- •Дисциплина «Экономика предприятия отрасли»
- •11 Критерии оценки хозяйственных рисков
- •1.2 Состав и структура агропромышленного комплекса Республики Беларусь
- •1.3 Сельскохозяйственное производство и развитие аграрной экономической науки
- •1. 4 Особенности сельскохозяйственного производства
- •2.Предприятие в рыночной экономике. Жизненный цикл предприятия. Этапы создания предприятия. Организационно-правовые формы предприятий.
- •2.1 Понятие хозяйствующего субъекта
- •2.2 Сельскохозяйственное предприятие как хозяйствующий субъект
- •2.3 Порядок создания предприятия
- •2.4 Организационно-правовые формы сельскохозяйственных предприятий
- •2.5 Организационно-хозяйственные основы предприятий
- •Тема 3 «Земельные ресурсы и эффективность их использования»
- •3.1 Роль и особенности земельных ресурсов в апк
- •3.2 Земельные фонды и их структура
- •3.3 Земельная реформа, система земельных отношений, земельная собственность
- •3.5 Система показателей землеобеспеченности и эффективности использования земель. Земельный кадастр
- •3.6 Экономическая оценка земель. Плата за землю
- •3.7 Факторы и пути повышения эффективности использования земель в сельском хозяйстве
- •Тема 4 Трудовые ресурсы предприятия и эффективность их использования
- •4.1 Сущность категории «труд». Мотивация и экономические интересы
- •4.2 Рынок труда и показатели активности населения
- •4.3 Правовые основы регулирования трудовых отношений
- •4.4 Факторы управления человеческими ресурсами
- •4.5 Экономическая оценка эффективности использования трудовых ресурсов
- •Тема 5 Производительность труда и пути ее повышения
- •5.1 Сущность и характеристика производительности труда
- •5.2 Показатели производительности труда и их определение
- •5.3 Научная организация труда (нот) в сельском хозяйстве
- •5.4 Нормирование труда на сельскохозяйственных предприятиях
- •5.5 Пути повышения производительности труда
- •Тема 6 Основные фонды предприятий апк и эффективность их использования
- •6.1 Сущность, роль и классификация основных фондов предприятий апк
- •6.2 Структура основных фондов и ее особенности на предприятиях апк
- •6.3 Виды стоимостных оценок основных фондов
- •6.4 Износ и амортизация основных фондов
- •6.5 Воспроизводство основных фондов
- •6.7 Эффективность и уровень использования основных фондов на предприятиях апк
- •6.8 Факторы и пути повышения эффективности использования основных фондов в апк
- •Тема 7 Оборотные фонды предприятий апк и повышение эффективности их использования
- •7.1 Сущность, классификация и воспроизводство оборотных фондов предприятий апк
- •7.2 Система показателей обеспеченности и эффективности использования оборотных фондов агропромышленных предприятий
- •7.3 Уровень, тенденции и факторы роста обеспеченности предприятий отечественного апк оборотными фондами и эффективность их использования
- •7.4 Формирование оборотных средств и обеспечение их рациональной поэлементной структуры на предприятиях апк
- •7.5 Повышение научно-технического уровня, совершенствование технологии и организации использования оборотных фондов на предприятиях апк
- •Тема 8 Материально-техническая база апк и ее использование
- •8.1 Понятие, составные элементы и особенности материально-технической базы апк
- •8.2 Организация материально-технического обеспечения предприятий на условиях долгосрочной аренды
- •8.3 Задачи механизации и научного обеспечения материально-технической базы отраслей апк
- •Тема 9 Себестоимость агропромышленной продукции и рентабельность производства в апк
- •9.1 Себестоимость как экономическая категория. Показатели себестоимости продукции на предприятиях апк и меры по ее снижению
- •9.2 Экономические основы классификации и денежной оценки затрат на производство агропромышленной продукции
- •9.3 Основы методологии исчисления себестоимости продукции и услуг на предприятиях апк
- •9.4 Структура себестоимости агропромышленной продукции и ее тенденции
- •9. 5 Рентабельность агропромышленной продукции и показатели ее измерения
- •9. 6 Важнейшие факторы и пути снижения себестоимости, повышения рентабельности агропромышленного производства
- •9.7 Расчет критических объемов производства сельскохозяйственной продукции
- •Тема 11 Прибыль и рентабельность на предприятиях апк
- •11.1 Сущность, виды дохода и прибыли предприятия
- •11.2 Формирование и распределение прибыли предприятия
- •Прибыль отчетного периода , а не балансовая
- •11.3 Показатели рентабельности и методика их расчета
- •Тема 12 Качество и конкурентоспособность продукции апк
- •12.1 Качество и конкурентоспособность продукции
- •12.2 Показатели эффективности повышения качества продукции
- •12.3 Показатели конкурентоспособности продукции
- •Тема 13 Инвестиции в апк и повышение эффективности их использования
- •13. 1 Понятие и роль инвестиций в расширенном воспроизводстве и социально-экономическом развитии предприятий апк
