- •Пособие
- •3. Критерии оценки ответов
- •II. Вопросы и ответы
- •1. Петровские реформы в области просвещения и досуга
- •2. Основные факторы, тенденции развития и формы социально-культурной деятельности в период с 1917-1945 гг.
- •3. Социально-культурные процессы в послевоенный период до распада ссср (1946-1991 гг.).
- •4. Современная процессы в сфере культуры и государственная политика
- •5. Основные теоретические понятия скд (определение, цели, функции, характерные черты, принципы)
- •6. Понятия досуга, функции и основные модели кдд
- •7. Тенденции развития современной индустрии досуга.
- •8. Социально-культурное воздействие туризма
- •9. Досуговые ценности в сфере туризм
- •10. Теоретические основы технологии скд: понятие, структура, классификации.
- •11. Общая характеристика методов, средств и форм скд
- •12. Сущность рекреативных технологий и их использование в социально-культурном процессе (организация игровой, развлекательной, физическо-оздоровительной и т.П. Деятельности)
- •13. Этнонаправленные технологии – инструмент межнационального обмена и сотрудничества
- •14. Технологии подготовки и организации массовых форм (праздников, зрелищ, представлений, обрядов, фестивалей и т.Д.)
- •16. Общая характеристика ресурсной базы скд
- •17. Методическое обеспечение скд в современных условиях
- •18. Сущность и особенности коммуникативной культуры организатора туристского досуга
- •19. Общая характеристика социологических исследований скд
- •20. Методика социальной диагностики взаимоотношений в обществе
- •21. Этика и этикет делового общения
- •23. Менеджмент – социально-экономические функции и цели. Современный взгляд на классификацию школ менеджмента
- •24. Государственная политика в управлении сферой культуры: собственность, администрирование, законодательство, стимулирование, информация
- •26. Целевые программы в системах планирования социально-культурной деятельности
- •27. Методы, принципы и технология планирования в учреждении социокультурной сферы
- •28. Учреждения социально-культурной сферы как объект управления
- •29. Формирование мотивационных условий деятельности персонала и специалистов в социально-культурной сфере
- •30. Сущность, задачи, структура и функции контролинга в организациях социально-культурной сферы
- •31. Методы и принципы управления организацией социально-культурной сферы
- •32. Содержание труда и функции менеджера социально-культурной сферы
- •33. Современные стили руководства и технологии управления персоналом в учреждении культуры
- •34. Формы финансирования социокультурных учреждений
- •35. Механизмы финансирования социокультурной деятельности
- •36. Управление инновациями в организации социально-культурной сферы
- •37. Современные информационные и коммуникационные системы в социально-культурном менеджменте
- •38. Заработная плата работников учреждений культуры: тарифная сетка, стимулирующие выплаты, социальные гарантии
- •39. Экономическое пространство социальной сферы. Продукция отраслей скс
- •40. Нормативно-законодательное обеспечение экономической деятельности учреждений скс
- •41. Коммерческая деятельность учреждений скс в современных условиях
- •43. Некоммерческие ск организации: определение, формы, особенности функционирования и условия развития.
- •44. Основные и оборотные фонды в ск учреждениях и анализ их использования
- •45. Особенности налогообложения учреждений ск сферы
- •46. Маркетинговые стратегии, тактика и технологии в социально-культурной сфере: общая характеристика
- •47. Ценовая и товарная политика в организациях социально-культурной сферы
- •48. Организация маркетинговой деятельности в культурно-досуговых учреждениях
- •49. Маркетинговые исследования в социокультурной сфере и деятельности учреждений культуры
- •50. Цена и ценообразование в туризме
- •51. Региональный франчайзинг как форма организации малого бизнеса в сервисной деятельности
- •52. Артменеджмент как самостоятельная сфера деятельности
- •53. История возникновения и развития артменеджмента в России
- •54. Приоритетные направления государственного регулирования туристической деятельности
- •55. Концепция маркетинга в туризме
- •56. Специфика менеджмента в туризме
- •57. Структура, направления и виды менеджмента в туризме
- •58. Современный туризм как экономическое явление
- •59. Принципы и проблемы экономики туризма
- •60. Инвестиции в туризм
- •61. Формы и системы оплаты труда в отрасли туризма
- •62. Основные подходы к разработке региональных программ развития туризма
- •63. Понятие международного туризма и его влияние на экономическую и социальную жизнь страны
- •64. Особенности российского туристского рынка на современном этапе
- •65. Индустрия туризма как объект управления
- •66. Роль государства в управлении индустрии туризма
- •67. Индустрия развлечений в туризме
- •68. Особенности эффективного использования туристических брендов
- •69. Интеграционные процессы в управлении организациями индустрии туризма
- •70. Рекреационный туризм за рубежом как средство восстановления сил человека
- •71. Экскурсия как целенаправленный процесс. Виды и функции экскурсий
- •72. Классификация выставок по основным признакам: географическому, тематическому (отраслевому), территориальному, временному признакам
- •73. Методика проведения экскурсий
- •74. Выставочная деятельность как инструмент маркетинга
- •75. Курортно-рекреационный потенциал Кубани
- •76. Концепция развития санаторно-курортного и туристского комплекса Краснодарского края
- •77. Объекты культурного наследия Кубани и их использование в сфере туризма
- •78. Продвижение туристического продукта Краснодарского края на внешнем и внутреннем туристском рынке России
- •Содержание
51. Региональный франчайзинг как форма организации малого бизнеса в сервисной деятельности
Франчайзинг — это система взаимовыгодных партнерских отношений предприятий крупного и малого бизнеса. Он объединяет элементы аренды, купли-продажи, подряда, представительства, но в целом остается самостоятельной формой договорных отношений хозяйствующих субъектов, имеющих статус юридического липа. Франчайзинг реализуется на основе договора, заключаемого между крупным предприятием - франчайзером и мелким - франчайзи (оператором). При этом франчайзер (обычно крупная родительская компания) обязуется снабжать мелкую фирму или бизнесмена, действующих в рамках оговоренной территории, своими товарами, рекламными услугами, отработанными технологиями бизнеса. За это фирма (франчайзи) обязуется предоставить компании (франчайзеру) услуги в области менеджмента и маркетинга с учетом местных условий, а также инвестировать в эту компанию какую-то часть своего капитала. Франчайзи обязуется иметь деловые контакты исключительно с компанией-франчайзером, а также вести бизнес в соответствии с ее предписаниями.
