- •Система органов пищеварения и газообмена
- •Органов
- •4. Подслизистый слой—t. Submu-cosa
- •Деление брюшной полости на области
- •I. Органы пищеварения, или питания
- •Филогенез органов пищеварения
- •Органы ротовой полости
- •410 Система органов пищеварения Формула зубов
- •Слюнные железы
- •Ротоглотка лошадей органы ротовой полости
- •Слюнные железы
- •Ротоглотка у свиней органы ротовой полости
- •Ротоглотка у собак органы ротовой полости
- •Однокамерный желудок
- •Желудок
- •Желудок
- •Тральяый слепой выступ; ъ—каудальный жолоб; с—правый продольный жолоб; d—преддверие рубца; е—пищевод; /—двенадцатиперстная l кишка.
- •Ка показывает вход в книжку; а—дно пищеводного жолоба, ограниченное двумя губами (&, ь').
- •Средний отдел кишечника
- •466 Система органов пищеварения
- •Двенадцатиперстная кишка
- •470 Система органов пищеварения
- •Тощая кишка
- •Подвздошная кишка
- •Поджелудочная железа
- •Прямая кишка и анус
- •Средний отдел кишечника свиней
- •Задний отдел кишечника СрБак
- •II. Органы дыхания филогенез органов дыхания общая характеристика типов дыхания
- •Общая характеристика развития и строения гортани и трахеи
- •Эмбриональное развитие лёгких
- •498 Система органов газообмена
- •Органы дыхания у лошадей носовая полость
- •Органы дыхания рогатого скота
- •Органы дыхания свиней
- •Органы дыхания собак
- •Доля; 3—диафрагматическая доля;
- •Край; с—трахея.
Слюнные железы
Помимо уже описанных губных и щёчных, имеются ещё три пары крупных застенных слюнных желез.
Каждая слюнная железа имеет дольчатое строение и одета с периферии соединительнотканной оболочкой. Внутрь от неё отходят значительные прослойки, которые в свою очередь распадаются на более тонкие прослойки и т. д., создавая, таким образом, остов железы, по которому проходят сосуды и нервы. Работающие отделы состоят из конечных секретирующих трубочек и альвеол, а также выводных протоков.
Рис. 276. Слюнные железы лошади.
1—губные железы; 2—подбородок; 3—щёчные дорзальные железы; 4—щёчные вентральные железы; 5—околоушная железа; 6—проток околоушной железы в сосудистой вырезке; Ь—большой жевательный мускул (средняя часть вырезана); с—челюстная внутренняя вена; d—челюстная наружная вена.
1. Околоушная железа—glandula parotis (рис. 276 — 5) — располагается между задним краем челюсти и атлантом, вент-рально от ушной раковины, причём охватывает -слуховой проход спереди, сбоку и сзади.
Опускаясь вентрально в виде слегка вытянутого четырёхугольника, она
прикрывает собой воздухоносный мешок, средний членик подъязычной кости, яремно-подъязычный и яремно-челюстной мускулы (m. iugulo-byoideus и iugulomandibularis),—а также сухожилие грудинно-челюстного
426
СИСТЕМА ОРГАНОВ ПИЩЕВАРЕНИЯ
мускула (m.sternomandibularis) и лежащие здесь сосуды и нервы. Наружная поверхность железы прикрыта подкожным, а также ушным вентральным мускулами (m.cutaneusи т.auricularisYentralis) и косо прорезана внутренней челюстной веной. Широкий вентральный край в сторону головы и шеи вытягивается в углы, причём шех!ный угол вклинивается в место схождения челюстных вен (vv.maxillares), а угол в сторону головы простирается по краю вентральной челюсти до гортани. Передний край железы прилежит к заднему краю нижней челюсти и нарастает на поверхность жевательного мускула, особенно в верхнем участке, достигая здесь челюстного сустава.
Сливающиеся 3—4 крупных выводных протока формируют главный околоушныйпроток—ductusparotideus; он проходит на медиальную поверхность вентральной челюсти, появляется на лицевой поверхности через сосудистую вырезку (б) и поднимается дорзально к щеке; слегка расширенным концом он прободает щеку на уровне 3-го коренного зуба, открываясь низкимслюннымсосочкам—papillasalivalis—в защёчное преддверие.
