2.5. Показатели экономической эффективности работы предприятия

Экономическая эффективность производства, основанная на действии системы объективных экономических законов и отражающая одну из главных сторон производства – результативность. Это форма выражения цели производства.

Таблица 5 – Показатели роста производства продукции растениеводства по годам

Показатели, произведено, ед.	2008 г.	2009 г.	2010 г.	2010г. в %к 2008 г.
Плодовые деревья	7000	8000	10000	142
Ягодные кустарники	3000	4000	5000	166
Декоративные кустарники	17000	20000	25000	147
Декоративные деревья	8000	10000	15000	187
Однолетние цветочные культуры	90000	110000	150000	166
Многолетние цветочные культуры	23000	25000	30000	130
Овощные культуры	80000	85000	100000	125
Итого:	228000	262000	335000	146

По таблице 5 видны результаты производственной деятельности УНЦ кафедры плодоовощеводства. С 2008 по 2010 годы произошел рост по всем показателям. Наибольший рост производства декоративных деревьев, наименьший – овощные культуры. Увеличение производства декоративных деревьев связно с большим спросом покупателей. Это можно объяснить модным течением озеленения территории возле частных домов, офисов, фирм и новыми тенденциями в ландшафтном дизайне.

2.6. Анализ производства продукции на предприятии

Ориентирами для деятельности любого предприятия является его планы: план производства, план реализации продукции, план развития и т.д. Производственная программа является одним из таких планов, который отражает основные направления и задачи развития в плановом периоде, производственно-хозяйственные связи с другими предприятиями, профиль и степень специализации производства.

Производственная программа - это основной раздел годового и перспективного бизнес-плана развития предприятия. В ней определяется объем изготовления продукции по номенклатуре, ассортименту и качеству в натуральном и стоимостном выражениях.

Производственная программа включает следующие основные разделы:

План по производству продукции предприятия.

План выпуска продукции на экспорт.

План по повышению качества продукции.

План реализации продукции.

При формировании производственной программы нужно ориентироваться на потенциальные и фактические возможности своего предприятия по производству продукции, т.е. на производственную мощность. При разработке производственной программы нужно основываться на потребностях регионального и мирового рынков, общей рыночной ситуации, состоянии конкурирующих предприятий и отраслей.

При подготовке плана производства обычно рассчитывают:

Объем производства каждой товарной позиции в натуральном выражении

Себестоимость продукции по каждой товарной позиции как сумму всех затрат предприятия, связанных с приобретением или производством данного вида продукции. Полная себестоимость продукции определяется как сумма стоимости основных материалов, цеховых расходов, заработной платы работников, расходов по содержанию и эксплуатации оборудования, налоговых отчислений, коммерческих расходов на реализацию продукции.

Чистая продукция определяется путем вычитания из товарной продукции (в оптовых ценах предприятия) материальных затрат в тех же ценах, а также суммы амортизации основных фондов.

План по повышению качества продукции.

Здесь отражаются показатели обновления ассортимента и потребительских свойств продукции, обусловленные требованиями международных и отечественных стандартов качества, нововведениями и динамикой развития производства. Качество продукции по своим технико-экономическим показателям должно отвечать принятым стандартам на всех стадиях проектирования и изготовления продукции.

Производственная мощность напрямую влияет на объем продукции, который может выпустить предприятие, т.е. на производственную программу, и потому является мощным стратегическим средством в конкурентной борьбе.

В общем виде производственную мощность можно определить как максимально возможный выпуск продукции в соответствующий период времени при определенных условиях использования оборудования и производственных ресурсов (площадей, энергии, сырья, живого труда). Чем полнее во времени используется производственная мощность, тем больше продукции производится, тем ниже ее себестоимость, тем в более короткие сроки производитель накапливает средства для воспроизводства продукции и совершенствования самой производственной системы: замены оборудования и технологий, осуществления реконструкции производства и организационно-технических нововведений.

Величина производственной мощности обусловлена уровнем технологии производства продукции, ассортиментом и качеством продукции, а также

особенностями организации труда, наличием необходимых ресурсов, уровнем специализации и кооперирования и т.д. Неустойчивость факторов, влияющих на величину производственной мощности, порождает множественность этого показателя, поэтому они подлежат периодическому пересмотру.

Целью анализа является нахождение точки (в денежных единицах или единицах продукции), в которой затраты равны доходу. Эта точка является критической точкой (точкой безубыточности), от которой область прибыли лежит справа, а область убытков слева. Анализ критической точки предназначен для обоснования мощности путем отбора того объема выпуска продукции, который, с одной стороны, будет оптимальным с точки зрения его реализации на рынке, а, с другой стороны, будет обеспечивать наименьшие общие затраты при достижении наибольшего результата.

Таблица 6 – Производственная программа черной смородины на 2012 г

Показатели	2010 г. (отчетный)	2012 г. (план)	2010г. в % к 2012 г.
1. Посевная площадь, га	0,1	0,1	100
2. выход стандартных саженцев с 1 га, шт.	26000	27000	104
3. Выход саженцев с 0.1 га, шт.	2600	2700	104
4. Продажа продукции, шт.	2400	2600	108
5. Уровень товарности	92.3	96.3	104
Средняя цена реализации 1 саженца, руб.	71	71	100
Выручка от продажи саженцев, руб.	170400	184600	108
Полная себестоимость 1 саженца, руб.	30,4	28	92
Прибыль: всего, руб. с 0.14 га.	97433	111633	115
Уровень рентабельности, %	133	153	115
Затраты	72967	72967	100

Проанализировав таблицу 6, можно сделать вывод, что с повышением выхода саженцев черной смородины , повысится уровень товарности данной продукции и увеличиться выручка от продажи этих саженцев, следовательно, уменьшиться себестоимость продукции и произойдет повышение прибыли саженцев и возрастет уровень рентабельности.