832

Общая площадь опыта составила 1411,2м2 (0,14 га)

Площадь делянок первого порядка составила 20,16 м2, площадь одного повторения 181,44м2.

Опыт имел четыре повторности и два фактора:

•А- сорт

•(Невский, Рокко, Сантэ)

•В-обработка стимуляторами роста

•(без обработки, Циркон, Эпин)

Опыты были заложены на дерново-подзолистой среднесуглинистой почве

(табл. 1).

Почва характеризуется средним содержанием гумуса (2,2%), слабокислой реакцией среды (pHKCl4,9), и высоким содержанием подвижного фосфора (225 мг/кг почвы) и повышенным (137 мг/кг почвы) обменного калия. Сумма поглощенных оснований равна в среднем 18,2 ммоль/100г почвы. Степень насыщенности почв основаниями составляет в среднем 77%.

Таблица 1

Агрохимическая характеристика пахотного слоя (0-22) почвы опытного участка

Исходя из этих данных, можно сделать вывод, что благодаря известкованию, внесению органических удобрений и правильной агротехнике эта почва станет более плодородной и пригодной для возделывания картофеля и других сельскохозяйственных культур.

К посадке клубней в поле приступали, когда почва прогрелась до темпера-

туры 14 ºС (29.05.2014 г.) по схеме 70Х30.

На рост и развитие растений огромное влияние оказывают климатические факторы. Вегетационного период 2014 года был неблагоприятным для роста развития картофеля, характеризовался переувлажнением почв с преобладанием холодных периодов.

Учеты урожайности картофеля проводили в три срока: 1й 45 дней от всходов , 2й через 55 дней от всходов

Результаты исследований: При учете урожайности в 1-й период наибольшая урожайность была у сорта Невский в среднем 100 ц/га, наименьшая у сорта Рокко 20,1 ц/га. Эффекта от применения стимуляторов в среднем по сортам не наблюдалось. Урожайность варьировала в среднем от 61,4 до 77,6 ц/га, только на варианте у сорта Санте, обработанного препаратом Эпин наблюдалось существенное увеличение урожайности до 122,2 ц/га, что на 24,9 ц/га больше по сравнению с контрольным вариантом. А если анализировать только стимуляторы роста, несмотря на сорта, то их влияние было несущественно, в пределах НСР0,5.

50

При учете урожайности во вторую копку наибольшая урожайность была у сорта Сантэ в среднем 293,1 ц/га, наименьшая у сорта Рокко. Эффект от применения стимуляторов роста в среднем наблюдался только на препарате Эпин урожайность увеличилась до 230,9ц/га, что на 10,8 ц/га больше по сравнению с контрольным вариантом. Благодаря обработке препаратом Эпин сорт Невский увеличил свою урожайность до 244,1 ц/га, что на 27,7 ц/га больше, чем без обработки. Также наблюдалось увеличение урожайности у сорта Сантэ, обработанного обоими стимуляторами роста, которые дали практически одинаковую прибавку урожайности. При применении препарата Циркон урожайность увеличилась до 304,6 ц/га, что на 34,8 ц/га больше по сравнению с контрольным вариантом, а препарат Эпин увеличил урожайность до 305 ц/га. Существенное увеличение урожая дал сорт Сантэ превысив контрольный сорт Невский на 71 ц/га, при НСР0,564,22 ц/га.

Средний прирост за 20 дней по всем вариантам составил 150,8 ц/га. Наименьшая урожайность в среднем составила 142,5 ц/га, наибольшая – 156,5 ц/га при применении препарата Эпин. Таким образом, поставленная цель, получения урожайности картофеля на уровне 30т/га была достигнута только у сорта Сантэ при обработке его стимуляторами роста.

На получение урожая, несомненно, оказало влияния развитие растений картофеля в течении вегетационного периода.

51

Таблица 3

Биометрический анализ растений картофеля

Впервый срок исследований за период 57 дней от всходов высота растений

всреднем не изменялась и варьировала от 48,3 до 55,2 см. Наибольшую массу одного растения имел сорт сорт Сантэ при обработке препаратом Эпин 535г,

наименьшую массу одного растения сформировал сорт Рокко 409г. Наименьшая площадь листа одного растения также наблюдалась у сорта Рокко 30908 см2.

Наибольшая площадь листьев одного растения отмечена у сорта Сантэ при обработке стимулятором роста Циркон 41919 см2, что на 4725 см2 больше стандарта.