2. Подчелюстная железа—glandulasubmaxillaris(рис. 277—1)—лежит частью под околоушной железой, частью под яремно-челюстным, двубрюш ным и крыловым мускула ми. Она меньше околоуш ной железы, удлинённой формы, причём задне-верх- ний конец её лежит в ям ке крыла атланта, а пе редне-нижний доходит до- места соединения тела подъязычной кости с ма лым рогом. По своему на правлению она слегка ис кривлена та ким обра зомт что выпуклый край её об ращен назад и вниз.
Рис. 277. Глубокие слюнные железы лошади. 1—подчелюстная железа; 2—подъязычная железа; а—боковой язычный мускул; Ъ—крыловидно-глоточный мускул; с—яремно-подъязычный мускул; d—подъязычный мускул; е—подбородоч-но-подъязычный мускул; /—напрягатель нёбной занавески; д—грудинно-подъязычный мускул; I,—щитовидная железа; i—щитовидно-глоточный мускул; к—подъязычный проток.
Подчелюстной проток—ductussubmaxillaris—вначале располагается на передне-верхнем крае железы и, дойдя до её переднего конца, направляется вперед между оральной и аборальной частями межчелюстного мускула (m.myloglossusи т.mylohyoideus),—затем по медиальной поверхности подъязычной железы и вдоль уздечки языка подходит подслизистой оболочкой к подъязычной бородавке, на латеральной стороне которой и открывается в ротовую полость.
3. Подъязычная железа —glandulasublingualis(рис. 277—2)—у лоша дей только одна и именнокороткопротоковая—parvicanalaris. Она лежит под слизистой оболочкой дна ротовой полости, сбоку от средней части языка на протяжении от 3-го коренного зуба до подбородочного угла вентральной челюсти. Здесь она слегка приподнимает слизистую обо лочку в виде пологого валика.
Около 30 (иногда больше) коротких выводных протоков железы—* малыеподъязычныепротоки—ductussublingualsminores— самостоятельно открываются на валике в дно ротовой полости.
РОТОГЛОТКА ЛОШАДЕЙ
427
ГЛОТКА
Глотка—-pharynx—довольно сложно устроенный полостной орган, по •форме напоминающий'конус, вершина которого обращена к входу в гортань, а расширенная часть—к основанию черепа. Она спереди прилежит к хоанам, а позади—к входу в пищевод. Боковыми своими сторонами глотка граничит с воздухоносными мешками, присущими среди домашних животных только лошадям.
Толща стенки глотки образована внутри слизистой оболочкой, затем сложно расположенной мускулату рой, одетой внутренней и наружной глоточными фасциями, и, наконец, с поверхности рыхлой соединитель ной тканью, посредством которой { глотка и соединяется а соседними частями. ,
Рис. 278. Полусхема глотки лошади: А—во
время акта дыхания; В—во время акта
глотания.
1—ротовая полость; 2—гортань; 3—носовая (дыхательная) часть глотки; 4—гортанная (пищеварительная) часть глотки; б—вход в слуховую трубу; 6—воздухоносный мешок; 7—язык; 8—мягкое нё&о (нёбная занавеска); 9—основание мозгового черепа; 10—пазуха; 11—надгортанник; 12—пищевод; 13—трахея; 14—-подбородочно-подъязычный мускул; 15—тело подъязычной кости;
В глотке перекрещиваются дыхательный и пищеварительный пути: из хоан воздух входит при вдыхании в гортань (рис. 278—Л), т. е. спереди и сверху вниз и назад, а во время глотания питательный материал из ротовой полости продвигается в пищевод (В), т. е. спереди и снизу назад и вверх. Кроме того, лз дорзальной носовой части особые ходы—слуховые трубы — tubae audi-tivae (5)—справа и слева ведут в соответствующие своей стороне воздухоносный мешок и барабанную полость, т. е. в среднее ухо. Они имеют вид косо поставленных щелей около 4—5 см длиной, причём в медиальных их стенках заложены хрящевые пластинки. Входы лежат вблизи хоан на уровне латеральных углов глаз. <
Таким образом, глотка в своих стенках имеет семь отверстий:!) из ротовой полости щелеобразный вход в глотку—isthmus faucium; 2),3) входы из пары хоан в глотку;
4), 5) в х о д ы в пару слуховых тру б—ostium tubae auditivae; 6) вход в пищевод из глотки и, наконец, 7) вход в гортань из глотки. При выдыхании путь через глотку идёт, наоборот, из гортани в носовую полость через хоаны.
