Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

923

.pdf
Скачиваний:
2
Добавлен:
09.01.2024
Размер:
17.14 Mб
Скачать

Приложение 7

Примерное распределение площадей огорода между овощными культурами в зависимости от нормы потребления овощей*

 

 

 

Площадь

Культура

Годовая норма

Урожайность

под культурами

овощей

с 1 м2, кг

на одного человека,

 

 

 

м2

Капуста белокочанная

33

4,8

7

цветная, краснокочанная,

6

2

3

брюссельская, савойская

 

 

 

Томат

32

4

8

Огурец

10

3,3

3

Морковь

8

4

2

Свѐкла

6

3

2

Лук репчатый и зелѐный

8

2,8

3

Кабачок, баклажан

7

3,5

2

Зелѐный горошек

5

1,7

3

Сладкий перец

3

1,7

2

Зеленные (сельдерей, пет-

3

3

1

рушка, эстрагон и др.)

 

 

 

Прочие (салат, редис, шпи-

5

1,7

3

нат и др.)

 

 

 

Всего

126

39

 

 

 

 

*См.: Смирнов Н.А. Домашний огород. М.: Россельхозиздат, 1982 **По данным Института питания Академии медицинских наук СССР

Приложение 8

Масса некоторых пищевых продуктов

Продукт

Масса продукта, г

 

в гранѐном стакане

в столовой ложке

в чайной ложке

 

Вода

200

18

5

Варенье

270

50

17

Вишня свежая

150

30

Земляника свежая

120

25

Малина свежая

110

20

Смородина свежая

130

30

Изюм

155

25

7

Корица молотая

20

8

Пюре ягодное

290

50

17

Лимонная кислота

25

9

Сахарный песок

195

15

10

Соль

185

20

10

Уксус

15

5

 

389

 

 

Приложение 9

Масса удобрений (материалов) в различных ѐмкостях

Удобрения, материалы

 

Масса

 

 

 

Коробок из-под спичек

 

 

 

Аммиачная селитра

 

17–19

Сульфат аммония

 

13–17

Мочевина

 

15

Суперфосфат гранулированный

 

20–22

Калийная соль

 

20

Удобрительная плодово-ягодная смесь

 

18

Зола древесная

 

10

Известь-пушонка

 

10–12

Ведро, кг

 

Навоз свежий конский

 

8

Навоз свежий коровий

 

9

Навозная жижа

 

12

Перегной

 

8

Торф сухой

 

5

Дерновая земля

 

12

Глина рыхлая

 

13–14

Глиняное тесто

 

16

Известковое молоко

 

11

Мел

 

10–12

Опилки сухие

 

2–3

Песок

 

14–18

Соломенная резка

 

1–1,5

Цемент

 

13–14

Цементно-песчаный раствор

 

17

Шлак котельный

 

7–10

 

 

 

Меры площадей

Меры длины

1

гектар – 10000 м2

1

километр – 1000 м

1

десятина – 1,09 га

1

верста – 1,07 км

1

акр – 0,4 га

1

сажень – 2,13 м

1

вершок – 20 см2

1

фут – 30,5 см

1

сажень – 4,55 м2

1

аршин – 71,1 см

1

кв. фут – 9,30 дм2

1

вершок – 4,4 см

1

кв. аршин – 0,51 м2

1

дюйм – 2,5 см

1

кв. дюйм – 6,45 см2

 

 

390

Приложение 10

Допустимость смешивания различных форм минеральных удобрений

 

 

Аммиачная селитра

 

Мочевина

Суперфосфат простой

Суперфосфат гранулированный

Суперфосфат двойной

Фосфоритнаяка

Фосфат-шлаки, томас-шлаки

Аммофос, Диаммонийфосфат

Хлоридкалия

Калийнаясоль %40-ная

Сульфаткалия

,

 