Во второй срок исследования высота одного растения в среднем также практически не изменялась. Наименьшая высота была у сорта Сантэ при применении препарата Эпин 57,1 см, а наибольшая – у сорта Рокко при обработке тем же стимулятором роста 70,9 см. Наибольшую массу одного растения к 77 дням сформировал сорт Сантэ при обработке Цирконом, что на 11 г больше контроль-

ного варианта. Наибольшая площадь листьев одного растения отмечена у сорта Сантэ, обработанного Эпином 81951см2, что больше стандарта на 10238 см2. Наименьшая площадь листьев – у сорта Невский Эпин 51495 с м2, что на 3199 см2 меньше, чем без обработки.

52

В первый период наибольшая средняя товарность отмечалась у сорта Невский 62,6%, наименьшая у сорта Рокко 18,7%. Увеличение товарности наблюдалось у сорта Невский при применении препарата Циркон на 5,4% и у сорта Сантэ при применении препарата Эпин на 20,5% по сравнению с контрольным вариантом. Среднее содержание сухого вещества по сортам практически не изменялось, варьировалось от 14,05 до 14,64%. Содержание крахмала в среднем по сортам оставалось на одном уровне от 8,3 до 8,7%.

Ко второй копке показатели качества клубней картофеля увеличились. Наибольшее количество крахмала было отмечено на сорте Сантэ при применении препаратом Эпин 9,7%, наименьшее – тоже на сорте Сантэ, но при применении препарата Циркон 7,8%. Наибольшая товарность была получена на сорте Сантэ при обработке препаратом Циркон и составила 76,2%, что на 20,8% больше, чем на контрольном варианте. Наименьшая товарность была у Рокко 41,6%. Среднее содержание сухого вещества варьировалось от 14,52 до 17,22%. Наибольше было получено на сорте Невский 17,74%, наименьшее у сорта Сантэ при обработке Цирконом 10,37%. Наибольшее содержание крахмала было у сорта Невский при обработке стимулятором роста Циркон 11,9%, на сорте Сантэ при применении препарата Эпин содержание крахмала увеличилось по сравнению с контролем на

1,7% и составило 11,6%.

Выводы и предложения. На основании полученных данных на опытном участкеФГУ Учхоз «Липовая гора» в 2014 году можно сделать следующие выводы:

1.Поставленная цель, получения урожайности картофеля на уровне 30т/га была достигнута только у сорта Сантэ при обработке его стимуляторами роста.В 1

и2 копку применение препарата Эпин вызвало наибольшее увеличение урожайности у сорта Сантэ 122,2 и 305,0 ц/га. Наименьшую урожайность имеет сорт Рокко по всем вариантам, возможно, это из-за того, что он имеет другую группу спелости, и репродукция сорта была ниже планируемой.

2.Обработка стимуляторами роста привела к незначительному увеличению высоты растений по сравнению с контрольным вариантом.В среднем высота

53

растений варьировала от 48,3 до 55,2 см. В 1 и во 2 копку наибольшая средняя масса 1 растения была выявлена у сорта Сантэ при применении препарата Эпин 500 и 674,7г соответственно. Площадь листьев в 1 копку была практически на одном уровне и варьировала от 30501,0 до 35479,7 см2. Во 2 копку площадь листьев увеличилась на сорте Сантэ благодаря обработке препаратом Эпин и составила 81951см2, что больше стандарта на 10238 см2.

3. В 1 копку наиболее товарным остается сорт Невский при обработке препаратом Циркон – 75,2%. Во 2 копку товарность также была увеличена применением препарата Циркон, но уже на сорте Сантэ. Наибольшее содержание сухого вещества в 1 копку накопил сорт Сантэ, обработанный Эпином, во 2 копку применение Циркона увеличило содержание сухого вещества до 17,74% у сорта Невский. На содержание крахмала стимуляторы роста оказали незначительный эффект, оно варьировало в 1 копке от 8,3 до 8,7%, во 2 копке 8,4 – 11,9%.

Литература

1.Доспехов, Б.А. Методика полевого опыта. Москва: Колос, 1985 336 с.

2.Приѐмы повышения урожая семенного картофеля [Текст] / В. Ф. Тимофеев, М. Ш. Тагиров, В. П. Владимиров, Л. М. Егоров // Картофель и овощи. – 2007. – №8. – С. 10-11.

3.Сельское хозяйство Пермского края. Статистический сборник/ Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Пермскому краю (Пермьстат) – Пермь, 2013 – 166 с.

