- •Санкт-Петербургская государственная медицинская
- •Isbn 5-7243-0283-7 Коллектив авторов, 2009
- •6. Вопросы для самоподготовки:
- •7. Этапы занятия и контроль их усвоения.
- •Номенклатура жирных кислот
- •Критерии пригодности жира в пищу
- •Лабораторная работа № 11 Определение кислотного числа солевым методом
- •Определение перекисных соединений в составе жира
- •Акролеиновая проба
- •Определение концентрации триацилглицеридов (таг) в сыворотке крови энзиматическим колориметрическим методом
- •Клинико-диагностическое значение определения тг в сыворотке крови
- •Тестовый контроль по теме «Строение, классификация липидов. Переваривание липидов в желудочно-кишечном тракте».
- •1. Тема 18. Тканевой обмен липидов
- •3. Конкретные задачи:
- •6. Вопросы для самоподготовки:
- •Синтаза жирных кислот
- •Синтаза жк
- •Функциональная единица синтазного комплекса
- •Тестовый контроль по теме «Тканевой обмен липидов».
- •Этапы -окисления жирных кислот:
- •Ответы:
- •1. Тема 19. Холестерин. Строение, свойства, биологическая роль. Липопротеины крови. Определение холестерина в сыворотке крови.
- •3. Конкретные задачи:
- •6. Вопросы для самоподготовки:
- •7. Техническое оснащение занятия.
- •8.Этапы занятия и контроль их усвоения.
- •Методы количественного определения холестерина в сыворотке крови. Клинико-диагностическое значение*
- •Лабораторная работа №12 Количественное определение холестерина в сыворотке крови ферментативным методом
- •Количественное определение холестерина в сыворотке крови по модифицированному методу Златкис-Зака*
- •Тестовый контроль по теме «Обмен холестерина. Липопротеины»
- •Тест 5
- •Тест 15
- •Тест 18.
- •Статины снижают активность гмг-КоА-редуктазы по механизму ______________ ____________ ингибирования.
- •1. Тема 20. Нарушения липидного обмена
- •3. Конкретные задачи:
- •6. Вопросы для самоподготовки:
- •7. Этапы занятия и контроль их усвоения.
- •Тестовый контроль по теме: «Нарушение обмена липидов»
- •Дополните ответ.
- •Ответы по теме: «нарушения обмена липидов»
- •Тестовый контроль по теме «Биологические мембраны»
- •Тема 21. Программа контрольной работы по разделу «химия и обмен липидов»
- •Обмен белков
- •1. Тема 22. Переваривание белков в желудочно-кишечном тракте. Качественный и количественный анализ желудочного сока. Промежуточный обмен аминокислот
- •3. Конкретные задачи
- •6. Вопросы для самоподготовки
- •7. Этапы занятия и контроль их усвоения
- •Методы исследования секреторной функции желудка
- •Название реакции: Фермент:
- •Тест 30.
- •Ответы по теме: «переваривание белков в жкт. Качественный и количественный анализ желудочного сока. Тканевой обмен аминокислот»
- •1. Тема 23. Обезвреживание аммиака в организме. Остаточный азот крови. Диагностическое значение определения мочевины в крови и в моче
- •3. Конкретные задачи:
- •6. Вопросы для самоподготовки:
- •7. Этапы занятия и контроль их усвоения.
- •Количественное определение мочевины в крови и моче, клинико-диагностическое значение
- •Лабораторная работа №13 Количественное определение мочевины в сыворотке крови уреазным методом
- •Количественное определение мочевины в моче цветной реакцией с парадиметиламинобензальдегидом
- •Количественное определение креатинина в крови и моче
- •Тестовый контроль по теме «Обезвреживание аммиака. Остаточный азот крови»
- •1. Тема 24. Возможные нарушения белкового обмена при действии факторов внешней среды и различных патологических состояниях
- •3. Конкретные задачи:
- •6. Вопросы для самоподготовки:
- •7. Этапы занятия и контроль их усвоения.
- •Задача 14
- •Нормальные величины азотсодержащих компонентов крови и мочи
- •Тестовый контроль по теме «Нарушения белкового обмена»
- •Изониазид вызывает нарушение:
- •Продукционная азотемия возникает в результате:
- •Ретенционная азотемия возникает в результате:
- •Ответы по теме: “нарушение обмена белков”
- •1. Тема 25: Строение нуклеиновых кислот. Биосинтез белка. Обмен нуклеопротеинов.
