0731_TehnZemled_SbornikKonf_2021

УДК 631.5:633.34

М.Е. Белышкина,

ФГБНУ «Федеральный научный агроинженерный центр ВИМ», г. Москва, Россия, E-mail: vimsoya@yandex.ru;

Т.П. Кобозева,

ФГБОУ ВО «Российский государственный аграрный университет – МСХА имени К.А. Тимирязева», г. Москва, Россия,

E-mail: mgau0103@gmail.com

АГРОТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОСНАЩЕНИЕ УБОРОЧНЫХ РАБОТ И ПОСЛЕУБОРОЧНОЙ ДОРАБОТКИ СОИ

Аннотация. Потери в процессе проведения уборочных работ на посевах сои могут достигать 25-30%, основными причинам являются – высокий срез жатки зерноуборочного комбайна и травмирование зерна при обмолоте. Цель исследований состоит в заключении и оценке влияния различных факторов на величину потерь урожая и разработке рекомендаций по оптимизации технологических операций на уборке и послеуборочной доработке сои, соблюдение которых обеспечит минимизацию количественных потерь и качественные показатели урожая. Были проанализированы факторы, оказывающие влияние на урожайность и качественные характеристики семян сои. С учётом агротехнических требований к уборке культуры, были определены наиболее подходящие технические средства и навесное оборудование.

Ключевые слова: соя, потери при уборке, урожайность, технические средства, соевая жатка, послеуборочная доработка, хранение, качество семян.

Введение. По данным Минсельхоза России, в 2019 году размеры посевных площадей под соей достигли 3,1 млн. га, а объёмы производства составили 4,3 млн. т при средней урожайности 1,6 т/га [3]. Потенциал урожайности сои при хорошей агротехнике в сочетании с грамотным подбором сортов составляет 2,5-3,5 т/га, но при уборке и в процессе послеуборочной доработки потери могут дости-

гать 25-30%.

Основными причинами потерь и снижения качества сои являются высокий срез жатки зерноуборочного комбайна, значительное травмирование семян при обмолоте и недочёты при послеуборочной доработке [5]. Анализ влияния различных факторов на величину потерь урожая сои и разработка рекомендаций по оптимизации технологических операций при уборке с учётом агротехнических требований является приоритетным в наших исследованиях.

Методика. Были проанализированы факторы, оказывающие влияние на урожайность и качественные характеристики семян сои. С учетом агротехнических требований к уборке культуры, были определены наиболее подходящие технические средства и навесное оборудование, а также даны рекомендации по послеуборочной доработке и хранению товарного зерна и семян сои.

Результаты. Комбайн и жатку для проведения уборочных работ на посевах сои подбирают с учётом особенностей сортов, погодных условий, рельефа

21

местности и остаточной влаги в бобах. Для уборки сои рекомендуется использовать комбайны с гибридной или роторной системами обмолота, которые обеспечивают бережную уборку и минимизируют потери на выходе. Так, частота вращения барабана молотилки должна быть не более 400 об/мин., при низкой влажности семян – 300 об/мин.

Комбайны комплектуются жатками с гибким режущим аппаратом, которые подстраиваются к неровностям рельефа и формируют срез на высоте от 2,5 см.

Первичная очистка зернового вороха должна производиться незамедлительно с последующим досушиванием: товарного зерна до влажности 7-12% при температуре нагрева теплоносителя не более 60оС, семян до кондиционной влажности 14% при температуре нагрева теплоносителя 35-40оС. После сушки производится обязательное охлаждение семян, в противном случае снижается всхожесть и посевные качества. Оптимальная влажность воздуха в помещениях, где должна храниться соя, должна быть 65-75%.

Общая величина потерь при уборке сои может достигать 30%, из них – около 20% приходится на потери в поле в процессе комбайнирования, ещё 10% – возникает во время послеуборочной доработки зернового вороха. К потерям урожая приводят следующие факторы: полегание растений; растрескивание створок бобов при перестое и под ударами жатки; высокий срез жатки, из-за чего лучшие нижние бобы остаются в поле; раздробление и травмируемость семян из-за ошибочных регулировок комбайна и также несоблюдение технологии послеуборочной доработки.

Погодные условия вегетационного периода оказывают влияние на равномерность созревания. В годы с прохладной дождливой осенью происходит так называемая «консервация» растений на поле, когда задерживается сбрасывание листьев и семена сохраняют повышенную влажность [1]. В таком случае, за неделю до уборки следует провести десикацию или дефолиацию посевов. Под воздействием десикантов (дефолиантов) лишняя влага из растений и семян испаряется. Кроме этого, обработка помогает предотвратить грибковые поражения и уничтожить сорные растения, семена которых при обмолоте могут попасть в зерновой ворох [7].

