2022_014

В таблице 16 приведены показатели количества сельскохозяйственных предприятий и предприятий лесопромышленного комплекса за 2019 год.

Таблица 16

Количество сельскохозяйственных предприятий и предприятий лесопромышленного комплекса Приволжского федерального округа в 2019 году

Приведенные в таблице 16 показатели позволяют судить о преобладающем числе сельскохозяйственных предприятий и предприятий лесопромышленного комплекса среди субъектов ПФО у республик Башкортостан и Татарстан, Оренбургской области. Считаем нужным отметить, что количество предприятий и их оборот в субъектах ПФО не находятся в прямой пропорциональной зависимости (таблица 17).

61

Таблица 17

Оборот сельскохозяйственных предприятий и предприятий лесопромышленного комплекса

Приволжского федерального округа в 2019 году

Так, при доле 10,6% Республики Татарстан по количеству предприятий организованного сектора экономики в ПФО, доля оборота организаций данного региона составляет 18,5%. Лидирующие позиции Республики Татарстан отражаются в показателе финансового результата сельскохозяйственных предприятий и предприятий лесопромышленного комплекса Приволжского федерального округа в 2019 году (таблица 18).

В структуре экономики сельских территорий Российской Федерации и, в частности, Приволжского федерального округа все в большей степени занимают крестьянско-фермер- ские хозяйства. Данные по производству основных видов сельскохозяйственной продукции в крестьянско-фермерских хозяйствах Приволжского федерального округа в 2014-2019 гг. представлены в Приложении 2, таблица 2. На рисунке 10

62

представлена динамика производства зерна в крестьянскофермерских хозяйствах Приволжского федерального округа в

2014-2019 гг.

Таблица 18

Финансовый результат сельскохозяйственных предприятий и предприятий лесопромышленного комплекса Приволжского федерального округа в 2019 году

Рисунок 10. Производство зерна в крестьянско-фермерских хозяйствах

Приволжского федерального округа в 2014-2019 гг., тыс. т

63

Наибольшие объемы производства зерна в рассматриваемый период демонстрируют фермеры Саратовской и Оренбургской областей, а также республик Башкортостан и Татарстан. Республики Башкортостан и Татарстан – лидеры по производству сахарной свеклы фермерами ПФО (рисунок 11).

Рисунок 11. Производство сахарной свеклы в крестьянско-фермерских хозяйствах Приволжского федерального округа в 2014-2019 гг., тыс. т

Импортозамещение в производстве подсолнечника наиболее сильно отразилось в хозяйственной деятельности фермеров Саратовской и Оренбургской областей, а также в Республике Татарстан (рисунок 12).

Рисунок 12. Производство подсолнечника в крестьянско-фермерских хозяйствах Приволжского федерального округа в 2014-2019 гг., тыс. т

64

Устойчивые первые позиции по производству скота и птицы в крестьянско-фермерских хозяйствах Приволжского федерального округа в 2014-2019 гг. занимают Татарстан, Башкирия, Самарская и Оренбургская области (рисунок 13).

Рисунок 13. Производство скота и птицы в крестьянско-фермерских хозяйствах Приволжского федерального округа в 2014-2019 гг., тыс. т

По производству молока в крестьянско-фермерских хозяйствах Приволжского федерального округа в 2014-2019 гг. впереди республики Татарстан и Башкортостан, а также Самарская и Нижегородская области (рисунок 14).

Рисунок 14. Производство молока в крестьянско-фермерских хозяйствах Приволжского федерального округа в 2014-2019 гг., тыс. т

65

Как мы отмечали в предыдущих разделах настоящей монографии, лесопромышленный комплекс является существенным сектором экономики Приволжского федерального округа, что подтверждают показатели таблицы 19.

Таблица 19

Основные показатели лесопромышленного комплекса Приволжского федерального округа в 2015-2019 гг.

Хотелось бы отметить, что по данным официальной статистики, лесопромышленный комплекс ПФО стабильно показывает отрицательные результаты, вес убыточных организаций за 2019 год превысил 37%. Несмотря на почти 30% снижение количества предприятий ЛПК, в 2019 году по отношению к 2015 году в лесопромышленном комплексе ПФО занято порядка 10000 человек.

