- •Институт экономики и управления предприятиями сервиса Кафедра «Организация обслуживания населения» Дипломный проект
- •5.1.2. Мероприятие № 2: Расширение ассортимента продукции на предприятии оао «внмд»
- •Перечень графического материала:
- •Календарный план
- •Содержание
- •5.1.1. Мероприятие № 1: Внедрение новейшего оборудования на предприятии оао «внмд» для повышения эффективности работы консервного производства………………………………………………………97
- •Введение
- •Теоретическая часть
- •1.1 Понятие объем реализации продукции и его место в управлении предприятием
- •1.2 Анализ объема и структуры выпуска и реализации продукции
- •1.3 Анализ факторов и резервов роста объема производства
- •Аналитическая часть
- •2.1 Общая характеристика предприятия
- •2.2 Анализ производства и реализации продукции оао «внмд»
- •Анализ качества и конкурентоспособности продукции, организация обслуживания населения оао «внмд»
- •Анализ эффективности использования основных фондов и производственных мощностей оао «внмд»
- •2.5 Анализ эффективности использования оборотных средств и материально-технического снабжения оао «внмд»
- •2.6 Анализ структуры управления производством оао «внмд»
- •Анализ эффективности использования трудовых ресурсов и системы оплаты труда оао «внмд»
- •Анализ затрат на производство и реализацию продукции оао «внмд»
- •2.9 Анализ прибыли и рентабельности оао «внмд»
- •2.10 Анализ экономической безопасности предприятия, соблюдения коммерческой тайны оао «внмд»
- •2.11 Выводы по аналитической части
- •Технологическая часть
- •Конвейер пластинчатый м8-аксм
- •Дозатор тип hema св-2
- •Полуавтоматическая закаточная машина тип xzg -48
- •Банкомойка закатанных металлических банок
- •Разгрузо – погрузочные станции до и после автоклав
- •Тележка для автоклава waa 22
- •Автоклав лежащий тип waa 22
- •Этикетировочная машина futura n
- •Охрана труда и техника безопасности
- •4. Охрана труда и техника безопасности
- •4.1 Организация охраны труда и техники безопасности на оао «внмд»
- •4.2 Анализ условий труда сотрудников оао «внмд» на примере коммерческо-сбытовой службы
- •4.3 Организация пожарной безопасности на оао «внмд»
- •Проектная часть
- •Мероприятие № 1: Внедрение новейшего оборудования на предприятии оао «внмд» для повышения эффективности работы консервного производства
- •Мероприятие №2: Расширение ассортимента продукции на предприятии оао «внмд»
- •Мероприятие № 3: Расширение рынка сбыта продукции
- •5.2 Планирование деятельности оао «внмд»
- •5.3 Обоснование и расчет экономической эффективности и технико-экономических показателей оао «внмд»
- •Заключение
Заключение
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
080502.65 Д.5.604.03 |
||||
Изм. |
лист |
№ докум |
подпись |
дата |
|
||||
|
|
|
|
лит |
лист |
Листов |
|||
Разработал |
Изгородина М. О. |
|
|
Заключение |
|
1 |
3 |
||
Проверил |
Серба В. Я. |
|
|
|
СПбГУСЭ |
||||
н контроль |
|
|
|
|
ООН |
||||
Утвердил |
Серба В.Я. |
|
|
|
|
По итогам проведенного в дипломной работе исследования можно сделать ряд выводов.
Объем производства и объем реализации продукции являются взаимозависимыми показателями. В условиях ограниченных производственных возможностей и неограниченного спроса на первое место выдвигается объем производства продукции. Но по мере насыщения рынка и усиления конкуренции не производство определяет объем продаж, а, наоборот, возможный объем продаж является основой разработки производственной программы. Предприятие должно производить только те товары и в таком объеме, которые оно может реально реализовать.
Основной задачей промышленных предприятий является наиболее полное обеспечение спроса населения высококачественной продукцией. Темпы роста объема производства и реализации продукции, повышение ее качества непосредственно влияют на величину издержек, прибыль и рентабельность предприятия. Поэтому анализ данных показателей имеет важное значение.
Основной задачей комплексного целевого анализа выпуска и реализации продукции является: анализ конкурентных позиций предприятия и его способности гибкого маневрирования ресурсами при изменении конъюнктуры рынка. Эта общая задача реализуется путем решения следующих частных аналитических задач:
- оценки степени выполнения плана реализации продукции и производственной программы;
- оценки динамики выпуска и реализации продукции;
- оценки выполнения договоров по объему, ритмичности поставки, качеству и комплектности продукции;
- установление причин снижения объектов производства и неритмичности выпуска;
- количественной оценки резервов роста выпуска и реализации продукции.