Сою убирают прямым комбайнированием в фазе полной спелости, основным признаком созревания у сои является полное опадание листьев, подсыхание и побурение бобов и стеблей. Комбайн и жатку для сои подбирают с учетом особенностей сортов, погодных условий, рельефа местности и остаточной влаги в бобах. Для снижения количества битого зерна следует настроить комбайн на равномерную подачу и обработку бобовой массы. Скорость движения комбайна в поле не должна превышать 4 км/час – это снизит потери за жаткой и улучшит качество среза [6].

Убирают сою прямым комбайнированием зерноуборочными комбайнами СК-5М, «Нива», «Дон-1200», «Дон-1500», «Ротор», «Славутич». Используют также комбайны импортного производства: Sampo, CLAAS Dominator, Massey Ferguson, Bison, Case, New Holland. В зависимости от устройства – с барабанной системой обмолота, роторные или гибридные, а также агрометеорологических условий года – комбайны имеют разную степень пригодности для уборки сои.

Комбайны с барабанной системой обмолота и клавишной системой сепарации удобны в использовании только при благоприятных погодных условиях и при

22

низком содержании влаги в семенах. Влажность приведёт к склеиванию массы в соломотрясе и механизмах сепарации. В роторном комбайне, обмолот и сепарация зерна происходит благодаря механизмам роторов с одинаковой скоростью вращения.

При высокой влажности для лучшей сепарации увеличивают скорость роторов, контролирую при этом интенсивность обмолота, чтобы исключить механическое повреждение зерна. Конструкция комбайна с гибридной системой обмолота и сепарации позволяет настраивать скорости в молотилке и роторе вне зависимости друг от друга. Так, при неблагоприятном уровне влаги в зерне, можно увеличить сепарирующую возможность ротора, скорость обмолота при этом останется прежней. Чаще всего на сое используют комбайны с гибридной или роторной системами обмолота, которые обеспечивают бережную уборку и минимизируют потери на выходе [2].

Переоборудование комбайна для уборки сои заключается в установлении режущего аппарата на максимально низкий срез и уменьшении частоты вращения барабана молотилки до 400-600 об/мин. При влажности семян 12-14% , частота вращения барабана должна быть минимальной, что обеспечивается установкой на привод барабана дополнительного понижающего редуктора, который позволяет снизить частоту его вращения до 300 об/мин. Для качественной уборки необходимо также отрегулировать технологический зазор между барабаном и подбарабаньем, систему очистки, частоту вращения и рабочую высоту мотовила.

Все соевые жатки имеют одну общую конструктивную особенность: жатка в рабочем положении практически лежит на земле. Её поддерживают лишь расположенные по всей ширине захвата копирующие башмаки в нижней части режущего аппарата. Если один из них попадает на неровность микрорельефа поля, то начинает поднимать вверх ту часть гибкого режущего аппарата, которая находится над ним. Если же на его пути встречается углубление, то башмак опускает часть режущего аппарата вниз. В зависимости от производителя и модели жатки, режущий аппарат может отклоняться на высоту до 30 см в обоих направлениях. Специализированные соевые жатки или жатки, дооснащенные системой АutoContour выпускают Claas, John Deere, Massey Ferguson, New Holland, MAANS, Ростсельмаш и другие произво-

дители сельскохозяйственной техники (табл.1).

Оптимальной является уборка сои при влажности 14-16%, таким образом, обеспечиваются лучшие технологические и посевные качества семян. Влажность зерна перед уборкой в интервале 20-25% может привести к снижению потенциальной урожайности на 0,6 ц/га, а уже 30-35% – на 2,3 ц/га. Поэтому зерновой

23

ворох сразу транспортируют на ток, где незамедлительно производится первичная очистка его от семян сорных растений, необмолоченных бобов, травмированных и сплющенных семян. Очистку товарного зерна проводят на ЗАВ-20, ЗАВ40, ОВП-20А, ОВС-25, «Петкус-Вибрант-К-521» [4].

После предварительной очистки при влажности зернового вороха более 20%, производится досушивание зерна до кондиционной влажности с помощью применения методов активного вентилирования. Если же влажность зернового вороха не превышает 20%, чтобы снизить её до 14% достаточно применения сол- нечно-воздушной сушки. Особенно данный способ сушки рекомендован для семян сои. Для сушки товарного зерна до влажности хранения 7-12%, используют обычные зерносушилки: барабанного типа – СЗСБ-8А и СЗПБ-2,5; шахтного типа

– СЗШ-16А и С-20; конвейерного типа – УСК-2; карусельные сушилки – СКЗ-8; ромбические сушилки, а также напольные сушилки. Однако, в сушилках барабанного типа практически не регулируется продолжительность сушки. За один пропуск влажность снижается не более чем на 4-5%, а зерно при этом травмируются. Хранение осуществляется в мешках, уложенных в штабеля при влажности

65-75%.

