчеловодов сошлись в коммуникабельности проекта, что позволяет пчеловоду избавляться от возни с медогонками и другими оборудованиями для извлечения и фасовки меда, поэтому с этой точки зрения, оно более экологично при условии длительного срока бесперебойной эксплуатации. Некоторым пчеловодам нравиться сам процесс сбора меда, независимо от того, сколько много времени они на это потратят. Но большую выгоду получают предпринима-

34

тели, не затрачивая много времени, если большая пасека. Приобрести Flow Hive можно в нескольких вариантах: Flow Light, Flow Full и Full Flow Hive, каждый из которых отличается по количеству рамок и комплектации. В каждом варианте также представлены несколько возможных модификаций. Самый дешевый и простой – это вариант Flow Light с тремя рамками и без коробки для улья. Он обойдется во время краудфандинговой кампании в $230. Дальше количество рамок увеличивается, а комплектация усложняется [3]. Самый дорогой вариант – Full Flow Hive – стоит $600 и представляет собой полностью готовый комплект, разве что без пчел [3].

За последние десять лет производство меда в России выросло почти в три раза. Рассмотрим объем производства меда в России (рис. ).

Рисунок. Объем производства меда в России, тыс. т. [1]

Согласно данным Союза пчеловодов России, в среднем каждый житель нашей страны съедает около 720 граммов меда в года [1]. А крупнейшее в Европе специализированное пчеловодческое разведенческое хозяйство «Краснополянское» находится в Адлерском районе Краснодарского края. Оно является одним из примеров хозяйств с комплексным использованием пчелиных семей, расположенном на юге страны. Ежегодно в хозяйстве производится около 3 тысяч пчелопакетов, более 15 тыс. пчелиных маток, свыше 15 т меда, 40-60 ц маточного молочка, 20-25 ц воска [1]. Представьте, на сколько может минимизировать затраты предприятие с Flow Hive. По мнению экспертов Национального союза пчеловодов, емкость рынка меда вРоссии составляет до 1 млн. тонн в год [1]. И это без учета дополнительныхпродуктов пчеловодства и возможности экспортировать продукцию. Представьте, на сколько увеличивается выгода с Flow Hive.

Также нами была разработана анкета, в ходе анкетирования было опрошено 15 пчеловодов из Перми, Ординского и Очерского района. Судя по результатам опроса всего лишь четыре пчеловода знают о Flow Hive, которые не против купить изобретение, если будет доступная цена. На вопрос считаете ли применимой Flow Hive в наших условиях, положительно ответили семь пчеловодов из пятнадцати, остальные ответили нет. Три пчеловода думают, что нужно более подробно изучить технологию, возможно будет сложно менять привычную систему.

Таким образом, проведенные исследования позволили определить основные проблемы в пчеловодстве и предлагаемые мероприятия по их решению.

Литература

1.Сайт Российский национальный союз пчеловодов [Электронный ресурс]. - URL: http://rnsp.su

2.Cайт Министерства сельского хозяйства РФ [Электронный ресурс]. – URL: http://www.mcx.ru

3.Портал крауд-сервисов [Электронный ресурс]. – URL: http://crowdsourcing.ru

УДК 636.5

Г.М. Якшиева – студентка 4 курса, А.Ф. Меньщикова – научный руководитель, доцент,

ФГБОУ ВО Пермская ГСХА, г. Пермь, Россия

ИННОВАЦИОННЫЙ ПРОЦЕСС В ОТРАСЛИ ПТИЦЕВОДСТВА

Аннотация. Целью исследования является продолжение научных исследований в управлении инновационной деятельностью в отрасли птицеводства. В соответствии с данной целью были поставлены и решены следующие задачи: анализ наиболее важных направлений развития инновационных процессов в птицеводстве.

Ключевые слова: инновации, инвестиционные проекты, инновационные технологии, птицеводство, инновационные процессы, эффективность.

35

Птицеводство является одной из наиболее высокоэффективных отраслей сельского хозяйства. Благодаря отсутствию сезонности производства и относительно равномерного поступления дохода в течение года делает отрасль привлекательной для инвесторов. Либерализация рынка и развитие глобальной транспортной сети превратили торговлю яйцом и мясом птицы в мировой бизнес, к внутренней конкуренции добавилась внешняя из-за вхождения РФ в ВТО.

