Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

796

.pdf
Скачиваний:
2
Добавлен:
09.01.2024
Размер:
4.68 Mб
Скачать

жащие асимметрический атом углерода, существуют в виде двух изомеров, которые отличаются оптическими свойствами. Один из них вращает поляризованные лучи света вправо, а другой – влево на такой же угол. Поэтому изомерия называется оптической, а изомеры – оптическими изомерами.

По своему строению оптические изомеры являются зеркальным отражением друг друга. Поэтому оптическую изомерию называют иначе зеркальной:

H H

HO C* CH3 H3C C* OH

COOH HOOC

D молочная

L молочная

кислота

кислота

D-изомер вращает поляризованные лучи вправо (+), а L-изомер – влево (-) на такой же угол. D и L-изомеры называются оптическими антиподами или энантиомерами. Молекулярные комплексы, образованные из равного количества энантиомеров называют рацематами. Рацематы оптически неактивны. Число оптических изомеров определяют по формуле N = 2n, где n

– число асимметрических атомов углерода. Оптические изомеры отличаются не только оптическими, но и биологическими свойствами. Так, из четырех оптических изомеров левомицетина только один обладает терапев-

тическим действием:

H

 

H

O2N

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

C

 

C

 

 

CH2OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OH NHC

 

 

 

 

 

CHCl2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

Известно, что оптической активностью обладают вещества, образованные в живых организмах под действием ферментов, что связано со стереоспецифичностью ферментов. Синтетические органические соединения с асимметрическими атомами углерода, как правило, оптической активностью не обладают. Это объясняется образованием в условиях синтеза смеси эквимолекулярных количеств D- и L-изомеров – рацематов.

По IUPAC оптические антиподы обозначают символами R (правовращающий) от латинского rectus – правый и S (левовращающий) от латинского simster – левый. Эти обозначения основаны не на сравнении с эталоном, а на правилах, учитывающих последовательное и пространственное расположение заместителей.

Существующая в настоящее время система Кана-Ингольда-Прелога использует символы R или S для обозначения каждого хирального центра,

41

в зависимости от его конфигурации. Сущность ее заключается в следующем:

a

C*

cd b

Предположим, в вышеуказанной структуре заместители по старшинству (заместители, связанные с хиральным центром, имеющие бóльшую молекулярную массу являются более старшими) располагаются в такой последовательности:

abcd

Если из точки расположения младшего заместителя d смотреть на плоскость, в которой расположены заместители a, b и с, то R, S обозначения определяют следующим образом: если поворот от а к с происходит по часовой стрелке, то такой хиральный центр является R-конфигурацией. Если этот поворот происходит против часовой стрелки, S-конфигурацией.

Пример:

 

CHFClBr (фторхлорбромметан)

 

Br

Cl

F

H

 

Cl

 

H

Cl

 

H

 

 

 

Br

F

F

Br

R

конфигурация

S конфигурация

-

 

 

-

 

3. Конформационная (поворотная) изомерия. Конформационная изомерия связана со свободным тепловым вращением атомов или групп атомов вокруг одинарной С – С-связи. При свободном вращении вокруг - связи органические молекулы приобретают различные формы, которые называются конформациями или конформационными изомерами (конформерами, ротамерами).

42

Для алканов характерно наличие двух конформеров:

CH3 CH3

 

HH

 

H

 

 

H

H

H

H

H

H

H

 

H

 

H

 

 

 

 

А

 

Б

заслоненная

конформация

скошенная (заторможенная) конформация

(проекции Ньюмена)

Заторможенная конформация энергетически более выгодна. Конформационная изомерия циклоалканов вызвана угловым напря-

жением, обусловленным большой разницей между тетраэдрическим (109028’) и геометрическим углом в плоской молекуле (например, в циклогексане этот угол равен 1200). Угловое напряжение способствует выходу атомов 1 и 4 из плоскости и приводит к образованию конформаций «ванны» и «кресла» с углом 1110:

 

 

1

 

 

 

