Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

книги / Термодинамика

..pdf
Скачиваний:
12
Добавлен:
12.11.2023
Размер:
13.57 Mб
Скачать

14.4. Фазовые равновесия чистого вещества

Очевидно, случай чистого вещества характеризуется условием с= 1, соответственно чему уравнение (14.4) при­ водится к виду

/2=3—р.

(14.4а)

Отсюда прежде всего следует, что для рассматриваемой системы максимально возможное число фаз определяется неравенством р ^ З . Это означает, что химически однород­ ное тело может существовать только в виде одно-, двухили трехфазной системы.

Рассмотрим последовательно все три случая.

1. р=1; /г=2. Перед нами простейший случай гомоген­ ной системы, уже весьма подробно изученный. В полном соответствии с ранее сложившимися у нас представления­ ми такой системе присущи две степени свободы, и для нее можно произвольно задать значения двух независимых переменных, в частности двух обобщенных сил (р и Г), разумеется, в пределах физически возможного существо­ вания данной фазы. В этих пределах фигуративные точки, отображающие состояние системы, полностью покрывают соответствующую координатную плоскость.

2. р = 2; /2=1. Двухфазная система обладает только одной степенью свободы. Это значит, что две фазы одно­ го вещества могут равновесно сосуществовать только в условиях строгого соответствия между значениями пере­ менных, определяющих состояние системы: задав значе­ ние р, мы тем самым определяем ту температуру Г(р), при которой реализуемо равновесное сосуществование фаз, и наоборот, заданием температуры определяется должное давление р(Т). Мы, таким образом, получили на основа­ нии общих теоретических соображений рациональное объ­ яснение того факта, что при закреплении одного из пара­ метров (р или Т) непременным условием осуществляемое™ равновесного фазового перехода является неизменяемость второго параметра. Легко понять, что в отличие от преды­ дущего случая реально возможные равновесные состояния двухфазной системы отображаются на координатной плос­ кости р, Т вовсе не любыми точками, а только теми из них, которые лежат на строго определенных кривых, графиче­ ски представляющих соответствующие функции p=f(T).

3. р = 3; /2=0. Трехфазная система вообще лишена сте­ пеней свободы. Ни один параметр состояния для нее не может быть задан произвольно. Это значит, что состояния, в которых возможно сосуществование трех фаз данного

вещества, строго предопределены его свойствами. При лю­ бом отклонении от соответствующих значений параметров состояния существование вещества в форме трехфазной системы становится невозможным, и исчезновение по край­ ней мере одной из фаз неминуемо. Все эти выводы полу­ чаются как прямое очевидное следствие применения пра­ вила фаз. Остается, однако, неясным, возможно ли равно­ весное сосуществование трех фаз или для каждого данно­ го вещества существует только одно такое состояние. Опыт показывает, что, вообще говоря, три фазы вещества могут равновесно сосуществовать в различных отдельных состояниях (конечно, разделенных областями, в которых такое сосуществование невозможно). Однако, если иметь

в виду различные агрегатные состояния и поставить вопрос

овозможности равновесного сосуществования вещества в виде единой системы одновременно во всех трех агрегат­

ных состояниях — твердом, жидком и газообразном, то со всей определенностью можно сказать, что для каждого данного вещества существует только одно такое состояние.

Попытаемся теперь уяснить себе, как должна выгля­ деть, хотя бы в основных чертах, картина фазовых равно­ весий, представленная в координатной плоскости р, Т по­ средством отображающих точек. Обсуждение этой картины очень поучительно. Прежде всего естественно отметить точки, соответствующие состояниям, в которых возможно равновесное сосуществование трех фаз. Для веществ, спо­ собных образовать различные фазы одного и того же агрегатного состояния (см. § 11.1), получится несколько (то или иное, но во всяком случае небольшое число) дис­ кретно расположенных точек, называемых тройными точ­ ками. Кроме того, для всех без исключения веществ долж­

