- •Дисциплина «Экономика предприятия отрасли»
- •11 Критерии оценки хозяйственных рисков
- •1.2 Состав и структура агропромышленного комплекса Республики Беларусь
- •1.3 Сельскохозяйственное производство и развитие аграрной экономической науки
- •1. 4 Особенности сельскохозяйственного производства
- •2.Предприятие в рыночной экономике. Жизненный цикл предприятия. Этапы создания предприятия. Организационно-правовые формы предприятий.
- •2.1 Понятие хозяйствующего субъекта
- •2.2 Сельскохозяйственное предприятие как хозяйствующий субъект
- •2.3 Порядок создания предприятия
- •2.4 Организационно-правовые формы сельскохозяйственных предприятий
- •2.5 Организационно-хозяйственные основы предприятий
- •Тема 3 «Земельные ресурсы и эффективность их использования»
- •3.1 Роль и особенности земельных ресурсов в апк
- •3.2 Земельные фонды и их структура
- •3.3 Земельная реформа, система земельных отношений, земельная собственность
- •3.5 Система показателей землеобеспеченности и эффективности использования земель. Земельный кадастр
- •3.6 Экономическая оценка земель. Плата за землю
- •3.7 Факторы и пути повышения эффективности использования земель в сельском хозяйстве
- •Тема 4 Трудовые ресурсы предприятия и эффективность их использования
- •4.1 Сущность категории «труд». Мотивация и экономические интересы
- •4.2 Рынок труда и показатели активности населения
- •4.3 Правовые основы регулирования трудовых отношений
- •4.4 Факторы управления человеческими ресурсами
- •4.5 Экономическая оценка эффективности использования трудовых ресурсов
- •Тема 5 Производительность труда и пути ее повышения
- •5.1 Сущность и характеристика производительности труда
- •5.2 Показатели производительности труда и их определение
- •5.3 Научная организация труда (нот) в сельском хозяйстве
- •5.4 Нормирование труда на сельскохозяйственных предприятиях
- •5.5 Пути повышения производительности труда
- •Тема 6 Основные фонды предприятий апк и эффективность их использования
- •6.1 Сущность, роль и классификация основных фондов предприятий апк
- •6.2 Структура основных фондов и ее особенности на предприятиях апк
- •6.3 Виды стоимостных оценок основных фондов
- •6.4 Износ и амортизация основных фондов
- •6.5 Воспроизводство основных фондов
- •6.7 Эффективность и уровень использования основных фондов на предприятиях апк
- •6.8 Факторы и пути повышения эффективности использования основных фондов в апк
- •Тема 7 Оборотные фонды предприятий апк и повышение эффективности их использования
- •7.1 Сущность, классификация и воспроизводство оборотных фондов предприятий апк
- •7.2 Система показателей обеспеченности и эффективности использования оборотных фондов агропромышленных предприятий
- •7.3 Уровень, тенденции и факторы роста обеспеченности предприятий отечественного апк оборотными фондами и эффективность их использования
- •7.4 Формирование оборотных средств и обеспечение их рациональной поэлементной структуры на предприятиях апк
- •7.5 Повышение научно-технического уровня, совершенствование технологии и организации использования оборотных фондов на предприятиях апк
- •Тема 8 Материально-техническая база апк и ее использование
- •8.1 Понятие, составные элементы и особенности материально-технической базы апк
- •8.2 Организация материально-технического обеспечения предприятий на условиях долгосрочной аренды
- •8.3 Задачи механизации и научного обеспечения материально-технической базы отраслей апк
- •Тема 9 Себестоимость агропромышленной продукции и рентабельность производства в апк
- •9.1 Себестоимость как экономическая категория. Показатели себестоимости продукции на предприятиях апк и меры по ее снижению
- •9.2 Экономические основы классификации и денежной оценки затрат на производство агропромышленной продукции
- •9.3 Основы методологии исчисления себестоимости продукции и услуг на предприятиях апк
- •9.4 Структура себестоимости агропромышленной продукции и ее тенденции
- •9. 5 Рентабельность агропромышленной продукции и показатели ее измерения
- •9. 6 Важнейшие факторы и пути снижения себестоимости, повышения рентабельности агропромышленного производства
- •9.7 Расчет критических объемов производства сельскохозяйственной продукции
- •Тема 11 Прибыль и рентабельность на предприятиях апк
- •11.1 Сущность, виды дохода и прибыли предприятия
- •11.2 Формирование и распределение прибыли предприятия
- •Прибыль отчетного периода , а не балансовая
- •11.3 Показатели рентабельности и методика их расчета
- •Тема 12 Качество и конкурентоспособность продукции апк
- •12.1 Качество и конкурентоспособность продукции
- •12.2 Показатели эффективности повышения качества продукции
- •12.3 Показатели конкурентоспособности продукции
- •Тема 13 Инвестиции в апк и повышение эффективности их использования
- •13. 1 Понятие и роль инвестиций в расширенном воспроизводстве и социально-экономическом развитии предприятий апк
- •13.2 Виды и формы инвестиций, источники и направления инвестирования предприятий апк
- •13. 3 Экономическая эффективность инвестиций в апк, методы ее измерения
- •13.4 Современный уровень и тенденции инвестирования отечественного апк
- •13. 5 Факторы и пути повышения экономической эффективности инвестиций в апк
- •Тема 10 Цены и ценообразование на продукцию, средства производства и услуги в апк
- •10. 1 Сущность, функции, система цен и тарифов апк
- •10.2. Методология обоснования регулируемых цен
- •10.3 Методика расчета и корректировки регулируемых цен
- •2. Тарифная система оплаты труда
- •3. Виды, формы и системы оплаты труда
- •4. Оплата труда работников производственного участка
- •Понятие эффективности производства
- •Принципы определения экономической эффективности
- •Показатели финансового состояния предприятия
- •Специализация и сочетание отраслей сельскохозяйственной организации
- •3.5. Показатели размеров сельскохозяйственных организаций
- •Тема15. Организация производственного процесса на предприятиях
- •15.1. Составные части процесса производства и его структура
- •15.2. Принципы рациональной организации производственного процесса
- •15.3. Время производства и производственный цикл
- •15.4. Виды движения предметов труда в пространстве
- •15.5. Пути сокращения длительности производственного цикла
1.3 Сельскохозяйственное производство и развитие аграрной экономической науки
Добыванием и производством продуктов питания растительного и животного происхождения, т.е. сельским хозяйством, люди занимаются издавна. В результате развития общества и разделения труда сельское хозяйство стало одной из основных отраслей народного хозяйства. Сформировавшийся в Беларуси агропромышленный комплекс представляет собой совокупность отраслей народного хозяйства, объединенных общими целями обеспечения населения продовольствием, отдельных отраслей промышленности — сельскохозяйственным сырьем, а также экспорта продовольствия и сырья на внешний рынок.
