2021_075

градусов при поперечном угле наклона равном 0 градусов. Скорость воздушного потока устанавливали заслонкой входного окна вентилятора в пределах 1,0-1,1 м/с и контролировали анемометром. Объемную массу исходного материала и получаемых фракций измеряли литровой пуркой. Материал разделяли на две фракции с использованием заслонки, установленной в приемнике фракций.

Результаты опытов представлены в таблице 1и на рисунке 3.

Результаты. Результаты опытов представлены в таблице 1и на рисунке 3.

Вывод. Опытами установлено, что, по сравнению с исходным материалом

– семенами овса, прошедшими предварительную очистку, сушку и очистку на воздушно-решетной машине с объемной массой 495 г/дм3, средние значения объемных масс тяжелых фракций семян овса при удельной нагрузке на деку 0,88 т/ч*м2 увеличились до 536 - 548 г/дм3 , а их выход составил 90 -70%. При этом средние значения объемных масс легких фракций семян овса изменялись в диапазоне 363-446 г/дм3 при выходе 10-30%. Таким образом разделение семян в виб-

240

ропневмоожиженном слое существенно увеличивает объемную массу семян овса, а, следовательно, и их посевные и урожайные свойства.

Литература

1.Майсурян Н.А. Биологические основы сортирования семян по удельному весу // Труды

/Моск. ордена Ленина с.-х. акад. им. К. А. Тимирязева; Вып. 37. 2011-135 с.

2. Дринча В.М., Борисенко И.Б. Применение и функциональные возможности пневмосортировальныхстолов // Научно-практический журнал НВ НИИСХ. 2008. №2 (83). С.33-35.

3. Дринча В.М. Исследование сепарации семян и разработка машинных технологий их подготовки. - Воронеж. Издательство НПО «МОДЭК», 2006. 384 с.

4.Галкин В.Д., Хандриков В.А., Хавыев А.А. Сепарация семян в вибропневмоожиженном слое: технология, техника, использование // Под общ. ред. В.Д. Галкина; М-во с.-х. РФ; федеральное гос. бюджетное образов. учреждение высш. образов. «Пермский гос. аграрно-технол. ун-т им. акад. Д.Н. Прянишникова». Пермь: ИПЦ «ПрокростЪ», 2017. 170 с.

5.Галкин В.Д., Галкин А.Д. Технологии, машины и агрегаты послеуборочной обработки зерна и подготовки семян // Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Пермский государственный аграрно-технологический университет имени академика Д.Н. Прянишникова». Пермь: ИПЦ «Прокростъ», 2021. 234 с.

УДК 636.084.74

В.С. Чертков – студент; С.Н. Серебряков – студент;

Е.А. Лялин – научный руководитель, ст. преподаватель, канд. техн. наук, ФГБОУ ВО Пермский ГАТУ, г. Пермь, Россия

ОБЗОР, КЛАССИФИКАЦИЯ И АНАЛИЗ СОВРЕМЕННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ И СРЕДСТВ МЕХАНИЗАЦИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОРМОВЫХ СМЕСЕЙ

Аннотация. В статье представлен обзор и составлена классификация технологий и средств механизированного приготовления кормовых смесей. Проведено сравнение основных характеристик современных кормосмесителей различных фирм.

Ключевые слова: кормовая смесь, кормосмеситель, приготовление кормосмесей.

На данный момент времени современные хозяйства активно используют технологию смешивания кормов. Необходимость приготовления кормовых смесей определяется тем, что ни в одном виде корма нет полного набора питательных веществ [1, 2].

Механизация приготовления кормовых смесей – это применение системы машин для подготовки кормов перед скармливанием их животным с целью замены малопроизводительного ручного труда механизированным и повышения качества обработки кормов.

Переход к точным интенсивным и высоким технологиям производства животноводческой продукции предполагает скармливание кормовых средств животным и птице в виде кормовых смесей, обеспечивающих максимальный биологический продуктовый экономический эффект, а следовательно, конкурентоспособность отрасли.