Либерализация рынка в связи с членством России в ВТО и Таможенном союзе, повышение цен на ресурсы привело к сокращению доли прибыльных и повышению доли убыточных птицеводческих предприятий. В сложившейся ситуации главным условием рентабельной работы птицеводческих предприятий является интенсивное ведение отрасли с внедрением инновационных ресурсосберегающих технологий содержания и кормления птицы, современных методов племенной работы, обеспечивающих высокую продуктивность, сохранность и конверсию корма, организация глубокой переработки продукции, строжайший режим экономии затрат на всех участках производства и умелый маркетинг. Всѐ это требует комплексного подхода и предусматривает решение следующих приоритетных задач:

-увеличение производства мяса птицы на основе разведения высокопродуктивных и технологичных пород и кроссов сельскохозяйственной птицы различных видов; повышение уровня конкурентоспособности продукции отрасли на основе повышения качества продукции и снижения затрат на еѐ производство;

-обновление производственной базы отрасли, строительство новых птицефабрик, проведение реконструкции и модернизации действующих предприятий;

-производство полнорационных сбалансированных комбикормов на основе отечественных ингредиентов; создание отечественных предприятий с целью импортозамещения дорогостоящих синтетических незаменимых аминокислот, белковых концентратов, ветеринарных препаратов;

-развитие логистической структуры отрасли птицеводства, расширение ассортимента и развитие глубокой переработки мяса птицы с учѐтом требований различных групп потребителей (детского, школьного, функционального, специализированного и других видов питания);

-обеспечение внедрения системы прослеживаемости производства продукции в целях гарантии качества и безопасности продукции и возможности поставок на экспорт;

-обеспечение экологической безопасности в части внедрения новых технологических проектов по переработке и утилизации отходов птицеводства.

Объемы производства мяса птицы в России 4,3 млн. тонн, в Пермском крае 88,5 тыс. тонн. В структуре производства мяса птицы 89 % приходится на бройлеров, 6 % – технологическая выбраковка взрослой птицы, 5 % – индейки, гуси, утки.

На территории Пермского края функционируют 2 племенных репродуктора по разведению мясной птицы высокопродуктивных кроссов росс-308, хаббарт. Производственные мощности ОАО «Птицефабрика Калининская» переведены под репродуктор 2-го порядка по производству инкубационного яйца высокопродуктивного кросса росс-308 для бройлерных фабрик.

36

Общий размер инвестиционных вложений составил 246,9 млн. руб., оба репродуктора имеют потенциальные возможности для увеличения производства племенной продукции [3, с. 217].

Комсомольская птицефабрика играет важную роль в экономическом и социальном развитии региона. ОАО «Птицефабрика Комсомольская» — это самое крупное и старейшее на сегодня из 3 птицеводческих предприятий Пермского края. Огромное хозяйство имеет полный цикл производства: 5642 га посевных площадей, собственный комбикормовый завод мощностью 290 т/сут., (105 т/сут., 2008 г.), инкубаторный цех, 39 корпусов промышленного содержания кур несушек, в том числе 14 корпусов с оборудованием типа Биг Дачмен. Производство яиц в корпусах с 8-и ярусным оборудованием составляет 69 %. 11 корпусов выращивания ремонтного молодняка, в том числе 4 корпуса типа Биг Дачмен — 6 ярусное оборудование, убойный цех, колбасный, цех яичного порошка, яйцесортировальный цех. Кишертская площадка по производству продукции племенного птицеводства включает в себя 12 корпусов, в том числе 8 корпусов — родительская зона. Годовой объем производства 7,98 млн. шт. яиц [4, с. 29].

Сегодня на крупных фабриках России разводят яичных кур отечественных кроссов: «Ра- донит-3», «Птичное-2», «Кубань-7», «Маркс-23» и мясных кроссов: «Смена-7», «СК Русь-6», «Сибиряк». При создании отечественных конкурентоспособных кроссов используются генофондные коллекции редких и исчезающих пород птицы, а также новый генетический материал ведущих фирм. При создании аутосексных кроссов осуществляется пересадка генов «золотистости», «серебристости», «полосатости», «карликовости» и др. Российские НИИ и племенные заводы эффективно работают по селекции бройлеров нового поколения, отличающихся высокой скоростью роста, жизнеспособностью и хорошей конверсией корма. Дальнейший прогресс селекции в ближайшее десятилетие может дать бройлеров со среднесуточным приростом – 70– 80 г и конверсией, приближающейся к 1,5 кг корма. Наука и инновационное развитие отрасли тесно взаимосвязаны. Трудно себе представить мировое и отечественное птицеводство без новых научных открытий, особенно в области биотехнологии и биологии птицы. Тенденции развития молекулярной генетики в последние годы дают основание предположить, что в птицеводстве будущего все возрастающую роль будут играть технологии генной инженерии. Причем не только использование генных маркеров и молекулярно-генетических методов в селекционной работе, но и технологии трансгенеза, то есть создание новых генотипов путем прямой интеграции определенных генов в геном птицы [3, с. 112].