- •13.2 Виды и формы инвестиций, источники и направления инвестирования предприятий апк
- •13. 3 Экономическая эффективность инвестиций в апк, методы ее измерения
- •13.4 Современный уровень и тенденции инвестирования отечественного апк
- •13. 5 Факторы и пути повышения экономической эффективности инвестиций в апк
- •Тема 10 Цены и ценообразование на продукцию, средства производства и услуги в апк
- •10. 1 Сущность, функции, система цен и тарифов апк
- •10.2. Методология обоснования регулируемых цен
- •10.3 Методика расчета и корректировки регулируемых цен
- •2. Тарифная система оплаты труда
- •3. Виды, формы и системы оплаты труда
- •4. Оплата труда работников производственного участка
- •Понятие эффективности производства
- •Принципы определения экономической эффективности
- •Показатели финансового состояния предприятия
- •Специализация и сочетание отраслей сельскохозяйственной организации
- •3.5. Показатели размеров сельскохозяйственных организаций
- •Тема15. Организация производственного процесса на предприятиях
- •15.1. Составные части процесса производства и его структура
- •15.2. Принципы рациональной организации производственного процесса
- •15.3. Время производства и производственный цикл
- •15.4. Виды движения предметов труда в пространстве
- •15.5. Пути сокращения длительности производственного цикла
Тема 10 Цены и ценообразование на продукцию, средства производства и услуги в апк
10. 1 Сущность, функции, система цен и тарифов апк
Цена является, прежде всего, объективной экономической категорией товарного производства и рыночных отношений. Она выражает причинно-следственные связи в развитии экономических отношений по поводу учета и соизмерения общественно необходимых издержек производства товара.
Объективность данной категории, ее независимость от волеизъявления людей определяются характером товарно-денежных отношений и обмена товарами на рынке. В то же время, познав эту категорию, товаропроизводители и контрагенты на рынке используют цены как инструмент учета затрат живого и прошлого труда, регулирования товарного обращения на рынке. Традиционно цену определяют как денежное выражение стоимости товара, и такое определение не вызывает серьезных возражений, хотя отдельные экономисты рассматривают цену как сумму денег, образующуюся в результате взаимодействия спроса и предложения продукции на свободном рынке, которую необходимо уплатить за единицу товара. В то же время стоимостная основа цен не исключает их отклонений под влиянием рыночного спроса и предложения. Однако сумма цен всегда должна равняться сумме стоимостей товара, иначе не будет обеспечена эквивалентность обмена.
Цена – это форма выражения ценности благ, проявляющаяся в процессе их обмена. В такой формулировке выделяются два основных момента. Во-первых, подчеркивается непосредственная связь цены товара с ценностью, полезностью, которой он обладает как объект потребления. Во-вторых, согласно такой трактовке цена товара проявляется только в условиях его обмена на деньги или другой товар. Попросту говоря, цена товара представляет собой сумму денег, которую покупатель готов заплатить за товар определенной полезности.
Функции цен многообразны и отражают большую роль, которую они играют в экономике. Первичной их функцией следует считать измерительную; благодаря цене появляется возможность определить (измерить) стоимость товара.
Другая важная функция цен – учетная. Поскольку ценность любого имущества получает денежное выражение, появляется возможность вести хозяйственный учет, используя единый измеритель, и рассчитывать такие показатели, как валовая и товарная продукция, валовой и чистый доход, себестоимость, прибыль и др.
Цена может выполнять также регулирующую функцию. В рыночной экономике цены – это основной инструмент поддержания экономических пропорций. Повышение или понижение цены приводит к выравниванию величины спроса и предложения и тем самым способствует увеличению или сокращению поставок товара на рынок.
Распределительная функция цены состоит в том, что государство через ценообразование осуществляет перераспределение национального дохода между отраслями народного хозяйства, регионами, фондами накопления и потребления, социальными группами населения.
Стимулирующая функция цены проявляется в том, что при определенных условиях она может стимулировать увеличение выпуска продукции и повышение ее качества.
На внешнем и внутреннем рынках сложилось множество цен на продукцию и услуги отечественного АПК. Высшим их уровнем должны служить цены мирового рынка, которые призваны возмещать затраты на производство, заготовку и транспортировку продукции зарубежным покупателям (включая таможенно-тарифные налоги и сборы) с прибавлением минимально необходимой прибыли на всех этапах продвижения экспортируемых товаров. Такие цены формируются под влиянием спроса и предложения и регулируются монополистическими объединениями стран-экспортеров и импортеров.
