2018 ВИР и БИОТ ВЕТ л.з. (методичка)
.pdfСпецифическую активность определяют в реакциях биологической и сероло-
гической нейтрализации. Реакцию биологической нейтрализации ставят на вос-
приимчивых лабораторных животных, эмбрионах птиц или культурах клеток. Для серологического тестирования применяют РН, РДП в агаровом геле, РТГА, РСК,
РНГА и др. с использованием в качестве контроля заведомо известных позитив-
ных и негативных сывороток (референс-препаратов).
Кроме того, проверяют превентивные свойства лечебных и профилактиче-
ских сывороток на восприимчивых животных. Чтобы определить активность сы-
воротки, ее вводят животным внутрибрюшинно, подкожно или внутримышечно.
Затем через 20-24 ч инъецируют подтитрованную дозу вирулентного контрольно-
го штамма соответствующего микроорганизма. Подопытные животные должны оставаться здоровыми не менее 14 дней, контрольные - погибнуть или заболеть.
Сыворотки реконвалесцентов (противовирусные и антибактериальные) полу-
чают от животных, переболевших инфекционной болезнью без осложнений. Сы-
воротку рекомендуют получать и использовать в условиях одного хозяйства.
Кровь от животных-доноров можно брать непосредственно в хозяйстве или на мясокомбинате во время их убоя. Сыворотки реконвалесцентов применяют при парагриппе, вирусной диарее крупного рогатого скота, сальмонеллезе, пастерел-
лезе и т. д.
Лечебные глобулины (против болезни Ауески сельскохозяйственных живот-
ных и пушных зверей, сибирской язвы) представляют собой водный раствор у - и
р-глобулинов сыворотки крови животных. Иммуноглобулины получают различ-
ными методами (риваноловым, спиртовым и путем осаждения сульфатом аммо-
ния) из гипериммунных сывороток.
Бактериофаги - вирусы, которые проникают в бактериальную клетку, раз-
множаются в ней и лизируют ее с выходом фаговых частиц в окружающую среду.
Бактериофаги способны лизировать только определенные микроорганизмы. Вве-
денный в организм бактериофаг сохраняется в нем 5-7 дней (прием бактериофага не может заменить вакцинацию). В нашей стране выпускают бактериофаги про-
тив сальмонеллеза или колибактериоза телят, пуллороза - тифа птиц.
211
Для идентификации возбудителей болезней в бактериальных культурах и свежем патологическом материале биопромышленность выпускает: сибиреязвен-
ный бактериофаг К-ВИЭВ. «Гамма-МВА», ВНИИВВиМ, лиофилизирован-
ные бактериофаги для идентификации возбудителей листериоза, стафилококко-
вые - для типирования штаммов; бруцеллезный бактериофаг.
Диагностические сыворотки используют не только для идентификации воз-
будителя инфекции, но и для определения его типа и варианта. Производство ди-
агностических сывороток строго регламентировано, что обусловливает их высо-
кое качество и стандартность. В большинстве случаев продуцентами названных сывороток служат лабораторные животные (кролики, морские свинки), петухи и редко - лошади.
Глобулин диагностический (для диагностики бешенства в прямом методе иммунолюминесцентной микроскопии) - это чистая γ-глобулина, выделенного из высокоактивной моноспецифической антирабической сыворотки лошадей и хи-
мически вязанного с изотиоцианатом флуоресцина. Аллергены представляют со-
бой фильтрат убитых бактериальных клеток или извлеченных из них активных фракций: туберкулин очищенный (ППД) для млекопитающих, ППД для птиц,
комплексный аллерген из атипичных микобактерий (КАМ); бруцетин ВИЭВ;
маллеин.
Аллергическая диагностика основана на повышенной специфической чувст-
вительности зараженного организма к определенным аллергенам - веществам бактериального происхождения, введение которых одним из методов (внутри-
кожно, подкожно или на слизистую оболочку глаза) больному животному, осо-
бенно в латентный период, вызывает местную реакцию.
Антигены - это вещества, способные при введении в организм вызывать в нем иммунологические реакции: синтез антител, формирование клеточной гипер-
чувствительности и др. Антиген реагирует с образовавшимися антителами как в живом организме, так и в пробирке.
212
Для серологических реакций выпускают: единый бруцеллезный антиген для РА, РСК и РДСК; бруцеллезный Розбенгал антиген; паратуберкулезный, листери-
озный, сапной, кампилобакте-риозный, лептоспирозный антигены и т. д.