Кормовые смеси включают, помимо зерновых и других компонентов растительного происхождения, обогатительные белково-витаминные и минеральные

241

добавки, а также смеси, содержащие биостимуляторы, витамины, антибиотики, микроэлементы, лекарственные препараты и насчитывают до 10 компонентов для крупного рогатого скота, от 15 до 20 для свиней и до 50 и более для птицы различных возрастных групп [3, 4].

Кормовые смеси в зависимости от структуры кормовой базы хозяйства, биологического вида, возраста животных и птицы приготавливают в виде сухих, влажностью 13-15%, влажных – 45-70%, и жидких – более 75-85% процентов влажности совокупностей.

Втехнологии приготовления кормов смешивание является заключительной операцией, качественное выполнение которой решает задачи непосредственного управления продукционной функции животных и птицы, репродукционной активностью и ростом.

Внастоящее время производство комбикормов и кормовых смесей, наряду

свлажными смесями и жидкими, перемещается непосредственно в хозяйства, в которых наиболее распространены три основные технологические схемы их приготовления:

– сухие концентрированные кормосмеси

Взвешивание → приемка (приемные бункеры, завальная яма и др.) → транспортирование (нория, пневмотранспортер, и др.) → накопление в емкостях 1,0-1,5 суточного запаса → транспортирование на измельчение очистка от металлических примесей (магнитный сепаратор, постоянные магниты) → измельчение в соответствии с зоотехническими требованиями (измельчители зерна) транспортирование → (нория, пневмотранспорт и др.) накопление измельченных компонентов в бункерах, емкостью 1,2-2,0 суточного запаса → дозирование (дозаторы различных конструкций) → смешивание (смесителями соответствующей конструкции и производительности (подачи) → выгрузка хранение в объемах, адаптированных к норме потребителя (маточник, откормочный коровник и др.) по составу кормосмеси [5].

– влажные рассыпные кормосмеси

Относятся к лимитированной группе кормовых средств и готовятся не более чем за 2 часа до их раздачи животным. Корнеплоды доставляются в кормоцех транспортными средствами → загружаются в приемный бункер → транспортируются скребковым транспортером с устройствами сухой очистки в корнеклубнемойку → отмываются от загрязнений → транспортируются в измельчитель → измельчаются в соответствии с требованиями → накапливаются в объемах для соответствующего рациона → загружаются в смеситель с остальными ингредиентами в заданном соотношении → смешиваются → раздаются.

– зеленые корма и силос

накапливаются → дозируются → транспортируются в смеситель → смешиваются.

Концентрированные корма в виде сухих смесей загружаются в смеситель последними.

– жидкие кормовые смеси

Приготовление жидких кормов на основе сухих кормосмесей включает: дозированную подачу сухой кормосмеси заданного состава в нужном количестве в смеситель, наполненный водой или раствором до необходимого для получения

242

Окончание таблицы 1

Вывод. На основании составленной классификации и проведённого обзора современных средств для приготовления смесей можно выбрать оптимальный вариант кормосмесителя, выполняющего основную часть технологии производства кормосмесей.

Литература

1.Технология и механизация животноводства: учебное пособие / С.В. Денисов, А.С. Грецов, А.Л. Мишанин [и др.]. – Кинель: РИО Самарской ГСХА, 2018. 165с.

2.Основы питания и кормления сельскохозяйственных животных: учебник / В. Г. Рядчиков. Краснодар: КГАУ, 2014. 616 с.

3.Машины и оборудование в животноводстве: учебник/ [Китун А.В., Передня В.И., Романюк Н.Н, Голуб Г.А., Павленко С.И.] – К., НУБиП Украины, 2017. 460с.

4.Хазиахметов Ф.С. Рациональное кормление животных: Учебное пособие. – СПб.: Издательство «Лань», 2011. 368 с.

5.Механизация животноводства / А.М. Семенихин, Н.В. Пономаренко. - Зерноград, АЧГАА, 2007. – 226.: ил (Учебники и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений).