Удобрения

Сульфат аммония

карбонаты,Поташ цементнаяпыль

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Аммиачная селитра

М

У

Н

Н

У

У

У

Н

У

У

У

У

Н

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Сульфат аммония

У

М

У

М

М

М

М

Н

М

У

У

М

Н

391

Мочевина

Н

У

М

Н

У

У

У

У

У

У

У

У

Н

Суперфосфат простой

Н

М

Н

М

М

М

М

Н

М

У

У

М

Н

Суперфосфат гранулированный

У

М

У

М

М

М

М

Н

М

У

У

М

Н

 

 

Суперфосфат двойной

У

М

У

М

М

М

М

Н

М

У

У

М

Н

 

Фосфоритная мука

У

М

У

М

М

М

М

М

М

У

У

М

Н

 

Фосфат шлаки, томас-шлаки

Н

Н

У

Н

Н

Н

Н

М

Н

У

У

М

Н

 

Аммофос, диаммоний-фосфат

У

М

У

М

М

М

М

Н

М

У

У

М

Н

 

Хлорид калия

У

У

У

У

У

У

У

У

У

М

М

М

Н

 

Калийная соль 40 %-ная

У

У

У

У

У

У

У

У

У

М

М

М

Н

 

Сульфат калия

У

М

У

М

М

М

М

М

М

М

М

М

Н

 

Поташ, карбонаты, цементная

Н

Н

Н

Н

Н

Н

Н

Н

Н

Н

Н

Н

М

 

пыль

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Примечание. Буквы в месте пересечения вертикальных и горизонтальных граф означают: М – смешивать можно; У – смешивать можно непосредственно перед внесением; Н – смешивать нельзя

391

Приложение 11

Определение дозы удобрения на основании содержания в нѐм питательных веществ

Действующего

 

Доза удобрения в действующем веществе, г на 10 м2

 

вещества в

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

удобрении, %

20

30

40

50

60

70

80

90

100

120

180

200

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

15

133

200

267

333

400

467

533

600

667

800

1200

1334

16

125

187

250

312

375

437

500

562

625

750

1125

1250

17

118

176

235

294

353

412

471

529

588

706

1059

1176

18

111

167

223

278

333

389

444

500

556

667

1000

1112

19

105

157

210

263

316

368

421

473

526

631

947

1052

20

100

150

200

250

300

350

400

450

500

600

900

1000

22

91

136

182

227

273

318

364

409

454

545

818

908

24

83

125

167

208

250

292

333

375

417

501

750

834

26

77

115

154

192

231

269

308

346

385

461

692

769

28

71

107

143

179

214

250

286

321

357

428

643

714

30

68

100

133

166

200

233

267

300

333

400

600

667

32

64

94

125

156

188

219

250

281

312

375

562

624

34

59

88

118

147

176

206

235

265

294

353

529

588

36

56

83

111

139

167

194

222

250

278

333

500

556

38

53

79

105

132

158

184

210

237

263

316

474

526

40

50

75

100

125

150

175

200

225

250

300

450

500

45

44

67

89

111

133

156

178

200

222

267

400

444

50

40

60

80

100

120

140

160

180

200

240

360

400

55

36

55

73

91

108

127

147

164

182

218

327

354

60

33

50

67

83

100

117

133

150

167

200

300

334

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

392

Приложение 12

Наиболее распространѐнные комплексные удобрения

 

 

Действующие вещества

Удобрение

азот (N)

 

фосфор

калий (К2О)

 

 

205)

 

 

 

 

Аммофос

11–12

 

44–52

гранулированный

 

 

 

 

Нитроаммофос

16–25

 

20–23

гранулированный

 

 

 

 

Нитроаммофос

23–24

 

14–17

Нитроаммофоска:

 

 

 

 

марка А

17

 

17

17

марка Б

13

 

19

19

Азотно-сульфатная

11

 

10

11

Карбоаммофос:

 

 

 

 

марка 1:1,5

19

 

29

марка 1:1

24

 

24

марка 1,5:1

29

 

19

марка 2:1

32

 

16

–.

