Література:

1. Кретович В. Л. Биохимия растений. – М.: Высш. шк., 1980. – 503 с.

2. Плешков Б. П. Биохимия сельскохозяйственных растений. – М.: Колос, 1980. – 495 с.

3. Гудвин Т., Мерсер Э. Введение в биохимию растений: В 2 т. – М.: Мир, 1986.

4. Степаненко Б. Н. Химия и биохимия углеводов (моносахариды). – М.: Высш. шк., 1977. – 237 с.

5. Степаненко Б. Н. Химия и биохимия углеводов (полисахариды). – М.: Высш. шк., 1978. – 256 с.

6. Тарчевский И. А. Основы фотосинтеза. – М.: Высш. шк., 1977. –2 53 с.