Правила транспортировки биопрепаратов. Поскольку качество биопрепара-
тов снижается и даже полностью теряется при промерзании, под воздействием высокой температуры, повышенной влажности, прямого солнечного света, био-
препараты нужно как транспортировать, так и хранить в соответствующих усло-
виях (очень важно это соблюдать по отношению к живым, особенно жидким, вак-
цинам).
Ветеринарные биопрепараты хранят в сухом темном помещении при темпе-
ратуре 2-10 °С; перевозят всеми видами транспорта в соответствии с правилами перевозки скоропортящихся грузов и багажа. При длительной транспортировке используют закрытые рефрижераторные вагоны (кузова, контейнеры), оснащен-
ные холодильными установками или холодильными камерами при температуре от
2-5 до 8-10 °С. Для каждого препарата оборудуют отдельное место. При этом на-
рушение целостности упаковки и попадание влаги, а также даже однократное за-
мораживание жидких биопрепаратов недопустимы.
Требования, предъявляемые к биологическим препаратам. Биопрепараты выпускают в ампулах и флаконах различного объема. На каждой ампуле или фла-
коне должны быть наклеены этикетки, содержащие следующую информацию:
наименование и местонахождение предприятия-изготовителя;
название препарата;
количество препарата с указанием активности в единицах;
состав препарата, если он поливалентный;
номер серии;
номер государственного контроля;
срок годности препарата и дата его изготовления.
В каждую упаковку вкладывают наставление по применению препарата, ут-
вержденное Департаментом ветеринарии МСХ РФ. Все биопрепараты должны
213
быть изготовлены в соответствии с определенными ГОСТом, ТУ и пройти обяза-
тельный государственный контроль.
Во время транспортировки и хранения препарат может испортиться, поэтому перед применением его обязательно тщательно осматривают.
Препарат непригоден для использования в следующих случаях:
отсутствует этикетка (надпись на флаконе) или не указан номер серии и
(или) контроля;
отсутствует наставление по применению;
нарушена укупорка флакона, целостность флакона (ампулы, пробирки и
пр.);
промерзла жидкость во флаконе (для жидких препаратов);
изменен обычный внешний вид (цвет, консистенция, запах и т. д.);
в содержимом флакона присутствуют пленки, хлопья, плесень, комочки,
сгустки или осадок, не разбивающийся при встряхивании;
истек срок годности препарата.
Лиофилизация микроорганизмов
Лиофилизацию микроорганизмов (биологических препаратов) применяют с целью длительного хранения микроорганизмов и биопрепаратов.
Этот метод заключается в обезвоживании биологических объектов при низ-
ких температурах под вакуумом, т. е. вода удаляется из замороженного материала путем испарения льда, минуя жидкую фазу. Лиофилизированные биопрепараты сохраняют длительное время свои первоначальные свойства и легко растворяются в воде.
Лиофильная сушка биопрепаратов включает в себя два этапа:
1.Жидкие биопрепараты, разлитые по ампулам или флаконам, замораживают при температуре от минус 40 до минус 60 °С;
2.Замороженные препараты переносят в сушильную камеру и создают глу-
бокий вакуум.
Ампулы или флаконы быстро запаивают или закупоривают, предварительно
создавая в них вакуум, или заполняют инертным газом. В настоящее время в ве-
214
теринарии применяется большое количество сухих вакцин и других биопрепара-
тов.
Правила использования и хранения биопрепаратов, их транспортировка
Перед использованием упаковки проверяют этикетку и обращают внимание на номера серии и контроля, а также внешний вид препарата. Уточняют правила его использования (по наставлению) и дозировку.
Жидкие препараты, содержащие депонирующие вещества (квасцы, ГОА,
масляный адъювант и т. п.), тщательно встряхивают до получения равномерной взвеси.
При растворении сухих препаратов применяют только указанный в наставле-
нии растворитель (разбавитель). Чаще всего это стерильная дистиллированная во-
да.
Живые вакцины не содержат консервантов, поэтому при их вскрытии необ-
ходимо соблюдать правила антисептики и избегать попадания в препарат дезин-
фицирующих средств.
Вскрытые флаконы должны быть использованы в этот же день. Неиспользо-
ванные препараты утилизируют кипячением.
По истечении срока годности препараты бракуют или отправляют (если ос-
талось много) на повторный контроль во ВГНИИКСС (в этом случае срок годно-
сти может быть продлен).
Биопрепараты выбраковывают комиссионно, составляют акт. Выбракован-
ные препараты утилизируют автоклавированием или кипячением.