Карбоаммофоска

17

 

17

17

Метафосфат калия

 

60

40

Калийная селитра

13

 

45

Овощная смесь

6,0

 

9,8

9,4

Цветочная смесь

6,4

 

9,6

6,4

Плодово-ягодная смесь

6,0

 

9,6

7,5

Рижская смесь

8,0

 

8,5

9,5

с микроэлементами

 

 

 

 

Растворин:

 

 

 

 

гранулированный

20

 

16

10

таблетированный

 

 

 

 

с магнием

10

 

5

20

без магния

18

 

6

18

без магния

17

 

17

6

без магния

13

 

40

13

393

Приложение 13

Наиболее распространѐнные азотные удобрения

Удобрение

Содержание

Масса удобрения

Действие

азота, %

в литровой банке, кг

на почву

 

 

 

 

 

Селитра:

 

 

 

натриевая

Не менее 16

1,1–1,4

Подщелачивает

кальциевая

Не менее 17,5

0,9–1,1

Подщелачивает

известково-аммиачная

17–22

1,12

В общем

 

 

 

нейтральное

аммиачная

34

0,82

Подкисляет

Сульфат аммония

21

0,80

Подкисляет

Сульфат аммония-

Не менее 7,5

0,85

Подкисляет

натрия

 

 

 

Мочевина (карбамид)

46

0,65

Подкисляет

Приложение 14

Наиболее распространѐнные фосфорные удобрения

 

Содержание

Масса

 

 

удобрений

 

Удобрение

фосфора (Р2О5),

Действие на почву

в литровой

 

%

 

 

банке, кг

 

 

 

 

Суперфосфат:

19–21

1,2

Не подкисляет или

простой порошковид-

 

 

подкисляет очень

ный

 

 

слабо. Можно вносить на

 

 

 

всех типах почв

гранулированный

20–21

1,1

То же

двойной гранулирован-

45–50

1,0

То же

ный

 

 

 

Преципитат

22–37

0,85

Несколько ослабляет

 

 

 

кислотность и поэтому

 

 

 

наиболее эффективен на

 

 

 

кислых почвах

Обесфторенный фосфат

22–32

То же

Костная мука

30

То же

Фосфоритная мука

19–30

1,7

Подщелачивает почву.

 

 

 

Особенно эффективна на

 

 

 

кислых почвах. Обладает

 

 

 

высоким последействием

394

Приложение 15

Формы калийных удобрений, наиболее пригодных для плодовых и ягодных культур

 

Содержание

Масса удобрения

 

Удобрение

в литровой банке,

Действие на почву

калия (К20),%

 

кг

 

 

 

 

Сульфат калия

48–50

1,25–1,4

Хлора не содержит,

(сернокислый

 

 

подкисляет

калий)

 

 

почву

Калий

55–56

0,9–1,1

Хлора не содержит.

углекислый

 

 

Сильно подщелачивает

(поташ)

 

 

почву, поэтому особен-

 

 

 

но эффективен на кис-

 

 

 

лых почвах

Древесная зола

5–14

0,5–0,6

Хлора не содержит.

 

 

 

Особенно эффективна

 

 

 

на кислых почвах

Калимагнезия

28–30

1,0

Хлора почти не содер-

 

 

 

жит. Благодаря наличию

 

 

 

магния эффективна на

 

 

 

лѐгких песчаных и су-

 

 

 

песчаных почвах

Калимаг

17,5–19,5

1,5

Хлора почти не содер-

 

 

 

жит. Благодаря наличию

 

 

 

магния эффективна на

 

 

 

песчаных и супесчаных

 

 

 

почвах

Хлористый калий

54–62

0,9–1,0

Из всех хлорсодержа-

 

 

 

щих удобрений хлора

 

 

 