Выводы. 1. Основными причинами потерь и снижения качества товарного зерна и семян сои являются высокий срез жатки зерноуборочного комбайна, значительное дробление и травмирование семян при уборке, а также потери качества

впроцессе послеуборочной доработки.

2.Уборку сои следует проводить комбайнами с гибридной или роторной системой обмолота, оборудованными жатками с гибким режущим аппаратом с высотой среза от 2,5 см.

3.Первичная очистка зернового вороха должна производиться незамедлительно с последующим досушиванием – товарного зерна до влажности 7-12% при температуре нагрева теплоносителя не более 60оС, семян – до кондиционной влажности 14% при температуре нагрева теплоносителя 35-40оС.

Литература

1.Белышкина, М.Е. Динамические параметры формирования урожая раннеспелых сортов сои в условиях Центрального Нечерноземья / Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. 2018. Вып. 4 (44). С. 77–84.

2.Гиевский, А.М., Чернышов, А.В., Маслов, Д.Л., Мильгунов, В.Ю. Обоснование режима работы молотильно-сепарирующего устройства комбайна при уборке сои / Вестник Воронежского государственного аграрного университета. 2019. Т. 12. № 1 (60). С. 50–56.

3.Дорохов, А.С., Белышкина, М.Е., Большева, К.К. Производство сои в Российской Федерации: основные тенденции и перспективы развития / Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. 2019. № 3 (47). С. 25–33.

4.Перспективная ресурсосберегающая технология производства сои: Метод. рекомендации. М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2008. С. 39–42.

5.Попова, Н.П., Белышкина, М.Е., Кобозева, Т.П. Особенности белкового комплекса семян сои северного экотипа / Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии. 2018. Вып. 1. С. 104–108.

6.Присяжная, И.М., Синеговский, М.О., Присяжная С.П. Совершенствование процесса уборки сои как способ повышения качества семян / Российская сельскохозяйственная наука. 2019.

№5. С. 71–75.

7.Шпилев, Н.Б. Влияние десикации на посевные и биохимические качества семян и продуктивность сортов сои различных групп спелости / Дальневосточный аграрный вестник. 2016. № 2 (38). С. 33–37.

8.Белышкина, М.Е., Старостин, И.А., Загоруйко, М.Г. Пути совершенствования технологии уборки и послеуборочной доработки сои // Аграрный научный журнал.-2020, № 8.- С. 4-9.

24

УДК 631.58:633.2 (470.53)

Ю.Н. Зубарев, М.А. Нечунаев, Д.С. Фомин,

ФГБОУ ВО Пермский ГАТУ, г. Пермь, Россия, 614900,

Е–mail: yn-zubarev@mail.ru

ПРИМЕНЕНИЕ ЭЛЕМЕНТОВ ТЕХНОЛОГИИИ ТОЧНОГО ЗЕМЛЕДЕЛИЯ ПРИ ВОЗДЕЛЫВАНИИ МНОГОЛЕТНИХ КОРМОВЫХ ТРАВ

ВАГРОХОЛДИНГЕ ООО «АГРОФИРМА «ТРУД» ПЕРМСКОГО КРАЯ

Аннотация. Общество с ограниченной ответственностью «Агрофирма «Труд» является экономически устойчивым агропредприятием с развитым молочным комплексом, переработкой молочной продукции, современным кормопроизводством и энергетически оснащённым тракторным парком.

В 2018, 2019 гг. на агропредприятии ООО «Агрофирма «Труд» была разработана и обоснована модель технологии возделывания многолетних агрофитоценозов из традиционных клевера лугового (Тrifolium prаtense) и нетрадиционных кормовых трав – козлятника восточного (Galega orientalis) и люцерны посевной (Medicago sativa), которые способны формировать высокопродуктивные травостои.

Техническая и энергетическая вооружённость агропредприятия ООО «Агрофирма «Труд» современными агрегатами, тракторами и сельскохозяйственной техникой позволяет использовать элементы прецизионного сельского хозяйства при возделывании полевых сельскохозяйственных культур, многолетних трав и уходу за ними. Посев кукурузы осуществляется сеялкой точного высева «Tempo- 8». Для посева зерновых культур все тракторы оборудованы спутниковой навигацией для параллельного вождения, на них установлена спутниковая навигационная система GPS/GLONASS (ГЛОНАСС). Все автомобили также оборудованы этой системой навигации. Уход за посевами и обработка посевов пестицидами производится с помощью самоходного опрыскивателя «John Deer», который оборудован спутниковой навигацией для параллельного вождения.

