4. Дезінфекція

оснащення 1. Після цього кип'ятять на протязі 15 хвилин. Чисті соски зберігають в стерильному закритому посуді.

Чисті соски дістають стерильним пінце­том, а потім чисто помитими руками

надівають на пляшечки. Використані соски зберігають в по­суді з маркировкою

„Брудні соски”

2. Пляшечки стерилізують в автоклавах.

№ 17 Складання меню дітям різного віку Початковий обсяг знань

При складанні меню врахувати вік дитини, характер вигодовування

Етапи Послідовність проведення маніпуляції

1. Підготовка Не потребує

медичної сестри

2 . Підготовка Не потрібне оснащення

З. Підготовка Вияснити вік, вагу та характер вигодовування дитини.

пацієнта

4. Виконання Розрахувати добову та разову потребу в їжі (див. ман. №12).

маніпуляції Залежно від віку в меню включають 1,2, 3 прикорм (див. ман. №13).

Перше та останнє годування залишають вільним від прикорму. Це грудне молоко або суміш. Суміш потрібно міняти кожен день. Кашу (гречану, вівсяну, можна рисову) дають 1раз на день. Після введення м"ясного прикорму, фарш, бульйон дають разом з овочевим пюре.

В 8 місяців дають, як окреме годування сир 50-80 гр з кефіром або молоком. Корекція:

Сік дають між годуванням або після годування. Жовток дають перед годуванням з молоком або сумішшю з ложечки. Один і той же прикорм краще давати завжди в теж саме годування.

Складання меню дітям старше року :

Годують дітей з 1 до 1,5 року - 5 разів, після 1,5 року - 4 рази на день.

Розподіл калорійності на день.

	при		при
	5 разовому		4 разовому
№	харчуванні		харчуванні
1 сніданок	15-20%		15-20%
2 сніданок	10-15%		—
Обід	35-40%		40-50%
Полуденок	10-15%		10-15%
Вечеря	20%		20-30%

Запам"ятайте! Діітям до 3 років небажано давати жирні сорти м^ияса, гострі страви, шоколад,каву.

№ 18 ПРИГОТУВАННЯ СОКІВ. ОВОЧЕВОГО ПЮРЕ,