2.4 Рынок Москвы и Московской области

Москва и Московская область – самый емкий и платежеспособный и потенциальных российских рынков население Москвы приближается к 10 млн. чел., области к 18 млн. Уровень доходов на душу населения превышает среднероссийский.

Москва входит в число 24 городов с « очень высоким уровнем экологической опасности для здоровья человека». Проблема с качественной питьевой водой стоит наиболее остро, несколько отодвигая на второй план загрязнение атмосферы и почв. Очистные сооружения города перегружены стоками и не справляются с очисткой.

Для среднестатического москвича приобретение питьевой воды наряду с иными продуктами в последнее время стало ежедневной необходимостью. Значительная часть потребителей ее средним и выше среднего достатком на постоянной основе покупают воду для бытовых и питьевых нужд, широко представленную в розничной торговле. Число потребителей фасованной питьевой воды постоянно возрастает. Москва является одним из немногих городов России, где прослеживается общемировая тенденция роста популярности здорового образа жизни как стиля жизни, особенно среди обеспеченной части населения. В то же время, значительная часть москвичи решает проблему обеспечения питьевой водой путем установки бытовых аквафильтров как отечественного, так и импортного производства. Подавляющая часть таких фильтров не обеспечивает полную очистку воды. Благодаря относительной дешевизне этого способа решения проблемы, а так же активной рекламной компании (в основном иностранных фирм) популярность фильтров постоянно растет.

Вместе с тем, в большинстве развитых стран использование фильтров отошло на второй план.

Структура рынка натуральной и минеральной воды Москвы достаточно сложна, в ней представлено большое количество фирм-производителей продукции, как местных, так и других регионов. На рынке присутствует вода различного качества, причем доля продукции высокого качества относительно невелика. Достаточно обширную рыночную нишу занимают фирмы, реализующие питьевую воду в возвратной таре. Клиенту предлагается либо арендовать, либо выкупить у фирмы аппарат для разлива воды (диспенсер). Стандартный аппарат позволяет иметь охлажденную и горячую чистую воду. Современный дизайн диспенсера хорошо вписывается в интерьер квартиры или офиса. Лидером в данном направлении является фирма «Clearwater», которая располагает современной системой фильтрации, позволяющей с высоким качеством очищать воду. Большинство клиентов «Clearwater» - фирмы и организации. Сегодня диспенсер в офисах московских фирм стал почти обязательным элементом имиджа.

Рынок фасованной питьевой воды г. Москвы прогрессирует, что приводит к ужесточению конкуренции. Пионером рынка является «Святой источник», который на первоначальном этапе в качестве акции стимулирования сбыта бесплатно раздавался в магазинах. Однако сегодня ряд фирм предлагает питьевую воду в одноразовых канистрах емкостью 3, 5, 10 литров, что приводит к значительному снижению стоимостью расчетного литра воды по сравнению с 1,5-литровыми бутылками, что крайне важно при ежедневном бытовом потреблении. Средняя стоимость воды, разлитой в канистры обходится потребителю на 40-50% дешевле. Емкость рынка питьевой воды г. Москвы можно ориентировочно оценить в 45 млн. л. в месяц, имеется тенденция роста потребления. Сложившийся средний уровень оптовых цен достаточно низок = 2,5 руб. за 1,5-литровую бутылку.

Среди минеральных вод наиболее популярными являются «Нарзан», итальянская «Vera» и ряд других местных марок.