Добавил:
ext4sy@mail.ru Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
гигиена экз.docx
Скачиваний:
143
Добавлен:
22.06.2022
Размер:
177.54 Кб
Скачать

62. Системы стойл, привязей, кормушек и их санитарная оценка для крупного рогатого скота.

Скот размещают в индивидуальных стойлах на привязи с использованием подстилки и без нее. Стойла лучше отделять перегородками на 2/3 его длины в виде металлической изогнутой трубы. Горизонтальную часть перегородки располагают на высоте 150 -160 см. от пола. Размеры стойл определяют в зависимости от их назначения. так, стойла для коров на товарных фермах должны иметь ширину 100 -120 сми длину 190 -210 см, а на племенных соответственно -120 сми 200 -210 см; для быков-производителей -150 сми 200 -220 см; для молодняка на доращивании и откорме 60 -80 сми 120 -170 см.

В стойле оборудуется привязь, которая должна фиксировать животное, но таким образом, чтобы корова могла свободно ло­житься, поедать корм, пить воду из автопоилки, передвигаться на некоторое расстояние вдоль стойла. Обычно на фермах использу­ется индивидуальная короткая цепная привязь, состоящая из двух цепей длиной 150 и50 см. Применяют также жесткую хомутовую. Разработаны способы автоматического отвязывания и привязывания животных, хотя надежность их ра­боты еще недостаточна и применяются они довольно редко.

Кормление и поение организуют в стойлах. Для раздачи кормов используют стационарные и передвижные раздаточные механизмы. Вдоль каждого ряда стойл располагают кормушки, ширина их поверху 60-70 см, по дну —40 см, высота борта, обращенного в кормовой проход — 60 -75 см, обращенного к корове —30 см. В этом борте делают полукруглый вырез для шеи животного глубиной10 см. Уровень дна кормушки должен быть на 5 -7 смвыше ложа стойла. Кормушки должны иметь уклон и сливные отверстия, позволяющие их периодически промывать и дезинфицировать.

Доят коров в стойлах или на доильных площадках. В помещениях устраивают водопровод с чашечными автопоилками типа АП-1. Оборудуют приточно-вытяжную вентиляцию и освещение.

Световой коэффициент должен составлять 1: 10 –1:15; Удельная мощность ламп – 4,0 – 4,5 вт/м2 .

Проходы навозные должны быть не менее1,2 м., а поперечные эвакуационные (в центре здания) – 1,5 –2 м. Кормовые – в зависимости от габаритов кормораздатчика.

Количество ворот для эвакуации животных из здания зависят от огнестойкости здания (из расчёта голов на ворота). При 5 степени (деревянные здания) – одни на 25 голов, при 1-4 степени огнестойкости одни на 35 – 60 голов.

63. Гигиена запуска высокопродуктивных коров.

Запуск – это технолологический процесс, который перестраивает физиологические процессы в организме лактирующей (дойной) коровы, заставляет её прекратить синтез молока. Обычно запуск начинают в конце стельности, с таким расчётом чтобы к концу седьмого – началу восьмого месяца корова уже не давала молока. Запускать нужно только стельную корову. Если получены убедительные доказательства стельности коровы, то запуск начинается с постепенного уменьшения количества концентратов и сочных кормов в рационе животного. К концу первой недели их исключают полностью. Вместо сочных кормов и концентратов увеличивают долю грубых за счёт грубого сена и ячменной или овсяной соломы. В летний период корову просто выпасают на старом травостое, ограничивая её в каких-либо других кормах. В результате такого кормления суточный удой, как правило, существенно снижается, и корову можно переводить на двухразовое доение: утром и вечером. В течение второй недели животному перестают давать бобовое сено, заменяя его злаковым или соломой. Если дальнейший спад суточного удоя не прогрессирует, то следует сократить водопой на 30 – 40% от обычной нормы. К концу второй недели у большинства животных количество молока уменьшается настолько, что доить их можно один раз в сутки. Корову первой группы в этот период можно несколько раз сдоить через один – два дня и запустить совсем. Придерживаясь низкокалорийного рациона, мы ещё сильнее уменьшаем синтез молока в молочной железе коровы и к концу третьей недели переходим на доение уже через день. Всю четвёртую неделю мы доим корову через день или через два дня на третий. Если её вымя уменьшилось в размере и нет рефлекса его наполнения в привычное для дойки время, то доение коровы можно полностью прекратить.