В толще слизистой оболочки глотки располагаются небольшие слизистые железы и лимфатические фолликулы, которые формируют непарную глоточную миндалину—tonsilla pharyngea. Миндалина находится между входами в слуховые трубы.
Мускулатура глотки представлена тремя парными констрикторами (сжимателями)—краниальным, средним и каудальным—и одним (парным) расширителем.
1. Краниальный констриктор глотки—m. constrictor pharyrigis crania-lis—состоит из двух мускулов, имеющих продольное (спереди назад) направление. Из них:
428
СИСТЕМА ОРГАНОВ ПИЩЕВАРЕНИЯ
а) нёбно-глоточный мускул—m. palatopharyngeus (рис. 279—4)—начи нается от медиального края нёбной кости и от крыловидной кости. Он при лежит к нёбному мускулу (от последнего он принимает даже некоторые, пучки), идёт по боковой стенке глотки и оканчивается позади на глоточном шве—raphe pharyngis,-—а также на,переднем крае щитовидного хряща.
б) крыловидно-глоточный мускул—m. pterygopharyngeus (5)—плоский; как и предыдущий, начинается от крыловидной кости, идёт по боковой; стенке и оканчивается на глоточном шве.
2. Средний, или подъязычный, констриктор глотки—m. constrictor pharyngis medius s. т. constrictor hyopharyngeus—представлен.двумя кольцевыми мускулами;
Рис. 279. Полусхемы мускулатуры глотки лошади.
2, V—нёбный мускул; 2—поднвматель нёбной занавески; 3—напрягатель нёбной занавески; 4—нёбно-глоточный мускул; 5—крыловидно-глоточный мускул; 6—рого-глоточный мускул; 7—щитовидно-глоточный мускул; 8—кольцевидно-глоточный мускул; 10—розк-ково-подъязычный мускул; 11—подъязычно-щитовидный мускул; 12—кольцевидно-щитовидный мускул; 13—стенка глотки; а—язычный отросток; Ь—большой и с—малый рога подъязычной кости; d—дйстальный и е—средний членики ветви подъязычной кости; /—пищевод; д—первый хрящ трахеи; h—связка; г—кольцевидный хрящ гортани; к—щитовидный хрящ гортани; m—коренной зуб; п—крыловидный отросток;
о—глоточный шов.
а) рого-глоточный мускул—m. keratopharyngeus (В, 6)—самый перед ний из группы; он начинается от большого рога подъязычной кости и, сужи ваясь, оканчивается на глоточном шве;
б) хряще-глоточный мускул—m. chondropharyngeus—берёт начало от среднего членика ветви подъязычной кости и оканчивается на глоточном Шве, но у лошадей он рудиментарен или совершенно отсутствует (Н. А. Со- шественский).
3. Каудальный, или гортанный, констриктор глотки—m. cons trie tor' pharyngis caudalis s. m. constrictor laryngopharyngeus—также представлен двумя мускулами:
а) щитовидно-глоточный мускул—m. thyreopharyngeus (7)—отходит от боковой поверхности щитовидного хряща гортани и оканчивается на гло точном шве;
б) кольцевидно-глоточный мускул—m. cricopharyngeus (8)—отходит от кольцевидного хряща гортани и направляется также к глоточному шву. , 4. Наконец, подъязычно-гдоточный мускул—пь stylopharyngeus (рис. 264—5)—начинается от медиальной поверхности среднего членику ветви подъязычной кости и идёт к боковой стенке глотки1.
1Помимо названных, Г. И, Гиммельрейхом описаны еще три рудиментарных мускула глотки.
РОТОГЛОТКА У РОГАТОГО СКОТА
429
Нёбно-глоточный и крыловидно-глоточный мускулы при акте глотания-тянут пищеводный участок глотки, а вместе с ним и пищевод вперёд, к ротовой полости, причём первый натягивает также нёбно-глоточную складку, помогая изоляции носовой части глотки. Рого-глоточный, хряще-глоточ-ный, щитовидно-глоточный и кольцевидно-глоточный мускулы суживают глотку, проталкивая пищевой ком в пищевод. Подъязычно-глоточный* мускул расширяет глотку после акта глотания.