Отнесение тех или иных отраслей народного хозяйства к агропромышленному комплексу — задача не простая. В Беларуси только некоторые отрасли промышленности (их около 10) имеют сельскохозяйственный профиль. Следовательно, они полностью (или почти полностью) работают на агропромышленный комплекс. К ним относятся: заводы сельскохозяйственного машиностроения, производства азотных, фосфорных и калийных удобрений, микробиологической продукции и др. Большинство отраслей промышленности только частично производят продукцию, которая широко используется в сельскохозяйственном производстве (тракторы, автомобили и др.). В свою очередь, многие отрасли промышленности работают на сырье и материалах сельскохозяйственного происхождения.
Если рассматривать структуру агропромышленного комплекса Беларуси с производственно-функциональной точки зрения, то он состоит из пяти обособленных, но взаимосвязанных сфер деятельности (рис. 3.1).
Рисунок 3.1 – Сферы деятельности агропромышленного комплекса
Важное место в агропромышленном комплексе принадлежит производственной и социальной инфраструктуре, которая способствует развитию сельского хозяйства, обеспечивает условия жизнедеятельности сельского населения и включает: транспортную сеть и дорожную службу, систему инженерных сетей и коммуникационной связи, здравоохранение и образование, физическую культуру и социальное обеспечение, бытовое обслуживание и др.
В структуре материальных и трудовых затрат АПК преобладает собственно сельское хозяйство, производство сельскохозяйственной продукции, являющееся стержнем и основой агропромышленного комплекса. На его долю приходится около 70% производственных фондов АПК.
К конечному продукту в натуральной форме, который производят предприятия и организации агропромышленного комплекса, относятся:
продукция растениеводства и животноводства, птицеводства и рыбоводства, которая используется населением непосредственно в качестве продукта питания (картофель и овощи, фрукты и ягоды, молоко и мясо, яйцо и рыба);
продукты питания, полученные в процессе переработки продукции растениеводства и животноводства (бакалея и кондитерские изделия, сливочное и растительное масло, мясныеизделия и копчености, мясные и молочные консервы, смета на и сыры, овощные, рыбные консервы и т.д.);
сельскохозяйственная продукция и продукты ее переработки, поступающие на экспорт и в государственные резервные фонды страны;
предметы потребления, изготовленные из сельскохозяйственного сырья (ткани, одежда, обувь и т.д.);
сельскохозяйственная продукция, используемая в отраслях, не входящих в состав АПК — лекарственное сырье (растительное и животное) для фармацевтической промышленности, технические масла и т.п.
Основная задача АПК — устойчивое и динамичное развитие сельскохозяйственного производства и надежное снабжение населения страны продовольствием и товарами народного потребления из сельскохозяйственного сырья, обеспечение продовольственной безопасности страны, а также поставка продовольствия на экспорт.
Прошедшее долгий эволюционный путь сельское хозяйство сегодня — это высокотехнологичное производство сельскохозяйственной продукции на основе широкого использования машин и машинных технологий, интенсификации и специализации, концентрации и межхозяйственной кооперации.
Значение сельского хозяйства, сельскохозяйственного производства состоит в следующем:
сельскохозяйственная продукция служит основным источником удовлетворения спроса населения на продукты питания; сельскохозяйственное производство является потребителем промышленной продукции (тракторов и автомобилей, сельскохозяйственных машин и оборудования, минеральных удобрений и инсектофунгицидов, строительных материалов и нефтепродуктов, электроэнергии и др.);
сельское хозяйство поставляет свою продукцию в качестве сырья для легкой и пищевой промышленности;
сельскохозяйственное производство — важная сфера приложения труда и источник пополнения трудовых ресурсов для других отраслей;
в сельском хозяйстве создается значительная часть валового внутреннего продукта (ВВП) страны.
Таким образом, сельское хозяйство — это не только поставщик огромного ассортимента продуктов питания, но и важнейший фактор сбалансированного развития народного хозяйства в целом. С учетом этого развитие отрасли признано приоритетным направлением, пользующимся определенной поддержкой государства.