Приволжский федеральный округ, расположенный в акватории рек Волги и Камы, является заметным добытчиком пресноводной рыбы (рисунок 15).

Рисунок 15. Улов рыбы в субъектах Приволжского федерального округа в 2016-2019 гг., т

66

Показатели, приведенные на рисунке 15, построенном на основе данных, предоставляемых рыболовными артелями и колхозами в органы государственной статистики, по нашему мнению, не в полной мере реалистичны, что предопределяет высокую субъективность выводов по эффективности рыболовства в субъектах Приволжского федерального округа (см. Приложение 2, таблица 3). Тем не менее, хотелось бы отметить ярко выраженные передовые позиции Саратовской области и Республики Татарстан.

Рассматривая экономику сельских территорий субъектов Приволжского федерального округа, хотелось бы также остановиться на показателях, отражающих конкурентоспособность отрасли переработки сельскохозяйственного сырья и производства продуктов питания (см. Приложение 2, таблица 4).

На рисунке 16 приведены данные о превышении вывоза над ввозом мяса и мяса птицы в субъектах Приволжского федерального округа за 2017-2019 гг.

Как мы видим из рисунка 16, наилучшие показатели в обеспечении продовольственной безопасности регионов по

67

мясу и мясу птицы у республик Марий Эл, Мордовия, Татарстан, Удмуртия, Чувашия и Пензенской области, в числе аутсайдеров – республика Башкортостан, Пермский край, Кировская, Нижегородская, Оренбургская, Самарская, Саратовская, Ульяновская области.

На рисунке 17 приведены данные о превышении вывоза над ввозом мясных консервов в субъектах Приволжского федерального округа за 2017-2019 гг.

100000

-50000

Рисунок 17. Превышение вывоза над ввозом мясных консервов в субъектах Приволжского федерального округа за 2017-2019 гг., тыс. усл. банок

По мясным консервам превышение вывоза над ввозом только у Республики Марий Эл. На рисунке 18 приведены данные о структуре вывоза и ввоза колбасных изделий в субъектах Приволжского федерального округа за 2017-2019 гг.

Рисунок 18. Превышение вывоза над ввозом колбасных изделий в субъектах Приволжского федерального округа за 2017-2019 гг., т

68

Мы видим из рисунка 18, что лидерами по превышению вывоза над ввозом колбасных изделий являются республики Марий Эл и Мордовия, а также Саратовская и Ульяновская области. На рисунке 19 приведены данные о превышении вывоза над ввозом сыров в субъектах Приволжского федерального округа за 2017-2019 гг.

Рисунок 19. Превышение вывоза над ввозом сыров в субъектах Приволжского федерального округа за 2017-2019 гг., т

Положительное сальдо по вывозу сыров у республик Башкирия, Марий Эл, Мордовия, Татарстан, Удмуртия и Кировской, Пензенской и Ульяновской областей.

На рисунке 20 приведены данные о превышении вывоза над ввозом сливочного масла в субъектах Приволжского федерального округа за 2017-2019 гг.

Рисунок 20. Превышение вывоза над ввозом сливочного масла в субъектах Приволжского федерального округа за 2017-2019 гг., т

69

Рисунок 20 иллюстрирует отрицательные показатели по вывозу сливочного масла только у Нижегородской и Самарской областей.

На рисунке 21 приведены данные о превышении вывоза над ввозом растительного масла в субъектах Приволжского федерального округа за 2017-2019 гг.

Рисунок 21. Превышение вывоза над ввозом растительного масла в субъектах Приволжского федерального округа за 2017-2019 гг., т

Явный аутсайдер по вывозу растительного масла – Нижегородская область. На рисунке 22 приведены данные о превышении вывоза над ввозом сахара в субъектах Приволжского федерального округа за 2017-2019 гг.

Рисунок 22. Превышение вывоза над ввозом сахара в субъектах Приволжского федерального округа за 2017-2019 гг., т

70