- •Окислительно-восстановительные процессы практикум по курсу«химия»
- •080100.62 «Экономика»
- •Содержание
- •Введение
- •Общие правила выполнения лабораторных работ
- •Правила работы в химической лаборатории
- •Правила техники безопасности
- •Правила противопожарной безопасности
- •Оказание первой помощи
- •1 Лабораторная работа окислительно-восстановительные реакции
- •1.1 Теоретическая часть
- •Окислители:
- •Восстановители:
- •1. Порядок составления овр методом электронного баланса
- •2. Порядок составления овр методом электронно-ионного баланса
- •Метод электронного баланса
- •Метод электронно-ионного баланса
- •Типы окислительно-восстановительных реакций
- •1. Межмолекулярные окислительно-восстановительные реакции
- •2. Реакции – диспропорционирования
- •3. Овр внутримолекулярные
- •1.2 Экспериментальная часть
- •1.3 Кейс-Задания
- •1.4 Контрольные вопросы
- •2 Лабораторная работа электрохимические свойства металлов. Гальванические элементы
- •2.1 Теоретическая часть
- •Механизм возникновения электродного потенциала
- •Факторы, от которых зависит величина электродного потенциала
- •Измерение электродных потенциалов Ряд напряжений металлов
- •Типы электродов
- •Гальванические элементы
- •Промышленные источники тока
- •Применение гальванических элементов в строительстве
- •2.2 Экспериментальная часть
- •2.3 Кейс-Задания
- •2.4 Контрольные вопросы
- •3 Лабораторная работа коррозия металлов. Методы защиты от коррозии
- •3.1 Теоретическая часть
- •Методы защиты металлов от коррозии
- •3.2 Экспериментальная часть
- •3.3 Кейс-задания
- •3.4 Контрольные вопросы
- •4 Лабораторная работа электролиз водных растворов электролитов
- •4.1 Теоретическая часть
- •Электролиз раствора гидроксида натрия с графитовыми электродами
- •Примеры решения задач
- •4.2 Экспериментальная часть
- •4.3 Кейс-задания
- •4.4 Контрольные вопросы
- •5 Самостоятельная работа студентов
- •6 Тесты
- •6.1 Тема: «Окислительно-восстановительные реакции»
- •6.2 Тема: «Электрохимические свойства металлов. Гальванические элементы»
- •6.3 Тема: «коррозия металлов»
- •6.4 Тема: «электролиз»
- •Словарь терминов
- •Библиографический список
- •Важнейшие восстановители и окислители
- •Окисленные и восстановленные формы марганца и хрома в зависимости от среды
- •Стандартные потенциалы металлИческих и газовых электродов
- •Стандартные окислительно-восстановительные потенциалы некоторых систем
- •Термодинамические характеристики некоторых веществ
Типы окислительно-восстановительных реакций
1. Межмолекулярные окислительно-восстановительные реакции
Это реакции, где окислитель и восстановитель – атомы разных элементов, входящих в состав молекул различных соединений, например:
C0 + O02 = C+4O-22
1 C0 – 4ē = C+4 – окисление (восстановитель)
1 O02 + 4ē = 2O-2 – восстановление (окислитель)
C + O2 = CO2
2. Реакции – диспропорционирования
Это реакции, где окислитель и восстановитель – один и тот же элемент, входящий в состав одной молекулы, например:
K2Mn+6O4 + H2O → KMn+7O4 + Mn+4O2 + KOH
2MnO-24 –1ē = MnO-4 – окисление (восстановитель)
1 MnO-24 + 2H2O + 2ē = MnO2 + 4OH- – восстановление (окислитель)
2MnO-24 + MnO-24 + 2H2O = 2 MnO-4 + MnO2 +4OH-
3K2MnO4 +2 H2O = 2 KMnO4 + MnO2 + 4 KOH
3. Овр внутримолекулярные
Это реакции, где окислитель и восстановитель – атомы разных элементов, но входят в состав одной и той же молекулы, например:
KN+5O-23 → KN+3O2 + O2
2N+5 + 2ē = N+3 – восстановление (окислитель)
1 2O-2 – 4ē = O2 – окисление (восстановление)
2KNO3 = 2 KNO2 + O2
4. ОВР – компропорционирования