ны быть отмечены точки равновесного

сосуществования

агрегатных состояний, для каждого

из веществ — своя

единственная. Такого рода точки с целью подчеркнуть их особое место принято называть фундаментальными трой­ ными точками (это усиление часто для краткости речи опускается). Фундаментальная тройная точка окружена сплошным множеством точек, отображающих все возмож­ ные состояния системы. В этом множестве выделяются точки, образующие линии раздела между областями различного агрегатного состояния. Эти линии представляют собой геометрическое место точек, отражающих состояния, в которых возможно равновесное сосуществование двух соответствующих (разграничиваемых) фаз. Очевидно, все такие линии должны исходить из тройной точки (в которой удовлетворяются условия равновесия для совокуп-

232

ности всех трех фаз) в направлениях, вдоль которых сохраняются условия равновесия для отдельных комбина­ ций попарно объединяемых фаз (агрегатных состояний). Что касается вида этих линий, то хорошей основой для суждения об их конфигурации может служить уравнение Клапейрона — Клаузиуса, которое мы вывели ранее в ка­ честве своеобразного примера приложения дифференциаль­ ных соотношений (см. § 6,2). Теперь подтвердим справед­ ливость этого очень важного соотношения на основании соображений, непосредственно связанных с общей теорией фазовых равновесий.

Для конкретности представим себе систему жидкость— пар, находящуюся в равновесии при подерживаемых по­ стоянными давлении и температуре. Если при сохранении на неизменном уровне давления и температуры к системе будет подведено небольшое количество теплоты, то масса жидкости соответственно уменьшится, а масса пара уве­ личится. Равновесие, однако, не нарушится, так как хими­ ческий потенциал каждой из фаз, как зависимый от пере­

менных р

и Ту не изменится. Это

выражает

известный

опытный

факт, свидетельствующий

о том,

что попарно

взятые фазы могут сосуществовать в равновесии при ка­ ком угодно соотношении их количеств.

Допустим теперь, что давление р и температура Т рав­ новесной двухфазной системы изменены на бесконечно малые величины dp и с1Т и притом так, что система пере­ ходит в новое равновесное состояние. Химические потен­ циалы каждой фазы р' и р", бывшие одинаковыми, полу­ чат приращения dp' и dp", причем их новые значения так­ же должны быть одинаковыми: р'+^м/=м//+^|л// и, следо­ вательно,

 

dp/= d p //.

 

 

Поскольку независимыми

переменными

являются р и Г,

последнее равенство

можно представить

в таком виде:

^ р ^ л*7* I

^ р ^ л * *

д\ъгf

J д\ъ,г ^

- d r dT+ T F dP == i r dT+ - dp^ dP’

или

(д^'/дТ—др'1дТ)р dT-\- (d\i"/dpdp!fdp) T d p = 0. Используя формулы (12.14), отсюда получаем

(s"—s') dT+ (v"—v') dp= 0,

где s' и s" — удельные энтропии; v' и v" — удельные объ-

233

емы фаз, находящихся в равновесии. Полагая, что фаза 2 образуется из фазы 1 в связи с подводом извне теплоты фазового превращения г, имеем

s"—s'= r/T .

 

В результате приходим к формуле

 

T dp/dT = r/(v"—v'),

(14.5)

где v" — удельный объем фазы, получающийся

в резуль­

тате поглощения теплоты. Итак, мы пришли к уравнению Клапейрона — Клаузиуса. Фигурирующие в нем дифферен­ циалы dp и в координатах р, Т соответствуют переме­ щению точки вдоль кривой равновесия фаз. Поэтому иног­ да это уравнение называют законом смещения равновесия.

При выводе

уравнения

Клапейрона — Клаузиуса мы

рассматривали

равновесную

двухфазную систему

жид­

кость— пар. Однако в ходе

вывода эта конкретная

осо­

бенность системы ни в какой мере не принималась во вни­ мание. Поэтому уравнение является справедливым примени­ тельно к любой двухфазной системе. Попытаемся теперь выяснить, какие выводы относительно конфигурации кри­ вых равновесия можно сделать на основании этого уни­ версального соотношения.

