860

УДК 633.2.038 (470.53

Ю.Н. Зубарев, доктор сельскохозяйственных наук, профессор М.А. Нечунаев, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент М.В. Заболотнова, ассистент, аспирант ФГБОУ ВО Пермский ГАТУ, г. Пермь, Россия

ЧЕРНОГОЛОВНИК МНОГОБРАЧНЫЙ – ПЕРСПЕКТИВНЫЙ КОМПОНЕНТ ДЛЯ ФОРМИРОВАНИЯ КУЛЬТУРНОГО ПАСТБИЩА

В СРЕДНЕМ ПРЕДУРАЛЬЕ

Аннотация. В статье представлен анализ прохождения фаз развития черноголовника многобрачного, фестулолиума и овсяницы красной и возможная урожайность трав и их смесей в первой год жизни.

Ключевые слова: многолетние травы, черноголовник многобрачный, фестулолиум, овсяница красная, культурное пастбище, урожай.

Yurii N. ZUBAREV

Matvey A. NECHUNAYEV

Maria V. ZABOLOTNOVA

Perm State Agro-Technological University, Perm, Russia

POTERIUM POLYGAMUM IS A PROMISING COMPONENT FOR THE FORMATION OF CULTURAL PASTURES IN THE MIDDLE URALS

Abstract. The article is concerned with thе problem of grass formation of perennial feed crop Poterium polygamum, Festulolium, Festuca rubra in its first year. The text provides valuable information on possible yields and prospects for the formation of a cultural pasture.

Keywords: herbage, Poterium polygamum, Festulolium, Festuca rubr, cultural pasture, yield.

Для сельского хозяйства Пермского края характерно животноводческое направление. В структуре товарной продукции доля продукции животноводства составляет более 80% [3]. Одним из основополагающим фактором развития лугопастбищного направления является содействие программы «развитие сельского хозяйства и устойчивого развития сельских территорий Пермского края», а именно пункт – увеличение посевных площадей и вовлечение неиспользуемых земель в сельскохозяйственное производство.

Актуальность изучения лугопастбищного направления в кормопроизвод-

31

стве объясняется урожайностью, энергонасыщенностью и долговечностью культурных пастбищ, за счет научно-обоснованных, ресурсосберегающих технологий и внедрению новых для региона культур [1]. В связи с этим в 2017 году на учеб- но-научном опытном поле ФГБОУ ВО Пермский ГАТУ проведена закладка полевого однофакторного микроделяночного опыта с целью изучения биоморфологических особенностей и продуктивности многолетних трав и их смесей с черноголовником многобрачным для пастбищного использования. Расположение делянок

– систематическое, фактор А – агрофитоценоз, соотношение компонентов: А1 – черноголовник многобрачный (100%); А2 – фестулолиум (100%); А3 – овсяница красная (100%); А4 –фестулолиум + черноголовник многобрачный (100%+20%); А5 – овсяница красная + черноголовник многобрачный (100%+20%); А6 – фестулолиум + овсяница красная (50%+50%); А7 – фестулолиум + овсяница красная + черноголовник многобрачный (50%+50%+20%). Агротехника в опыте соответствует научной системе земледелия, рекомендованной под многолетние травы для Среднего Предуралья. Неразрывно вслед за предпосевной обработкой почвы был произведен посев из расчета 15 кг/га черноголовника многобрачного, 10 кг/га фестулолиума, 20 кг/га овсяницы красной.

Черноголовник многобрачный - растение сенокосно-пастбищного использования, перспективен для создания сенокосов и пастбищ. Относится к многолетним кормовым растениям семейства Розоцветные, имеет крупные деревенеющие корневища и прямостоячий стебель. Сорт Стимул, занесенный в Государственных реестр селекционных достижений и допущены к использованию в Российской Федерации, характеризуется ранним отрастанием весной и после укосов, высокой засухоустойчивостью, хорошей зимостойкостью и холодостойкостью, выдерживает небольшие заморозки. в травосмеси держится до 14 лет [4,5,7].

