886

Для широкополосного посева используют сеялку СУБ48 или СОН-2.8А, оборудованную специальными сошниками Ф-ВИМ-8.

Определение площади питания

При рядовом размещении площадь питания одного растения равна произведению ширины междурядья на среднее расстояние между растениями в рядках:

П=М×Р,

где: П – площадь питания 1 растения, м2; М – ширина междурядий, м2;

Р – расстояние между растениями в рядке, м. Например, для раннеспелой белокочанной капусты, вы-

саженной по схеме 0,7×0,3 м; П=0,7×0,3=0,21 м2.

При ленточном посеве и посадке площадь питания определяют по формуле:

П= ×Р,

где: П – площадь питания одного растения, м2; Л – расстояние между лентами, м; С – расстояние между строчками в ленте, м;

Ч – число строчек (рядков) в ленте, штук; Ч-1 – число рядов в ленте, штук;

Р – среднее расстояние между растениями в рядке, м. Например, площадь питания одного растения огурца при двустрочном посеве, если ширина междурядий между

лентами равна 0,9 м, расстояние между строчками 0,5 м, расстояние между растениями в ряду 0,1 м вычисляется по следующей формуле:

Для квадратного и квадратно-гнездового посева и посадки:

,

где: Р – сторона квадрата, м; Г – число растений в гнезде, штук.

41

Например, для ранних томатов, высаженных по схеме 0,70×0,70 м по два растения в гнезде она составит

=0,24 м2.

Независимо от способа размещения число растений на 1 га определяют делением 10000 м2 на среднюю площадь питания одного растения, выраженную в м2

,

где: К – количество растений на 1 га, тыс.штук ; П – площадь питания одного растения, м2.

Обычно густоту стояния на 1 га определяют в тыс. штук растений. Чтобы сразу получить результат в этих единицах измерения, надо уменьшить К в 1000 раз:

В наших примерах: для ранней белокочанной капусты тыс.шт./га;

для огурца

тыс.шт./га;

Зачастую возникает необходимость по заданной густоте стояния и схеме посева (посадки) определить расстояние между растениями в рядке (Р).

Р

К Мср

где: Р – расстояние между растениями в рядке, м; К – густота стояния растений, тыс.шт./га;

Мср – средняя ширина междурядья, м, определяющаяся делением всех междурядий в пределах схемы посева на их число. Для однострочного посева вместо Мср ставят М (ширину междурядий).

Например, необходимо определить, через какое расстояние друг от друга надо оставлять при прорывке растения лу-

42

Для контроля густоты стояния растений в полевых условиях подсчитывают количество растений на отрезке рядка, равном 0,001 длины всех рядков на 1 га. Результат будет соответствовать числу растений на 1 га. Такая контрольная длина рядка (Д) равна:

где: Д и Мср выражены в м.

Например, для капусты при ширине междурядья 0,7 м,

Д=14,3 м.

Если на 14,3 м посажено 32 растения, то такая густота соответствует 32 тыс. растений на га. Такой подсчет делают в 6-10 местах (по диагонали), после чего определяется средняя для поля густота.

Поскольку подсчитать все растения лука на таком отрезке рядка очень трудно, подсчет делают на 1,43 м, а результат увеличивают в 10 раз.

Норма высева каждой овощной культуры зависит от многих условий: крупности семян, хозяйственной годности их, глубины посева, полевой всхожести, почвенных условий, площади питания, агротехники (прил. 12, 13, 14, 15).

Норму высева (кг) семян определяют по формуле:

где: Н – норма высева семян, кг/га; К – густота стояния растений, тыс. шт./га; М – масса 1000 семян, г;

X – хозяйственная годность, %;

43

П – полевая всхожесть семян, %.

Первая формула не учитывает, что полевая всхожесть обычно ниже лабораторной. Поэтому полученную по этой формуле норму высева нужно увеличить на 15-25 % в качестве поправки на пониженную всхожесть и самоизреживание посевов.

В качестве примера определим норму высева семян огурца при густоте стояния 143,9 тысяч штук на гектар, массе 1000 штук семян 20 г, при лабораторной всхожести 70 %, чистоте семян 90 %. Хозяйственная годность семян равна

70×90:100=6300:100=63 %

С учетом поправки на полевую всхожесть и самоизреженность посевов (15-25 %)

Н=4,57 кг+0,69-1,14 кг=5,26-5,71 кг/га.

Однако практика показывает, что увеличение нормы высева на 15-25 % не всегда соответствует фактической полевой всхожести и не способно создать оптимальную густоту посева. По многолетним данным установлен коэффициент полевой всхожести равный для капусты и огурца – 0,6; фасоли, гороха, редиса – 0,8; для остальных культур – 0,4.

Тогда норму высева можно определить по формуле:

где: кП – коэффициент полевой всхожести.

