897

11]. Однако, в связи с появлением новых сортов и гибридов, недостаточно данных по их ресурсосберегающим технологиям возделывания в условиях Среднего Предуралья. Тем более что, с каждым годом вопросы энергосбережения в отрасли АПК всегда остаются достаточно актуальными, так как они сложны и многогранны. Ведь энергоемкость продукции всегда является фактором конкурентоспособности.

В связи с этим, целью исследований является разработка ресурсосберегающих приемов обработки почвы, при которых возможно получить урожай ярового рапса не менее 2 т/га с наименьшими затратами. Задачи исследований: выявить реакцию ярового рапса сорта Ратник и гибрида Смилла на приемы предпосевной обработки почвы и установить влияние приемов предпосевной обработки почвы на урожайность.

Методика исследований. Полевой опыт проводился на учебно-научном опытном поле ФГБОУ ВО Пермский ГАТУ в 2021 году. Опыт заложен на типичной для Среднего Предуралья дерново-подзолистой тяжелосуглинистой почве. Пахотный слой участка характеризовался средним содержанием гумуса 2,3 %, реакция почвенного раствора близкая к нейтральной 5,7 pH, обеспеченность подвижным фосфором 205 мг/кг почвы, содержание калия составило 150 мг/кг почвы.

Схема опыта имеет следующую схему: Фактор А – сорт, гибрид: А1 – Ратник; А2 – Смилла. Фактор В – приемы предпосевной обработки почвы: В1 – ранневесеннее боронование в два следа (фон) (контроль); В2 – Фон + предпосевное боронование в один след; В3 – Фон + предпосевное боронование в два следа; В4 – Фон + предпосевная культивация в один след; В5 – Фон + предпосевная культивация в два следа; В6 – Фон + предпосевная культивация с боронованием в один след; В7 – Фон + предпосевная культивация с боронованием в два следа; В8 – Фон + предпосевная культивация в один след + прикатывание после посева; В9 – Фон + прикатывание после посева.

Опыт двухфакторный, повторность вариантов четырехкратная, расположение вариантов систематическое методом расщепленных делянок. Учетная площадь делянки 2 порядка 100,8 м2.

Агротехника в опыте соответствует научной системе земледелия, рекомендованная для Предуралья. Агрометеорологические условия характеризовались как засушливые с превышением средней температуры выше климатической нормы на 1,9 градусов.

Результаты исследований. Анализируя слагаемые продуктивности одного растения (таблица 1) установлено, что действие предпосевной обработки почвы на количество растений к уборке оказывало существенное влияние только у гибрида Смилла в вариантах с предпосевной культивацией в один след, с предпосевной культивацией в два следа и предпосевная культивацией с боронованием в два следа.

Не зависимо от сорта, предпосевная обработка почвы существенно повлияла на количество семян в стручке во всех вариантах опыта. По сравнению с контролем предпосевная обработка почвы и сорт (гибрид), обеспечивал существенную прибавку на количество семян в стручке во всех вариантах.

31

Было установлено, что предпосевная обработка почвы существенно повлияла на продуктивность одного растения, у сорта Ратник и гибрида Смилла одинаково положительное влияние относительно контроля предпосевной обработки почвы оказывала предпосевная культивация с боронованием в один след и предпосевная культивация в один след с последующим прикатыванием после посева.

Значимость разностей частными средними по делянкам второго порядка обеспечивает существенную прибавку у сорта Ратник в шестом, восьмом и девятом вариантах предпосевной обработки почвы, у гибрида Смилла в четвертом, пятом, шестом, седьмом и восьмом вариантах предпосевной обработки почвы.

На максимальную урожайность в 3,31 т/га у сорта Ратник повлиял такой показатель как количество растений к уборке 59 шт./м2, у гибрида Смилла на максимальную урожайность в 4,83 т/га оказал большее влияние оказывало количество стручков на растении 88 шт. и количество растений к уборке 63 шт./м2.