Фестулолиум сочетает в себе признаки овсяницы тростниковой и райграса однолетнего. Фестулолиум – многолетний рыхлокустовой злак с мочковатой корневой системой, иногда с короткими корневищами. Сорт Изумрудный отличается зимостойкостью, засухоустойчивостью, отличным отрастанием и выровностью после укосов и стравливания. Селекционеры рекомендуют сорт Изумрудный для создания луговых газонов, в травосмеси сохраняется до 8 лет [2,6].

Овсяница красная – низовой многолетний рыхлокустовой злак, частый компонент травостоев культурных пастбищ. Сорт Стелла отличается повешенной декоративностью, узкими мягкими листьями, упругой дерниной, ценится за мощный и густой травостой, высокую засухоустойчивость, ранее отрастание, в травостое сохраняется до 8 лет [6, 8].

Результаты исследований:

Фазы развития многолетних трав в 2017 году представлены в таблице 1.

32

Посев многолетних кормовых трав был проведен 10 мая 2017г., вследствие теплой, почти без осадков погоде, наблюдалось удлинение сроков прорастания семян. Всходы черноголовника многобрачного появились 25 мая, полные -3 июня, всходы фестулолиума и овсяницы красной появились раньше – 15 мая, полные – 26 мая. Разницу между культурами можно объяснить строением семени. Плод черноголовника многобрачного – орешковидный длиной 4-5 мм, шириной 2,5 мм, семена фестулолиума и овсяницы красной – зерновка. Предполагаем, что замедленное прорастание семян связано со скоростью набухания. Особенности динамики наступления фенофаз соотносились со средне квадратичным отклонением (Sx). Наиболее изменчивой оказалась фаза кущения/ветвления. Вариабельность фазы ветвления черноголовника многобрачного (6,5) можно пояснить замедленным образованием розетки листьев и высокой засоренностью посевов. Фазы раз-

33

вития фестулолиума и овсяницы красной не отличались между собой. Урожайность зеленой массы зависит от густоты растений и величины их

надземных органов. Элементы структуры урожайности предоставлены в таблице 2.

Таблица 2

Структура урожайности зеленой массы многолетних кормовых трав, 2017г.

Проведя анализ таблицы 2 можно сделать следующие выводы: наиболее высоким является фестулолиум (55 см), при чем высота растения, как в одновидовом посеве, так и в смеси не имеет существенной разницы. Высота черноголовника многобрачного в чистом виде выше, чем в смеси 34 см и 28 см соответственно, разница между вариантами существенна. Разница в высоте черноголовника многобрачного и овсяницы красной математически не доказана. Облиственность растений во всех вариантах на хорошем уровне, однако можно выделить черноголовник многобрачный облиственность порядка 50%. Поскольку в первой половине вегетации происходит активное развитие корневой системы многолетних трав, то в первый год жизни получены невысокие урожаи. Смешанные посевы по сравнению с одновидовыми, как правило обеспечивают высокие урожаи и меньшую засоренность посевов, в исследовании исключение представляет одновидовой посев фестулолиума – 93,9 ц/га и смешанный посев овсяницы красной и черноголовника многобрачного – 51,4 ц/га, вероятнее всего это связано с биологическими особенностями культур – фестулолиум высокорослый злак. Высокая засоренность многолетних трав в первый год жизни до 25% объясняется продолжительным периодом от всходов до кущения/ветвления.

В заключении хотелось бы отметить, что культурное пастбище отличается от природных угодий возможностью регулирования урожайности, питательной ценности и сроков стравливания по средствам подбора компонентов и введения новых для региона культур. Новая для региона культура черноголовник много-

34

брачный имеет высокую облиственность, хорошую зимостойкость и растянутый период ветвления в первый год жизни. Таким образом, изучение данной культуры в последующие годы пользования представляет научный интерес.

Литература

1.Волостнова А. Н., Якимов А. В., Мухутдинов Д. М., Каюмов Р. Ш. Преимущества стойловопастбищного содержания скота и основы организации культурных пастбищ // Ученые записки КГАВМ им. Н.Э. Баумана. 2015. №2.