В настоящее время освоен серийный выпуск современных многоярусных клеточных батарей для откорма бройлеров с автоматической их выгрузкой на убой. Клеточная технология выращивания бройлеров является существенным резервом быстрого и значительного увеличения производства мяса птицы.

Важным направлением дальнейшего динамичного развития промышленного птицеводства России является повышение конкурентоспособности отрасли за счет освоения инновационных разработок в сфере глубокой переработки мяса птицы и яиц. Продукты переработки яиц (жидкие и порошковые) с применением инновационных технологий обладают рядом преимуществ по сравнению с использованием в качестве сырья яиц в скорлупе. Эти преимущества можно констатировать следующими категориями: качество продукции – длительный срок хранения, высокая степень сепарации, гигиеничность; экологическая чистота и безопасность – отсутствие микро - флоры, стандартный уровень качества.

К числу инновационных достижений относится создание не имеющей аналогов в мире многокомпонентной вакцины «Авикрон», в которой в различных вариантах могут сочетаться от 2 до 6 антигенов (ньюкаслской болезни, инфекционного бронхита кур, инфекционной бурсальной болезни, реовирусного теносиновита, синдрома снижения яйценоскости и респираторного микоплазмоза) [1, с.70]. Это значит, что однократная прививка вырабатывает у птицы иммунитет сразу к нескольким болезням. Особую опасность для птицеводства представляют известные ранее так называемые эмерджентные инфекции, возбудители которых приобретают качественно новые свойства.

Инновационная разработка российских ученых для птицеводства гигиенический осушитель подстилки «Drytall». Используется в качестве осушителя подстилки в местах содержания

37

птицы: при напольном содержании птицы, в родительском стаде и т.д. «DRYTALL Eco» - высокоэффективный осушитель подстилки, гранулированный, с усиленными впитывающими способностями. «DRYTALL Bioactive» - осушитель постилки, гранулированный с добавлением эфиров масел и штаммов бактерий Bacillus, обладающий высокой биофунгицидной активностью и свойствами биодезодорации. «DRYTALL Powder» - осушитель подстилки в порошке, хорошо подходит для целей опудривания, сухих ванн, лечения открытых ран. Содержит экстракты масел и культуры бактерий.

АПХ «Мираторг» реализует долгосрочную стратегию по увеличению производства отечественного мяса высокого качества, расширяет ассортимент и активно развивает сеть фирменных супермаркетов. Агрохолдинг построил в Брянской области одно из крупнейших в России вертикально-интегрированных производств курятины полного цикла: от выращивания зерновых до выпуска и реализации готовой продукции. Сегодня Брянский бройлер поставляет в магазины свыше 60 различных видов продукции из мяса птицы. Компания выращивает птицу на собственных кормах без использования генномодифицированных добавок и ускорителей роста, а уникальные технологии переработки гарантируют потребителю широкий ассортимент вкусного и полезного мяса. С 2015 года компания начала производство курятины соответствующей стандарту халяль - с перспективой поставок нового продукта, как на рынки СНГ, так и в дальнее зарубежье.

Таблица 2

План финансовых результатов от реализации гранулированных удобрений

Важной составляющей данного проекта являются инновации в использовании побочной продукции птицеводства. С одной стороны, новые технологии помогут нивелировать негативное воздействие производства на окружающую среду, а с другой – максимально использовать отходы для получения вторичного сырья.

Литература

1.Бессарабов Б.Ф. Технология производства яиц и мяса птицы на промышленной основе [Текст] / Б.Ф. Бессарабов, А.А. Крыканов, Н.П. Могильда. – Москва; Санкт-Петербург; Краснодар: Издательство Лань, 2012. – С. 336.

2.Епимахова Е. Э. Проекция инновационных технологий в региональном птицеводстве [Текст] / Епимахова Е. Э., Самокиш Н.В., Лутовинов С.В.: материалы VII Междунар. науч. практ. конф. - Ставрополь: Издательтво АГРУС, 2015. С. 27–30.

3.Меделяева З.П. Специализация как фактор повышения эффективности общественного производства [Текст] / З.П. Меделяева, Л.В. Данькова, И.В. Чернова // Экономика и управление в аграрной сфере АПК: проблемы

ирешения: сб. науч. Тр. – Воронеж: ФГБОУ ВПО Воронежский ГАУ, 2013. – С. 187-191.

4.Меделяева З.П. Мониторинг деятельности птицеводческих предприятий в условиях вступления в ВТО [Текст] / З.П. Меделяева, И.В. Чернова // Современная наука: актуальные проблемы и пути их решения: материалы международной науч.-практ. Конф. – Липецк, 2013. – № 3. – С. 66-69.