- •3. Конкретные задачи:
- •6. Вопросы для самоподготовки:
- •7. Этапы занятия и контроль их усвоения.
- •Молекулярные механизмы мутаций
- •Виды мутаций
- •Тесты по теме «Молекулярные механизмы передачи генетической информации»
- •Ответы по теме: “молекулярные механизмы передачи генетической информации”
- •Тема 26. Программа контрольной работы по разделу "обмен белков"
- •Оглавление
Название реакции: Фермент:
прямое окислительное а) аминотрансфераза
дезаминирование б) декарбоксилаза
непрямое окислительное в) глутаматдегидрогеназа
дезаминирование г) глутаминсинтетаза
декарбоксилирование д) лактатдегидрогеназа
восстановительное
аминирование
Тест 27.
ДОПОЛНИТЕ.
глутамат + НАД+ + Н2О _____ + НАДН + Н+ + NH3
Тест 28.
ДОПОЛНИТЕ
глутамат + ПВК _________ + - кетоглутарат
Тест 29.
ВЫБРАТЬ ВСЕ ПРАВИЛЬНЫЕ ОТВЕТЫ.
Процессы,сопровождающиеся образованием аммиака в организме это:
а) дезаминирование аминокислот
б) обезвреживание биогенных аминов окислительным путем
в) распад мочевины
г) дезаминирование АМФ
д) аминирование - кетоглутарата
Тест 30.
УСТАНОВИТЕ СТРОГОЕ СООТВЕТСТВИЕ.
Аминокислота Биогенный амин
1. тир а) гистамин
2. три б) -аминомасляная кислота
3. гис в) ацетилхолин
4. глу г) серотонин
д) дофамин
Ответы по теме: «переваривание белков в жкт. Качественный и количественный анализ желудочного сока. Тканевой обмен аминокислот»
1. г 2. г,д 3. б,в,г 4. а,в 5. а,б,г 6. а,б, в д 7. б,г 8. а,в 9. в,д 10. б 11. а,б,г,д 12. 1б, 2а, 3г, 4д 13. 1в, 2абгд 14. 1ав, 2бге, 3д 15. 1адж 2бвге
|
16. положительный 17. отрицательный 18. а,в 19. 1бгеж 2д 3ав 20. в 21. 1б, 2г, 3в, 4в 22. 1в, 2а,3д, 4г 23. а,в,д 24.б,г 25. а 26. 1в, 2ав, 3б, 4в 27. - кетоглутарат 28. аланин 29. а,б,г 30. 1д, 2г, 3а, 4б
|
1. Тема 23. Обезвреживание аммиака в организме. Остаточный азот крови. Диагностическое значение определения мочевины в крови и в моче
Место проведения – кафедра биохимии
Продолжительность занятия –180 мин.
2. Цель занятия: изучить процессы обезвреживания аммиака в организме, разобрать понятие остаточного азота крови, компоненты его
составляющие, диагностическое значение. Освоить метод количественного определения мочевины в крови и моче.
3. Конкретные задачи:
3.1. Студент должен знать:
3.1.1. Реакции первичного обезвреживания аммиака.
3.1.2. Процессы окончательного обезвреживания аммиака.
3.1.3. Компоненты остаточного азота крови, их происхождение.
3.2. Студент должен уметь:
3.2.1. Связывать изменение содержания азотсодержащих компонентов мочи и крови с различными механизмами нарушений белкового обмена.
3.2.2. Проводить определение мочевины в моче.
3.2.3. Использовать, полученные показатели мочевины в крови и моче для диагностики состояния почек и печени.
4. Мотивация: знания и навыки, приобретенные на занятии необходимы для понимания механизмов развития патологических состояний, связанных с нарушениями процесса обезвреживания аммиака в организме и заболеваний различных органов.
5. Задание для самоподготовки: студенты должны изучить рекомендуемую литературу, используя вопросы для самоподготовки.
5.1. Рекомендуемая литература.
Основная:
5.1.1. Лекционный материал по теме занятия.
5.1.2. Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. "Биохимия" - М.:"Медицина". -1998.- С.444-451, 580-582.
5.1.3. Биохимия: Учебник / Под ред. Е.С.Северина. – М.: ГЭОТАР-МЕД, 2003. – С.477-489.
Дополнительная:
5.1.4. Николаев А.Я. "Биологическая химия".-М.,"Высшая школа"; 1984.- С.315-323.
5.2. Подготовиться к тестовому контролю.