РОТОГЛОТКА У РОГАТОГО СКОТА
ОРГАНЫ РОТОВОЙ ПОЛОСТИ
1 2 3
Рис. 280. Лицевой участок
(морда) головы коровы. 1—верхняя губа с носо-губным зеркальцем; 2—нижняя губа; 3—латеральные и 4—медиальные крылья носа.
Губы сравнительно коротки, толсты, плотны и малоподвижны (рис. 280). Кожа дорзальной губы своеобразна тем, что средний её участок почти оголён; скудно расставленные короткие волоски видны здесь лишь, при внимательном осмотре, эпидермис очень толст. Этот участок простирается дорзально между ноздрей и формирует нос о-г у б н о е зеркальц е — planum nasolabiale (1). Поверхность зеркальца разбита неправильными бороздками (у горных пород более многочисленными и глубокими, чем у низменных) на множество мелких полей с едва заметными отверстиями выводных протоков сильно сконцентрированных здесь носогубных желез—glan-dulae nasolabials. Они выделяют водянистый секрет, овлажняющий зеркальце и своим постоянным испарением сильно понижающий его температуру. Под носогубным зеркальцем у старых животных изредка встречается призматической формы косточка —os rostri, —прилежащая к носовой перегородке. Наружная поверхность вентральной губы вдоль губного края также имеет полосу (около 1,5 см шириной) кожного покрова, лишённую волос. На неё при сомкнутых губах слегка надвигается дорзальная губа.
Подбородок раздвоен. Губные железы сосредоточены у угла губ (рис. 285-/).
Слизистая оболочка дорзальной губы в сторону щёк имеет резко выраженные сосочки.
У мелких жвачных губы, наоборот, очень подвижны, их кожа сплошь покрыта волосами (выражено лишь носовое зеркальце) и имеет фильтр в виде значительной борозды..
Щёки создают довольно объёмистое защёчное преддверие. Щёчные железы (рис. 285) расположены в толще щеки в три ряда: 1) дорзальные (максиллярные) щёчные железы (е) тянутся вдоль альвеолярного края от бугра дорзальной челюсти (tuber maxillae) до уровня угла губ, причём по пути пакеты прерываются; 2) средние щёчные железы (d) лежат несколько ниже предыдущих и сильнее сконцентрированы к углу губ; они соприкасаются с верхним краем нижеописанных пакетов; 3) вентральные (мандибулярные) щёчные железы простираются от переднего края большого жевательного мускула до угла губ (с). .-.. Слизистая оболочка щёк характерна наличием сильно развитых щ ё ч-ных сосочков (рис. 284—/г); ороговевшие вершины их направлены
430
СИСТЕМА ОРГАНОВ ПИЩЕВАРЕНИЯ
назад. Они достигают 1 см высоты. Наиболее высокие и густые размещаются в участке от угла рта до начала коренных зубов.
Дёснам жвачных присуща важная особенность на лишённой резцовых ^убов дорзальной аркаде в области тела резцовых костей. Здесь слизистая оболочка очень толста и сравнительно плотна, причём её эпидермис построен из мощного рогового слоя. Всё это представляет специальное приспособление для плотного смыкания с резцовыми зубами вентральной аркады и называется зубнойпластинкой.
Резцовые зубы.Крупный рогатый скот и мелкие домашние жвачные обладают 8 резцовыми зубами; все они располагаются на вентральной челюсти по 4 с каждой стороны (рис. 283). Четвёртая пара, ставшая окрайками, вероятно, представляет видоизменённые клыки, присоединившиеся к резцовым зубам. Дорзальная челюсть лишена резцов, так что формула последних довольно проста:
1-у или, точнее: 'о+ Г*
Постоянные резцовые зубы имеют форму слегка изогнутой, с приострённым «
Рис. 281. Зубы крупного рогатого скота.
А—резцовый молочный зуб; В—коренной зуб; С—поперечный разрез коренного зуба дорзальной челюсти; D—поперечный разрез коренного зуба вентральной челюсти: I—коронка; 2—корень.
Рис. 282. Продольное сечение резцового зуба жвачных.
а — коронка; Ъ — корень; 1—эмаль; 2—десна; 3—цемент; 4—дентин; 5—полость зуба с пульпой; б-вентральная челюсть.