2.Евсеева Г. В. и др. Фестулолиум (Festulolium)-новая кормовая культура в Карелии //Кормопроизводство. – 2015. – №. 6. – С. 18.

3.Итоги развития агропромышленного комплекса Пермского края [Электронный ресурс]// URL: http://agro.permkrai.ru (дата обращения: 09.06.2018).

4.Кравцов В. В., Кравцов В. А. Черноголовник многобрачный сорт Стимул для пастбищ и сенокосов //Бюллетень Ставропольского научно-исследовательского института сельского хозяйства. – 2017. – №. 9. – С. 167-170.

5.Кшникаткина А. Н., Аленин П. Г. Интродукция черноголовника многобрачного в лесостепи Среднего Поволжья //Кормопроизводство. – 2010. – №. 4. – С. 32-35.

6.Образцов В. Н., Щедрина Д. И. Зоотехническая оценка и продуктивность пастбищных травостоев на основе фестулолиума и бобовых трав в лесостепи Центрального Черноземья //ВЕСТНИК. – 2011. – №. 4. – С. 98.

7.Пую В. Л. Черноголовник многобрачный (Poterium polygamum Waldst et kit.)–перспективный пастбищный таксон для Среднего Приднестровья Украины и гипотетически для Молдовы

//Stiinta agricola. – 2017. – №. 2. – С. 25-30.

8.Щедрина Д.И. Рациональное использование пастбищ в ЦЧР / Д.И. Щедрина, А.А. Потапова // Аспекты современных агротехнологий: сб. науч. тр. – Воронеж, 2005. – С. 126-128.

УДК 001

Ю.Н. Зубарев, д-р с.-х. наук, профессор ФГБОУ ВО Пермский ГАТУ

Ул. Петропавловская, д. 23, г. Пермь, Россия, 614990

E-mail: zubarev@mail.ru

ТАЛАНТЛИВЫЙ ОРГАНИЗАТОР НАУКИ И АГРОНОМИЧЕСКОГО ОБРАЗОВАНИЯ

Аннотация. В статье освещѐн исторический этап и практика развития кафедры общего земледелия в первой трети прошлого столетия. Показана роль второго руководителя кафедры общего земледелия профессора Г.А. Герасимова - основателя системного земледельческого направления будущей научной школы общего земледелия. Восстановлена динамика формирования образовательной базы кафедры, подготовки учебников, учебных пособий и аспирантов на кафедре общего земледелия.

Ключевые слова: заведующий кафедрой, учебник, стажировка за рубежом, научная школа, специализированный класс, научно-практическое значение,

35

учебно-опытное поле, учебное хозяйство, клевер луговой, диссертационный совет, учѐная степень, аспирантура, университет и др.

Yu.N. Zubarev, Dr. Agr. Sci., professor

Perm State Agro-Technological University

St. Petropavlovskaya, 23, Perm, Russia, 614990

TALENTED SCIENCE ORGANIZER

AND AGRONOMIC EDUCATION

Abstract. The article highlights the historical stage and practice of development of the department of general agriculture in the first third of the last century. The role of the second head of the Department of General Agriculture, Professor G.A. Gerasimov – the founder of the systemic agricultural direction of the future scientific school of general agriculture. The dynamics of the formation of the educational base of the department, the preparation of textbooks, manuals and graduate students at the department of general agriculture were restored.

Keywords: head of department, textbook, internship abroad, scientific school, specialized class, scientific and practical importance, teaching and experimental field, educational economy, red clover, dissertation council, academic degree, postgraduate study, university

Обсуждение. В начале 30-х гг. ХХ века подготовка научных и квалифицированных агрономических кадров для социалистического сельского хозяйства была одной из главных задач, которую должен был решать коллектив учѐных молодой кафедры. В эти годы на кафедре работали: старший преподаватель В.А. Лобанов (1939 – 1961), ассистенты

– А.М. Пастухов (1934 -1937), А.А. Кашенских

(1934 -1937), О.Н. Мирскова (1945 -1970), Д.Ф. Фе-

дюнькин (19501962), М.В. Новосельская (1952 - 1965), старшие лаборанты – Е.А. Ахметшина и Т.М. Чагина.

