- •Организация производства на предприятии
- •Содержание
- •Глава 7. Организация вспомогательных служб предприятия………………127
- •Глава 8. Организация технологической подготовки производства…………175
- •Предисловие
- •Методические материалы рабочая программа по учебной дисциплине Пояснительная записка
- •Содержание дисциплины Тематический план дисциплины Направление «Экономика»
- •Содержание лекционного курса
- •Тема 1. Предприятие как самостоятельный хозяйствующий субъект
- •Тема 2. Организационная структура: сущность и виды
- •Тема 3. Производственная структура предприятия
- •Тема 4. Производственный процесс и основы его организации
- •Тема 5. Типы производства и методы организации производства
- •Тема 6. Методика расчета поточных линий
- •Тема 7. Организация вспомогательных служб предприятия
- •Тема 8. Организация технологической подготовки производства
- •Рекомендации по самостоятельной работе студента Календарно-тематический план Направление «Экономика»
- •Методические рекомендации по отдельным видам самостоятельной работы
- •Указания по самостоятельному изучению теоретической части дисциплины
- •Указания по подготовке к участию в работе на семинарских занятиях, выполнению практических работ, контролю знаний
- •Указания к промежуточной аттестации с применением балльно-рейтинговой системы оценки знаний Критерии аттестации с применением балльно-рейтинговой системы оценки знаний Направление «Экономика»
- •Теоретические материалы Глава 1. Предприятие как самостоятельный хозяйствующий субъект
- •Указания по самостоятельному изучению содержания главы
- •1.1. Понятие, признаки и функции предприятия как самостоятельной хозяйствующей системы
- •Характеристика содержания организации производства
- •1.2. Классификация предприятий
- •1.3. Организационно-правовые формы предприятий
- •Вопросы для самопроверки
- •Глава 2. Организационная структура: сущность и виды
- •Указания по самостоятельному изучению содержания главы
- •2.1. Сущность организационной структуры и факторы, ее определяющие
- •2.2. Виды организационных структур
- •Классификация типов структур организаций
- •Вопросы для самопроверки
- •Глава 3. Производственная структура предприятия
- •Указания по самостоятельному изучению содержания главы
- •3.1. Понятие производственной структуры предприятия и факторы, ее определяющие
- •3.2. Состав производственных подразделений и их характеристика
- •3.3. Типы производственных структур
- •3.4. Организация и обслуживание рабочих мест
- •Вопросы для самопроверки
- •Глава 4. Производственный процесс и основы его организации
- •Указания по самостоятельному изучению содержания главы
- •4.1. Сущность, виды и принципы организации производственных процессов
- •Основные принципы организации производственного процесса
- •4.2. Производственный цикл и его структура
- •4.3. Методы расчета длительности производственного цикла
- •Пути и значение сокращения производственного цикла
- •Вопросы для самопроверки
- •Тема 5. Типы производства и методы организации производства
- •Указания по самостоятельному изучению содержания главы
- •5.1. Типы производства и их технико-экономическая характеристика
- •Сравнительная характеристика различных типов производства
- •5.2. Непоточный метод организации производства
- •5.3. Поточный метод организации производства
- •Классификация транспортных средств в поточном производстве
- •Классификация автоматических линий
- •5.4. Виды заделов и их расчет
- •Вопросы для самопроверки
- •Глава 6. Методика расчета поточных линий
- •Указания по самостоятельному изучению содержания главы
- •6.1.Расчет показателей непрерывно-поточной линии
- •6.2. Расчет показателей прерывно-поточной (прямоточной) линии
- •6.3 Расчет показателей переменно-поточной (многопредметной) линии
- •6.4. Расчет гибких автоматизированных производственных систем
- •Вопросы для самопроверки
- •Глава 7. Организация вспомогательных служб предприятия
- •Указания по самостоятельному изучению содержания главы
- •7.1. Организация инструментального хозяйства
- •7.2. Организация ремонтной службы предприятия
- •7.3. Организация энергетического хозяйства предприятия
- •Энергетический баланс предприятия
- •7.4. Организация транспортного хозяйства предприятия
- •7.5. Организация материально-технического снабжения предприятия (мтс)
- •7.6. Организация складского хозяйства предприятия
- •Вопросы для самопроверки
- •Глава 8. Организация технической подготовки производства
- •Указания по самостоятельному изучению содержания главы
- •8.1. Организация патентной работы и конструкторской подготовки производства
- •Задачи и методы сокращения сроков создания и освоения новых товаров
- •Сетевое планирование и управление