32

Выводы. В результате проведенных исследований в 2021 г. на дерново-под- золистых тяжелосуглинистых почвах Среднего Предуралья установлено, что по урожайности выделился гибрид Смилла, средняя урожайность составила 3,26 т/га, что на 1,06 т/га больше, чем по сорту Ратник. По способу предпосевной обработки почвы преимущество по урожайности показали варианты с культивацией в один след и два следа с боронованием, а также с предпосевной культивацией в один след с послепосевным прикатыванием.

Литература

1.Бугреев В.А., Калинина Т.Е., Куклин В.А., Нурбаков Г.Ф., Предеин Ю.А., Киряков Е.М. Индустриальная технология возделывания ярового рапса на корм и семена в условиях Предуралья

//Пермь: Пермский НИИСХ, 1995. 39 с

2.Вафина Э.Ф., Муртазина С.И., Борисов Б.Б. Урожайность сортов и гибрида ярового рапса в СХПК им. Мичурина Вавожского района Удмуртской Республики // сбор. науч. трудов Ижевская ГСХА. Ижевск: ФГБОУ ВПО. 2010. С. 76-78.

3.Зудилин С.Н., Ельчанинова, Н.Н. Рапс как предшественник яровой пшеницы // Зерновые культуры. 1997. № 1. С. 23-24.

4.Исмагилов Р.Р. Гаскаров Ф.Н., Давлетшин Д.С. Технология производства семян ярового рапса в Республике Башкортостан // Уфа: ФГБОУ ВО Башкирский ГАУ, 2008. 36 с.

5.Краснокутский В. Рапс теснит сою // Вестник Агропрома. 1988. №30. С. 2-3.

6.Куклин В.А. Агробиологические особенности рапса ярового и технологические приемы его возделывания в Предуралье: автореф. дис. канд. с.-х. наук. Пермь, 1987. 18 с.

7.Нурлыгаянов, Р.Б. Тернистый путь возделывания рапса в России // Зерновое хозяйство. 2007. №5. С. 3-5.

8.Нурлыгаянов, А.Л. Филимонов // Международный сельскохозяйственный журнал. 2018. №4 (364). С. 20-22

9.Сафиоллин Ф.Н. Яровой рапс в Татарии // Кормопроизводство. 1990. №3. С. 9-10.

10.Селяков А.А., Богатырева А.С., Акманаев Э.Д. Влияние способа и глубины посева на урожайность маслосемян сортов ярового рапса в Среднем Предуралье // Пермский аграрный вестник. 2019. № 1 (25). С. 62-67.

11.Шишкин А.А., Богатырева А.С., Акманаев Э.Д. Влияние нормы высева и способа посева на продуктивность маслосемян и структуру урожайности сортов ярового рапса в Среднем Предуралье // Вестник Курганской ГСХА. 2019. № 4. С. 20-22.

УДК 633.1 633.16

Г.И. Вахрина – магистрант; И.В. Емельянов – магистрант;

М.А. Нечунаев – научный руководитель, кандидат с.-х. наук, доцент, ФГБОУ ВО Пермский ГАТУ, г. Пермь, Россия.

ВИДОВАЯ БОРЬБА СОРНОГО КОМПОНЕНТА В ПОСЕВАХ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ

Аннотация. В статье представлен анализ сорной растительности в посевах яровой пшеницы. Изучено видовое разнообразие вредоносности и эффективности мероприятий по борьбе с сорными растениями. Определена вредоносность наиболее распространенных сорных растений по комплексу показателей.

Ключевые слова: сельское хозяйство, органическое земледелие, сорная растительность, видовой состав, яровая пшеница.

В настоящее время потери урожая от сорных растений в Российской Федерации превышают суммарный ущерб от вредителей и болезней и составляют по зерновым культурам – 20–25% от общего многообразия сельскохозяйственных культур. В комплекс причин, повлекших ухудшение фитосанитарного состояния

33

агрофитоценозов, входит увеличение площадей залежных земель, отклонение от научно обоснованной структуры посевных площадей и, как следствие, несоблюдение севооборотов, повсеместное использование в качестве основной обработки почвы безотвального рыхления.