С первого сентября 1932 года кафедру общего земледелия возглавил доцент Геннадий Александрович Герасимов(1888-1968),

выпускник агрономического факультета 1911 года Московского сельскохозяйственного института (бывшей Петровской земледельческой и лесной академии) со званием агронома первого разряда. Г.А. Герасимов родился в августе 1888 года в г. Москве в семье студента МГУ. В 1898 - 1906 гг. учился в реальном училище, после окончания которого поступил в Московский сельскохозяйственный институт

36

(1906-1911 гг.). В 1911,1912 гг. прошѐл научную стажировку в Бельгии и Франции, где изучал сельскохозяйственное производство и работал, специализируясь по сельскохозяйственной микробиологии и институте Луи Пастера в лабораториях профессоров Кальмета и Бертрана. Свободно владеет французским языком. По - существу Г.А. Герасимов стал вторым заведующим кафедрой общего земледелия в Молотовском сельскохозяйственном институте.

После возвращения из-за границы служил в 1912-1914 гг. младшим специалистом по льноводству департамента земледелия в Московской, Тверской и Смоленских губерниях. В 1914 году был прикомандирован к Льняной опытной станции Московского сельскохозяйственного института в качестве специалиста по обработке льна-долгунца. В 1914-1921 гг. работал на указанной станции специалистом (младшим научным сотрудником) по льноводству и переработке льна. Научная работа Г.А. Герасимова была связана с льноводческой отраслью в Московском сельскохозяйственном институте.

Ещѐ в 1918,1919 годах, одновременно с работой на станции, его привлѐк к преподавательской деятельности и подготовке в аспирантуру при кафедре частного земледелия профессор И.С. Шулов. Аспирантскую работу по теме: «Пектиновые вещества» он писал под руководством профессора Н.Я. Демьянова, а в 1914 году работа была напечатана в «Трудах льняной опытной станции».

В1921 году, вследствие болезни, Г.А. Герасимов вынужден был покинуть Москву и обосновался в с. Усолье на Средней Волге, где преподавал в техникуме

изаведовал совхозами Главстроя. В 1923-1931 гг. работал преподавателем общего земледелия и директором Калужского сельскохозяйственного техникума, руководил работой двух учебных хозяйств и опытного поля.

В1931 году был приглашѐн на работу в Московский институт свиноводства заведующим кафедрой кормодобывания, но в связи с переводом данного института в г. Ленинград, в том же 1931 году перешѐл на работу заведующим кафедрой земледелия Всесоюзного агропедагогического института в г. Москве.

В1932 году был приглашѐн заведующим кафедрой общего земледелия и опытного дела Уральского сельскохозяйственного института. В 1934 году доцент Г.А. Герасимов утверждѐн ВАК СССР исполняющим обязанности профессора по кафедре общего земледелия, а в 1939 году. по материалам исследований по агрофизическим свойствам обрабатываемых опытном поле дерново-подзолистых почв, защищает диссертацию на соискание учѐной степени кандидата сельскохозяйственных наукх наук по теме: «Влияние обработки почвы на тепловой режим» в Омском сельскохозяйственном институте.

Научный и административный талант Г.А.Герасимова позволил ему не только активно заниматься научной и методической работой на кафедре, но и исполнять административные обязанности декана агрономического факультета (1934-1935, 1936-1943 гг.) в период многочисленных реорганизаций.

37

Кроме научных работ, связанных с льноводством, в 20-е гг. Г.А. Герасмовым была написан и трижды переиздан московским издательством (1928, 1930 и 1931 гг.) учебник «Общее земледелие», практикум «Производственная практика по полеводству» (1932) и книга «Севообороты в колхозах Свердловской области» (1936). Большинство научных трудов и публикаций Г.А. Герасимова посвящены культуре клевера пермского, истории сельскохозяйственной и земледельческой науки и др. Перечень научных публикаций профессора Герасимова Г.А. включает

Научные интересы кафедры в период работы заведующим Г.А. Герасимовым, простирались в область клеверосеяния пермского местного (стародавнего) клевера. На опытном поле института были заложены травопольные севообороты, на которых трудились сотрудники кафедры и студенты - дипломники.