содержит меньше всего

Приложение 16

Удобрения, применяемые для известкования почвы

Удобрение

Содержание СаСОз, %

Молотый известняк

100

Гашѐная известь (пушонка)

135

Молотый мел

90–100

Торфотуфы

10–15

Костная мука

68

Торфяная зола

10–50

395

Приложение 17

Примерные дозы (г на 1 м2) молотого известняка для известкования кислых почв под сады и ягодники

Почва

Очень кислые,

Сильнокислые,

Среднекислые,

Слабокислые,

рН 3,8–4

рН 4,1–4,5

рН 4,6–5

рН 5,1–6,5

 

Песчаная

400–500

300–400

150–250

100

Супесчаная

550–700

350–450

200–300

150

Легкосуглинистая

650–800

450–550

300–400

200–250

Среднесуглинистая

800–900

550–650

400–500

300–350

Тяжелосуглинистая

950–1050

650–750

500–600

400–450

Глинистая

1050–1400

700–900

550–650

450–500

Торфянистая

400–600

250–400

100–200

Не известку-

 

 

 

 

ют

Примечание. Почву, близкую к нейтральной (рН 5,6–6), не известкуют.

Приложение 18

Содержание основных элементов питания в навозе

 

 

 

 

Средняя доза

Навоз

Азот, %

Фосфор, %

Калий, %

внесения, кг

 

 

 

 

на 1 м2

Конский

До 0,5

0,2–0,7

0,2–0,8

3–4

Крупного рогатого

0,2–0,7

0,1–0,8

0,2–0,7

До 5

скота

 

 

 

 

Свиной

0,3–1,0

0,1–0,7

0,2–0,8

4

396

Приложение 19

Виды и дозы удобрений для некорневых подкормок

 

 

Доза

 

 

Питательный

Удобрение

удобрения,

 

Срок опрыскивания

элемент

г на 10 л

 

 

 

 

 

 

воды

 

 

Азот

Мочевина

20–50

1)

Через 5–6 дней после цветения

 

 

 

2)

Спустя 15–30 дней

Фосфор

Простой

300

1)

Через 5–6 дней после цветения

 

суперфосфат

 

2)

Спустя 15–30 дней

Калий

Сернокислый калий

100

1)

Через 5–6 дней после цветения

 

 

 

2)

Спустя 15–30 дней

Магний

Сернокислый

200

1)

Через 5–6 дней после цветения

 

магний

 

2)

Спустя 15–30 дней

Железо

Железн. купорос

50–100

По листьям

 

 

 

 

 

Бор

Борная кислота

10–15

1)

После цветения

 

 

 

2)

Во время роста плодов

Бор

Бура

15–20

1)

После цветения

 

 

 

2)

Во время роста плодов

 

 

 

 

Медь

Сернокислая медь

2–5

По листьям

Медь

Медный купорос

100–200

По спящим почкам

 

 

 

 

Цинк

Сернокислый цинк

5–10

По листьям

Марганец

Сернокислый

5–10

По листьям

 

марганец

 

 

 

Марганец

Марганцовокислый

2–3

По листьям

 

калий

 

 

 

Молибден

Молибденовокислый

1–3

По листьям

 

аммоний

 

 

 

Кобальт

Сернокислый

0,5–1

По листьям

 

кобальт

 

 

 

397

Научное издание

Ежов Леонид Александрович, Солина Юлия Владимировна, Канунников Артѐм Михайлович

ЯГОДНИКИ НЕЧЕРНОЗЕМЬЯ И УРАЛА

Монография

Подписано в печать 1.02.17. Формат 60х84 1/16. Усл. печ. л. 24,81. Тираж 100 экз. Заказ № 14

Под общей редакцией профессора Л.А. Ежова

ИПЦ «Прокростъ»

Пермской государственной сельскохозяйственной академии имени академика Д.Н. Прянишникова

614990, г. Пермь, ул. Петропавловская, 23 тел. (342) 210-35-34

398

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]