Объемы производства продукции органического земледелия в мире демонстрируют устойчивый рост. На рынке органической продукции наиболее востребована группа зерновых культур, соответственно, производство органического зерна

вмире ежегодно увеличивается [1]. По оценкам экспертов [2–4], агропромышленный комплекс России может занять достойную позицию в части интенсивного развития органического земледелия, включая производство органической пшеницы, имеющей высокий экспортный потенциал. Однако в настоящее время в нашей стране в целом по международным стандартам сертифицированы как органические всего 246 тыс. га сельскохозяйственных земель, более 90 % реализуемой органической продукции является импортной [5]. Возможности развития органического земледелия изучены недостаточно, отсутствуют необходимые технологии возделывания сельскохозяйственных культур, которые позволили бы получать высококачественную продукцию без применения химических средств защиты растений, стимуляторов роста и минеральных удобрений, обеспечивая при этом эффективность экономики. Засоренность посевов – это один из ключевых факторов, сдерживающих рост урожайности сельскохозяйственных культур в традиционных технологиях [6]. В органическом земледелии сорные растения несут существенную угрозу не только количеству, но и качеству урожая [4]. Разработка технологии возделывания пшеницы – основной зерновой культуры страны и региона – по принципам органического земледелия ставит задачи рационального управления сорным ценозом в агроэкосистеме.

Мониторинг сорной растительности, анализ структуры сорного компонента посевов сельскохозяйственных культур позволяют прогнозировать численность вредных объектов и планировать мероприятия по борьбе с ними [3].

Степень разработанности проблемы. Вопросу изучения видового разно-

образия вредоносности и эффективности мероприятий по борьбе с сорными растениями в Российской Федерации посвящен целый ряд исследований. Наиболее полные сведения по видовому спектру сорных растений в разные периоды приводятся

вработах А.И. Мальцева (1936), В.В. Никитина (1983), Т.Н. Ульяновой (2005). В Поволжье в разные периоды этим вопросом занимались С.А. Котт (1961), Б.М.

Смирнов (1989), Л.В. Багмет (1995), В.И. Морозов (1999), В.Б. Лебедев (2007), Н.Н.

Стрижков (2007). Исследования показали, что видовой состав и вредоносность сорных растений во многих регионах России существенно отличаются из-за различий почвенно-климатических и организационно-хозяйственных условий.

Цель исследований заключается в теоретическом обосновании приемов защиты яровой пшеницы от комплекса наиболее злостных сорных растений в земледелии.

Научная новизна. На основании изученной литературы установлены закономерности динамики видового и количественного состава сорняков в посевах яровой пшеницы и на залежных землях при изменении систем земледелия. Изучена вредоносность наиболее распространенных сорных растений по комплексу показателей.

34

Объект и предмет исследования. Объектом исследований служит изученная отечественная литература с посевами яровой пшеницы.

Предметом исследований являлись методы и приемы защиты яровой пшеницы от сорняков применительно к условиям Среднего Предуралья Российской Федерации.

Результаты исследований.

В ходе маршрутных обследований в фазу кущения яровой пшеницы, возделываемой по интенсивной (контроль) и органической технологии, проведен учет исходной засоренности посевов. В ценозе пшеницы на интенсивном фоне состав сегетальной растительности представлен 7 видами (табл. 1), относящимися к 7 семействам, 3 биологическим группам. Тип засорения – малолетне-стержнекорневой.

Основная биологическая группа – однолетники. Яровые однолетние сорные растения: горец вьюнковый (Fallopia convolvulus), просвирник низкий (Malva pusilla), марь белая (Chenopodium album), щирица запрокинутая (Amaranthus retroflexus) и зимующие однолетники: подмаренник цепкий (Galium aparine), аистник цикутовый (Erodium cicutarium) – принадлежат к двудольным растениям. Из многолетних сорных растений обнаружен только 1 вид – одуванчик лекарственный (Taraxacum officinale), который также относится к двудольным.

