Производство пищевых продуктов

Основными стратегическими направлениями развития предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности являются усиление:

• ведущей роли отрасли в специализации промышленности области,

• позиций на региональном и общероссийском потребительском рынке;

• экспортной ориентации производства продукции.

В Тамбовской области в перспективе предполагается дальнейшее развитие следующих видов переработки сельскохозяйственной продукции:

• переработка зерна;

• переработка сахарной свеклы;

• переработка семян подсолнечника и рапса;

• переработка плодов и овощей;

• переработка молока;

• переработка мяса.

Первоочередные программные мероприятия и реализация инвестиционных проектов:

Переработка зерна

• Агропромышленный холдинг «Белстар-Агро» – строительство зерноперерабатывающего комплекса на базе мощностей ОАО «Токаревский КХП» (Токаревский район);

• ОАО «Тамбовское спиртоводочное предприятие» – строительство спиртзавода (Тамбовский район, р.п. Новая Ляда);

• ОАО «Избердеевский элеватор» – увеличение мощностей единовременного хранения зерновых и масличных культур (Петровский район);

• ООО «Марципан» - строительство булочно-кондитерского комбината (г. Тамбов);

• ОАО «Такф» – модернизация технологического процесса и организация нового производства – вафель (г. Тамбов);

• ОАО «Агро» – строительство комбикормового завода, реконструкция кормоцеха (г. Котовск);

• ОАО «Комбинат хлебопродуктов» – капитальное строительство элеватора (г. Кирсанов);

• ОАО «Хлеб» – техническое перевооружение и реконструкция (г. Кирсанов);

• ОАО "Сахарный завод «Никифоровский» - строительство зернового элеватора с сушильным комплексом (Никифоровский район);

• ФГУП «Мичуринский экспериментальный завод» РАСН – реконструкция и модернизация действующего производства (г. Мичуринск);

• ОАО «Мичуринский хлебозавод» – модернизация производства (г. Мичуринск);

• ОАО «Биохим» – расширение действующего и создание нового производств (г. Рассказово);

• ГУП ФАПК «Якутия», Байловский спиртовой завод – реконструкция производства (Пичаевский район, с. Байловка);

• ОАО «Хоботовское предприятие «Крахмалопродукт» – реконструкция цеха сырого крахмала (Первомайский район);

• ОАО «Уваровохлеб» – реконструкция и модернизация производства (г. Уварово);

• ООО «Анна» – строительство мельничного комплекса (Мучкапский район).

Переработка сахарной свеклы

• ОАО «Мордовский сахарный завод» – строительство сахарного завода (Мордовский район, р. п. Мордово);

• строительство сахарного завода (Ржаксинский район);

• ОАО «Сахарный завод «Знаменский» – увеличение производственных мощностей по переработке сахарной свеклы (Знаменский район);

• ОАО «Сахарный завод Жердевский» – увеличение производственных мощностей по переработке сахарной свеклы (Жердевский район, г. Жердевка);

• ОАО «Сахарный завод «Уваровский» – увеличение производственных мощностей по переработке сахарной свеклы и сахара-сырца (г. Уварово);

• ОАО «Кристалл» – увеличение производственных мощностей по переработке сахарной свеклы (Кирсановский район).

Переработка семян подсолнечника и рапса (масложировая отрасль)

• ОАО «Кристалл» – создание производства рапсового масла с последующим его использованием при производстве экологических видов топлива – биодизеля (Кирсановский район);

• ООО «Подсолнечник» – модернизация производства (г. Уварово);

• строительство предприятия по хранению и переработке масленичных культур (Первомайский район).

Переработка плодов и овощей

• ООО «Росконцентрат-Губкин» – строительство комплекса по переработке яблок и производству натуральных соков (Мичуринский район, п. Отделения Садострой);

• ООО «М-Конс-1» – организация экспериментального цеха по производству продуктов питания диабетического, диетического и лечебно-профилактического назначения на базе мощностей предприятия (г. Мичуринск);

• ООО «Мичуринский комбинат детского питания» – организация производства детского питания на плодовоовощной основе на базе мощностей предприятия (г. Мичуринск);

• ООО «Айстек» – организация производства по переработке методом глубокой заморозки овощных, плодовых и ягодных культур (г. Тамбов).

Переработка молока

• ОАО «Орбита» – реконструкция действующего производства плавленого сыра; строительство нового цеха по производству колбасного копченого сыра (г. Тамбов);

• ОАО «Кирсановский завод сухого обезжиренного молока» – реконструкция и техническое перевооружение производств (г. Кирсанов);

• ООО «Токма» – модернизация производства (Токаревский район, р.п. Токаревка);

• ПБОЮЛ Аленов – организация производства сгущённого молока (г. Котовск).

Переработка мяса

• ОАО «Тамбовмясопродукт» – организация производства консервированной мясной продукции (технология фирмы «Ролтон») и реконструкция колбасного производства (г. Тамбов);

• ОАО «Мясокомбинат «Инжавинский» – реконструкция зданий с целью организации промышленного забоя скота и хранения мяса (Инжавинский район);

• ГОУ НПО ПУ № 37 – организация производство мясоколбасной продукции для питания детей в учебных заведениях г. Мичуринска и Мичуринского района (Мичуринский район);

• ОАО «Токаревский мясоптицекомбинат» – модернизация оборудования для производства колбасных издели (Токаревский район, р.п. Токаревка).

Другие производства

• ЗАО «Тунайча-М» – организация производства продуктов переработки рыбы и морепродуктов (г. Тамбов).