6.FARESIN INDUSTRIES [Электронный ресурс]. – Режим доступа: www.faresindustries.com (Дата обращения: 08.03.2021)

7.SILOKING Highlights [Электронный ресурс]. – Режим доступа: www.siloking.com (Да-

та обращения: 08.03.2021)

8.Хозяин. Техника и оборудование для сельского хозяйства [Электронный ресурс]. – Режим доступа: www.hozain.com (Дата обращения: 08.03.2021)

244

УДК 331.453

К.В. Чикирова – студентка; Ю.А. Кочинов – научный руководитель, доцент,

ФГБОУ ВО Пермский ГАТУ, г. Пермь, Россия

ОЦЕНКА РИСКА ПРИ ПРОВЕДЕНИИ УХОДНЫХ РАБОТ В СКВЕРАХ ГОРОДА БЕРЕЗНИКИ

Аннотация. В статье представлено исследование рисков, возникающих при проведении уходных работ в скверах города Березники, определение тяжести потенциального ущерба, вероятность возникновения, и дана оценка общей значимости риска при проведении данного вида работ.

Ключевые слова: сквер, уходные работы, вероятность, риск, ущерб.

В связи с активным ростом городов, немаловажная роль в современном мире отводится созданию объектов озеленения общего пользования. Но, недостаточно создать объект, для его полноценного функционирования необходимо обеспечивать надлежащий уход за территорией. Принимая во внимание тот факт, что уходные работы необходимо проводить регулярно в течение всего года, а также то, что невозможно при каждом их выполнении обеспечить отсутствие посетителей на участке, можно сделать вывод о первостепенности безопасного проведения работ для того чтобы не подвергать риску рабочих и посетителей скверов.

Таким образом, целью исследования является определение факторов и оценка риска, которые могут возникнуть при проведении уходных работ в скверах.

Задачи:

1.Идентифицировать риски, возникающие при проведении уходных работ в городских скверах.

2.Провести анализ выявленных рисков и факторов их возникновения. Объектами исследования являются скверы города Березники. Летом 2020

года был проведен предпроектный комплексный анализ территории скверов, в ходе которого были выявлены основные недостатки содержания, и составлен список необходимых уходных работ [3].

Учитывая цель оценки, недостаточность статистических данных, имеющийся опыт и тот, который может быть получен, была выбрана технология выявления мнения причастных сторон и экспертов. Используемый метод – структурированное интервью. Преимущество данного метода состоит в том, что у интервьюируемых есть время поразмышлять над проблемой, живое общение позволяет глубже рассмотреть вопрос. Структурированное интервью дает возможность привлечь большее число причастных, чем при опросе в группе [2].

Количество респондентов составило 21 человек, в их числе преподаватели и студенты Пермского ГАТУ, сотрудники МЧС и отделения скорой помощи в г. Березники.

Интервью проводилось в два этапа. На первом этапе были выявлены основные опасности, которые могут возникнуть в процессе выполнения уходных работ. На втором этапе каждой выявленной опасности присваивался определенный ущерб. При оценке риска использована шкала ущерба, состоящая из трех

245

уровней. Каждому уровню, путем экспертной оценки, присвоен числовой коэффициент (табл. 1).

По аналогии, значениям вероятности возникновения риска, распределенной по трем уровням (низкая, средняя и высокая) присвоены числовые коэффициенты 1, 5 и 10 соответственно. Шкала вероятности проявления опасности и их описание представлены в таблице 2.

Путем оценки экспертов каждой опасности присвоено значение возможного ущерба и качественное значение вероятности наступления ущерба.

На основе полученных результатов интервью, путем умножения значений частоты наступления ущербов на соответствующие им числовые коэффициенты ущербов определены риски по каждой из выявленных опасностей. Просуммировав риски для каждой выявленной опасности во время проведения уходных работ определён общий риск [1]. По шкале оценки значимости рисков проведена оценка риска для каждой выявленной опасности в частности и общего риска в целом (табл. 3).

Результаты оценки рисков представлены в таблице 4.