Зная всё это и, изучив возможности высокоразвитой системы кормопроизводства в ООО «Агрофирма «Труд», мы выбрали вопросы изучения и разработки модели продуктивности многолетних трав на агропредприятии (табл. 1). Динамика посевов многолетних, особенно бобовых трав, показывает увеличение их площади в 2019 году, в целом, на 100 гектаров.

Ключевые слова: точное земледелие, посевной агрегат, комбайн, контроллер, база данных, цифровизация, многолетний агрофитоценоз, экономическая эффективность

Введение. Общество с ограниченной ответственностью «Агрофирма «Труд» владеет большим количеством специализированной современной техники. В наличии у предприятия имеется техника, как узкого назначения, так и техника широкого спектра работ, от простых прицепных агрегатов до высокотехнологичных машин, что позволяет применять элементы высоких технологий точного земледелия.

25

У полевых сельскохозяйственных культур критическим периодом остаются первые 10-15 дней после появления всходов, при этом избыток или недостаток элементов питания проявляется в заболеваниях растений, снижении урожайности и качества сельскохозяйственных культур. Поэтому анализ растений в этот период позволяет контролировать питание растений, уточнять применяемую схему и систему удобрений и выявлять необходимость подкормок. Вот почему энерго- и ресурсосберегающие адаптивные технологии, включающие эффективное использование органических и минеральных удобрений, предусматривают прогнозирование потребности в элементах питания и их сбалансированности.

Вэтой связи возрастает актуальность выявление на ранних стадиях роста

иразвития растений «стрессового» состояния у сельскохозяйственных зерновых

икормовых культур в конкретных почвенно-климатических условиях. В настоящее время существует несколько способов экспресс - диагностики растений, основанных на флюоресценции, отражённом свете и термографии.

Самыми эффективными являются методы дистанционного зондирования земли, которые основаны на различии спектров отражённого света или спектров флуоресценции растений в нормальном и «стрессовом» состояниях.

Результаты. В числе методов, который апробирован на кафедре общего земледелия и защиты растений Пермского ГАТУ и применён в ООО «Агрофирма «Труд», Кунгурского муниципального района, были использованы социологический опрос представителей агропредприятий в Пермском крае. Было установлено количество единиц оборудования, необходимого для использования технологии точного земледелия, что позволило получить точные данные о текущем состоянии в отрасли.

Всовременных условиях это было бы невозможно без существования глобальных информационных системы (ГИС), которые уже широко распространяются в современном мире с использование цифровых технологий и одним из таких видов получения информации являются. ГИС в общепринятом понятии представляет - собой сетевую службу поиска информации в базе данных по всей Сети Internet. Другими словами, это объединение большого количества электронных карт агронома.

Одним из направлений развития ГИС является внедрение и улучшение технологий применения прецизионного земледелия. Применение ГИС в ООО «Агрофирма «Труд» позволяет более эффективно управлять ресурсами, техникой и временем. Геоинформационные системы здесь используется для сбора данных с полей, получения информации о дистанционном зондировании, получении информации о свойствах и характеристиках почвы, составления карты посевов по годам, для ведения истории обработки полей, и это далеко не полный перечень использования ГИС в агропредприятии. Благодаря тому, что система ГИС использует данные со спутников, большой интерес приобрело использование элементов точного земледелия (табл. 2, 3).

26

В формировании научно-обоснованного прогноза развития цифрового сельского хозяйства Пермского края необходима информация о хозяйствах, использующих новые технологии. Эта работа будет продолжена аспирантами и докторантами кафедры общего земледелия и защиты растений в агрохолдинге ООО

«Агрофирма «Труд».

Таблица 1 Парк сельскохозяйственной техники в ООО «Агрофирма «Труд»,

среднее 2017-2019 гг.

Таблица 2

Применение элементов прецизионного сельского хозяйства на агропредприятиях Пермского края (Зубарев Ю.Н., Фомин Д.С., Зубарев Н.Ю., 2020)

Таблица 3 Основные параметры моделей адаптивной интенсификации агрофитоценозов

в ООО «Агрофирма «Труд», среднее 2018-2020 гг.

29

Продолжение таблицы 3

* - рассчитана по общепринятой методике для региона Предуралья

Блок VII. Площадь питания травостоя на семенные цели