краем лопатйи (2, 3), причём коронка резко отделяется от округлого корня шейкой. Корни неглубоко сидят в альвеолах челюстей, но закрыты дёснами и с возрастом становятся даже подвижными. Корень одет с поверхности цементом (рис. 282—5) и не имеет эмали, коронка же, наоборот, одета эмалью (1) и лишена цемента.
Губная поверхность коронки слегка выпукла, и свободный край её представляет, по сравнению с таковой лошадей, лишь губную складку. Язычная складка недоразвивается, и вогнутая язычная поверхность снабжена одной или двумя слабо выраженными полосками,
У мелких жвачных коронка уже, шейка выражена слабее, корни слегка уплощены с боков и сидят глубже и прочнее.
Молочные резцы отличаются от постоянных лишь меньшей величиной (рис. 281—Л; 283—1). По мере стирания свободный край становится тупым.
РОТОГЛОТКА У РОГАТОГО СКОТА
431
Молочные зацепы {Ыг) и молочные средние медиальные (Idz) появляются, как правило, до рождения и лишь у мелких жвачных—на второй неделе по рождении. Молочные средние латеральные (Id3) прорезываются или до рождения, или на первой неделе, а у мелких жвачных—на третьей неделе.
Молочные окрайки (Id4) появляются иногда также до рождения или на первой неделе, а у мелких жвачных—на четвёртой неделе.
Постоянные зацепы прорезываются в 1*/2 — 2 года (17—25 месяцев); постоянные средние медиальные—в 2—2х/2 года (22—32 месяца); постоянные средние латеральные—в 3 года (32—40 месяцев); постоянные окрайки—вЗх/2 — 4 года (36—52 месяца) (рис. 283).
Клыки у крупного рогатого скота и мелких жвачных отсутствуют, если не считать вентральных, приблизившихся к резцовым зубам и принявших форму последних.
Коренные зубы жвачных (рис. 281 —В, С, D) своеобразны и принадлежат к типу лунчатых зубов. Они имеются в количестве 24 в соот-
3 3
ветствии с формулой: Р^> М —. Премоля-
ры в числе трёх (Pmlf 2, 3) имеют своих молочных предшественников. Они приблизительно в два раза тоньше моляров, причём особенно мал зуб Pmz. Трущаяся поверхность их разделена полукруглым выступом с вогнутостью наружу, от которого в язычную и щёчную стороны, находится по одной луночке.
Рис. 283. Резцовые зубы крупного рогатого скота.
1—молочные; 2—появление постоянных зацепов (2 года); 3—появление медиальных средних резцов (2 года 9 месяцев); 4—появление латеральных средних резцов (3 года 4 месяца); 5—появившиеся окрайки (4 года 9 месяцев); 6—стёртые резцы (9 лет); 7—совершенно стёртая коронка зубов (14 лет).
Моляры не имеют молочных предшественников, объёмистее премоляров, и каждый зуб двумя искривлёнными вогнутостями в наружную сторону выступами поделён на четыре луночки.
Таким образом, полная формула постоянных зубов будет:
М
Ml
г 0 . п О п 3
или,
точнее: 1-%+С -\ Pj
Твёрдое нёбо (рис. 284—Л) относительно широкое и имеет посредине нёбный шов, который в заднем участке сглаживается. По обе стороны от него располагается около 20 поперечных нёбных валиков, свободные края которых зазубрены благодаря наличию сосочков с вершинами, обращенными назад. Задние валики выступают менее ясно и гладки, а в аморальном участке твёрдого нёба совсем исчезают. Между зубной пластинкой и первым нёбным валиком по средней сагиттальной линии возвышается небольшой округло-треугольный резцовый сосоче к—papilla inci-siva (g),—no бокам которого расположено по отверстию, ведущему в носо-нёбный канал—ductus nasopalatinus; последний открывается в носовую полость.
Мягкое нёбо, или нёбная занавеска, своим свободным краем не прилежит так плотно к основанию надгортанника, как это имеет место у
432
СИСТЕМА ОРГАНОВ ПИЩЕВАРЕНИЯ
лошадей, благодаря этому у жвачных возможно дыхание через ротовую полость. Свободный край снабжён слабо выраженным сосочком—я зычном —uvula—с довольно сильным язычковым мускуло м— m. uvulae.