Заметим прежде всего, что по самой постановке зада­ чи рассматривается фазовый переход, связанный с подво­ дом теплоты, и, следовательно, теплота фазового перехода

гесть величина положительная. Абсолютная температура

Т— величина существенно положительная. Таким образом, знак производной dp/dT зависит только от знака разности v"v' Для переходов конденсированная фаза (твердое

тело,

жидкость) — газ во всех без исключения случаях

v”> v '

и, следовательно, производная dp/dT положитель­

на. Это значит, что кривые равновесия, отвечающие пере­ ходам из конденсированного состояния в газообразное, в координатах р, Т поднимаются вверх слева направо. Од­ нако они не образуют единой плавно очерченной линии раздела между областями конденсированного и газообраз­

ного

состояний — в фундаментальной тройной

точке кри­

вые

встречаются под отчетливо выраженным

углом. Это

становится вполне понятным, если принять во внимание, что теплота сублимации больше теплоты парообразования на значение теплоты плавления1.

1 Аддитивность теплот фазового превращения будет строго дока­ зана в следующем параграфе. Напомним, что сублимацией называют

процесс перехода вещества из

твердого состояния непосредственно

в газообразное (подробнее см. §

15.1).

Что касается перехода из твердого состояния в жидкое, то, как правило, и в этом случае v " > v \ dp/dT>0 и кри­ вая восходит слева направо, но только значительно круче. Однако имеются единичные исключения (вода, висмут, чу­ гун), для которых v"<Cv' Эта аномалия имеет своим след­ ствием изменение знака производной dp/dT и соответст­ вующее видоизменение кривой, которая круто поднимается справа налево. На рис. 14.1 представлена на примере уг­ лекислоты общая картина фазовых равновесий в коорди­ натной плоскости /?, Т. Отчетливо виден излом линии раз­

дела между областями газооб­

 

 

разного и

конденсированных

 

 

состояний,

претерпеваемый ею

 

 

в фундаментальной

тройной

 

 

точке и вызванный резким из­

 

 

менением

крутизны

кривой

 

 

(обусловленным, в свою

оче­

 

 

редь,

скачкообразным

измене­

 

 

нием

теплоты фазового

пере­

216,ЧК

Т

хода).

 

Рис. 14.1

Рассматриваемая

картина

 

фазовых равновесий

харак­

 

теризует условия равновесного сосуществования различных агрегатных состояний. Поэтому она включает в себя толь­ ко одну тройную точку — фундаментальную. Эта часть диаграммы одинаково типична для всех веществ. В случае вещества, для которого возможно существование различ­ ных фаз одного и того же агрегатного состояния, появля­ ются другие тройные точки и диаграмма существенно усложняется. В этом смысле поразительным примером является вода, для которой установлено существование шести различных фаз твердого состояния, т. е. шести раз­ личных фазовых модификаций льда. При этом образуется семь тройных точек (две из них соответствуют условиям сосуществования трех твердых фаз), из которых четыре последних (в порядке возрастания давления) расположены в области сверхкритического давления. Интересно отме­ тить, что все точки после третьей (—34,7°С) располагают­ ся правее предыдущих, т. е. кривая равновесия, вначале восходящая по диаграмме справа налево, начинает укло­ няться вправо. Две последние точки, соответствующие весьма высоким давлениям (6,37-10® и 22-10® Па), распо­ ложены уже правее фундаментальной тройной точки (+0,16 и +81,6°С соответственно). Изменение направле­ ния подъема кривой свидетельствует о том, что производ­ ная dp/dT изменяет знак и становится положительной.

Очевидно, при столь значительных давлениях аномалия, свойственная воде, исчезает и между удельными объемами фаз устанавливается обычное соотношение: u "> v'.

Перейдем теперь к более подробному рассмотрению са­ мого процесса фазового перехода.