Таблица 1 Видовой состав сорных растений в фазу кущения яровой пшеницы, возделываемой

по интенсивной технологии

По данным [6], в Пермском крае на посевах зерновых культур отмечается 113 видов сорных растений, 90 % которых относятся к двудольным и 10 % к злаковым. Встречающиеся сорняки можно объединить в 6 основных биологических групп – это малолетние: яровые, зимующие и двулетние; многолетние: корневищные, корнеотпрысковые и стержнекорневые. Наиболее многочисленной по видовому составу является группа малолетних яровых сорняков. Она представлена 37 видами, из которых широко распространенными являются овсюг, просо куриное, гречишка вьюнковая, марь белая, пикульник обыкновенный, щирица запрокинутая. Малолетние зимующие и двулетние сорняки представлены 22 видами, из них наиболее распространены аистник цикутовый и подмаренник цепкий. Многолетние сорняки представлены 9 видами, доминирующие – осот полевой, бодяк полевой и вьюнок полевой.

35

Учет засоренности в среднем в фазу кущения яровой пшеницы показывает, что на 1 м2 площади насчитывается 53,4 шт. сорняков, вес биомассы которых составляет 86,6 г. Анализ видового состава сорняков по биологическим группам показывает, что основную долю (62,4 %) занимают яровые однолетние растения, их вес в общей биомассе – 39,3 % (рис. 1). Немногим более трети сорняков – зимующие однолетники – 35,4 %, а учет их массы показывает минимальный вклад группы

вобщий вес сорного компонента – 12,2 %. Долевое участие многолетних сорняков

вценозе по численности незначительное – 2,2 %, но их вес в общей биомассе превышает другие группы – 48,5 %.

Рис. 1. Соотношение биологических групп сорных растений, %

Флора залежей, как правило, включает в себя виды естественной растительности и заносные сорно-полевые виды. Подавляющее число видов-засорителей относится к группе яровых однолетников – пикульник обыкновенный (Galeopsis tetrahit), горец вьюнковый (Fallopia convolvulus), марь белая (Chenopodium album), проломник северный (Androsace septentrionalis), щирица запрокинутая (Amaranthus retroflexus). Зимующие однолетние представлены единственным видом – рыжиком мелкоплодным (Camelina microcarpa). Видовой состав многолетников обширен, состоит из 5 представителей: кострец безостый (Bromus inermis), бодяк полевой (Cirsium arvensis), смолевка обыкновенная (Silene vulgaris), одуванчик лекарствен-

ный (Taraxacum officinale), сурепка обыкновенная (Barbarea vulgaris). Из них 3 вида типичны для залежных земель – рыжик мелкоплодный, проломник северный, сурепка обыкновенная. В сорном ценозе яровой пшеницы, возделываемой по органической технологии, анализ соотношения представителей биологических групп показывает, что в фазу кущения преобладают многолетние сорные растения – 38,6 % от общего количества экземпляров (рис. 3). Численность яровых однолетних сорняков несколько ниже – 37,9 %. При этом отметим, что многолетние сорняки существенно (в 12,5 раза) превосходят группу однолетних по весу вегетативной массы.

Рис. 2 Соотношение биологических групп сорных растений, %

36

Применение гербицидов при интенсивной технологии возделывания пшеницы способствует уничтожению сорного компонента агрофитоценоза. Основные виды-засорители – яровые и зимующие однолетники, которые эффективно уничтожаются применяемыми гербицидами. Достаточная влагообеспеченность посевов в течение вегетационного периода обеспечивает активное кущение, линейный рост культурных растений, что не допускает появлению второй волны сорной растительности. Учеты засоренности полей, через 15, 30 и 45 дней после химической прополки, показывают полное отсутствие сорняков.

Заключение. Таким образом, учет видового состава сорного компонента агрофитоценоза яровой пшеницы, проведенный в фазу кущения (исходная засоренность), показывает, что на поле с интенсивной технологией возделывания культуры присутствуют 7 видов сегетальной растительности, в основном относящиеся к однолетним сорнякам.