Эффективность биологических препаратов во многом зависит от соблюдения правил применения, режима и условий их хранения. В работе с биопрепаратами необходимо действовать в соответствии с рекомендациями и наставлениями по их применению. Соблюдение условий хранения биопрепаратов гарантирует стабиль-
ность иммуногенных свойств, их высокую активность и специфичность. Повы-
шенные требования предъявляют к хранению и транспортировке живых атте-
нуированных вакцин, поскольку разгерметизация флаконов, как правило, приво-
дит к инактивации вакцинных штаммов. Сухие биопрепараты имеют ряд сущест-
215
венных преимуществ, так как они сохраняют свои свойства в довольно широком диапазоне температур.
Вакцины, содержащие в своем составе депонирующие вещества, перед при-
менением необходимо интенсивно взбалтывать до получения равномерной взве-
си.
Эмульгированные вакцины, содержащие минеральные масла, перед введени-
ем необходимо подогреть в водяной бане при температуре 36-37 °С, а затем тща-
тельно взболтать. Совершенно недопустимо замораживание жидких вакцин. Ис-
пользованию подлежат биопрепараты только с не истекшим сроком годности, без наличия хлопьев и различного рода осадков, плесени, помутнения, видимых внешних повреждений флаконов.
При растворении сухих биопрепаратов применяют только указанный в на-
ставлении разбавитель. Живые вакцины, оставшиеся после проведения вакцина-
ции, подлежат уничтожению кипячением.
Все флаконы и ампулы с биопрепаратами должны быть опечатаны и снабже-
ны этикетками, на которых указывают наименование препарата, биофабрику, дату выпуска, срок годности, серию, номер госконтроля, дозировку. Хранят и транс-
портируют прививочные средства при условиях, не влияющих на их внешний вид,
специфические свойства в течение срока годности.
В производственных условиях биопрепараты хранят в холодильных установ-
ках с определенным микроклиматом или на специальных складах (подвалы). По-
мещения (склады) для хранения биопрепаратов должны быть сухими, темными и прохладными, с равномерной в течение всего года температурой 2-15 °С. Для хранения каждого вида препарата должно быть выделено определенное оборудо-
ванное место или отделение (полка, шкаф). Воспрещается совместное хранение годных и выбракованных препаратов. Помещение для хранения препаратов долж-
но быть закрыто, а ключ должен находиться у ответственного лица. Биопрепараты выбраковывают при отсутствии на флаконах этикеток, повреждении упаковки,
просачивании препарата через пробку, промерзании, наличии посторонних при-
месей, плесени, пленок, комочков, гнилостного запаха, изменений установленной
216
консистенции и цвета. Браковку препаратов проводят комиссионно с участием ве-
теринарного врача. Уничтожение забракованных препаратов проводят путем ав-
токлавирования или кипячения при составлении акта.
Транспортировку больших партий биопрепаратов в зимнее время производят в обогреваемых вагонах или на обогреваемых автомашинах.
Перечень контрольных вопросов:
1.Вакцины.
2.Сыворотки.
3.Аллергены.
4.Бактериофаги.
5.Антигены.
6.Лиофилизация биопрепаратов.
Тема 4.2. Диагностические препараты
Цель: изучить свойства биопрепаров.
Содержание:
антигены;
аллергены;
бактериофаги.
Принцип и методика приготовления антигена аналогичны приготовлению инактивированных вакцин.
Антигены, как и другие диагностические препараты, готовят на биофабри-
ках (биокомбинатах). В своем составе они содержат убитые целые микробные клетки или экстракты, полученные из соответствующих микроорганизмов.
В ветеринарии для диагностики инфекционных болезней используют сле-
дующие антигены:
- единый бруцеллезный антиген для РА, РСК (РДСК) - биомасса из вакцин-
ного штамма 19, выращенная на обогащенном печеночном агаре, которую инак-
тивируют нагреванием и устанавливают концентрацию микробных клеток по оп-
тическому стандарту до 10 млрд/мл;
217
- бруцеллезный антиген для кольцевой реакции с молоком (КР) - взвесь уби-
тых нагреванием бруцелл, окрашенных в синий цвет гематоксилином;
- бруцеллезный антиген для РА на стекле (роз-бенгал) - суспензия убитых на-
греванием и фенолом бруцелл, окрашенных бенгальским розовым;
- стандартный сибиреязвенный антиген для РП - экстракт из убитых нагрева-
нием бацилл вирулентного штамма сибирской язвы;
-сальмонеллезные антигены;
-цветной антиген для диагностики пуллороза, тифа птиц и сальмонеллеза водоплавающих птиц;
-антиген листериозный;
-сапной антиген;
-антиген вибриозный (кампилобактериозный);
-антиген для диагностики микоплазмоза птиц в сывороточно-капельной ре-
акции агглютинации;
- антигены для диагностики лептоспироза в реакции макроагглютинации.