На дне собственно ротовой полости, в щели между языком и десной, заметен ряд больших сосочков, между которыми открываются отверстия подъязычной короткопротоковой железы. На резцовом участке дна под верхушкой языка выступает широкая, сравнительно твёрдая, с изрезанным краем подъязычная (голодная) бородавк а—caruncula sublingualis,—в которой открываются протоки подчелюстной и длинно-
протоковой слюнных желез.
Язык относительно толст и грубого строения (рис.284—В). Его верхушка (1) заострена больше, чем у лошадей. У з-дечка языка — frenulum linguae—удвоена. На спинке языка, особенно у старых животных, резко выдаётся эллипсоидное утолщение—п о душка я зыка—torus lingualis (2). В вентральной части перегородки языка слабо развит язычный хрящ (lyssa).
Нитевидные сосочки спинки языка крупные. В области орального конца и части тела они обнаруживают сильно ороговелые ■ направленные назад верхушки; на подушке языка они толще, тупее; среди них встречаются и маленькие, конической формы, сосочки; к корню языка они становятся мягче.
Рис. 284. Твёрдое нёбо (Л) и язык [В) крупного рогатого скота.
1—верхушка языка; 2—подушка на теле языка; 3—корень языка; а—нёбная миндалина; Ь—нёбно-язычная душка; с—сильно развитые сосочки; d—валиковидные сосочки; е—грибовидные сосочки; д—резцовый сосочек с отверстиями нёбно-носовых каналов по краям; h—щёчные сосочки; i—нёбные валики; к—нёбный шов.
Грибовидные сосочки (в) разбросаны по спинке и особенно отчётливо выделяются в области верхушки языка. Они отличаются более розоватым оттенком от слизистой оболочки языка, нередко пигментированной участками или полностью. Валиковидные сосочки (d) имеются в большом количестве (8—17) с каждой стороны и бывают различной величины. Они лежат на спинке ближе к краям подушки, причём задние больше передних, а самые передние незаметно переходят в грибовидные сосочки. Листовидные сосочки отсутствуют.
Между корнем языка и нёбно-язычной дугой на каждой стороне лежит по нёбной миндалине—tons ilia palatina—величиной с лесной орех (а). На её поверхности различают 1—3 воронкообразные ямки—fossae ton-sillares; от них углубляются ходы—fossulae, стенки которых содержат лимфатические фолликулы.
В ткани, окружающей ямки, развиты слизистые желёзки, выводные протоки которых открываются или в ямки, или прямо на поверхности слизистой оболочки.
РОТОГЛОТКА У РОГАТОГО СКОТА
433
межчелюстной мускул в оральной части (т. myloglossus) (рис. 286—g) располагается от уровня подбородочного угла до сосудистой вырезки, покрывая собой большую площадь аборальной части (m. mylohyoideus) (g'); в переднем участке пучки идут не строго поперёк, как в заднем, а отклоняются косо назад. Абораль-ная часть (m. mylohyoideus) берёт начало на 5—8 см кзади от подбородочного угла;
основной язычный мускул —m. baseoglossus s. hyoglossus (e)—сильно развит и отходит не только от большого рога и тела, но и от малого рога, а также от проксимального и среднего члеников подъязычной кости;
рожково-подъязыч-ный мускул—m. kerato-hyoideus — закреплён на большом и малом рогах и на проксимальном членике ветви подъязычной кости;
плече-подъязычный мускул —па. omohyoideus — начинается от глубокой фасции в области 3-го шейного позвонка и на длинном мускуле головы.
Околоушная железа (рис. 285—а) размещается позади ветви вентральной челюсти. В нижнем, более узком участке она, частично прикрытая большим жевательным мускулом, сама частью прикрывает подчелюстную железу. В сторону уха она несколько шире и толще, лежит впереди основания последнего.
Рис. 285. Слюнные железы крупного рогатого скота.
d 8; n g с b [
а—околоушная железа; Ь—подчелюстная^ железа;, с, d, е—вентральные, средние и дорзальные щёчные-железы; /—губные железы; д—щёчный нерв; h—щёчная вена; 1—большой жевательный мускул (часть его вырезана); 2—вентральная челюсть; 3—скуловой мускул; 5—щёчный мускул.