6

1200

2

 

 

 

 

 

5

 

3

 

 

 

4

 

 

 

4

 

 

1

1

 

 

 

 

 

 

6

 

5

 

 

 

 

5

1110

6

1110

 

 

2

3

 

 

3

 

 

 

 

2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4

 

 

"ванна"

 

"кресло"

(заслоненная

 

(заторможенная

конформация)

 

конформация)

 

 

43

 

 

1.4.3. Таутомерия

Таутомерия – изомерия, при которой происходит быстрое обратимое самопроизвольное взаимопревращение структурных изомеров – таутомеров. При установившемся равновесии вещество содержит одновременно молекулы таутомеров в определенном соотношении. Процесс такого взаимопревращения таутомеров называется таутомеризацией. Она протекает с обязательным разрывом одних химических связей и образованием других связей между атомами одной молекулы (внутримолекулярная таутомерия) или агрегата молекул (межмолекулярная таутомерия).

Известно несколько десятков видов таутомерии. Наиболее важными из них являются следующие:

1. Кето-енольная таутомерия:

+

H3C C CH2

H3C C CH2

O H +

OH

 

кетон

енол (непре

 

дельный спирт)

2.Лактим-лактамная таутомерия:

α-оксипиридин

 

 

N OH

 

N

O

 

 

 

 

 

 

 

H

 

 

 

 

 

 

лактим

 

лактам

 

 

 

 

OH

 

O

 

OH

 

 

O

 

N

H

N

N

 

CH3

H

N

CH3

 

 

 

 

 

HO N

O N

HO

N

 

O

N

 

урацил

 

H

 

 

тимин

 

H

 

 

 

 

 

 

 

 

NH

 

NH2

OH

 

 

O

 

 

2

 

 

 

 

 

 

 

 

N

N

N

N

H N

 

 

N

HO N

O N H2N N N

H2N N N

 

 

 

H

 

H

 

 

H

 

цитозин

 

 

 

гуанин

 

 

 

 

 

 

44

 

 

 

 

 

в) кольчато-цепная таутомерия:

или

 

 

CH2OH

 

 

 

CH2OH

 

H

 

 

 

O

OH

H

 

 

 

O

H

 

 

 

 

 

 

 

5

 

 

 

5

 

 

 

H

 

 

H

 

 

4 OHH

1

 

4 OHH

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3

2

 

 

 

 

OH

3

2

 

 

 

OH

 

 

H

 

 

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

H

OH

 

 

H

OH

 

 

- D- глюкопираноза

 

α -D - глюкопираноза

1.5. Физические методы исследования органических соединений

На протяжении всей истории химии перед учеными неизменно возникала необходимость знать, какова природа синтезированных соединений, каковы их структура и свойства, во что и как быстро они превращаются при заданных условиях. Визуальное наблюдение за строением органических молекул невозможно из-за их микроскопичности. Простые качественные или количественные химические методы далеко не всегда объясняют поведение химического соединения, исходя из его элементного состава и обнаруженных в нем функциональных групп. В решении этой проблемы огромную роль сыграли физико-химические методы. Строгого разграничения между физико-химическими и физическими методами исследования нет. Однако под физическими методами обычно понимают многие, особенно современные методы, разработанные физиками и используемые в химии, с помощью которых исследуемые вещества, находящиеся в определенном агрегатном состоянии, зондируются электромагнитным излучением различной частоты, начиная с радиоволн и кончая космическими лучами. То есть имеет место взаимодействие вещества с электромагнитным полем, а информация извлекается из характеристики излучения, прошедшего через вещество или отраженного им. Полный спектр электромагнитных волн представлен на рис.1.5[6].

45

Рис.1.5. Спектр электромагнитных колебаний.

В настоящее время наиболее популярными и информативными физическими методами исследования структуры и свойств химических соединений являются спектральные методы. Область, охватываемую спектроскопией, можно условно разделить на спектроскопию эмиссионную и абсорбционную. Первая исследует излучательную, вторая − поглощательную способность веществ. Наиболее эффективно используются некоторые виды абсорбционной спектроскопии: оптическая (ультрафиолетовая, инфракрасная) и радиоспектроскопия (ядерный магнитный резонанс).