На полях органического производства произрастали сорно-полевые виды и виды естественной флоры. Состав сорной растительности несколько меняется в течение вегетации, по многочисленным наблюдениям, зафиксировано 15 видов, из них 6 видов относятся к многолетним сорнякам, включая трудноискоренимые бодяк полевой и вьюнок полевой. К периоду созревания зерна пшеницы в посевах сохраняется 6 видов сорных растений. На полях, где предшественником является залежь, существуют трудности борьбы с сорняками. Главная задача регулирующего воздействия при этом состоит в снижении вредоносности сорных растений на основе оптимизации звеньев систем земледелия, а именно системы севооборотов и агротехнических мероприятий. Адаптивно-ландштафтный подход к зональным особенностям чередования культур позволяет определить для каждой культуры разумную экологическую нишу, что будет способствовать регулированию сорного компонента.

Литература

1.Волков Л. Органическое земледелие за рубежом и перспективы его развития в России // АПК: экономика, управление. 2010. № 3. С. 85–87.

2.Коломейцев А.В., Мистратова Н.А., Янова М.А. Анализ современного состояния органического сельского хозяйства и опыта государственной поддержки в различных субъектах Российской Федерации // Вестник КрасГАУ. 2018. № 1. С. 227–232.

3.Монастырский О.А., Кузнецова Е.В., Есипенко Л.П. Органическое земледелие и получение экологичных пищевых продуктов в России // Агрохимия. 2019. № 1. С. 3–4.

4.Методика Государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур / Государственная комиссия по сортоиспытанию Вестник КрасГАУ. 2021. № 12 с.-х. культур при Министерстве сельского хозяйства СССР. М., 1985.

5.Шахова О.А. Научные основы перехода на органическое земледелие в Западной Сибири

//Агропродовольственная политика России. 2020. № 5. С. 21–24.

6.ФГБУ «Госсорткомиссия» – государственный реестр селекционных достижений: офиц. сайт. URL: https://reestr.gossortrf.ru (дата обращения: 10.03.2022).

37

УДК 635.35:631.53.04:634.8.07

В.В. Галкина – студентка; Т.В. Соромотина – научный руководитель, кандидат с.-х. наук, доцент,

ФГБОУ ВО Пермский ГАТУ, г. Пермь, Россия

ВЛИЯНИЕ ГУСТОТЫ И СРОКА ПОСАДКИ НА УРОЖАЙНОСТЬ, ТОВАРНЫЕ КАЧЕСТВА КАПУСТЫ ЦВЕТНОЙ СОРТА РАННЯЯ ГРИБОВСКАЯ 1355

Аннотация. Закладку опыта, исследования и наблюдения проводили в УНЦ «Липогорье» ФГБОУ ВО Пермский ГАТУ в период с 10.05.2021 по 10.09.2021. В результате проведённых исследований установлено, что наибольшая урожайность головок цветной капусты сформировалась при посадке рассады в открытый грунт 20 мая и густоте посадки – 5,0 и 5,7 шт./м2 –23,2- 27,3 т/га.

Ключевые слова: цветная капуста, густота посадки, срок посадки, урожайность, товарные качества, товарность.

Введение. Потребляемые продукты питания напрямую влияют на здоровье человека. Незнание технологии выращивания в овощеводстве приводит к неправильному использованию пестицидов и удобрений, что снижает урожайность и качество продукции.

Овощные культуры очень важны в жизни человека, поэтому необходимо уметь их правильно выращивать. Ассортимент потребляемых овощей растет за счёт использования таких непопулярных культур, как цветная капуста [1,2].

Спрос населения на эту культуру растёт с каждым днем. В отличие от других видов капусты цветная выделяется высокими вкусовыми и диетическими свойствами. Высокая рыночная цена, высокая урожайность, разнообразие сортов и гибридов – эти характеристики делают цветную капусту привлекательной для российских производителей и потребителей [1,4].