- •8.2. Организация технологической подготовки производства
- •8.3. Организация производства и освоения выпуска новой продукции
- •Вопросы для самопроверки
- •Заключение
- •Практикум
- •Глава 1. Предприятие как самостоятельный хозяйствующий субъект План семинарских занятий
- •Литература
- •Глава 2. Организационная структура: сущность и виды План семинарских занятий
- •Литература
- •Глава 3. Производственная структура предприятия План семинарских занятий
- •Глава 4. Производственный процесс и основы его организации План семинарских занятий
- •Литература
- •Глава 5. Типы производства и методы организации производства План семинарских занятий
- •Литература
- •Глава 6. Методика расчета поточных линий План семинарских занятий
- •Литература
- •Глава 7. Организация вспомогательных служб предприятия План семинарских занятий
- •Литература
- •Литература
- •Глава 8. Организация технологической подготовки производства План семинарских занятий
- •Литература
- •Задания для контроля Тесты для самоконтроля
- •Глава 1. Предприятие как самостоятельный хозяйствующий субъект
- •Промышленный узел;
- •Глава 2. Организационная структура: сущность и виды
- •Глава 3. Производственная структура предприятия
- •Глава 4. Производственный процесс и основы его организации
- •Глава 5. Типы производства и методы организации производства
- •Глава 6. Методика расчета поточных линий
- •Глава 7. Организация вспомогательных служб предприятия
- •Ключи к тестам для самоконтроля
- •Глава 1. Предприятие как самостоятельный хозяйствующий субъект
- •Глава 2. Организационная структура: сущность и виды
- •Глава 3. Производственная структура предприятия
- •Глава 4. Производственный процесс и основы его организации
- •Глава 5. Типы производства и методы организации производства
- •Глава 6. Методика расчета поточных линий
- •Глава 7. Организация вспомогательных служб
- •Задания для контрольных работ
- •Вариант 1
- •Вариант 2
- •Вариант 3
- •Вариант 4
- •Вариант 5
- •Вариант 6
- •Вариант 7
- •Вариант 8
- •Вариант 9
- •Вариант 10
- •Вопросы для подготовки к зачету
- •Глоссарий
- •Список литературы Основная литература
- •Дополнительная литература
- •Интернет-ресурсы
3.4. Организация и обслуживание рабочих мест
Под рабочим местом понимается часть производственной площади с размещенным на ней технологическим оборудованием и инвентарем, необходимым для эффективного выполнения рабочим или бригадой определенного производственного задания. Рабочее место является первичной ячейкой производственной структуры предприятия.
Организация рабочего места представляет собой комплекс мероприятий, направленных на создание на рабочем месте всех необходимых условий для высокопроизводительного труда, на повышение его содержательности и охрану здоровья рабочего. Она включает:
- выбор рациональной специализации рабочего места и его оснащенности оборудованием, оснасткой и инвентарем;
- создание комфортных условий труда;
- рациональную планировку;
- бесперебойное обслуживание рабочего места по всем функциям.
Конкретное содержание работ по рациональной организации рабочих мест зависит от многих факторов: вид труда (умственный или физический, тяжелый или легкий, разнообразный или монотонный), условий труда (комфортные или неблагоприятные), типа производства и т.д.
Компонентами рабочих мест являются:
-
производственная площадь;
-
предмет труда;
-
орудие труда;
-
технология;
-
работник;
-
менеджмент.
В зависимости от характера выполняемой работы рабочие места могут быть стационарными и передвижными. На стационарных рабочих местах чаще всего организуется зона для обслуживания рабочих (слесарей-ремонтников, электриков, наладчиков и т.д.).
По профессиональной принадлежности работников можно выделить рабочие места для основных рабочих (станочника, оператора, слесаря-сборщика), вспомогательных рабочих (наладчика, смазчика, слесаря-ремонтника), ИТР (инженерно-технических работников) и служащих.
По механовооруженности различают рабочие места ручной, механизированной и автоматизированной работ. При организации рабочих мест с преобладание ручных приемов в операциях определяется возможность механизации выполняемых работ. При этом особое внимание уделяется проектированию и внедрению рациональных приемов труда.
На механизированных рабочих местах организация направлена на согласование работы машины и человека, обеспечение синхронности трудового и технологического процессов, удобство и безопасность работы.
На автоматизированных рабочих местах весь технологический процесс осуществляется без непосредственного участия рабочего, за которым сохраняются только функции обслуживания (контроль, регулировка, ремонт, подача и вывоз деталей).