На отечественном рынке высшим уровнем должны служить розничные цены, возмещающие производителям продукции издержки производства и прибыль, заготовителям и торговым предприятиям – торгово-заготовительные издержки и прибыль. Однако на практике розничные цены на отдельные социально значимые продукты первой необходимости могут устанавливаться государством на уровне ниже закупочных, и разница возмещается за счет средств республиканского и местных бюджетов, специальных централизованных фондов. Розничные цены устанавливаются на продукты, реализуемые в государственной розничной сети и комиссионной торговле потребкооперации.
Наиболее распространенными в АПК являются государственные закупочные цены, по которым заготовители и перерабатывающие предприятия закупают сельскохозяйственную продукцию у СПК, фермеров и населения в счет госзаказа и помимо него. Указанные цены утверждаются республиканскими и местными ценообразующими органами в директивном порядке. На уровне республики таким органом является Комитет цен при Министерстве экономики Беларуси, а на уровне областей — облисполкомы.
На общереспубликанском уровне утверждаются и корректируются по представлению Министерства сельского хозяйства и продовольствия Беларуси закупочные цены на зерно, молоко, скот и птицу в живой массе, фабричную сахарную свеклу и льнопродукцию, а на областном уровне — на продукцию локального производства и потребления: картофель, овощи, плоды и ягоды. Закупочные цены на отдельные социально значимые продукты массового потребления подвергаются централизованным ограничениям (ряд мясо-молочных продуктов и хлебокондитерских изделий). Государственные закупочные цены призваны возмещать издержки производства и минимально необходимую прибыль каждому нормально работающему субъекту хозяйствования.
Наряду с закупочными широко распространены свободные договорные цены на продукцию предприятий АПК, реализуемую ими сверх госзаказа. Их разновидностью являются межхозяйственные расчетные цены, устанавливаемые в межхозяйственных производственных объединениях на сырье и полуфабрикаты, реализуемые хозяйствами-участниками головным предприятиям в порядке кооперированных поставок. В основе таких цен лежит нормативная себестоимость полуфабрикатов (молодняка для доращивания и откорма) с прибавлением планируемой прибыли головного (межхозяйственного) предприятия в соответствии с трудо- и фондоемкостью продукции по кооперирующимся хозяйствам. Применяются также и договорные цены по случайным сделкам хозяйствующих субъектов, цены внутридеревенского оборота сельскохозяйственной продукции и тарифы на услуги работникам предприятий АПК.
По мере развития рыночных отношений предприятий АПК все большее распространение получают свободные цены крестьянского рынка, где хозяйствующие субъекты (коллективные и частные) реализуют излишки сырья и продовольствия с учетом спроса и предложения. Верхним уровнем таких цен являются розничные цены государственной и комиссионной торговли, иначе покупатель станет приобретать аналогичный товар у торговых предприятий.
Наконец, все большее распространение начинают получать внутрихозяйственные планово-учетные и расчетные цены в условиях арендных отношений и внутрихозяйственного расчета. За основу планово-учетных цен, по которым структурные подразделения приобретают у административных служб или управленческих кооперативов сырье и материалы (семена, корма, удобрения), принимаются себестоимость этих материалов собственного производства и цены приобретения покупного сырья и полуфабрикатов. Внутрихозяйственные расчетные цены устанавливаются главным образом на сельскохозяйственных предприятиях в отношении закупок продукции, выращенной структурными подразделениями. В основе таких цен лежит нормативная себестоимость единицы продукции в подразделениях с прибавлением единой общехозяйственной нормы чистого дохода в соответствии с нормативной трудоемкостью различных продуктов. Расчетные цены могут быть едиными для всех подразделений, если существенно не различаются объективные условия производства, технологическая трудоемкость и рентабельность, заложенная в государственных закупочных ценах. В противном случае внутрихозяйственные расчетные цены будут индивидуальными для каждого подразделения или по группам их со сходными природно-экономическими условиями.
Государственные оптовые цены регулируются на средства производства, реализуемые агропромышленным предприятиям: сельскохозяйственную технику, транспортные средства, сырье, топливо и материалы. Это разновидность закупочных цен, достаточно эффективно и своевременно индексируемых в связи с каждым существенным изменением объективных условий производства: цен на сырье, основные и вспомогательные материалы, топливо и энергию.
Разновидностью оптовых (отпускных) цен на средства производства являются тарифы на услуги предприятий на сторону. Это тарифы на услуги автотранспорта, электроэнергии, жилищно-коммунальные услуги и т.п. Все они также подвергаются централизованному регулированию со стороны ценообразующих республиканских и местных органов власти.