14.5. Фазовые переходы

Из предшествующего мы вынесли некоторые опреде­ ленные представления об основных свойствах процесса изменения фазового состояния вещества. Эти представле­ ния послужат исходной точкой дальнейшего подробного изучения вопроса. Различные формы изменения внутрен­ ней структуры вещества, объединяемые понятием фазового перехода, внешне проявляются в изменении таких сущест­ венных его характеристик, как удельная энтропия и удель­ ный объем. Уже сам факт изменения энтропии в условиях равновесного обратимого процесса, каким является изучае­ мый нами фазовый переход, свидетельствует о наличии термического взаимодействия между системой (веществом) и окружающей средой. И действительно, каждому фазово­

му переходу данного вещества в определенных

условиях,

т. е. при

фиксированных,

взаимнооднозначно

связанных

значених

температуры и

давления, соответствует вполне

определенная теплота фазового превращения. Изменение направления перехода связано с изменением знака (но не абсолютного значения) этой величины.

Глубокое своеобразие поведения вещества в процессе фазового превращения проявляется в скачкообразном из­ менении его свойств: энтропия и объем каждого отдельного элемента вещества, вовлеченного в процесс, изменяются сразу от своего первоначального значения до конечного, отвечающего новой фазе. Подводимая (соответственно отводимая) теплота не распределяется равномерно по всей системе, вызывая постепенное изменение состояния вещест­ ва в целом, а концентрированно воздействует на ее малые части.

Количественные соотношения, соответствующие сказан­ ному, могут быть представлены в следующем виде (на­ помним, что двумя штрихами вверху отмечаются значения, относящиея к фазе, которая получается при подводе теп­ лоты). Скачок удельной энтропии связан с теплотой фаго­ вого превращения очевидной зависимостью T&s=r, где As= s"s' — скачок энтропии. Величины As и г по опреде­ лению положительны. Что касается скачка удельного объ­ ема k v = v " v' (здесь дополнительные соглашения отцо-

сительно обозначений невозможны), то его знак зависит от свойств вещества. В подавляющем большинстве случаев

он также является

величиной

положительной (исключе­

ние— агрегатное

превращение

твердое тело — жидкость

для некоторых веществ, в том числе и для воды).. Скачки изменяются в чрезвычайно широких пределах.

Но при всех обстоятельствах удовлетворяется соотношение

(видоизмененное уравнение Клапейрона — Клаузиуса,

см.

§ 14.4)

As/ àü=dpl dTt где dp и dT — элементарные изме­

нения

параметров, переводящие

двухфазную

систему

из

данного равновесного состояния

в смежное,

тоже равно­

весное

состояние.

 

 

 

Покажем теперь, что теплота фазового превращения обладает свойством аддитивности^ применительно к агре­ гатным превращениям аддитивность г означает, что тепло­ та сублимации равна сумме теплот плавления и парообра­ зования.

Выделим на диаграмме фазовых равновесий какую-ли­ бо тройную точку (в частности фундаментальную). Отме­ тим различные фазовые области, соприкасающиеся в этой точке, индексами 1, 2, 3 (для фундаментального состояния: лед — 1, жидкость — 2, газ — 3). Обозначим теплоты соот­ ветствующих фазовых переходов п _ 2 , /*2-з, П - з (например,

теплоты плавления, парообразования, сублимации последо­ вательно). Теперь представим себе круговой процесс, кото­ рый построен таким образом, что он включает в себя трой­ ную точку и вместе с тем давление расширения отличается

от давления

сжатия

на пренебрежимо

малую величину.

Очевидно, для таких

условий

полная

теплота

процесса

определяется

как сумма Г1_2+/*2-з+ гз-ь

а работа

обраща­

ется в нуль.

В таком

случае

должно

быть г\-2+ г2-ъ-\-

~ { ~ г з - \= § d u .

Но круговой интеграл в правой части урав­

нения равен

нулю,

и,

значит, г 1_ 2-| -Г 2 ~з+ / 'з -ч = 0 .