В1935-1936 гг. в стране объявлен Сталинский поход за 78 млрд пудов хлеба (или валового сбора зерна 42,5 млн т), к которому безоговорочно подключился Пермский СХИ и кафедра общего земледелия и опытного дела. Пермский район стал «опытным полем Союза» по химизации полеводства, а в животноводстве доярки колхозных ферм и совхозов боролись за получение 3-5 тыс. кг молока от каждой коровы. В том порыве, «за активное участие в борьбе за повышение урожайности полей» Пермский облисполком наградил Почѐтными грамотами и значками «сталинского похода» профессора Г.А. Герасимова, преподавателей и студентов кафедры общего земледелия и опытного дела.

Впериод 30-40-х гг., наряду с общественно-политическим энтузиазмом в вузе, на кафедре активизируются научные исследования по изучению влияния севооборота, приѐмов обработки и углубления пахотного слоя дерново-подзолистых почв, вопросам использования травяного пласта в севооборотах Молотовской области. В это время большое внимание уделяется практическому обучению студентов, в том числе в учебно-опытном хозяйстве «Липовая гора» и на расширенном опытном поле института, пересматривается программа курса общего земледелия в соответствии с потребностями социалистического сельского хозяйства.

Научно-педагогическая деятельность кафедры была прервана Великой Отечественной войной. Уже в ноябре 1941 года в учхоз института на Архирейке переводят студентов 5-го курса нашего вуза и сотрудников эвакуированного Ивановского сельскохозяйственного института. В 1942-1944 гг. в г. Молотов эвакуируют ещѐ часть студентов и сотрудников Ленинградского сельскохозяйственного института, которых размещают на учѐбу в помещения учхоза «Липовая гора» и студенческие общежития института на улице Луначарского, д.1.

За годы войны через кафедру общего земледелия и опытного дела прошли подготовку и были выпущены 87 агрономов - полеводов и 79 агрохимиков – почвоведов. В 1943 году результаты научной работы по оборонной тематике докладывали сотрудники кафедры общего земледелия и опытного дела на объединѐнной научно-практической конференции Молотовского и Ленинградского сельскохозяйственных институтов.

В1937 году Г.А. Герасимов награждѐн Свердловским Облисполкомом По-

38

чѐтной грамотой за агрономическую работу в колхозах области, в 1945 году - медалью «За доблестный труд в Великой Отечественной войне 1941-1945 гг.», а в 1954 году – орденом Трудового Красного Знамени.

В1948 году при кафедре была учреждена аспирантура по специальности

06.01.01– общее земледелие и начата подготовка специалистов по повышению квалификации. Заметно активизируются научные исследования по изучению травопольной системы земледелия, влиянию севооборота и приѐмов углубления пахотного слоя на плодородие дерново-подзолистых почв, а в 1955 году в Московской сельскохозяйственной академии имени К.А. Тимирязева, Г.А. Герасимов защитил диссертацию на соискание учѐной степени доктора сельскохозяйственных наук по теме: «Учение о восстановлении условий плодородия почвы в русской сельскохозяйственной науке в ХVIII и в первую половину ХIХ столетий».

В1956 году старший преподаватель кафедры Ольга Николаевна Мирскова в Омском сельскохозяйственном институте успешно защищает диссертацию на соискание учѐной степени кандидата сельскохозяйственных наук по теме: «Устойчивость в перезимовке и урожайности клевера в Молотовской области» (руководитель В.Н. Прокошев). Она активно занимается приѐмами возделывания пермского клевера, проводит на учебно-опытном поле «Липовая гора» и хозяйствах Пермской области полевые опыты с безотвальной вспашкой по методу Т.С. Мальцева с учѐтом местных почвенно-климатических факторов.

