Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Курсовая Владимиров.docx
Скачиваний:
20
Добавлен:
17.12.2023
Размер:
61.28 Кб
Скачать

Штатное расписание

Обеспечиваемый

процесс

Должность

Количество

работников

Месячная заработная плата (оклад), р.

Административно-управленческий

процесс

Директор

1

-

Приготовление шашлыка

Шашлычник

2

60000

Помощь и обслуживание

Помощник шашлычника

2

55000

Итого фонд оплаты труда АУП, специалистов и МОП (ФОТ1):

270000

ФОТ1 с дополнительной заработной платой

292410

ФОТ1 полный, включая отчисления на социальные нужды

ФОТ1итог 380717,82

Всего ФОТ персонала предприятия, р./мес.:

380717,82

Всего ФОТ персонала предприятия, р./год:

3597227,82

4. Определение необходимых основных средств

Таблица 7

Характеристика оборудования

Наименование оборудования

Краткая характеристика

Ответственное лицо

Число единиц, шт.

Срок полезного использования, г

Стоимость с НДС, р./шт

Стоимость без НДС, р./шт

Занимаемая площадь, кв.м

Производственное оборудование

Вытяжка

Предназначена для удаления дыма, газов, тепла

Шашлычник

1

10

11333

9096,2

1,02

Холодильник

Хранить готовую продукцию

Помощник шашлычника

2

10

25000

20000

2

Морозильная камера

Хранить сырье

Помощник шашлычника

1

10

20000

16000

0,396

Мангал

Для приготовления продукта

Шашлычник

2

10

10000

8000

1,26

Итого

Спо 53096,2

Sпо 4,676

Офисное оборудование и инвентарь для производственных помещений

Витрина-стойка

Для выдачи и оплаты заказов

Помощник шашлычника

1

10

25000

20000

3

Кухонный инвентарь (компл)

Для нарезки мяса

Помощник шашлычника

2

0,5

8000

6400

0,1

Сантехника кухни

Для поддержания водоснабжения

Шашлычник

1

5

17000

13600

0,2

Хозяйственный и бытовой инвентарь компл.

Для уборки помещения

Помощник шашлычника

2

0,5

7000

5600

0,2

Столы кухонные

Для разделки мяса

Помощник шашлычника

2

5

4000

3200

0,9375

Итого

Соф.пр 48800

Sоф.пр 4,4375

Оборудование для офисных помещений (включая оргтехнику, компьютеры, мебель, бытовую технику)

-

-

-

-

-

-

-

-

Итого

Соф

Sоф

Таблица 8