38

СЕКЦИЯ 2. АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА И АУДИТА

УДК 336.64

Ю.И. Ахмарова – студент 4 курса, А.А. Лекомцева – научный руководитель, канд.экон. наук, доцент,

ФГБОУ ВО Пермская ГСХА, г. Пермь, Россия

ОЦЕНКА ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ

Аннотация. В статье рассматриваются понятия финансового состояния, какие цели и задачи в себя включает, методики оценки финансового состояния, коэффициенты финансовой устойчивости, коэффициенты рентабельности, вероятность банкротства.

Ключевые слова: финансовое состояние, финансовый анализ, финансовая устойчивость, финансовое состояние предприятия, платежеспособность, банкротство.

Оценка финансового состояния и выявление возможностей повышения эффективности функционирования предприятия является основной целью финансового анализа.

Финансовое состояние – это комплексное понятие, характеризующее реальную и потенциальную финансовую конкурентоспособность фирмы.

По мнению автора Е.Н. Иванова, «Финансовое состояние предприятие характеризуется системой показателей, отражающих состояние каптала в процессе его кругооборота и способность субъекта хозяйствования финансировать свою деятельность на фиксированный момент времени»[4].

Финансовое состояние характеризует обеспеченность организации финансовыми ресурсами, и целесообразность их размещения и эффективность использования.

Для обеспечения финансовой устойчивости предприятие должно обладать гибкой структурой капитала и уметь организовать его движение так, чтобы, обеспечить постоянное превышение доходов над расходами с целью сохранения платежеспособности и создания условий для нормального функционирования.

Объекты финансового состояния является финансовые ресурсы, активы организации и источники их формирования, поэтому в качестве информационной базы анализа, прежде всего, используются данные бухгалтерского баланса, а для определения эффективности – отчет о финансовых результатах.

Цель оценки финансового состояния – оценка финансового состояния субъекта хозяйствования и выявление его перспективных возможностей нормально и эффективно функционировать

вусловиях конкуренции и одновременно успешно решать задачи социального развития.

Косновным задачам анализа финансового состояния организации относятся следующие: 1) объективная оценка финансовой устойчивости;

2)определение факторов, воздействующих на финансовую устойчивость;

3)выявление резервов повышения эффективности управления оборотным капиталом, обеспечения платежеспособности и поддержания финансовой независимости;

4)разработка вариантов конкретных управленческих решений, направленных на укрепление финансовой устойчивости[6].

Для решения этих задач производится анализ финансового состояния по следующим направлениям:

1. анализ финансовой независимости;

2. показатели платежеспособности и ликвидности;

3. денежные потоки;

4. расчет чистых активов;

39

5.система критериев оценки потенциального банкротства;

6.зависимость финансовой устойчивости;

7.эффективность использования оборотных активов;

8.рейтинговая (интегральная) оценка финансового состояния.

Платежеспособность – наличие у организации денежных средств и их эквивалентов, достаточных для расчетов о кредиторской задолженности, требующий немедленного погашения. Платѐжеспособность оценивают по данным бухгалтерского баланса на основе диагностики ликвидности оборотных средств [5].

Под ликвидностью актива следует понимать его способность трансформироваться в денежные средства, а степень ликвидности определяется продолжительностью временного периода, в течение которого реализация может быть осуществлена. Для оценки ликвидности предприятия рассчитываются коэффициенты абсолютной, быстрой и текущей ликвидности (таблица 1).

Финансовая устойчивость - характеристика, свидетельствующая о стабильном превышении доходов над расходами, свободном маневрировании денежными средствами предприятия и эффективном их использовании, бесперебойном процессе производства и реализации продукции.

Устойчивое финансовое положение предприятия – это результат умелого управления всей совокупностью производственных и хозяйственных факторов, определяющих результаты деятельности предприятия.

Для оценки финансовой устойчивости предприятия применяется система коэффициентов: коэффициент автономии, финансовой зависимости, финансовой устойчивости, коэффициент маневренности, коэффициент мобильности, коэффициент обеспеченности оборотных средств собственными источниками.

Важную роль в финансовом анализе играет показатель рентабельности собственного капитала. Рентабельность отражает величину прибыли, полученную с каждого рубля средств, вложенных в активы и деятельность организации [5].

Различают следующие показатели рентабельности:

1)Рентабельность продаж

2)Рентабельность внеоборотных активов

3)Рентабельность оборотного капитала

4)Рентабельность собственного капитала

Для оценки эффективности управления активами и капиталом предприятия проводится анализ оборачиваемости активов. Для этого рассчитываются коэффициенты оборачиваемости активов, основных средств, текущих активов, оборачиваемость собственного капитала.

Под несостоятельностью (банкротством) понимается признанная арбитражным судом или объявленная должником неспособность должника в полном объеме удовлетворить требования кредиторов по денежным обязательствам и (или) исполнить обязанность по уплате обязательных платежей.

40