Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Биология с основами экологии. МСХ, ТО. 1-4 курс...doc
Скачиваний:
88
Добавлен:
20.08.2019
Размер:
2 Mб
Скачать

2. Факторы здоровья и долголетия

Уровень здоровья людей формируется в результате взаимодействия экзогенных (природных и социальных) и эндогенных (пол, возраст, телосложение, наследственность, раса, тип нервной системы и др.) элементов. В самом широком толковании уровень здоровья – совокупность усредненных демографических, медико-статистических, антропометрических, генетических, физиологических, иммунологических, нервно-психических признаков отдельных людей, составляющих общность.

Тип популяционного здоровья определяется исходя из величины медико-демографических показателей, которые используются для характеристики уровня здоровья (средней продолжительности жизни, коэффициенты общей и младенческой смертности, причин смерти, заболеваемости, временной утраты трудоспособности, инвалидности). Важнейшим показателем здоровья служит продолжительность жизни и причины смерти.

Факторами долголетия выступают такие показатели как биологическая наследственность, тип высшей нервной деятельности, изменения в результате перенесенных заболеваний, экологические социально-экономические условия, природно-географическая среда, традиционное питание, трудовой фактор, этнопсихологический фактор.

Основные причины смерти в России:

1. Сердечно-сосудистые заболевания;

2. Несчастные случаи;

3. Злокачественные опухоли;

4. Заболевания органов дыхания;

5. Желудочно-кишечные заболевания.

К факторам риска перерождения клеток в злокачественные (раковые) относят не только экзогенные мутагены (количество и разнообразие которых в среде обитания человека значительно возросло), но и нерациональный (нездоровый) образ жизни современного человека, что снижает активность естественных антимутационных барьеров и способствует избыточному образованию таких метаболитов (например, активных кислородных радикалов), которые повреждают наследственный аппарат клеток. Следовательно, здоровый образ жизни существенная основа профилактики рака.

Факторы риска злокачественных опухолей: нерациональное питание, переедание, избыточная масса; злоупотребление животными жирами; увлечение жареными или копчеными продуктами; недостаточность в рационе ряда витаминов; недостаточность в рационе растительной клетчатки; недостаточное содержание в пище природных источников антимутагенов; гиподинамия; частые и длительные перегревания тела в ваннах, саунах, на пляже; длительные пребывания внутри помещений и редкие проветривания их; использование газовых плит в качестве источника тепла в квартире; в повторные и длительные стрессы на работе и дома.

3. Вредные привычки и их последствия

Курение для организма человека – это тоже внесение в него загрязняющих, вредных, отравляющих веществ. Воздействие курения на организм человека заключается прежде всего в поражении дыхательных путей оксидом углерода и канцерогенными смолистыми веществами. Никотин, содержащийся в табаке, тоже чрезвычайно ядовит: доза в 60 мг может стать смертельной. Меньшие дозы никотина разрушают вегетативную нервную систему: его возбуждающее действие на организм затем сменяется ослаблением организма. Сигаретный дым вызывает сужение мелких сосудов, прежде всего сосудов сердца, что ведет к инфаркту. Курение вызывает заболевания бронхов, а каждый восьмой заядлый курильщик – становится раковым больным (80% умерших от рака были курильщиками). Крайне вредит развитию плода курение беременной женщины. Курение даже может спровоцировать преждевременные роды.

Курение наносит вред здоровью не только тех, кто курит, но и окружающих лиц, особенно детей («пассивное курение»). В состав табачного дыма входит более 3000 токсичных для организма человека веществ, главным из них является алкалоид никотин (при выкуривании 1 сигареты в организм попадает 1-2 мг никотина), обладающий широким спектром действия на организм человека (нарушается функция центральной нервной системы, возможно развитие импотенции, нарушение менструального цикла, возникают спазмы кровеносных сосудов и др.). В дыме сигарет содержатся также CO2 и СО, муравьиная и синильная кислоты и др. Многие из этих соединений обладают раздражающим действием на слизистые дыхательной и пищеварительной систем (отсюда у курильщиков нередки бронхиты, гингивиты, гастриты и т.д.). В табачном дыме содержится ряд мутагенов (бензпирен, нитросоединения, Ро, активные кислородные радикалы и др.). Одна выкуренная сигарета вызывает 100000 разрывов нитей ДНП в клетках человека.

Все компоненты дыма сигарет легко попадают в кровь, проходят через плаценту и в молоко кормящей женщины (при выкуривании 1 сигареты в молоке кормящей женщины содержится 0,5 мг/л никотина).

Этанол (алкоголь) – сильный внутриклеточный яд с широким спектром действия, легко проникает через клеточные мембраны, повреждая как соматические, так (и особенно) половые клетки. Последствия действия алкоголя на организм человека: нарушение психических процессов, нарушение фукционирования печени, нарушение функции половых клеток, повышает чувствительность наследственного аппарата клеток к действию других экзо- и эндогенных мутагенов, снижает эффективность процессов репарации ДНК, способствуя фиксации мутаций.

Последствия действия наркотиков на организм человека: поражение внутренних органов; неврологические и психические расстройства; социальная деградация.