6.6 Основные тенденции в развитие видов и типов розничных торговых организаций и их роль в торговом обслуживании населения

Предприятие розничной торговли - это торговое предприятие осуществляющее куплю-продажу товаров, выполнение работ, и оказание услуг покупателям для их личного, семейного, домаш­него использования.

Розничная торговая сеть - совокупность предприятий роз­ничной торговли, расположенных в пределах конкретной терри­тории или находящихся под общим управлением. Виды: стацио­нарная и нестационарная. Стационарная сеть - торговые

поме­щения, расположенные в специально оборудованных для ведения торговли зданиях и строениях, прочно связанных фундаментом с земельным участком, подсоединенных к инженерным коммуни­кациям (магазины, павильоны, киоски и палатки).

Магазин - это специально оборудованное стационарное зда­ние, предназначенное для продажи товаров и оказания услуг по­купателям и обеспеченное торговыми, подсобными, администра­тивно-бытовыми помещениями, а также помещениями для прие­ма, хранения и подготовки товаров к продаже.

Павильон - оборудованное строение, имеющее торговый зал и помещение для хранения товарного запаса, рассчитанное на од­но или несколько рабочих мест.

Киоск - оснащенное, торговым, оборудованием строение, не имеющее торгового зала и помещений для хранения товаров, рас­считанное на одно рабочее место.

Палатка - легко возводимая сборно-разборная конструкция, оснащенная прилавком, рассчитанная на одно или несколько ра­бочих мест, на площади которых размещен товарный запас на один день торговли.

Нестационарная торговая сеть представлена: лотками, авто­лавками, цистернами и автоцистернами, магазинами-вагонами и магазинами-судами, торговыми автоматами. Предприятия роз­ничной торговли в соответствии с введенным с 2002 г. ГОСТом классифицируют по их видам и типам.

Виды магазинов: специализированные, неспециализирован­ные и универсальные.

Специализированные магазины - это предприятия розничной торговли, реализующие одну группу товаров. К разновидности специализированных магазинов относят магазины узкоспециали­зированные, реализующие товары определенной подгруппы. К разновидностям специализированных магазинов относят магази­ны с комбинированным или смешанным ассортиментом товаров.

Универсальный магазин - предприятие розничной торговли, реализующее универсальный ассортимент продовольственных и (или) непродовольственных товаров. Действующая классифика­ция предусматривает типы предприятий розничной торговли: гипермаркет универмаг, универмаг «Детский мир»; универсам; гас­троном; магазин «Товары повседневного спроса»; магазин «Про­дукты»; дом торговли; магазин «Промтовары»; комиссионный магазин.

6.7 Принципы и критерии выбора оптимального местоположения розничной торговой сети

Оптовая торговля является важным рычагам маневрирования материальными ресурсами, способствует сокращению излишних запасов продукции на всех уровнях и устранению товарного де­фицита, принимает участие в формировании региональных и от­раслевых товарных рынков. Через оптовую торговлю усиливает­ся воздействие потребителей на производителей в свою очередь, изготовитель сам подбирает потребителей.

Структурная реорганизация оптового звена должна разраба­тываться с учетом необходимости углубления наметившейся в последние годы дифференциации оптовых структур, обслужи­вающих различные категории потребителей и предусматривать обеспечение как типового, так и видового разнообразия оптовых структур. Самостоятельное значение на рынке услуг оптовой тор­говой деятельности должны занять структуры, именуемые по­средниками предприятия-агенты, предприятия-брокеры. Важным элементом оптовой инфраструктуры являются организаторы оп­тового оборота - оптовые ярмарки, товарные биржи, аукционы, оптовые продовольственные рынки.

Развитие инфраструктуры розничной торговли идет в на­правлении создания эффективной конкурентной среды на рынке торговых услуг. Из всего множества направлений развития роз­ничной торговой сети приоритетными являются - универсализа­ция торговли продовольственными и непродовольственными то­варами на базе развития сети универмагов и универсамов (супер­маркеты, минимаркеты, гипермаркеты) и создания предприятий, образующих в комплексе торговый центр; развитие специализи­рованной торговли, обеспечивающей высокое качество торгового обслуживания и широкий спектр дополнительных услуг; органи­зация магазинов сниженных цен, магазинов-складов, постепенно вытесняющих торговлю на рынках (кроме сельхозпродукции); возрождение посылочной торговли, развитие других внемагазинных форм торговли. Организация ярмарочной, выставочной и аукционной торговли нуждается в действенном управлении со стороны государства, т.е. в создании единого органа - центра, ко­ординирующего и обладающего достоверной информацией о деятельности этих прогрессивных форм торговли не только в России, но и во всём мире. Работа таково координирующего цен­тра позволила бы участникам торговли согласовать свои действия и осуществлять право оптимального выбора.