Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
ВСЕ ЗА ІНФЕКЦІЙНИХ ХВОРОБ ppt
Скачиваний:
24
Добавлен:
25.09.2022
Размер:
16.1 Mб
Скачать

Виявляють катаральну бронхо- пневмонію, сіруваті вузлики з сирним центром.

На серозних оболонках – крово- виливи. Лімфовузли ніздрюваті, збільшені, соковиті, з поверхні розрізу зішкрібаються лімфоїдні елементи.

САНІТАРНА ОЦІНКА.

Туші й внутрішні органи великої та дрібної рогатої худоби, свиней та коней за доброякісної форми хвороби і загоєнні пустул після видалення (зачищення) патологічно змінених, набряклих тканин направляють на промислову переробку.

Продукти забою за зливної, геморагічної й гангренозної формах утилізують. Шкури дезінфікують.

ВЕЗИКУЛЯРНА ХВОРОБА СВИНЕЙ

ПІСЛЯЗАБІЙНА ДІАГНОСТИКА.

На місці везикул, що лопнули, залишаються неглибокі, з геморагічним дном виразки, які містять ексудат солом'яного кольору. Кінцевий діагноз ставлять за результатами лабораторних досліджень.

САНІТАРНА ОЦІНКА.

Продукти забою від хворих, підозрілих у захворюванні та зараженні свиней, до

закінчення 6 міс після зняття карантину

з неблагополучних господарств,

використовують для виготовлення варених, варено-копчених і копчено-

запечених ковбасних виробів та консервів, залежно від результатів бактеріологічного дослідження.

Субпродукти використовують для

виготовлення сальтисонів, варених ковбас і консервів з дотриманням

прийнятих технологічних режимів.

Кістки після витоплення жирів, слизові оболонки шлунків, ратиці переробляють на сухі корми тваринного походження на тому самому підприємстві, де були забиті свині.

Кишки, сечові міхури і стравоходи обробляють 0,5 % розчином формальдегіду протягом 1-ї години з наступним промиванням водою, після чого використовують на цьому ж підприємстві. Не знешкоджена сировина направляється на утилізацію.

Шкури дезінфікують.

КОНТАГІОЗНА ПЛЕВРОПНЕВМОНІЯ ВЕЛИКОЇ РОГАТОЇ ХУДОБИ

Основні зміни зосереджені в грудній порожнині. Частіше вражається одна легеня. Легені пронизані сполучнотканинними тяжами, лімфатичні судини розширені – все це створює картину мармуровості легенів. Часто діагностують ураження плеври.

САНІТАРНА ОЦІНКА.

Туші та неуражені внутрішні органи направляють на проварювання або для переробки на варені ковбаси тощо. Патологічно змінені органи утилізують. Кишки, після обробки іконсервування солінням, використовують на загальних підставах. Шкури дезінфікують.

СИБІРКА