В рамках дипломной работы на базе современной теории объема реализации продукции был проведен анализ текущей деятельности предприятия ОАО «ВНМД», выявлены основные сотрудничества с ОАО «ВНМД» и найдены новые потребительские рынки. Анализ экономических показателей деятельности ОАО «ВНМД» показал, что предприятие является стабильным, темп роста его выручки довольно высок (143%), что косвенно свидетельствует о высоком уровне конкурентоспособности предприятия. В то же время в ОАО «ВНМД» сложился стабильный высококвалифицированный штат персонала, который должен стать основой для повышения конкурентоспособности предприятия.
ОАО «ВНМД» имеет большой опыт работы на рынке, при этом уже сформировалась довольно стабильная потребительская база, однако, необходимо работать над увеличением доли постоянных потребителей продукции.
Конкурентоспособность ОАО «ВНМД» довольно высока, при этом можно говорить о том, что есть направления ее повышения. Нужно уделить внимание повышению уровня рекламной активности, расширению ассортимента и повышению квалификации персонала.
Предложенные мероприятия по увеличению объемов реализации ОАО «ВНМД» крайне важны, поскольку существующая внутриотраслевая конкуренция на рынке очень сильная, при этом растут и запросы потребителей.
Реализация проекта позволит предприятию ОАО «ВНМД» сформировать стабильную клиентскую базу, увеличив свой объем реализации продукции и еще больше укрепить положение на рынке. В рамках проекта предлагается реализовать три мероприятия:
1. Внедрение новейшего оборудования на предприятии ОАО «ВНМД» для повышения эффективности работы консервного производства;
2. Расширение ассортимента продукции на предприятии ОАО «ВНМД»;
3. Расширение рынка сбыта продукции.
Проведенные расчеты показали эффективность каждого мероприятия и проекта в целом, что позволяет рекомендовать его к реализации.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
-
Абрютина М.С. «Анализ финансово – экономической деятельности предприятия» //М: Дело и сервис, 2002.
-
Басовский Л.Е., Лунева А.М., Басовский А.Л. Экономический анализ (Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности): Учеб. пособие / Под ред. Л.Е. Басовского. – М.: ИНФРА-М., 2005. – 315 с.
-
Баканов М.И., Шеремет А.Д. «Теория экономического анализа», М Финансы и статистика 2006 г;
-
Белобжецкий И.А. «Анализ хозяйственной деятельности», М 2005г;
-
Бусыгин А.В. Предпринимательство. Учебник. – М.: Дело, 2003.
-
Бровина Т.М. “О способах учета реализации продукции”, журнал “Бухгалтерский учет”№ 8-2005г., с. 52.
-
Горемыкин В.А., Богомолов А.Ю. Планирование предпринимательской деятельности предприятия: Методическое пособие. – М.: ИНФРА-М, 2006.
-
Грачев А.В. «Анализ и управление финансовой устойчивостью предприятия» //М: Финпресс, 2005.
-
Карминский А.М., Нестеров П.В. Информатизация бизнеса. М.: Финансы и статистика, 2007.
-
Кузнецова Т.В. и Лосев В.И. «Управленческая документация», М 2005 г;
-
Крюкова Л.Г. Проблемы анализа производственной программы// Финансы и кредит. - 2003. - №19. - с.
-
Луговой В.А. Учет затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг).- М.,2005.
-
Любушин Н.П. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: Учебное пособие. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005. – 405 с.
-
Методические рекомендации по охране труда и технике безопасности в дипломном проектировании. – СПб.: СПбТИС, 2003.
-
Мильнер Б.З. Теория организаций. – М.: ИНФРА-М, 2002.
-
Организационное управление. Учебное пособие для ВУЗов. Под ред. Архиповой Н.И. – М.:ПРИОР, 2008.
-
Пятов М.Л. Понятия «продажи» и «реализация» в бухгалтерском и налоговом законодательстве // Бухгалтерский учет. – 2005. - № 10. – С. 15-18
-
Райзберг Б.А., Фатхутдинов Р.А. Управление экономикой. Учебник. – М.: Бизнес-школа, 2004
-
Русак Н.А., Русак В.А. Финансовый анализ субъекта хозяйствования: справочное пособие. Мн.: Выш. школа, 2006. 309с.