Специализация рабочего места предполагает определение его рационального профиля, который формируется путем закрепления за ним сходных деталеопераций, сгруппированных по признакам конструктивно-технологического подобия, точности обработки и т.п. Сокращение номенклатуры обрабатываемых деталей или числа выполняемых операций на рабочем месте, т.е. сужение его специализации способствует совершенствованию трудовых приемов, повышению производственных навыков и культуры труда, приводит к росту производительности труда. Основой специализации рабочих мест является проведение работы по унификации изделий и их конструктивных элементов, а также типизации технологических процессов, что позволяет сократить номенклатуру обрабатываемых деталей, повысить уровень серийности и уменьшить число наладок переоборудования.
Оснащение рабочих мест определяется их производственным профилем, специализацией, степенью механизации и автоматизации технологических процессов. Комплект типового оснащения рабочего места в машиностроении включает:
- основное технологическое оборудование (станок, верстак, пульт);
- вспомогательное оборудование (подъемно-транспортное, подставки, сидения);
- инвентарь (инструментальные шкафы, тумбочки, полки, стеллажи);
- тару для заготовок и готовых деталей (ящики, поддоны, кассеты, штативы, контейнеры);
- технологическую оснастку и инструмент (зажимные и базирующие устройства, режущий, мерительный инструмент);
- организационную оснастку (устройства связи и сигнализации, планшеты для документации);
- устройства охраны труда, санитарно-гигиенические и культурно-бытовые устройства (ограждения, защитные экраны, промышленная вентиляция и освещение, устройства сбора производственных отходов, предметы интерьера).
Одним из вопросов организации рабочих мест является их рациональная планировка. Под планировкой рабочего места понимают рациональное пространственное размещение всех материальных элементов производства на рабочем месте (оборудования, технологической оснастки, инвентаря и т.д.), обеспечивающее экономное использование производственной площади, высокопроизводительный и безопасный труд рабочего. Различают внешнюю и внутреннюю планировки рабочих мест.
Внешняя планировка представляет собой целесообразное размещение на рабочем месте основного и вспомогательного оборудования, инвентаря и организационной оснастки. Она проектируется с учетом рабочего и вспомогательного пространства (зоны). Рабочая зона – участок трехмерного пространства, ограниченный пределами досягаемости рук в горизонтальной и вертикальной плоскости с учетом поворота корпуса на 180 градусов и перемещения рабочего на 1-2 шага. Здесь размещаются орудия и предметы труда, постоянно используемые в работе. Остальная площадь рабочего места составляет вспомогательное пространство, где располагаются предметы, используемые реже, элементы интерьера и т.д. Основным требованием к рациональной внешней планировке является обеспечение минимальных траекторий перемещения предметов труда в вертикальной и горизонтальной плоскостях, сокращение излишних трудовых движений, уменьшение до минимума числа наклонов и поворотов корпуса рабочего и экономное использование рабочей площади.
Рациональная внутренняя планировка рабочего места представляет собой размещение технологической оснастки и инструмента в инструментальном шкафу, правильное расположение заготовок и деталей на рабочем месте. Она должна обеспечить удобную рабочую позу, короткие и малоутомительные трудовые движения, равномерное и по возможности одновременное выполнение трудовых движений двумя руками. Проектирование внутренней планировки осуществляется с учетом зоны досягаемости рук рабочего, которая представляет собой участок трехмерного пространства, ограниченный траекториями движения рук рабочего в горизонтальной и вертикальной плоскости.
Для эффективного выполнения производственных заданий каждое рабочее место нуждается в различных видах обслуживания – доставке материалов и заготовок, наладке и ремонте оборудования и т.д. Сочетания различных видов обслуживания образуют систему обслуживания рабочих мест, участков и цехов. Это комплекс постоянно осуществляемых мероприятий, регламентирующий виды, объемы, периодичность и методы выполнения вспомогательных и обслуживающих работ по обеспечению рабочих мест всем необходимым для высокопроизводительного труда. Проектирование систем эффективного обслуживания базируется на научно-обоснованном функциональном разделении труда на предприятии. Основными функциями обслуживания рабочих мест являются следующие:
-
ремонтная;
-
обеспечения инструментом;
-
наладочная;
-
материального обеспечения;
-
транспортная;
-
технического контроля;
-
организационная.
