49. Санитарное благоустройство ферм. Устройство дезбарьеров, санпропускника. Санитарный ремонт помещений.

Территория ферм и комплексов должна быть обсажена деревьями для защиты от ветра, пыли, снежных заносов и огорожена забором, препятствующим проникновению домашних и диких животных. Вход в производственную зону специалистов, обслуживающего персонала разрешается только через санпропускник. На обычных фермах устраивают барьеры для транспорта в виде цементированных углублений, в которое наливают дезинфицирующий раствор. Перед входом в животноводческие помещения должны лежать коврики или маты, пропитанные дезинфицирующим раствором. Входить на территорию ферм и комплексов посторонним лицам не разрешается. На ферме должен быть санитарно-бытовой блок с гардеробом для домашней и специальной (рабочей) одежды, санузел с горячей водой. Каждый месяц устраивают санитарный день, когда убирают помещения и территории ферм, моют и белят стены. В летний период там, где можно, освобождают помещения от животных и ремонтируют полы, кормушки, канализацию, отопительно-вентиляционные устройства. Особое внимание уделяют доильно-молочным блокам и помещениям для выращивания молодняка. Очищают дезбарьеры и заправляют их свежим дезинфицирующим раствором.

50. Мероприятия по обеспечению нормативного регулируемого микроклимата.

Для обеспечения нормативных параметров микроклимата в производственных помещениях проводятся технологические, технические, санитарно-технические и организационные мероприятия. Наиболее радикальными методами управления микроклиматом являются:

- максимально возможная механизация и автоматизация тяжелых и трудоемких работ;

- дистанционное управление тепло излучающими процессами и аппаратами, исключающими необходимость пребывания работающих в зоне инфракрасного облучения;

- рациональное размещение и теплоизоляция оборудования, коммуникаций и других источников, излучающих тепло в рабочую зону;

- оборудование источников интенсивного влаговыделения с открытой поверхностью испарения (ванны, красильные и промывочные аппараты и другие емкости с водой или растворами).

Среди организационных мероприятий следует отметить такие как:

- рациональные объемно-планировочные и конструктивные решения производственных зданий;

- рациональное размещение оборудования;

- организация рационального водно-солевого режима работающих с целью профилактики перегрева организма. Для этого к питьевой воде добавляют небольшое количество (0,2 -- 0,5%) поваренной соли и насыщают ее диоксидом углерода (сатурируют).

- устройство в горячих цехах специально оборудованных комнат, кабин или мест для кратковременного отдыха, в которые подается очищенный и умеренно охлажденный воздух;

- для предупреждения переохлаждения и простудных заболеваний работающих у входа в цех устраивают тамбуры или создают воздушные тепловые завесы, которые направляют поток холодного наружного воздуха в верхнюю зону помещения.

51. Санитарно-гигиеническая оценка частей здания.

Здания для животных строят так, чтобы они были сухими, светлыми, теплыми зимой и прохладными летом. Для строительст­ва используют сравнительно долговечные и дешевые материалы с удовлетворительными теплозащитными свойствами. Животноводческие помещения строят из элементов, несущих ос­новную нагрузку и ограждающих, обеспечивающих в помещении не­обходимый микроклимат К конструктивным элементам здания от­носят фундамент, стены, пол, перекрытия, крышу, ворота, двери, тамбуры, окна. Фундамент — подземная часть здания, служащая опорой для несущих конструкций. Он предохраняет стены от почвенной влаги, промерзания и должен быть прочным. Возводят его из камня, кир­пича или бетона. Место перехода фундамента в стенку, то есть верх­нюю его часть (цоколь), возводят над поверхностью земли на 20— 60 см, между цоколем и стенкой кладут прокладку из толя, битума, асфальта или другого изоляционного материала. Глубина залегания фундамента 50—70 см. Стены— это ограждающие и несущие элементы здания. Возводят их из дерева, кирпича, шлакобетона, цементно-известковых блоков, панелей и др. Строительный материал, его теплоустойчивость, конст­рукцию и толщину выбирают в соответствии с климатическими зо­нами страны. Делают стены прочными, морозоустойчивыми долго­вечными, обладающими наибольшей способностью противостоять потерям тепла. Необходимо учитывать, что в зимний период от 30 до 45 % общих потерь тепла из помещения происходит через стены. Потолки строят из материала, хорошо удерживающего тепло в зданиях; они должны быть сухими, ровными, прочными, маловозго­раемыми, маловоздухопроводными и непромерзаемыми. В зонах с хо­лодным и влажным климатом потолки не совмещают с крышей и между ними оборудуют чердачное помещение, способствующее утеп­лению здания и поддержанию в нем нормального температурно-влажностного режима. Полы в помещениях для животных — один из важнейших конст­руктивных элементов, так как через них теряется до 12—48 % тепла здания. От состояния и конструкции пола во многом зависят здо­ровье животных, чистота кожного покрова, бактериальная и меха­ническая загрязненность молока. Одной из основных причин про­студных заболеваний животных могут быть холодные и сырые полы. Поэтому к ним предъявляют следующие санитарно-гигиенические требования: малотеплопроводность, достаточная теплоемкость, проч­ность; они должны быть сплошными, эластичными (или решетчаты­ми), нескользкими, водонепроницаемыми, устойчивыми к действию агрессивной среды (мочи, фекалий, дезинфицирующих растворов).