Хотя механизмы взаимодействия электромагнитного излучения с веществом в ультрафиолетовой (УФ), инфракрасной (ИК) областях и области ядерного магнитного резонанса (ЯМР) существенно отличаются друг от друга, в любом случае при наличии резонансных условий происходит поглощение молекулой определенного количества энергии. При этом происходят переходы из состояния с низшей энергией в состояние с высшей энергией. Это изменение энергии молекул определяется известным соотношением Бора:

E = Eк – Eн = h

где Eк и Eн – энергия системы в конечном и начальном состояниях, h

– постоянная Планка, −частота электромагнитного излучения. При поглощении системой энергии E > 0, то есть мы имеем дело со спектром поглощения. Частота и длина волны электромагнитного излучения связаны соотношением:

= c/ ,

где с – скорость света в вакууме, равная 2.998 1010 см/сек. Волновой параметр в диапазоне оптической спектроскопии (в зависимости от области исследования) может быть выражен в ангстремах (Å), нанометрах (нм) или миллимикронах (ммк) для видимой и УФ областей и в микронах (мк), волновых числах (k = 2 / , измеряемых в см-1), изредка в сек-1 в ИК области.

Приборы для измерения поглощения в оптической области электромагнитного излучения принципиально не отличаются друг от друга. Для наблюдения оптических спектров поглощения при любых длинах волн необходимы следующие основные элементы, изображенные на рис.1.6. В качестве источника излучения в УФ-спектроскопии используется водородная разрядная лампа, в видимой области – вольфрамовая лампа; в ИКспектрофотометрах – раскаленная проволока, излучающая тепло.

1.5.1.УФ-спектроскопия

УФ-область для практических целей разделена на три части. Область длин волн менее 200 нм (2000Å) называют вакуумной ультрафиолетовой

областью. Область 200 ÷ 360 нм называется ближней ультрафиолетовой или просто ультрафиолетовой областью. Область 360 ÷ 700 нм представ-

47

ляет собой видимую область. Поглощение световой энергии органическими соединениями в УФ-области связано с возбуждением валентных электронов - - и n-орбиталей и переходом их из основного состояния в состояние с более высокой энергией (рис.1.7), поэтому УФ-спектры называют еще электронными спектрами. Возбужденные состояния соответствуют молекулярным орбиталям, свободным в основном (невозбужденном) состоянии.

 

3

()

 

1

5

6

 

 

 

5

 

2

7

 

 

 

 

8

 

 

6

 

 

4

9

 

 

 

Рис .1.6.

Схема прибора для измерения оптического спектра.

1 – источник излучения, 2 – щель, 3 – кювета с образцом, 4 – монохроматор, 5 – входная и выходная щели монохроматора, 6 – фокусирующая оптика,

7 – диспергирующая система (призма или дифракционная решетка), 8 – приемник излучения, 9 – записывающее устройство.

Эти орбитали называются разрыхляющими и обозначаются *- и *- орбиталями соответственно - и -cвязям. Существуют следующие типы электронных переходов (рис.1.7):

Э

 

 

 

*

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

н

 

 

 

 

 

*

 

(2)

 

 

 

 

 

 

е

 

 

 

 

 

(1)

 

 

 

 

 

 

 

 

р

 

 

 

n

 

(3)

(4)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

г

 

 

 

 

 

 

 

 

и

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

я

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рис.1.7. Относительные энергии молекулярных орбиталей

Переходы (1), (2), (3) и (4) называются n – *, n – *, – * и – * соответственно.

Изолированную функциональную группу, не сопряженную с какойлибо другой группой, называют хромофором, если она проявляет характеристическое поглощение в УФ или видимой областях спектра. Спектральные характеристики некоторых изолированных хромофорных групп приведены в табл.1.5 [6]. Группы, которые сами по себе не поглощают свет с длиной волны выше 200 нм, но при включении в какую-либо хромофорную систему вызывают смещение соответствующей полосы в длинноволновую область (батохромный сдвиг), называются ауксохромами.

