Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
АНАЛИЗ_по_ПИТАНИЮ_за_2011.doc
Скачиваний:
20
Добавлен:
15.03.2015
Размер:
3.16 Mб
Скачать

Структура бактериологических исследований

Таблица 3.3.16.

N п/п

Наименование исследований

Территория

2009

2010

2011

Рост или снижение

%

Абс.

%

Абс.

%

Абс.

%

1

Бактериологические, с целью диагностики

Агинский

2474

36,3

11498

66,0

17437

71,6

+51,7

Дульдургинский

689

24,2

593

22,8

69

2,7

-88,4

Могойтуйский

847

22,1

331

7,2

158

3,9

-52,3

Агинский Бурятский округ

4010

30,0

12422

50,4

17664

57,1

+42,2

2

Санитарно-бактериологические

Агинский

4180

60,81

5709

32,8

6680

27,4

+17,0

Дульдургинский

2100

73,8

1999

76,8

2467

97,3

+23,4

Могойтуйский

2776

72,5

4122

89,5

3921

96,1

-4,9

Агинский Бурятский округ

9056

66,9

11830

48,0

13068

42,2

+10,5

3

Серологические

Агинский

219

3,19

219

1,26

221

1,0

+0,9

Дульдургинский

56

2,0

10

0,4

0

0

-100,0

Могойтуйский

205

5,4

151

3,3

0

0

-100,0

Агинский Бурятский округ

480

3,5

380

1,5

221

0,7

-41,8

4

Всего:

Агинский

6873

100,0

17426

100,0

24338

100,0

+39,7

Дульдургинский

2845

100,0

2602

100,0

2536

100,0

-2,5

Могойтуйский

3828

100,0

4604

100,0

4079

100,0

-11,4

Агинский Бурятский округ

13546

100,0

24632

100,0

30953

100,0

+25,7

Общее число исследований в Агинском районе составляет 78,6%, в Могойтуйском районе - 13,2%, в Дульдургинском районе – 8,2% от общего числа исследований по Агинскому Бурятскому округу. Бактериологической лабораторией п. Агинское (Испытательной лабораторией №3) выполнено 24338 исследований, из них бактериологические исследования с диагностической целью составляют 17437 (71,6%), санитарно-бактериологические – 6680 (27,4%), серологические – 221 (1,0%).

Бактериологической лабораторией Дульдургинского района выполнено 2536 исследований, из них бактериологические исследования с диагностической целью составляют 69 (2,7%), санитарно-бактериологические - 2467 (97,3%).

Бактериологической лабораторией Могойтуйского района выполнено 4079 исследований, из них бактериологические исследования с диагностической целью составляют 158 (3,9%), санитарно-бактериологические - 3921 (96,1%).

Паразитологические исследования в отчётном периоде проводились специалистами паразитологической лаборатории Филиала.

Сравнительная структура паразитологических исследований по представлена в таблице 3.3.17.

Структура паразитологических исследований

Таблица 3.3.17.

N п/п

Наименование исследований

Территория

2009

2010

2011

Рост или снижение

%

Абс.

%

Абс.

%

Абс.

%

1

Паразитологические исследования материала от людей

Агинский

3755

75,0

1790

74,7

52

9,5

-97,1

Дульдургинский

1058

51,4

996

88,8

93

50,0

-90,7

Могойтуйский

1491

58,1

72

27,8

0

0

-100,0

Агинский Бурятский округ

6304

65,4

2858

75,7

145

15,6

-94,9

2

Санитарно-паразитологические исследования

Агинский

1251

25,0

605

25,3

495

90,5

-18,2

Дульдургинский

1001

48,6

125

11,2

93

50,0

-25,6

Могойтуйский

1077

41,9

187

72,2

196

100,0

+4,8

Агинский Бурятский округ

3329

34,6

917

24,3

784

84,4

-14,5

4

Всего:

Агинский

5006

100,0

2395

100,0

547

100,0

-77,1

Дульдургинский

2059

100,0

1121

100,0

186

100,0

-83,4

Могойтуйский

2568

100,0

259

100,0

196

100,0

-24,3

Агинский Бурятский округ

9633

 100,0

3775

100,0 

929

100,0

- 75,4

Структура паразитологических исследований за 2011 год выглядит следующим образом:

145 (15,6 %) проб биологического материала, 784 (84,4%) проб из объектов окружающей среды.

За отчётный период всего проведено 929 паразитологических исследований, из них

– 6 с положительным результатом.

В структуре санитарно-паразитологических исследований преобладают исследования смывов

– 638 (81,4%). Исследовано 69 проб почвы (8,8%), продовольственного сырья и продуктов – 33 (4,2%) пробы. Исследования воды составили 5,6%, т.е. 44 пробы (таблица 3.3.18.).

Структура санитарно-паразитологических исследований

Таблица 3.3.18.

Наименование исследований

2010

2011

Всего

исслед.

% от

общего

кол-ва

В т.ч.

полож.

%

исслед.

с полож.

результатом.

Всего

исслед.

% от

общего

кол-ва

В т.ч.

полож.

%

исслед.

с полож.

результатом.

Вода, всего

54

5,8

-

-

44

5,6

-

-

Почва

255

27,7

-

-

69

8,8

-

-

Продовольственное сырьё и продукты, всего

24

2,6

-

-

33

4,2

-

-

Смывы ДОУ и прочие

589

63,3

-

-

638

81,4

-

-

Итого

922

100,0

-

-

784

100,0

-

-

В санитарно - гигиенической лаборатории по округу в 2011 году выполнено 11142 исследований, из них 9065 исследований воды, что составляет 81,4%, 306 исследования почвы- 2,7%, 1427 исследований пищевых продуктов и продовольственного сырья – 12,8%, 152 исследования воздуха рабочей зоны и закрытых помещений – 1,4%, 192 исследования дезинфицирующих веществ – 1,7%.

В Агинском районе проведено 5622 исследований, из них 78,7 % составляют исследования воды из различных источников (4424 исследований), 15,2 % продовольственного сырья и пищевых продуктов (857 исследований), 2,3 % воздуха рабочей зоны (129 исследований), 2,7 % почвы (150 исследований), 1,1 % дезинфицирующих средств (62 исследований).

В Могойтуйском районе выполнено 3800 исследований, из них 82,6 % составляют исследования воды из различных источников (3139 исследований), 9,8 % продовольственного сырья и пищевых продуктов (373 исследований), 4,1 % почвы ( 156 исследований), 3,0% дезинфицирующих средств (113 исследований), 0,5 % воздуха рабочей зоны (19 исследований).

Из Дульдургинского района доставлены 1720 проб, из них 87,3 % составляют исследования воды из различных источников (1502 исследований), 11,5 % продовольственного сырья и пищевых продуктов (197 исследований), 0,2 % воздуха рабочей зоны (4 исследований), 1,0 % дезинфицирующих средств (17 исследований). Структура санитарно-гигиенических исследований показана в таблице 3.3.19.

Структура санитарно-гигиенических исследований

Таблица 3.3.19.

N п/п

Наименование исследований

2010

2011

Рост или снижение

%

Абс.

%

Абс.

%

1

Вода всего

8069

75,1

9065

81,4

+11,0

2

Почва

228

2,1

306

2,7

+25,5

3

Пищевые продукты

2236

20,8

1427

12,8

-36,2

4

Дез средства

141

1,3

192

1,7

+26,6

5

Воздух рабочей зоны и закрытых помещений

73

0,68

152

1,4

+51,9

6

Всего:

10747

100

11142

100

+3,5