УДК 633.21.3:636.085.2

Г.П. Майсак, канд. с.-х. наук; В.А. Волошин, д-р с.-х. наук ФГБНУ Пермский НИИСХ, г. Пермь, Россия

ДИНАМИКА ФОРМИРОВАНИЯ УРОЖАЙНОСТИ ЗЕЛЁНОЙ МАССЫ И ЕЁ КАЧЕСТВО

Аннотация. Изучена динамика формирования урожайности зелѐной массы кормовых культур и биохимического состава клевера лугового, козлятника, люцерны, их смесей с многолетними злаковыми травами, однолетних смесей в разных географических точках Пермского края. Определены оптимальные периоды использования зелѐной массы кормовых культур для каждого обследованного хозяйства с содержанием сырого протеина не менее 15%, обменной энергии – 10 МДж/кг сухого вещества. В ранние фазы развития (ветвление бобовых, выход в трубку – злаковых) культуры обеспечивали урожайность зелѐной массы на уровне 10,8-20,1 т/га. К фазе бутонизация – начало цветения – у бобовых, полное колошение – у злаковых трав этот показатель достигал максимального значения –

17,9-33,8 т/га.

Ключевые слова: рожь озимая, козлятник, клевер, люцерна, однолетняя смесь, концентрация обменной энергии, сырой протеин.

Актуальность. В условиях Пермского края основной товарной продукцией сельскохозяйственного производства являются продукты животноводства, более 70 % доходов сельскохозяйственные предприятия получают от реализации

54

животноводческой продукции, в структуре себестоимости которой 50-60 % составляют корма. Таким образом, эффективное ведение животноводства невозможно без получения полноценных по качеству кормов, их расход должен стремиться соответствовать мировым стандартам, по которым на 1 кг молока расходуется 0,7-0,8 кормовой единицы, на 1 кг привеса крупного рогатого скота – 6,5-7 кормовых единиц. Сельхозтоваропроизводители края затрачивают кормов больше этого в 1,5-2 раза [1].

Приобретенные за рубежом в последние годы хозяйствами Пермского края высокопродуктивные животные должны обеспечиваться кормами высокого качества. То есть при заготовке кормов должен соблюдаться весь комплекс организационных, агротехнических мероприятий.

Всвязи с этим первым шагом к росту продуктивности и экономической эффективности животноводства является повышение энергетической и протеиновой ценности кормов и рационов при оптимизации в них сырой клетчатки и других элементов питания. На эти показатели питательности большое влияние оказывают сроки уборки кормовых культур, способы их заготовки и хранения [2]. Поскольку исходным сырьем для заготовки объѐмистых кормов является зелѐная масса, то уровень еѐ качества в значительной мере определяет и качество заготовляемых кормов. Поэтому первоочередное значение имеет контроль во время заготовки, а не последующая (через 2-6 месяцев) оценка качества готовой продукции, так как если корм приготовлен низкого качества, то его уже нельзя улучшить.

Цель работы – установить оптимальные периоды заготовки объемистых кормов с концентрацией обменной энергии не менее 10 МДж/кг, содержанием сырого протеина не ниже 15% в абсолютно сухом веществе (а.с.в.) и обеспечить руководителей и специалистов хозяйств объективной текущей информацией для оперативного управления процессами заготовки кормов.

Материалы и методы исследований. В 2005 – 2008 годах проведен мони-

торинг качества растительного сырья и кормов в хозяйствах края: ООО совхоз «Дружный» Чернушинского района, ООО Агрофирма «Труд» Кунгурского района (южная зона), ООО «Пихтовское» Частинского района (западная зона), ООО

Агрофирма «Победа» Карагайского района (северная зона) и ОПХ «Лобановское» Пермского района (центральная зона).

Задачи исследований:

- определить урожайность зелѐной массы однолетних и многолетних культур в динамике по фазам;

- провести биохимический анализ зелѐной массы в эти фазы; - выявить оптимальные сроки использования зелѐной массы по каждой

культуре.

Вработе использовались общепринятые методики определения урожайности кормовых культур [3], определение биохимического состава растительных образцов – согласно соответствующих ГОСТов.

Всего на биохимический состав зелѐной массы и кормов исследовано 795 образцов по 8 показателям. Часть результатов проведенных исследований приводятся в данной статье.