Поглощение света, вызванное переходами – *, имеет настолько высокую энергию, что оно наблюдается только в вакуумной ультрафиоле-

48

товой области и поэтому не имеет большого значения для количественной интерпретации спектра.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 1.5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Характеристики простых хромофорных групп

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Хромофор

 

Соединение

 

макс, нм

макс

Раствори-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

тель

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1

 

 

2

 

3

4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

С

 

 

 

 

С

 

Этилен (газ)

 

171

15530

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Октен-1

 

177

12600

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Гептан

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

178

10000

 

 

 

C

 

 

C

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

196

2100

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

223

160

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Октин-2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

H

 

 

 

 

 

 

Ацетальдегид

 

160

20000

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(газ)

 

180

10000

 

 

 

 

 

 

 

 

C

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

290

17

Гексан

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

COOH

 

Уксусная

 

208

32

Этанол

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

кислота

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

COCl

 

Хлористый

 

220

100

Гексан

 

 

 

 

 

 

 

ацетил

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

178

9500

 

 

 

 

 

 

 

 

CONH2

 

Ацетамид

 

220

63

Вода

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Этилацетат

 

211

57

 

 

 

 

 

 

 

 

COOC2H5

 

 

 

 

 

Этанол

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

201

5000

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

NO2

 

Нитрометан

 

274

17

Метанол

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

−ONO2

 

Бутилнитрат

 

270

17

Этанол

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

220

14500

 

 

 

 

 

ON O

 

Бутилнитрит

 

356

87

Гексан

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

300

100

 

 

 

 

 

NO2

 

 

 

 

 

 

Нитрозобутан

 

665

20

Эфир

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

С

 

 

 

N

 

 

 

Ацетоксим

 

190

5000

Вода

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

49

 

 

 

 

 

 

C

 

 

N

Ацетонитрил

167

Небольшой

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(газообразный)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

N3

Азид уксусной

285

20

Этанол

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

кислоты

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

410

3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Диазометан

249

10050

Этанол

 

 

 

 

 

 

N2

Диазоуксусный

378

16

газообраз-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

эфир

 

 

ный

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

338

4

 

 

 

 

 

 

 

 

N

 

N

 

 

Азометан

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Поглощение света олефиновыми двойными связями в области 160−180 нм обусловлено – *-переходами. Поглощение карбонильными группами альдегидов и кетонов при 150 160 нм связано с переходами n–*, при 180 190 нм − с переходами – * и при 275 295 нм – с n– *- переходами.

Большинство регистрирующих спектрофотометров записывает поглощение в зависимости от длины волны, поэтому для того, чтобы получить из УФили видимого спектра максимальную информацию, необходимо точно измерить длину волны макс и интенсивность каждого максимума поглощения.

Для вычисления интенсивности полосы поглощения пользуются законами Бугера-Ламберта и Бэра. Согласно закону Бугера-Ламберта, интенсивность света, проходящего через однородную среду, падает с ростом толщины слоя по экспоненциальному закону, который в логарифмической форме выглядит как

D = lg

I0

= d

 

I

 

 

 

где I0 – интенсивность падающего света; I – интенсивность прошедшего света; - коэффициент мольной экстинкции (погашения), d – толщина поглощающего слоя, см. Коэффициент мольной экстинкции является индивидуальной характеристикой вещества для любой длины волны.

Закон Бэра дополняет предыдущий закон зависимостью между поглощающей способностью и концентрацией поглощающего вещества в растворе. Оба закона в объединенном виде могут быть представлены как

D = lg

I0

= cd

I

 

 

где с – концентрация раствора исследуемого вещества. Экспериментальное определение выполнения закона Бэра для данно-

го вещества заключается в исследовании зависимости оптической плотно-

50

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]