Аллергены в качестве диагностических препаратов представляют собой экс-
тракты из бактериальной массы, их выпускают биофабрики (биокомбинаты).
Указанные препараты используют при аллергической диагностике туберку-
леза (туберкулин), паратуберкулеза (паратуберкулин), бруцеллеза (бруцеллин),
сапа (маллеин), туляремии (тулярин), сибирской язвы (антраксин) и др.
Туберкулин готовят путем выращивания культур микобактерий туберкулеза бычьего и человеческого вида на мясопептонном глицериновом бульоне (в тече-
ние 6-8 недель.). Затем культуру стерилизуют в автоклаве, упаривают до 1/10 объ-
ема, отстаивают, фильтруют через бактериальные фильтры (Зейтца) и добавляют
50 % глицерина. Контроль качества аллергена включает в себя установление сте-
рильности и специфической активности, которую проверяют на здоровых и реа-
гирующих на аллерген животных параллельно со стандартным аллергеном.
Бактериофаги обладают способностью проникать в бактериальные клетки,
репродуцироваться в них и вызывать их лизис. Источником фагов патогенных
218
микробов служат больные и переболевшие животные и люди, выделяющие с фе-
калиями фаги во внешнюю среду.
Фаг получают путем добавления в котлы с бульонными бактериальными культурами производственного фага. После выдерживания при 37 °С в течение суток культуры фильтруют. Фильтрат проверяют на чистоту, стерильность, без-
вредность и активность.
Учитывая высокую специфичность действия бактериофагов на гомологичные им организмы, для дифференцирования и индикации некоторых видов бактерий с успехом применяют соответствующие фаги (например, при сибирской язве, пара-
тифозных инфекциях и др.). Разработана фагодиагностика многих инфекционных болезней (бруцеллез, пастереллез, сальмонеллез, колибактериоз и др.), а также фаготерапия и фагопрофилактика.
Фагодиагностику можно использовать при санитарно-бактериологических исследованиях объектов окружающей среды для обнаружения бактериофага в во-
де, почве в качестве показателя их загрязнения соответствующим фагу микробом.
Биологическая промышленность выпускает следующие диагностические бактериофаги: сибиреязвенный, листериозный, бруцеллезный, стафилококковые бактериофаги для типирования штаммов.
Перечень контрольных вопросов:
1.Цели применения диагностических препаратов в ветеринарии.
2.Бактериофаги.
Тема 4.3. Биотехнология изготовления вакцин
Цель: изучить виды вакцин и их особенности.
Содержание:
живые вакцины;
аттенуированные вакцины;
химические вакцины;
анатоксин;
219
Вакцины - средства специфической активной иммунопрофилактики. Выпус-
кают живые, инактивированные, химические вакцины, анатоксины, генноинже-
нерные и др.
Живые вакцины готовят из штаммов микроорганизмов с ослабленной виру-
лентностью (аттенуированные). Главное требование, предъявляемое к вакцинным штаммам, - наличие стойкой наследственно передающейся остаточной вирулент-
ности. При введении таких штаммов микроорганизмов в организм культура должна приживаться и размножаться, но не вызывать клинических проявлений болезни, что приводит к созданию иммунитета высокой напряженности и дли-
тельности.
Вакцинные штаммы получают различными способами:
1. Использование аттенуированных (с ослабленной вирулентностью) штам-
мов, возникших в естественных условиях обитания возбудителей инфекционных болезней.
2. Искусственное получение аттенуированных штаммов возбудителей в ла-
бораторных условиях:
-выращивание возбудителя на искусственных питательных средах;
-перевод возбудителя на другой вид восприимчивого животного;
-перевод возбудителя на невосприимчивый вид животного.
3. Ослабление вакцинных штаммов прямым (непосредственным) воздействи-
ем на ген возбудителя мутагенами физической природы: проникающая радиация,
ультрафиолетовое излучение, пониженная или повышенная температура и др.
4.Комбинированные методы получения вакцинных штаммов в лабораторных условиях.
5.Изменение генома вакцинных штаммов с помощью технологии рекомби-
нантных ДНК.
Для приготовления вакцин аттенуированные штаммы возбудителей культи-
вируют на специальных питательных средах в реакторах, куриных эмбрионах или культурах клеток и тканей. Полученную биомассу очищают от балластов и после
220