Результаты исследований приводятся на примере ООО совхоза «Дружный» Чернушинского района по 9 сортокультурам. В ранние фазы развития (ветвление бобовых, выход в трубку – злаковых) культуры обеспечивали урожайность зелѐной массы на уровне 10,8 - 20,1 т/га (таблица 1).

55

К фазе бутонизации - начало цветения у бобовых, полное колошение у злаковых трав этот показатель достигал максимального значения – 17,9-33,8 т/га. Сбор сухой массы составил 1,79-6,22 т/га, обменной энергии – 20,1-59,7 ГДж, кормовых единиц – 1,8 – 4,6 тыс. Полученные данные свидетельствуют, что продуктивность одного гектара в хозяйстве высокая.

На уровень продуктивности животных и эффективность использования питательных веществ рациона оказывает влияние количество потребленной с кормом энергии и сырого протеина [4,5,6,7]. Приведенные в таблице 2 данные, показывают, что на ранних фазах уборки все кормовые культуры имели высокие показатели качества: концентрацию обменной энергии более 10 МДж, содержание сырого протеина – более 15%, сырой клетчатки – 19,26-27,22%, кормовых единиц –

0,83-1,02 в а с.в.

Таблица 1

Продуктивность культур в ООО совхоз «Дружный» Чернушинского района, среднее за 2006-2008 гг.

К фазам полное колошение злаковых культур, начало цветения – бобовых высокие показатели качества сохраняли козлятник восточный, люцерна, клевер Трио с овсяницей и клевер Пермский местный с тимофеевкой, у остальных культур они были ниже зоотехнических требований.

На основании полученных данных определены среднесуточные изменения урожайности зелѐной массы и еѐ биохимического состава. Наиболее интенсивные темпы прироста зелѐной массы за сутки отмечены у козлятника восточного – 1,16 т/га (таблица 3). Люцерна, клевер Пермский местный и озимая рожь повышали урожайность на 0,59-0,68 т/сутки, клевер Трио, однолетняя и многолетняя бобовозлаковая смеси – на 0,27-0,38 т/га.

56

Таблица 2

Биохимический состав зелѐной массы кормовых культур в ООО совхоз «Дружный» Чернушинского района, среднее за 2006-2008 гг.

* фазы развития злаковых трав -ВТ-выход в трубку; ПК – полное колошение; МСмолочная спелость; бобовых трав - ВВ – ветвление; НЦ - начало цветения; НБ - начало бутонизации

Как известно, от содержания сырой клетчатки зависит переваримость органического вещества и концентрация обменной энергии корма [6]. Высокое содержание сырой клетчатки в зелѐной массе - более 30% перед уборкой имели озимая рожь, клевер Трио в смесях с овсяницей тростниковидной и тимофеевкой, многолетняя бобово-злаковая смесь, однолетняя смесь. У этих же культур отмечено самое высокое среднесуточное повышение уровня клетчатки - 0,46-0,64%, у люцерны и клевера Пермского местного оно было в два-три раза ниже и составило 0,23 и 0,26%. Поэтому люцерна и клевер Пермский местный менее интенсивно снижали концентрацию обменной энергии – 0,04-0,05 МДж в сутки, остальные культуры – на 0,08-0,12 МДж.

Таблица 3

Среднесуточные изменения биохимического состава кормовых культур, среднее за 2006-2008 гг.

57

По интенсивности среднесуточных изменений биохимического состава зелѐной массы кормовых культур определен оптимальный период использования, когда высокая урожайность сочетается с высоким качеством.

В среднем за 2006-2008 годы для озимой ржи он составил 15 дней, для козлятника восточного и люцерны – 16 дней, для клевера Трио в смеси с многолетними злаковыми культурами – 7-17 дней, клевера Пермского местного - 20 дней, многолетних бобовозлаковых смесей - 14, однолетних смесей – 11 дней от достижения культурами урожайности 9-10 т/га зелѐной массы, или фазы ветвление у бобовых, выход в трубку – у злаковых.

Полученные результаты свидетельствуют, что начинать заготовку кормов в

ООО совхозе «Дружный» можно с 28 мая с озимой ржи, следом за ней с интервалом 1-2 дня каждая подходят к скашиванию козлятник восточный, люцерна, клевер Трио в смеси с овсяницей тростниковидной, с тимофеевкой и многолетняя бобово-злаковая смесь. С 13 июня можно приступать к уборке клевера Трио в смеси с овсяницей луговой, с 16 июня – клевера Пермский местный и через 4 дня – однолетней бобово-злаковой смеси. Следовательно, хозяйство с данным набором культур должно провести заготовку кормов в первом укосе в течение 40 дней и закончить к 6 июля, тогда как в большинстве хозяйств Пермского края она только начинается.