Почти всегда франчайзи выплачивает единовременный взнос за право пользования на рынке именем и торговой маркой франчайзера. Кроме этого взноса франчайзи и капиталовложений в основные фонды, сделанные им, франчайзер может назначить регулярную плату за рекламу торговой марки, используемую оператором. Плата, как правило, устанавливается в пределах 1—5% выручки, франчайзер устанавливает также размер отчислений от объема текущих продаж франчайзи, составляющий в среднем 2—3%, но бывает и значительно выше.
В экономической литературе различают два типа договорных отношений. Первый наиболее применим в сфере торговли. Суть его состоит в том, что фирма-франчайзи узко специализирована на реализации одного вида товаров и услуг и получении фиксированной доли от общего объема продаж. По такой форме договора работает большинство фирм-франчайзи по торговле автомобилями, автосервисов, бензоколонок.
Другой тип договорных отношений значительно сложнее. Мелкая фирма-франчайзи работает не просто под торговой маркой франчайзера, а включается в полный цикл крупной корпорации, выполняя равные с ней требования технологического процесса, качества, обучения персонала, выполнения плана продаж, оперативной отчетности. Все это приводит к особой ответственности мелкой фирмы.
Региональный франчайзинг представляет собой форму организации франчайзингового бизнеса, при которой франчайзи наделяется правом осваивать определенный район и контролировать вновь открывающиеся предприятия (но при этом существует оговоренный график открытия компаний и их количество). Вновь открытые таким способом фирмы, не наделены независимым юридическим статусом, а являются филиалами или отделениями франчайзи.
На данный момент во многих регионах стали появляться франчайзи, которые обладают не одной, а несколькими франшизами. Причем за последние годы региональный франчайзинг стал довольно популярной формой ведения бизнеса. Во многом на это повлияло развитие отраслей ТЦ. Как показывает общемировая статистика, в России большую эффективность имеют именно концептуальные магазины.
Останавливая свой выбор на региональном франчайзинге, предприниматель ставит целью охватить своим делом определенный географический район (город, область, страну и т.п.). При этом он осознает, что у него нет необходимых финансовых средств или команды, чтобы развитие бизнеса происходило нужными ему темпами. В связи с этим, ему нужен тот, на кого бы он смог опереться, этим лицом становится главный франчайзи, который наделяется определенными правами и обязанностями.
Во-первых, он может самостоятельно набирать новых франчайзи, в доверенном ему регионе. Во-вторых, он проводит среди новичков первоначальный курс обучения и прочие мероприятия, которыми обычно занимается франчайзер. В-третьих, он использует все блага, которые присущи франчайзингу, для чего ему необходимо платить рекламные и лицензионные взносы непосредственно своему франчайзеру.
Франчайзинг применим почти во всех областях экономической деятельности, но очень выгоден в сервисной деятельности, например, при организации отдыха и развлечений (отели, подвижные игры дома и вне дома); в ресторанах быстрого обслуживания, закусочные (кофе, пицца, хрустящий картофель и т.п.); в областях, связанных со здоровьем (центры красоты, клубы здоровья, оптика и т.п.) и т.д.
Выгоды для франчайзи: остается независимым юридическим лицом, заинтересованным в рентабельности бизнеса; возможность начать дело, не имея большого опыта и финансовых средств; вступление в отлаженную систему под известной торговой маркой с гарантией обучения и всесторонней поддержки франчайзера; экономия на дорогостоящих маркетинговых исследованиях, рекламной кампании и др.; снижение риска банкротства и других коммерческих и финансовых рисков.
Недостатки: объемы продаж могут оказаться ниже запланированных; недостаток или отсутствие финансирования начального капитала и поддержки франчайзера; трудно влиять на общую стратегию франчайзера; возможность ограничения и самовыражения.
К сожалению, в России до настоящего времени по существу отсутствует законодательство о франчайзинговой деятельности. Назрела необходимость в нормативном и законодательном обеспечении развития франчайзинга в России.