-
Савицкая Г.В. «Анализ хозяйственной деятельности предприятия»; Минск ИП «Экопреспектива», 2008 г.
-
Савицкая Г.В., Мисуно А.А. Резервы повышения эффективности производства: методика выявления и подсчета. Мн.: Ураджай, 2003. 181 с.
-
Самсонова С. Система показателей анализа финансового состояния предприятия. Журнал «Планово-экономический отдел», №8, 2005
-
СанПиН 2.2.4.548-96 "Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений" (утв. постановлением Госкомсанэпиднадзора РФ от 1 октября 1996 г. N 21)
-
Сан ПиН 2.2.2/2.4.1340-03. «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы».
-
Сербин В.А. “Реализация продукции ниже себестоимости: особенности учета и налогообложения”, журнал “Бухгалтерский учет” № 4-2006г., с.4
-
Соловьев В.Н., Шопенко Д.В. Управление предприятиями сферы сервиса. – СПб.: СПбТИС, 2007.
-
Справочник финансиста предприятия. М.: ИНФРА-М, 2003.
-
Управление оборотным капиталом. /Под ред. Е.С. Стояновой. - М.: Изд-во “Перспектива”, 2008.
-
Учет реализации готовой продукции / Н. Лесневская // Консультант бухгалтера, 2001. 23. С. 3 - 10.
-
Шепеленко Г.И. Экономика, организация и планирование производства на предприятии. Ростов – на – Дону: издательский центр «МарТ», 2007.–544 с
-
Шеремет А.Д. «Экономический анализ хозяйственной деятельности» М. ИП «Экономика» 2005 г;
-
Чернобривец А.С. Анализ показателей рентабельности предприятия // Экономика. Финансы. Управление, 2005. 2. С. 29-34.
-
Экономика и управление на предприятии в сфере сервиса. Методические указания по дипломному проектированию для студентов специальности 0608. – СПб: СПбГИСЭ, 2000.
-
Экономический анализ: Учеб. / Г.В. Савицкая. 9-е изд., испр. М.: Новое знание, 2004. 640 с. (Экономическое образование).
-
Гражданский кодекс РФ. Часть 1. Официальное издание. 1994 г.
-
Налоговый кодекс РФ, ч.1 от 31.07.98 г. № 146-ФЗ;
-
Налоговый кодекс РФ, ч.2 от 29.12.00 г. № 166-ФЗ;
-
ПБУ 9/99 "Доходы организации" (приказ МФ РФ от 06.05.99 г. № 32н);
-
ПБУ 10/98 "Расходы организации"(приказ МФ РФ от 06.05.99 г. № 33н);
1 Пятов М.Л. Понятия «продажи» и «реализация» в бухгалтерском и налоговом законодательстве // Бухгалтерский учет. – 2005. - № 10. – С. 15-18
2 Шепеленко Г.И. Экономика, организация и планирование производства на предприятии. Ростов – на – Дону: издательский центр «МарТ», 2007.–544 с.
3 Шепеленко Г.И. Экономика, организация и планирование производства на предприятии. Ростов – на – Дону: издательский центр «МарТ», 2007.–544 с.
4 Луговой В.А. Учет затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг).- М.,1994.
5Сербин В.А. “Реализация продукции ниже себестоимости: особенности учета и налогообложения”, журнал “Бухгалтерский учет” № 4-1998г., с.4.
6 Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: Учеб. / Г.В. Савицкая. 4-е изд., испр. и доп. Мн.: Новое знание, 2004. 736с. (Экономическое образование).
7 Крюкова Л.Г. Проблемы анализа производственной программы// Финансы и кредит. - 2003. - №19. - с.
8 Экономический анализ: Учеб. / Г.В. Савицкая. 9-е изд., испр. М.: Новое знание, 2004. 640 с. (Экономическое образование).
9 Басовский Л.Е., Лунева А.М., Басовский А.Л. Экономический анализ (Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности): Учеб. пособие / Под ред. Л.Е. Басовского. – М.: ИНФРА-М., 2005. – 315 с.
10Любушин Н.П. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: Учебное пособие. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005. – 405 с.
11 Савицкая Г.В., Мисуно А.А. Резервы повышения эффективности производства: методика выявления и подсчета. Мн.: Ураджай, 2002. 181 с.