Таблица 4

Оценка риска

Продолжение таблицы 4

Риск на рабочем месте равен 14,65, оценка значимости по таблице 3 – выше среднего.

Таким образом, по результатам анализа можно сделать вывод о том, что в ходе проведения уходных работ в скверах города Березники возникает большое количество опасностей. Риск от этих опасностей большей частью слабый. Однако, если рассматривать уровень риска на рабочем месте в целом, то он - выше среднего. В связи с этим рекомендуется вести постоянный мониторинг случаев травматизма, а также свести к минимуму потенциально возможный ущерб и вероятность возникновения опасности, для снижения общего риска при проведении уходных работ.

Литература

1.ГОСТ Р 12.0.010-2009 Система стандартов безопасности труда (ССБТ). Системы управления охраной труда. Определение опасностей и оценка рисков (Переиздание). – Введ. 2011-01-01. – Москва: Стандартинформ, 2011. 15 с.

2.ГОСТ Р 58771-2019 Менеджмент риска. Технологии оценки риска. – Взамен ГОСТ Р ИСО/МЭК 31010-2011; введ. 2020-03-01. – Москва: Стандартинформ, 2020. 85 с.

3.Чикирова К.В. Анализ скверов города Березники / К.В. Чикирова, М.А. Пластун // Агротехнологии XXI века: Материалы Всероссийской научно-практической конференции, посвященной 90-летию основания университета (Пермь, 20 октября 2020 года) / Пермский государственный аграрно-технологический университет имени академика Д.Н. Прянишникова.- Пермь: Прокрость, 2020. С 152-154.

248

ЭКОНОМИКА, ФИНАНСЫ

УДК 330.8

Э.Ш. Абашев – магистрант; М.С. Оборин - научный руководитель, профессор,

ФГБОУ ВО Пермский институт (филиал) РЭУ им. Г.В. Плеханова, г. Пермь, Россия

РАЗВИТИЕ ИСТОРИКО-КУЛЬТУРНОГО ТУРИЗМА В НЕСТАБИЛЬНОЙ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ СРЕДЕ РЕГИОНА

Аннотация. Культурный потенциал государства является основой соци- ально-экономического развития регионов и человеческого капитала, способствует интенсификации связей в различных сферах услуг. Историко-культурный туризм должен развиваться системно, поскольку кризисные макроэкономические условия являются рисковыми без целенаправленной государственной поддержки.

Ключевые слова: историко-культурный туризм, экономическая среда, регион, наследие, культура, туризм.

Современный исторический период характеризуется значительным выбором инструментов и технологий развития историко-культурного потенциала регионов России. Положительно зарекомендовавший себя проектно-инновационный подход способствует формированию культурной туристско-рекреационной среды на основе ценностных объектов, которые являются достоянием субъектов РФ. Особое значение имеет экономическая и социальная эффективность использования материальных культурных объектов, которые являются воплощением исторической памяти, представляют высокую научную, образовательную, цивилизационную ценность.

Историко-культурный потенциал регионов может рассматриваться с нескольких аспектов. Первый связан с обеспечением качества человеческих ресурсов и национальной безопасности, формированием культурно-образовательной основы в каждом субъекте страны. Второй оказывает влияние на сферу историко-культур- ного туризма, повышению конкурентных позиции региона, территории на рынке туристских услуг. В условиях глобальных кризисов и макроэкономической нестабильности развитие внутреннего туризма является важным фактором привлечения платежеспособного спроса в субъекты страны [1].

В настоящее время не существует единых подходов и показателей к оценке использования культурного потенциала в целях развития туристкой деятельности на региональных рынках. Историко-культурный туризм может развиваться в различных направлениях, сочетая познавательные, образовательные, экскурсионные, активные виды услуг, объединенных единым предложением. Материальные объекты культуры могут использоваться в просветительских, образовательных, воспитательных, туристских и других социально значимых направлениях [5], к ним относятся исторические памятники, памятники архитектуры, искусства, археологии,

249