2.4. Поступление средств и результаты от реализации продукции растениеводства и животноводства.

В современных условиях важно не только выпустить качественную сельскохозяйственную продукцию, нужно уметь выгодно и своевременно ее реализовать. От этого напрямую зависит размер прибыли, необходимой и для дальнейшего развития производства, и для решения социально-экономических проблем предприятия.

Опыт преуспевающих сельхозпредприятий свидетельствует, что создание маркетинговых структур повышает их жизнеспособность. В рыночных условиях руководителю сельскохозяйственного предприятия желательно обеспечить создание маркетинговой службы.[6]

Отличительные черты - частная собственность. На экономические ресурсы, рыночный механизм регулируется экономической деятельностью, основанной на свободной конкуренции.[5]

Основными показателями, характеризующими результаты деятельности, являются - себестоимость продукции, прибыль, уровень рентабельности.

Себестоимость - суммарные затраты на производство и реализацию продукции.

Прибыль - экономическая величина, определяемая как разница между общей выручкой и общими издержками; превышение доходов над расходами. (9)

Рентабельность - хозяйства экономическая эффективность сельскохозяйственного производства, которая представляет собой экономическую категорию, отражающую доходность и прибыльность предприятия. Она измеряется такими показателями, как валовой и чистый доход, прибыль, уровень рентабельности, окупаемость затрат, норма прибыли.

Только конкурентоспособные хозяйства могут работать в рыночных условиях. Эти хозяйства получают высокие урожаи качественного зерна, которое не потеряется на зерновом рынке страны, а так же имеют высокие надои молока не менее 5000кг.

Эффективность производства - сложная экономическая категория. В ней отражается действие объективных экономических законов социализма и показывается одна из важнейших сторон общественного производства - результативность. Она является формой выражения цели производства. Следует различать понятия эффект и экономическая эффективность. Эффект - это следствие, результат тех или иных мероприятий, проводимых в сельском хозяйстве. Например, эффект от применения удобрений выражается в виде прибавки урожая, от использования кормов - в увеличении приростов или надоев молока и т. д. [3]

Экономическая эффективность показывает конечный полезный эффект от применения средств производства и от живого труда, отдачу совокупных вложений. В сельском хозяйстве это получение максимального объема продукции с 1 га земли, от 1 головы скота при наименьших затратах живого и овеществленного труда. Снижение себестоимости продукции в колхозах и страны на 1% позволяет сэкономить за год более 1 млрд. руб., а при повышении производительности труда на 1 % можно получить дополнительной, продукции примерно на 1,7 млрд. руб. в год. Большой экономический эффект дает рациональное использование основных производственных фондов. Следует иметь также в виду, что эффективность - это не только соотношение затрат и результатов производства, но и качество, полезность продукции для потребителя.

Экономическая эффективность представлена в таблице 2.5 и 2.6.

Таблица 2.5 - Экономическая эффективность продажи за 2010 год.

Показатели	Количество реализованной продукции, ц	Полная себестои-мость продукции, тыс. руб	Выру-чено, тыс. руб	Результаты, тыс. руб		Уровень рентабель-ности (+) / убыточности (-),%
				Прибыль (+)	Убыток (-)
Зерновые культуры	37814	13430	12951		-479	-3,6
Картофель	138707	43224	70455	27231		63
Итого по растениевод-ству	176521	56654	83406	27231	-479	47,3
Молоко цельное	114102	78563	109197	29634		38
Мясо (в живой массе)	1150	7327	2977		-4350	-59,4
КРС	5030	31534	17424		-14110	-45
Другая продукция животновод-ства	173	159	242	83		52,2
Итого по животновод-ству	120455	117583	129840	29717	-18460	10,5
Всего по хозяйству	296976	174237	213246	56948	-18939	22,4

Таблица 2.6 - Экономическая эффективность продажи за 2011 год.

Показатели	Количество реализованной продукции, ц	Полная себестои-мость продукции, тыс. руб	Выру-чено, тыс. руб	Результаты, тыс. руб		Уровень рентабель-ности (+) / убыточности (-),%
				Прибыль (+)	Убыток (-)
Зерновые культуры	191367	74811	68124		-6687	-8,9
Картофель	114895	41498	68853	27355		66
Итого по растениевод-ству	306262	116309	136977	27355	-6687	18
Молоко цельное	125184	111077	165962	54885		49,4
Мясо (в живой массе)	1014	6571	3359		-3212	-49
КРС	4774	30936	18600		-12336	-40
Другая продукция животновод-ства	181	88	15		-73	-93
Итого по животновод-ству	131153	148672	187936	54885	-15621	26,5
Всего по хозяйству	437415	264981	324913	82240	-22308	22,6

Выручка предприятия увеличивается из года в год, так в 2010 году она составила 213246 тыс. руб., а в 2011 году уже 324913 тыс. руб. Это на 111667 тыс. руб. больше, чем в 2010году. Проанализировав экономическую эффективность за 2010и 2011 гг., можно сделать вывод, что в основном за счет продукции животноводства предприятие получает прибыль. Судя по данным представленных таблиц предприятие ОАО «Вологодский картофель» отделение «Русь» рентабельно.

Для того чтобы хозяйство могло работать в рыночной экономике, надо снизить себестоимость продукции, за счет применения новых технологий и новой техники. Получать более высокие урожаи, надои молока не менее 5000 кг от одной головы, за счет увеличения посевных площадей под картофель и зернобобовые культуры и увеличения урожайности культур. Для увеличения мясного производства необходимо использовать рационально качественные и дешевые корма, создать условия для увеличения общей живой массы. Для увеличения растениеводческой продукции необходимо увеличить посевные площади с меньшими затратами.