Это реакции, где окислитель и восстановитель – атомы одного и того же элемента, входящего в состав молекул различных соединений, например:
NaBr+5O3 + NaBr- + H2SO4 → Br02 + Na2SO4 + H2O
12BrO3- + 12H+ + 10ē = Br20 + 6H2O – восстановление (окислитель)
5 2Br- – 2ē = Br20 – окисление (восстановитель)
2BrO3- + 12H+ + 10Br- = 6Br20 + 6H2O
Сократим коэффициенты на 2, получим:
BrO-3 + 6H+ +5Br- = 3 Br2 +3H2O
NaBrO3 + 5NaBr + 3H2SO4 = 3Br2 + 3Na2SO4 + 3H2O
ОВР – самые распространенные и играют большую роль в природе и технике. Они являются основой жизнедеятельности. С ними связаны дыхание и обмен веществ в живых организмах, гниение и брожение, фотосинтез. Их можно наблюдать при сгорании топлива, в процессах коррозии металлов и при электролизе. Они лежат в основе металлургических процессов и круговорота элементов в природе. В результате протекания ОВР происходит превращение химической энергии в электрическую – в гальванических элементах и аккумуляторах. ОВР лежат в основе мероприятий по охране природы.
1.2 Экспериментальная часть
Цель работы: проведение качественных опытов, раскрывающих окислительные и восстановительные свойства отдельных веществ и составление уравнений окислительно-восстановительных процессов методом электронно-ионного баланса.
Оборудование и реактивы: пробирки; штатив для пробирок; 2%-ные растворы: перманганата калия (KMnO4), гидроксида натрия (NaOH), сульфита натрия (Na2SO3), дихромата калия (K2Cr2O7), иодида калия (KI), нитрита натрия (NaNO2); серная кислота (H2SO4), 2н.
ОПЫТ 1. Восстановление перманганата калия в различных средах
Перманганат калия (KMnO4) – один из самых распространенных окислителей. Он превращается в различные вещества в зависимости от рН раствора (см. приложение Б).
В 3 пробирки внести по 1-2 мл раствора перманганата калия KMnO4.
Затем в первую добавить 1 мл раствора серной кислоты H2SO4, во вторую – 1 мл воды, в третью – 1 мл раствора гидроксида натрия NaOH. В каждую пробирку внести сухую соль сульфита натрия Na2SO3 до изменения цвета раствора.
Отметить в лабораторном журнале наблюдаемые изменения.
Составить уравнения реакций между KMnO4 и Na2SO3 в кислой, нейтральной и щелочной средах по методу электронно-ионного баланса. Сделать заключение об окислительно-восстановительной способности перманганата калия в различных средах.
ОПЫТ 2. Окислительные свойства дихромата калия
В пробирку внести 2-3 мл раствора K2Cr2O7 и 1-2 мл раствора H2SO4. Затем добавить небольшое количество раствора KI.
Отметить изменение окраски полученного раствора. Чем оно обусловлено?
Записать и составить уравнение окислительно-восстановительной реакции, при помощи метода электронно-ионного баланса, используя схему (см. приложение Б):
Cr2O72– + H+ → 2Cr3+ + H2O
ОПЫТ 3. Окислительно-восстановительная двойственность соединений элементов, находящихся в промежуточной степени окисления на примере нитрита натрия
Чтобы убедиться в окислительно-восстановительной двойственности нитрита натрия, для этого в одну пробирку поместить 1-2 мл раствора перманганата калия, подкислить раствором серной кислоты и добавить раствор нитрита натрия до обесцвечивания раствора.
В другую пробирку внести 1-2 мл раствора иодида калия KI, подкислить раствором H2SO4 и добавить раствор NaNO2 до изменения окраски.
Как объяснить наблюдаемые явления?
Написать соответствующие уравнения реакций, принимая во внимание, что при восстановлении нитрит-ионов выделяется азот, а при их окислении образуются нитрат-ионы. Расставить коэффициенты, используя метод электронно-ионного баланса, указав протекающие процессы.
В каком случае нитрит-ионы проявляют восстановительные свойства, а в каком – окислительные?