Тема 6. Характеристика организационно-производственных структур.

Практическое занятие 11. Организационно-производственные структуры организаций.

Практическое занятие 12. Типы производства и их технико-экономическая характеристика.

Задания для самостоятельной работы (трудоемкость 2 час)

1. Структура основного производства.

2. Показатели, характеризующие структуру предприятия.

3. Организация промышленного предприятия в пространстве и принципы его построения.

Вопросы для самопроверки

1. Организационная структура предприятия.

2. Типы и виды производственной структуры.

Задача

Нарисовать организационно-производственную структуру организации по производству хлебо-булочной (или иной) продукции. Пояснить функции каждого подразделения и должностных лиц организации.

Рекомендуемые литературные источники по теме

1 Кужева С.Н. Производственный менеджмент / С.Н. Кужева. - Омск: Омский государственный университет, 2011. - 172 с. - ISBN 978-5-7779-1253-4; То же [Электронный ресурс]. - URL:http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=237135.

2 Ильдеменов А.С. Операционный менеджмент: учебник / А.С. Ильдеменов ; под ред. С.В. Ильдеменов. - М. : Московский финансово-промышленный университет «Синергия», 2012. - 384 с. - (Академия бизнеса). - Библиогр. в кн. - ISBN 978-5-4257-0020-9; То же [Электронный ресурс]. - URL: http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=252908.

Тема 7. Прогнозирование и планирование в производственном менеджменте.

Практическое занятие 13. Формирование производственных программ.

Практическое занятие 14. Оперативное управление производством.

Задания для самостоятельной работы (трудоемкость 2 час)

1. Формирование производственной программы предприятия.

2. Формирование производственной программы цеха.

3. Обоснование производственной программы.

4. Производственные мощности.

5. Загрузка производственной мощности.

Вопросы для самопроверки

1. Есть ли необходимость в прогнозировании деятельности компании?

2. Какие основные направления требуют разработки прогнозов?

3. Какая точность прогнозов должна быть в организации?

4. Какова цель системы планирования в компании?

5. Дайте краткую характеристику корпоративного плана.

6. Как планируются производственные мощности?

7. Показатели производственных мощностей.

8. Принципы планирования мощностей.

9. Системы планирования.

10. Методы оптимизации использования ресурсов.

11. Место линейного программирования в планировании производственных мощностей.

12. Механизмы планирования производственных ресурсов.

13. Принципы оптимизации процесса производства

Задача

Для изготовления детали разработаны 2 варианта технологического процесса: обработка резаньем и штамповка. Определить, какой вариант экономически целесообразнее при годовой программе 900 шт. на основе следующих данных.

Исходные данные	Варианты
	Резание	Штамповка
Стоимость материала, руб./шт.	3,2	2,2
Основная зарплата, руб./шт.	0,088	0,024
Дополнительная зарплата, %	11	11
Отчисления соцстраху, %	14	14
Расходы на оснастку и наладку, руб./год	28	103

Рекомендуемые литературные источники по теме

1 Кужева С.Н. Производственный менеджмент / С.Н. Кужева. - Омск: Омский государственный университет, 2011. - 172 с. - ISBN 978-5-7779-1253-4; То же [Электронный ресурс]. - URL:http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=237135.

2 Ильдеменов А.С. Операционный менеджмент: учебник / А.С. Ильдеменов ; под ред. С.В. Ильдеменов. - М. : Московский финансово-промышленный университет «Синергия», 2012. - 384 с. - (Академия бизнеса). - Библиогр. в кн. - ISBN 978-5-4257-0020-9; То же [Электронный ресурс]. - URL: http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=252908.