Цветная капуста является одним из самых ценных овощей, так как содержит много полезных веществ, но в то же время она уязвима для выращивания. Поэтому нужно очень уважительно и внимательно относиться к технологии ее возделывания

[1,2,3,4,5].

Создание оптимальных условий выращивания позволит получать высокие урожаи, а также производить урожай высокого качества. Густота посадки оказывает влияние на ростовые процессы, водный, воздушный и пищевой режимы. Помимо густоты посадки, на повышение урожайности могут влиять сроки посадки [5].

Помимо густоты посадки, на повышение урожайности могут влиять сроки посадки.

Цветная капуста – скороспелая культура, это свойство важно для получения раннего урожая весной и летом. Несмотря на большую пищевую ценность и высокие вкусовые качества, цветная капуста до сих пор встречается в нашей стране очень редко [1,2,5,7].

38

39

Способ выращивания: рассадный. Возраст рассады – 40 дней. Сроки посева семян на рассаду - 21, 26 марта, 1 апреля.

Агрометеорологические условия в 2021 году отличались высокими температурами в отдельные месяцы. В мае температура была выше на 5,5°С. В первой декаде при посадке рассады сроком от 10 мая среднедекадная температура составила +14°С, во второй декаде при высадке рассады от 15 и 20 мая она составила +20°С. Температура июня 2021 г. была выше среднегодовой на 2,3°С. По декадам менялась от 14,7 до 22°С. Среднедекадная температура июля варьировалась от 20,2 до 23°С. Наступление фазы начала плодообразования у капусты наступило в 3 декаде июля. В этот период средняя температура воздуха была на уровне 19,5°С. В августе во время массовых сборов головок, среднедекадная температура воздуха менялась от 18,5 до 20,8°С. Сумма активных температур за май-сентябрь составила 2214°С, что благоприятно сказалось на росте и развитии капусты цветной. В мае сумма осадков не превысила 23 мм. Поэтому проводились частые поливы. В июле по сравнению с многолетними данными сумма осадков была в 2 раза больше. Сумма осадков за май – август составила 256 мм, что достаточно для нормального формирования капусты цветной в открытом грунте. В августе, во время массового сбора головок сумма осадков составила 24 мм. Анализ климатических условий по температуре и осадкам, позволяет возделывать цветную капусту в открытом грунте Пермского края. Наблюдения и исследования проводили

по общепринятым методикам [3,8].

Результаты. Климатические условия, густота и срок посадки оказали влияние на урожайность и товарные качества, которые представлены в таблице 1.

Диаметр соцветий во время уборки менялся от 17 до 22 см.

В среднем по фактору B данный показатель варьировал от 17 см (срок посадки в открытый грунт – 15 мая) до 22 см (срок посадки в открытый грунт – 10 и

15 мая).

Самые мелкие соцветия имела капуста при посадке рассады 15 мая с густотой посадки – 6,7 шт./м2 – 17 см. Самая крупная головка образовалась при посадке10 и 15 мая с густотой 4,0 шт./м2 – 22 см. 10 и 15 мая с густотой 4,0 шт./м2 –

22 см.

Размер соцветия и масса зависят от густоты посадки – чем меньше растений на единице площади, тем выше масса соцветий. Масса соцветия по вариантам опыта менялась от 236 до 620 г.

Самой низкой была масса соцветия при посадке 20 мая с густотой 6,7 шт./м2 - 236 г. При уменьшении густоты посадки до 4,0 шт./м2 и посадке 10 мая,

масса увеличивается с 286 до 620 г.

Такая же закономерность прослеживается и при других сроках посадки рассады в открытый грунт. При посадке рассады 15 мая масса увеличивается с 272 до 600 г, при посадке 20 мая - масса повышается от 236 до 483 г. Самыми крупными были головки капусты в варианте со сроком посадки –10 мая и густотой 4,0 шт./м2

– 620 г.

Густота и масса соцветий оказали значительное влияние на общий сбор продукции капусты цветной.

40