Аналогичные данные получены и по остальным обследованным хозяйствам Пермского края.

Выводы. Получены данные для оперативного управления процессами заготовки кормов пяти в хозяйствах края, расположенных в Южной, Центральной и Западной зонах: «Агрофирма «Победа» Карагайского района, ООО «Совхоз Дружный» Чернушинского района, ОПХ «Лобановское» Пермского района, ООО «Агрофирма «Труд» Кунгурского района, ООО «Пихтовское» Частинского района.

Полученные данные по озимой ржи и еѐ смеси с викой озимой, люцерне, козлятнику восточному, клеверу и их смесям со злаковыми травами, многолетним бобово-злаковым смесям, однолетним смесям позволяют по двум определениям (в фазе ветвления бобовых, выхода в трубку злаковых и через 5-7 дней) прогнозировать величину урожая зелѐной массы и еѐ качество и на этой основе выстраивать тактику заготовки кормов.

Литература

1.Волошин В.А. Вопросы полевого кормопроизводства в Предуралье. Пермь, 2012. 394 с.

2.Гибадуллина Ф.С., Зарипова Л.П. Повышение качества кормов и полноценности кормления сельскохозяйственных животных //Многофункциональное адаптивное кормопроизводство. М., 2013. С.437-442.

3.Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. М.: Агропромиздат,1985. 351 с.

4.Гибадуллина Ф. Оптимизация протеинового питания крупного рогатого скота. //Молочное и мясное скотоводство.2005. №5. С. 24-26.

5.Двалишвили В., Жуков В. И. др. Оптимизация рационов за счет жмыхов и БВД //Молочное и мясное скотоводство. 2005. № 8.С. 2-6.

6.Фицев А.И. Способы заготовки и использования энергонасыщенных высокопротеиновых кормов // Зоотехния. 2004. № 1. С. 11-14.

7.Волошин В.А. Агробиологические особенности и приемы выращивания многолетних

иоднолетних трав для конвейерной заготовки кормов в Предуралье: Дисс. докт.с.-х.наук. Пермь. 2004. 443 с.

58

УДК: 631.436

Ф.Д. Микаилсой, д-р с.-х. наук Кафедра почвоведения университета Ыгдыр, г. Ыгдыр, Турция

ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ МЕТОД РАСЧЕТА КОЭФФИЦИЕНТА ТЕМПЕРАТУРОПРОВОДНОСТИ ПОЧВЫ

Аннотация. В работе представлены точечные и среднеинтегральные аналитические решения задачи о теплопереносе в почве конечной при граничных условиях первого рода с бесконечной гармоникой на поверхности почвы. Разработаны методики определения коэффициента температуропроводности по точечному и среднему значению температуры почв заданной мощности на основании результатов анализа динамики температуры на одной глубине по восьми суточным наблюдениям с интервалом в 3 ч.

Ключевые слова: перенос тепла, почва, моделирование, температуропроводность.

Постановка задачи и выбор модели теплопереноса в почве. При реше-

нии многих воросов, связанных с тепловыми процессами в почве, приходится иметь дело с коэффициентом температуропроводности (к) последней. Определению коэффициента температуропроводности почвы посвяшено немало теоретических и экспериментальных работ [1-9]. В большинство случаев в них рассматривается решение уравнений теплопереноса, полученных без начального условия и с учетом того факта, что Т(∞,t)=Т0. Однако, при выполнении практических расчетов нет возможности в качестве исходных данных задать величины температуры почвы на бесконечности. Поэтому обычно в таких случаях вместо Т(∞,t) должна задаваться температура на некоторой глубине, начиная с которой при x>L величина Т(х,t)=const. В связи с этим, представляет интерес вычисление коэффициента к по формулам, которые получены на основе решения модели теплопереноса при условии ∂Т(L,t)/∂ х = 0.

Целью настоящей работы является разработка методики определения коэффициента температуропроводности (к) почвы, основанной на решении обратных задач уравнения теплопереноса с последующим сравнением существующих методов.

Одномерное распространение тепла в почве описывается классическим уравнением теплопроводности, которое имеет следующий вид [3-6]:

и рассматривают его аналитические решения, полученные без начального и при периодическом граничном условии на поверхности, т.е.:

59