Рис. 286. Глубокие слюнные железы крупного рогатого скота. а—подчелюстная железа; Ь—подчелюстной проток; с—подъязычная короткопротоковая железа; d—подъязычная длинно-протоковая железа; е—основной язычный мускул; /—боковой язычный мускул; д, д'—межчелюстной мускул (обрезан и отвёрнут); Л, h'—двубрюшный мускул (обрезан); I—подъязычный мускул (m. stylohyoideus); к—яремно-подъязычпый мускул; i—напрягатель нёбной занавески; т—подниматель небной занавески; п—подбородочно-подъязычный мускул; о—нёб-но- и крыловидно-глоточный мускул; р—кольцевидно-глоточный мускул; q—грудинно-щитовидный мускул; г—кольцевидно-щитовидный мускул; s—щитовидная жэлеза; t—пищеводj ц—трахея.
434 СИСТЕМА ОРГАНОВ ПИЩЕВАРЕНИЯ
Она меньше и плотнее таковой лошади и обладает коричневато-красным цветом. Своим верхним участком она прикрывает околоушный лимфатический узел.
Околоушныйпроток—ductusparotideus—лежит в подчелюстном пространстве ближе к челюсти, переходит, как у лошадей, через сосудистую вырезку на лицевую поверхность и открывается в щеке на
уровне 3—4-го верхнего коренного зуба в защёчное преддверие.У мелких жвачных проток идёт поперёк жевательного мускула.
Подчелюстная железа (рис. 286—а)относительно сильно развита и простирается от атланта к подчелюстному пространству, где почти соприкасается с соимённой железой другой стороны.
Ь 5 287. Слюнные железы овцы
Рис.
1—околоушная ж?леза;£—подчелюстная железа; J-подъязычная длиннопротоковая железа; 4—подъязычная коротконрото-ковая железа; 5—нёэные железы; 6—подчелюстной проток; 7—подъязычный длинный проток; 8—язычный нерв; Э—подъязычный нерв; а—межчелюстной мускул (отвёрнут); b—подбо-родочно-подъязычньй мускул; с—подбородоч ко -язычный мускул; d—двубрюшный мускул; е-—боковой язычный мускул; /—крыловой мускул; д—большой жевательный мускул.
Подчелюстной протокнаправляется, перекрещиваясь с двубрюшным мускулом, в резцовый участок дна ротовой полости и открывается в подъязычной бородавке.
Подъязычная железа жвачных двойная: а) подъ язычная короткопротоко- вая железа(с)—gl.sublingualisparvicanalaris—построена из ряда довольно рыхло связанных друг с другом пакетиков, расположенных под слизистой оболочкой дна ро- б
f d
h ё
Рис. 288. Полусхема разреза глотки крупного рогатого скота.
1—полость глотки; 2—мягкое нёбо (нёбная занавеска); 3—пищевод; 4—гортань и начало трахеи; 5—полость рта; 6—отверстие слуховой трубы; а—разрез сошника; b—под-бородочно-язычный мускул; с—тело подъязычной кости; d—надгортанник; е—подбородочно-подъязычный мускул; / —подъязычно-надгортанный мускул.
товой полости в участке между языком и десной. Она простирается от нёбно-языч-ной дуги почти до подбородочного угла. Её многочисленные выводные протоки—ductussublingualsminores— открываются по местоположению железы в дно ротовой полости; б) длиннопротоковая подъязычная железа —gLsublingualisgrandicanalaris(d) — примыкает дорзально к переднему участку предыдущей железы и достигает впереди подбородочного угла, где становится несколько крупнее. Её выводной длинный подъязычный проток—ductussublingualismaior—идёт в сопровождении подчелюстного
протока (с медиальной стороны) и открывается также в подъязычную бородавку, но иногда соединяется с подчелюстным протоком в один.
РОТОГЛОТКА У СВИНЕЙ
435
ГЛОТКА
Глотка жвачных (рис. 288) сравнительно короткая и широкая. Вход в неё из хоан сжат с боков. Отверстия в слуховые трубы (б) меньше, чем у лошадей, и лежат глубоко около дорзальной стенки входа из хоан. Вход в глотку из ротовой полости относительно широкий. Нёбный м у-с к у л—m. palatums—мясистый.
Глоточная миндалин a—-tonsilla pharyngea —локализуется на дорзальном конце верхней стенки глотки. Мускулатура глотки особенностями не отличается.