Воктябре 1956 года на кафедре был введѐн курс мелиорации, который поручают вести старшему преподавателю Петру Даниловичу Кислякову и ассистенту Гельмуту Рихардовичу Кѐнигу.

Первого сентября 1957 года Г.А. Герасимов по состоянию здоровья переведѐн на должность профессора кафедры общего земледелия, а с 01.01.1958 г. освобождѐн от работы, в связи с уходом на пенсию.

Вдни 100-летия высшего аграрного образования на Урале и в связи со 130летием учѐного, выдающегося организатора агрономической науки и образования, на кафедре общего земледелия и защиты растений открыта специализированная лаборатория «Общего земледелия и агрофизики имени доктора сельскохозяйственных наук, профессора Г.А. Герасимова».

Литература

1.Герасимов, Г.А. К истории возникновения русской агрономической науки / Г.А. Герасимов // Тр. Пермского СХИ. – Т. 12,13. – Пермь: Пермский СХИ, 1948. – с. 2734.

2.Зубарев, Ю.Н. Кафедра мировоззрения и агротехники. Ю.Н. Зубарев – Пермь: Пермская ГСХА, 2010. -108 с.

3.Зубарев, Ю.Н. Основоположники агрономического обслуживания в Предуралье: очерк истории / Ю.Н.Зубарев // Пермский аграрный вестник: сб. науч. тр. / Пермская ГСХА, 2001.- с. 23 30

4.Из истории сельскохозяйственной науки в Предуралье // Тр. Пермского СХИ. – Т. 117.-Пермь: Пермский СХИ, 1976. – с. 11 – 17.

5.Минеев, В.Г. История и состояние агрохимии на рубеже 21 века. – В 2 т./ В.Г. Минеев.- М.:

Изд-во МГУ, 2002. – с. 49-54.

6.Овощеводство и плодоводство Урала: матер. всерос. науч.-практ. конф. / Пермская ГСХА. – Пермь: Пермская ГСХА, 2007.- с. 17-24.

39

УДК 632

Ю.Н. Зубарев, д-р с.-х. наук, профессор ФГБОУ ВО Пермский ГАТУ

ул. Петропавловская, д. 23, г. Пермь, Россия, 614990

E-mail: zubarev@mail.ru

ОСНОВОПОЛОЖНИК ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ НА УРАЛЕ

Аннотация. Значительный вклад в организацию научной защиты растений на Урале и в Пермском крае внѐс первый доктор сельскохозяйственных наук, профессор по кафедре защиты растений А.В. Рязанцев. Данная статья раскрывает этапы профессионального пути учѐного и показывает история и практику становления и развития кафедры защиты растений в вузе. Публикация проливает свет на процесс подготовки учѐных по защите растений и формирования научной школа по направлению. Отмечена историческая роль личности первого руководителя кафедры защиты растений.

Ключевые слова: защита растений, комплексная и интегрированная защита фитопатология и энтомология, заведующий кафедрой, преподаватели, научная конференция, болезни и вредители сельскохозяйственных культур, мате- риально-техническая база, научная школа и др.

Yu.N. Zubarev, Dr. Agr. Sci., professor

Perm State Agro-Technological University

St. Petropavlovskaya, 23, Perm, Russia, 614990

FOUNDER PROTECTION OF PLANTS IN THE URALS

Abstract. A significant contribution to the organization of scientific plant protection in the Urals and in the Perm Territory was made by the first doctor of agricultural sciences, professor in the department of plant protection A.V. Ryazantsev. This article reveals the stages of the professional way of a scientist and shows the history and practice of the formation and development of the department of plant protection at the university. The publication sheds light on the process of preparing scientists for plant protection and the formation of a scientific school in the direction. The historical role of the personality of the first head of the Department of Plant Protection was noted.

Keywords: plant protection, integrated and integrated protection, phytopathology and entomology, head of the department, teachers, scientific conference, diseases and pests of agricultural crops, material and technical base, scientific school

Обсуждение. В отрасли и науке общего земледелия всегда находилось место

40