Отсюда

/'3- 1= — (/Т-2 + / 2-з ),

ЧТО раВНОЗНачНО УСЛОВИЮ П - 3= Г 1 - 2 +

'"f-/*2—3*

 

 

 

 

 

 

Переходим к обсуждению вопроса об условиях возник­ новения и направлении фазовых переходов. Общие прин­ ципы, которые служат основой для теоретического рас­ смотрения этого вопроса, нам уже известны — в конечном счете решающее значение имеет правильная сравнительная оценка химических потенциалов сосуществующих фаз. Ра­ венству потенциалов отвечает устойчивая равновесная фор­ ма сосуществования, при которой полностью исключается возможность какого-либо перераспределения массы. Для возникновения межфазного обмена массой систему цеоб-

ходимо подвергнуть исходящему извне возмущению, нару­ шающему равенство потенциалов. Направление процесса строго определено: масса передается фазе с меньшим зна­ чением химического потенциала.

Совершеннаякатегоричность

суждения

обусловлена

тем, что переднами частный

случай

применения

универ­

 

сального

принципа минималь­

 

ности,

согласно

которому

ус­

 

тойчивое

равновесное

состоя­

 

ние

устанавливается,

когда

 

характеристическая

функция

 

(т. е.

термодинамический

по­

 

тенциал,

соответствующий

ус­

 

ловиям

сопряжения),

непре­

Рис. 14.2

рывно

уменьшаясь, достигает

 

наименьшего физически

воз­

можного в данных условиях значения. В рассматриваемых условиях (р = const, r=const) этому соответствует мини­ мум удельной свободной энтальпии или, что то же самое, удельного изобарно-изотермического потенциала:

Ф= и Ts-\-pv.

Иллюстрируем сказанное графически. С этой целью для некоторого фиксированного значения р0 (т. е. полагая p= const= p0) построим в плоскости ф, Т графики функций ф '(Г ) и ф"(Т). Имея в виду, что (д ф /dT)p= —s; (д2Ф/дТ2) р= — (ds/dT)p= Ср/Т и, следовательно, обе про­ изводные— величины отрицательные, заключаем, что инте­ ресующие нас функции должны быть представлены ниспа­ дающими слева направо кривыми, обращенными выпук­ лостью вверх (рис. 14.2). Кривые могут пересекаться толь­ ко в одной точке. Эта точка Л, очевидно, отображает со­ стояние, в котором равновесно сосуществуют обе фазы, и, следовательно, ею определяется температура равновесно­ го фазового перехода. Слева и справа от точки А состоя­ ние вещества отображается точками, расположенными на той кривой, которая находится ниже, так как именно эти точки, соответствующие меньшим значениям ф, определя­ ют устойчивые состояния. Поэтому непосредственноиз взаимного расположения кривых 1 и 2 ясно, что первая отображает функцию ф', а вторая — функцию ф"

Процесс изменения состояния вещества при подводе теплоты в целом отображается на диаграмме перемещени­ ем фигуративной точки вдоль линии, которая вначале (слева от точки А) совпадает с кривой а затем (справа

238

от А) с кривой 2. Излом кривой в точке Л, очевидно, опре­

деляет.

скачок

энтропии,

так

как

Дs= s"s '=

= — [(дер"/дТ ) р— (дф'/дТ)р].

Если

возможны метаста-

бильные

состояния

(например, в

случае

системы жид­

кость— газ), то соответствующие им точки будут распола­ гаться в пределах отрезка АВ\ кривой 1 справа от точки А и отрезка АВ2 кривой 2 слева от точки А. Точки В\ и В2 определяют для данного давления ро границы области фи­ зически возможных метастабильных состояний, и их поло­ жение по отношению к точке Л, видимо, зависит от очер­ тания пограничной кривой к спинодали в их взаимном расположении.

Вся диаграмма построена для некоторого определенно­ го давления ро. Для другого давления р\ф р0 отображаю­ щие точки должны быть смещены в вертикальном направ­ лении: при р\>ро — вверх, при р\<ро — вниз. Это следует

непосредственно из того, что производная

(<3ф/др)т— ве­

личина

существенно положительная,

так

как (ду/др)т=

= и > 0 .