В нашем случае норма высева огурца составит:

Расчеты наглядно показывают, какое большое значение имеет качество посевного материала. Низкая лабораторная всхожесть (70 %) и чистота семян (90 %), значительно увеличивают расход семян, что в свою очередь увеличивает себестоимость продукции. Поэтому посев разрешено производить семенами только I класса посевного стандарта (прил. 10).

44

Рис.5. Формы поверхности поля, применяемые в овощеводстве: 1-ровная, 2-гребневая, 3-бороздково – террасная, 4-грядковая.

Материалы и оборудование

Плакаты, рисунки с изображением схем посева, посадки и схем размещения овощных растений, счетная техника, стандарты на семена овощных культур

Контрольные вопросы

1.Что такое площадь питания растений и от каких факторов она зависит?

2.Какие факторы предопределяют выбор способов посева и схем размещения овощных культур?

3.Отметить преимущества и недостатки различных способов посева и посадки овощных культур.

4.Как рассчитать площадь питания овощной культуры при ленточном посеве?

5.Какие показатели нужны для определения нормы высева семян и как они влияют на изменение ее величины?

Вопросы для самостоятельной работы

1.Уплотненные и повторные посевы и посадки овощных культур.

2.Формы поверхности поля, применяемые в овощеводстве.

3.В каких случаях применяют посевы с использованием маячных культур?

4.Как правильно проконтролировать густоту стояния растений в полевых условиях?

45

Тема 5. Агробиологическая характеристика овощных растений семейства Пасленовые

Цель занятия:

1.Ознакомиться с морфологическими особенностями овощных растений семейства Пасленовые (Solanaceae).

2.Изучить основные районированные сорта томата, перца, баклажана для открытого грунта.

Задание:

1.Изучить и зарисовать морфологические признаки томата, перца, баклажана по натуральным образцам, литературе

итаблицам по теме.

2.Изучить отличительные признаки сортов томата, перца, баклажана для открытого грунта и описать их.

3.Зарисовать типы соцветий и кустов томатов.

4.Описать технологию выращивания в открытом грунте.

Томат

Томат относится к роду Lycopersicum. Данный род согласно классификации Брежнева Д.Д. делится на три вида: перуанский, волосистый и обыкновенный. Возделываемые в культуре сорта относятся к виду обыкновенного томата (L. esculentum Mill). Внутри этого вида выделены три подвида:

–дикий (с разновидностями – смородиновидный и кистевидный);

–полукультурный (с разновидностями – вишневидный, грушевидный, сливовидный, удлиненный, многогнездный);

–культурный (с разновидностями – обыкновенный, штамбовый, крупнолистный.

Вид обыкновенного томата (Lecopersicun esculehtum)

делится на подвиды:

48

Дикий (L.e. subsp. Pimpinellifolium) с двумя разновидно-

стями – смородиновидный и кистевидный.

Полукультурный (L. е. subsp. subspontaneum) с пятью разновидностями – вишневидный, грушевидный, сливовидный, удлиненный, многогнездный.

Культурный томат (L. е. subsp cultum). Включает сор-

та, возделываемые в овощеводстве. Указанный подвид имеет 3 разновидности.

Обыкновенный (var. vulgare) включает до 75 % мирового сортимента. Имеет полегающий от 50 до 200 см и более стебель.

Штамбовый (var. Validum). Растения небольшие или среднего размера. Стебли стоячие с укороченными междоузлиями.

Крупнолистный (var. grandifolium). Стебли прямостоя-

чие, полегающие. Листья крупные, похожие на картофельные, дольки и долечки отсутствуют.

В зависимости от характера роста пасынков различают

индетерминантный и детерминантный типы куста.

У растений с индетерминантным типом куста все пасынки имеют одинаковое строение – три листа (иногда четыре) и кисть, образование их идет непрерывно, длительное время, и стебель может достичь максимальной длины.

Куст томатов бывает трех типов: обыкновенный, штам-

бовый и детерминантный (рис. 6).

Обыкновенный куст характеризуется образованием большого количества побегов и высокими основными стеблями. Мощные боковые побеги образуются из пазух всех листьев главного стебля. При выращивании сортов с обыкновенным типом куста в северной и средней зонах требуется

49

много ручного труда на их пасынкование и подвязку к опорам.

Штамбовый куст образует короткие боковые побеги только 1-2 порядков. Стебель растет вертикально, не нуждаясь в подвязке и пасынковании.

Детерминантный куст с ограниченным ростом, боковые побеги у него образуются только в пазухах листьев нижней части главного стебля и быстро заканчивают ветвление. По величине различают кусты сильнорослые, среднерослые и низкорослые (карликовые).

Ботаническое описание (строение)

1.Корневая система хорошо разветвлена, диаметр ее 1,5-2,5 м, в зависимости от сорта и способа выращивания, проникает на глубину более 1,5 м. Дополнительные корни легко образуются из любой части стебля.

2.Стебель прямостоячий или полегающий, покрыт волосками. В пазухах листьев образуются побеги.

50