К системам обслуживания рабочих мест предъявляются следующие требования:
- плановость;
- предупредительность;
- надежность;
- комплексность;
- экономичность;
- мобильность.
Одним из важнейших элементов организации рабочего места является создание и поддержание благоприятных условий труда. В Трудовом кодексе РФ (ст. 209) понятие условий труда определено следующим образом:
«Условия труда – совокупность факторов производственной среды и трудового процесса, оказывающих влияние на работоспособность и здоровье работника.
Вредный производственный фактор – производственный фактор, воздействие которого на работника может привести к его заболеванию.
Опасный производственный фактор – производственный фактор, воздействие которого на работника может привести к его травме.
Безопасные условия труда – условия труда, при которых воздействие на работника вредных и (или) опасных производственных факторов исключено либо уровни их воздействия не превышают установленных нормативов».
Производственная среда характеризуется санитарно-гигиеническими условиями труда (температура, шум, освещенность, запыленность, загазованность, вибрация и т.д.), безопасностью трудовой деятельности, режимом труда и отдыха. Исходя из характеристик производственного процесса и производственной среды, могут устанавливаться компенсации, позволяющие нейтрализовать неблагоприятные воздействия производственных факторов на организм работающих.
Формирование производственной среды должно осуществляться с учетом особенностей технологии и различий сотрудников предприятия по полу, возрасту, состоянию здоровья, квалификации, психологическим, социальным характеристикам. Разработаны системы рекомендаций и нормативных материалов различной степени общности и обязательности (рекомендации Международной организации труда, общегосударственные, отраслевые, региональные, заводские нормы), которые должны быть использованы при проектировании условий труда. В частности, необходимо учитывать ограничения по участию женщин в ряде производств с вредными условиями труда (металлургические, химические, горнорудные предприятия); по максимальной массе перемещаемых грузов (для мужчин и женщин); по допустимым уровням радиоактивности, запыленности, загазованности, шума, вибрации и т.п.
Важными показателями условий труда являются его тяжесть и интенсивность. Тяжесть труда определяет суммарное воздействие всех факторов трудового процесса на организм работающих. Интенсивность труда характеризуется количеством энергии человека, затрачиваемой на единицу рабочего времени. Отношение понятий интенсивности и тяжести труда является предметом дискуссий.
К основным факторам, влияющим на интенсивность труда, относятся следующие:
-
степень занятости работника в течение рабочего дня;
-
темп труда, т.е. количество рабочих движений в единицу времени;
-
усилия, необходимые для выполнения работы, которые зависят от массы перемещаемых предметов, особенностей оборудования, организации труда;
-
количество обслуживаемых объектов;
-
размеры и масса предметов труда;
-
формы взаимоотношений в производственных коллективах.
Измерение интенсивности и тяжести труда представляет весьма сложную проблему, которая до сих пор не имеет удовлетворительного решения.
Резюме
Под производственной структурой предприятия понимается совокупность основных, вспомогательных и обслуживающих подразделений предприятия, обеспечивающих переработку «входа» системы в ее «выход» - готовый продукт с параметрами, заданными в бизнес-плане.
Подразделения производственной структуры предприятия делятся на несколько видов в зависимости от типа осуществляемого в них производственного процесса. К ним относятся следующие:
- основные;
- вспомогательные;
- обслуживающие.
Основной структурной производственной единицей является цех, который представляет собой административно обособленное подразделение, специализирующееся на выпуске определенной детали или изделий либо на выполнении технологически однородных или одинакового назначения работ. В составе предприятия выделяются основные, вспомогательные и обслуживающие цехи и хозяйства производственного назначения.
В зависимости от формы специализации производственные подразделения предприятия организуются по технологическому, предметному и смешанному принципам.
Технологически принцип предполагает специализацию подразделения на выполнении отдельной операции или вида работ. Такая организация процесса облегчает руководство цехом или участком, кроме того, при чрезмерной загрузке одного станка работа может быть передана на любой освободившийся станок.
Предметный принцип предполагает специализацию подразделения на изготовлении отдельного вида продукции или ее составной части, что создает благоприятные условия для применения передовых методов организации производства и труда, организации поточных линий.
При организации работы производственных подразделений предприятия перечисленные принципы может использоваться предметно-технологический принцип, совмещающий особенности двух вышеописанных.
Первичной ячейкой производственной структуры предприятия является рабочее место, под которым понимается часть производственной площади с размещенным на ней технологическим оборудованием и инвентарем, необходимым для эффективного выполнения рабочим или бригадой определенного производственного задания.