- •Экономика предприятия
- •Вопрос 5. Виды и методы оценки основных средств.(Основные Фонды- оф)
- •Вопрос 6. Износ и амортизация основных средств, порядок использования амортизационных отчислений.
- •Вопрос 7. Показатели эффективности использования основных средств.
- •Вопрос 8. Оборотные средства предприятия, их классификация и структура.
- •Вопрос 9. Показатели использования оборотных средств на предприятии.
- •Вопрос 10. Расчет численности ппп гостиничного предприятия.
- •Вопрос 11. Производительность труда, ее сущность и значение, методы измерения. Рост производительности труда.
- •Вопрос 12. Виды норм труда, их характеристика.
- •Вопрос 14. Сдельная форма оплаты труда, характеристика её систем и условий применения
- •Вопрос 15. Тарифная система, характеристика её элементов.
- •Вопрос 16. Повременная форма оплаты труда, характеристика её систем и условия применения.
- •Вопрос 17. Понятие себестоимости продукции, работ и услуг. Её значение, пути снижения себестоимости.
- •Вопрос 18. Понятие калькуляции, статьи калькуляции. Их расчет.
- •Вопрос 19. Классификация затрат на производство.
- •Вопрос 21. Рентабельность , её виды, порядок расчета. Затраты на рубль от реализации услуг.
- •Вопрос 22. Организационная структура гостиничного предприятия.
- •23. Понятие прибыли предприятия, её виды, их расчёт. Использование чистой прибыли.
Вопрос 5. Виды и методы оценки основных средств.(Основные Фонды- оф)
Основные средства оценивают в натуральном и стоимостном выражении.
В натуральном - характеризует количество осн.фондов и их виды, в стоимостном - характеризует общую величину осн.фондов на предприятии.
Экономическая оценка основных средств:
на предприятии ОФ оценивают в стоимостном и натуральном выражении, оценка ОФ в натуральном выражении характеризует количество ОФ и их виды, оценка ОФ в стоимостном выражении характеризует общую величину ОФ на предприятии.
В стоимостном выражении ОФ оценивают:
1) по первоначальной стоимости – это стоимость приобретения ОФ, включая затраты на транспортировку и установку.
2) по восстановительной стоимости – стоимость ОФ по ценам и расценкам, существующим в настоящее время.
3) по остаточной стоимости – это стоимость ОФ которая еще не перенесена в себестоимость готовой продукции (представляет собой разницу между первоначальной и восстановительной).
4) по ликвидационной стоимости – стоимость ОФ вышедших из строя, т.е. стоимость металлоломов.
5) балансовая стоимость- стоимость основных средств, по которым они числятся на балансе пред-я.
Вопрос 6. Износ и амортизация основных средств, порядок использования амортизационных отчислений.
Износ и амортизация ОФ:
в процессе производства основные фонды изнашиваются, различают два вида износа: моральный и физический.
Моральный – представляет потерю основными фондами своей стоимости, в результате появления новых их видов более совершенных и производительных.
Физический – потери стоимости основных фондов, может быть полной и частичной.
Стоимость основных средств должна быть возмещена в себестоимость готовой продукции.
Амортизация – это процесс возмещения стоимости ОФ путем переноса части их стоимости в себестоимость готовой продукции.
А= ПС*На / 100%
А- амортизационные отчисления
ПС- первоначальная стоимость ОФ
На- норма амортизации
Амортизационные отчисления – это часть стоимости ОФ которая ежегодно переносится в затраты предприятия.
Норма амортизации – показывает, какой процент ежегодно от стоимости ОФ переносится на себестоимость продукции (зависит от срока службы продукции).
После реализации готовой продукции амортизационные отчисление поступают на расчетный счет пред-я, в дальнейшем они могут быть использованы на покупку нового оборудования, на расширение про-ва и т.д.
Вопрос 7. Показатели эффективности использования основных средств.
Полное использование ОФ позволяет добиться повышения производительности труда, что приводит к увеличению выпуска продукции, а соответственно к увеличению прибыли. Для характеристики использования ОФ рассчитывают показатели использования основных фондов:
1. показатель технической вооруженности труда, его определяют путем деления стоимости ОФ на численность рабочих.
Т= соф / Р
соф – стоимость основных фондов
Р – численность рабочих
Т – он показывает какая доля ОФ приходится на каждого работающего, увеличение этого показателя приводит к росту производительности труда.
2. коэффициент экстенсивности нагрузки, показывает как используется ОФ за единицу времени (час, смена, месяц, год)
Кэкс = Тф / Тпл
Тф – фактическое время работы оборудования
Тпл – плановое время работы оборудования
3. коэффициент интенсивной нагрузки Кинт = Мф / Мпл
Мф – фактический выпуск продукции за определенный период времени.
Мпл – плановый выпуск продукции за тот же период времени.
Кинт – показывает как используется производственная мощность оборудования в единицу времени (час, смена) т.е. производительность данной машины.
4. показатель фонда отдачи – показывает сколько продукции реализовано на один рубль стоимости ОФ или сколько выпущено продукции с каждого рубля вложенного в основные фонды, он определяется:
Кф = ВПоптц / Соф
ВПоптц – выпуск продукции по оптовой цене
Соф – стоимость ОФ
5. показатель съема продукции с одного метра квадратного:
Кс = Мпл / S