2. Практическая работа

Вначале целесообразно выполнить работы № 2 и № 5. Вскрыть череп лягушки и крысы и изучить строение головного мозга, обратить внимание на размеры отделов мозга лягушки и крысы, отметить прогрессивные изменения у высших позвоночных по сравнению с низшими. Для выполнения работ № 1, 3 и 4 используйте схемы и рисунки.

Работа 1. Головной мозг рыбы. По схеме изучите строение головного мозга рыбы и зарисуйте. На рисунке должны быть обозначены а) обонятельные доли, б) передний мозг, в) средний мозг, г) мозжечок, д) продолговатый мозг, е) спинной мозг.

Работа 2. Головной мозг лягушки. Вскройте череп лягушки и изучите строение головного мозга. Для этого удалите с головы кожные покровы. Возьмите свободный край кожи пинцетом и потяните по направлению кпереди: кожа легко снимается. Чтобы вскрыть череп, введите один (узкий) конец глазных ножниц в затылочное отверстие и сделайте два косых разреза по направлению к правому и левому глазу. На уровне переднего края глазниц соедините косые разрезы поперечным разрезом и, отогнув вырезанную костную пластинку кпереди, срежьте ее. После вскрытия водой из пипетки удалите жировую массу, окружающую мозг. Вы увидите все пять отделов мозга. Мозг лягушки отличается значительно большим объемом переднего мозга и разделением его на два полушария. Кзади и глубже переднего мозга располагается промежуточный мозг. За ним располагаются две доли среднего мозга овальной формы. Позади среднего мозга, на переднем крае продолговатого мозга, увидите мозжечок в виде тонкой вертикальной складки. Продолговатый мозг, сужаясь, переходит в спинной. Зарисуйте головной мозг лягушки. На рисунке должны быть обозначены а) обонятельные доли, б) передний мозг, в) средний мозг, г) мозжечок, д) продолговатый мозг, е) спинной мозг.

Работа 3. Головной мозг рептилии.

По схеме изучите строение головного мозга рептилий и зарисуйте. На рисунке должны быть обозначены а) обонятельные доли, б) передний мозг, в) средний мозг, г) мозжечок, д) продолговатый мозг, е) спинной мозг.

Работа 4. Головной мозг птицы.

По схеме изучите строение головного мозга птицы и зарисуйте. На рисунке должны быть обозначены а) обонятельные доли, б) передний мозг, в) средний мозг, г) мозжечок, д) продолговатый мозг, е) спинной мозг.

Работа 5. Головной мозг крысы.

Вскройте череп крысы и изучите строение головного мозга.

Для этого снимите мягкие ткани, покрывающие череп; затем ножницами удалите крышку черепа. С этой целью вставьте один конец ножниц в затылочное отверстие и сделайте два разреза влево и вправо к глазницам; соедините продольные разрезы поперечным разрезом и удалите костную пластинку. Затем рассмотрите отделы мозга.

Передний мозг млекопитающих достигает наивысшего развития. Обонятельные доли имеют небольшой объем. Они примыкают к полушариям переднего мозга спереди. Сзади передний мозг соприкасается с мозжечком. В отличие от птиц полушария переднего мозга крысы покрыты корой.

Обратите внимание на сложное строение мозжечка (отчетливо подразделен на три доли) и крупный объем (почти целиком прикрывает продолговатый мозг).

После того, как зарисуете соотношение отделов мозга, сделайте фронтальный разрез переднего мозга. На срезе видно, что масса переднего мозга образована не за счет полосатых тел (т.е. дна), а за счет крыши (коры). На рисунке должны быть обозначены а) обонятельные доли, б) передний мозг, в) средний мозг, г) мозжечок, д) продолговатый мозг, е) спинной мозг.

Работа 6. Основные эволюционные преобразования в эндокринной системе хордовых.

Эндокринная система возникла на основе гуморальной регуляции, присущей всем живым организмам от одноклеточных до человека. Она связана со способностью клеток синтезировать физиологически активные вещества, регулирующие процессы в самой клетке и выделяющиеся в окружающую их среду, через которую они действуют на другие клетки.

Гуморальная регуляция в отличие от нервной характеризуется более медленной, но более продолжительной реакцией органов и систем. У одноклеточных активные вещества выделяются для взаимодействия с другими особями. У многоклеточных – выполняют функцию посредников в межклеточных взаимодействиях. В начале эволюции их действие было ограничено ближайшими клетками, поэтому их называли тканевые или локальные гормоны (некоторые из них являлись нейросекретами).

В связи с дифференцировкой и усложнением организмов возникла необходимость в дистантных регуляторах, которые обеспечивали бы координированную деятельность всех органов. Ими стали истинные гормоны, действующие как химические регуляторы клеточных процессов.

У позвоночных существуют все уровни гуморальной регуляции: тканевой, органный и системно-органный, формируется эндокринная система, объединяющая железы внутренней секреции (гипоталамус, гипофиз, эпифиз, щитовидная железа, паращитоваидные железы, тимус, поджелудочная железа, надпочечники, гонады). Особое место в эндокринной системе занимает гипоталамус. Его нейроны совмещают способность проводить нервные импульсы и секретировать нейрогормоны. Нейрогормоны гипоталамуса депонируются в задней доле гипофиза.

Изучите и запишите в альбом основные преобразования в эндокринной системе хордовых:

- переход от диффузной эндокринной системы к высокоспециализированной регуляторной системе, объединяющей железы внутренней секреции (объединение участков секретирующей ткани в общую железу);

- усиление регуляторной и интегрирующей функции, увеличение числа секреторных клеток, появление новых отделов (задняя доля гипофиза, надпочечники);

- совершенствование связи с нервной системой, формирование единой нейро-гуморальной регуляции.