Соответственно

этому точка

фазового равновесия

Л согласно

уравнению

Клапейрона — Клаузиуса

(в пред­

положении

отсутствия

аномалии в знаке

скачка

объема)

смещается вправо при возрастании давления и влево при его убывании.

Заметим, что в условиях фазового перехода при неоди­

наковом давлении

фаз взаимное расположение

кривых 1

и 2 изменяется. В частном случае равновесия

пузырька

пара с жидкостью,

когда давление пара

выше давления

жидкости (см. § 8.3), кривая 2 смещается

вверх и пересе­

чение ее с кривой 1 происходит в некоторой точке, распо­ ложенной справа от точки Л внутри интервала АВ \. Рас­ стояние на оси абсцисс между этой точкой и точкой Л определяет требующийся перегрев жидкости (по отноше­ нию к температуре насыщения).

Рассмотрим еще один не лишенный тонкости вопрос, также относящийся к теории фазовых равновесий. Почему состояния, соответствующие нижней петлеобразной части изотермы Ван-дер-Ваальса (вниз от точки а, см. § 11.4, рис. 11.12), являются метастабильными? Попытаемся дать на этот вопрос определенный строго аргументированный ответ на основе одного только принципа минимальности.

Вспомним

суть дела.

Процесс, отображаемый в р,

^-диаграмме

изотермой

Ван-дер-Ваальса, — обратимое

изотермическое расширение жидкости, связанное с подво­ дом теплоты и падением давления, в некоторой определен­ ной точке а (т. е. при некотором давлении, однозначно зависящем от температуры) приобретает совершенно новое

качество: если ранее изменение состояния системы совер­ шалось единственно возможным образом, то теперь разви­ тие процесса приобретает альтернативный характер. Ста­ новятся возможными две глубоко различные формы пове­ дения системы. Первая сводится к простому продолжению ранее совершавшегося процесса изотермического расшире­ ния жидкости с падением давления (что соответствует дальнейшему перемещению отображающей точки по изо­ терме Ван-дер-Ваальса). Вторая связана с коренным из­ менением характера процесса, превращением его в изобар­ но-изотермическое расширение системы с образованием новой фазы.

Эта форма процесса может возникнуть только при том непременном условии, что жидкость содержит центры па­ рообразования (см. § 11.4). Если в силу тех или иных есте­ ственных или искусственно создаваемых причин это основ­ ное требование (о наличии центров парообразования) не удовлетвояется, процесс продолжает развиваться в своей первоначальной простой форме — никакой другой альтер­ нативы фактически нет. Но при появлении такой альтер­ нативы, если вторая форма процесса физически возможна, то именно она всегда реализуется (хотя при этом первая форма не испытывает никаких изменений, в силу которых она могла бы стать принципиально невозможной). Таким образом, появление центров парообразования, которые сами по себе не могут помешать дальнейшему развитию изотермического расширения в его первоначальной форме, является причиной кардинального изменения всего хода процесса, и только потому, что физически возможной ста­ новится другая его форма.

Все это объяснялось бы весьма просто и представля­ лось бы вполне естественным, если бы с достаточным осно­ ванием можно было утверждать, что двухфазные состоя­ ния обладают большей устойчивостью, чем состояния го­ могенной системы, совпадающие с ними по температуре и объему. В сущности объяснить причину метастабильности состояний, соответствующих нижней части изотермы Ван- дер-Ваальса, значит, доказать, что они менее устойчивы, чем аналогичные им (в указанном смысле) двухфазные состояния, которые отображаются точками, расположенны­ ми на изобарно-изотермической линии равновесного фазо­ вого перехода. Докажем это.

Пусть два элемента жидкости из некоторого общего для них начального состояния приводятся посредством обрати­ мого изотермического расширения к заданному объему v. При этом до точки а изотермы Ван-дер-Ваальса состояния

240

Соседние файлы в папке книги