839

В 2011 году в крае активно развивались 638 крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей. Из них, наибольшее число находится в Пермском, Бардымском и Кишертском районах. К 2014 году наблюдается увеличение числа К(Ф)Х и ИП - 764 крестьянских (фермерских) хозяйств, 279 индивидуальных предпринимателей, более 300 тысяч личных подсобных хозяйств [4].

Таблица 1

Структура продукции сельского хозяйства по категориям хозяйств, (в процентах к итогу)

В 2011 году К(Ф)Х и ИП занимают всего 2% доли всех категорий хозяйств (таблица 1), в то время как 44,6% занимают сельскохозяйственные организации и 53,4 % - хозяйства населения. К 2014 г. доля К(Ф)Х и ИП увеличилась на 1,8% и составила 3,8%. Данный сегмент демонстрирует высокие темпы роста, что позволяет положительно оценивать выбранные формы государственной поддержки развития малых форм хозяйствования на селе [3].

Таблица 2

Производство основных видов сельскохозяйственной продукции (тысяч тонн).

Наблюдается следующая динамика производства основных видов сельскохозяйственной продукции в крестьянских (фермерских) хозяйствах. Производство зерна с 2011 по 2014 г. имеет тенденцию роста с 18,5 тыс. тонн до 25,6 тыс. тонн. Производство картофеля увеличилось с 15,2 тыс. тонн в 2011 г. до 23,0 тыс. тонн в 2014 г. Так же можно отметить значительный рост производства мѐда. В 2011 г. крестьянскими (фермерскими) хозяйствами и индивидуальные предприниматели было произведено 167 т. мѐда. К концу исследуемого периода производств увеличилось на 152 тыс. тонн и составило 217 тыс. тонн. Так же хочется отметить значительный рост производства яиц. Оно увеличилось к 2014 году на 9,3 % и составило 14,3%. Таким образом, крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели в основном специализируются на производстве зерна, картофеля, яиц и мѐда.

71

ВПермском крае, таким образом, сложилась база для развития кооперации

иинтеграции мелких хозяйств в более крупные и более эффективные предприятия с различными формами взаимодействия. Основной целью объединения в кооперации является увеличение объемов производства и реализации сельскохозяйственной продукции, производимой субъектами малых форм хозяйствования на селе, за счет развития сельскохозяйственных потребительских кооперативов разных видов.

Каждый в отдельности из субъектов малых форм хозяйствования производит сельскохозяйственную продукцию, в небольших объемах и из-за этого не способен выгодно для себя ее продать, эффективно использовать основные средства ввиду более значимых затрат на материально-техническое обеспечение производственной деятельности в расчете на единицу продукции. Крупные торговые

иснабженческие организации не хотят взаимодействовать с малыми формами хозяйствования из-за больших издержек. Такое положение приводит к сокращению объемов производства сельскохозяйственной продукции представителями малого агробизнеса, снижению эффективности ее производства, уменьшению занятости и доходов сельского населения. Так же основной проблемой является организация сбыта производимой населением продукции, отсутствие инфраструктуры – убойных пунктов, хранилищ, организованных ярмарок.

Данные проблемы могут быть успешно решены через развитие сельскохозяйственной потребительской кооперации. В условиях вступления в ВТО, ужесточения конкуренции на рынках продовольствия развитие сельскохозяйственной потребительской кооперации становится необходимым фактором устойчивого развития сельских территорий, сохранения социальной стабильности на селе и экономического роста сельскохозяйственной отрасли в целом.

Широкое распространение и актуальность приобретает долгосрочное планирование развития сельского хозяйства. Программа развития АПК Пермского края была 20 ноября 2008 года. Результаты этой программы учтены в долгосрочной целевой программе «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в Пермском крае на 2012-2020 годы». Подпрограмма «поддержка малых форм хозяйствования» предусматривает мероприятия нацеленные на государственную поддержку кредитования малых форм хозяйствования; оформление земельных участков в собственность К(Ф)Х и ИП; развитие семейных животноводческих ферм на базе К (Ф)Х.

Тем самым, данная подпрограмма позволит сельскохозяйственным потребительским кооперативам получить гранты на развитие материально-технической базы (в том числе с использованием лизинга), в том числе мощностей по хранению, переработке и сбыту сельскохозяйственной продукции, приобретение специализированного автотранспорта; организацию логистических центров, снабженческих пунктов, сельскохозяйственных кооперативных рынков, мощностей по строительству и обслуживанию членов кооперативов. Так же программа способна ускорить развитие инфраструктуры (рынки, ярмарки), улучшить информационноконсультационное обслуживание и научно обеспечить деятельность кооперативов.

72

Таким образом, можно сделать вывод, что малые формы хозяйствования на селе демонстрирует значительные темпы роста, что позволяет положительно оценивать выбранные формы государственной поддержки развития субъектов малого агробизнеса.

Литература

1.Кожевникова Т.М., Бельченко О.А., Инновационное развитие сельского хозяйства в современных условиях// Социально-экономические явления и процессы. Тамбов. 2013, №9.

2.Ушачев И.Г., Государственная программа – основа формирования конкурентоспособного АПК в условиях ВТО // АПК: экономика, управление, 2013, №4, с. 4-8.

3.Сельское хозяйство, охота и охотничье хозяйство, лесоводство в России - 2015 г. [Электронный ресурс] URL: http://www.gks.ru

4.URL: http://www.agro.permkrai.ru

УДК 631.162:631.145

О.Н. Гуцан – студентка 4 курса.

Е.А. Светлая – научный руководитель, доцент; ФГБОУ ВО Пермская ГСХА, г. Пермь, Россия

ОСОБЕННОСТИ УПРАВЛЕНИЯ ФИНАНСОВЫМИ РЕСУРСАМИ ПРЕДПРИЯТИЙ СФЕРЫ АПК

Аннотация. В статье рассмотрены финансовые ресурсы предприятий АПК и особенности их управления в сложившейся ситуации, источники покрытия расходов при нехватке финансовых ресурсов, а также перспективы развития государственной программы финансирования аграрной отрасли с учетом государственных и иностранных вложений.

Ключевые слова: Финансовые ресурсы, предприятия АПК, сельское хозяйство, развитие, капитал, государственные вложения.

В современных условиях в финансовой жизни предприятий происходят наиболее болезненные процессы. Столкновение старых подходов к организации финансовой работы с новыми требованиями жизни, является результатом перехода российского сельского хозяйства на новый путь развития. Экстенсивный путь развития не дает двигаться вперед, как показывает опыт развития большинства стран. Поэтому наиболее перспективным направлением развития является интенсификация. При интенсивном пути развития объем продукции увеличивается в результате улучшения использования обрабатываемой земли, повышение еѐ продуктивности происходит в результате применения передовых технологий, новой техники и более совершенных форм организаций труда [4]. Поэтому предприятиям АПК, которые обеспечат рост производства, необходимы финансовые ресурсы. Если страна хочет лет через 5-10 стать аграрной державой, позволяющей кормить собственный народ и выходить в число лидеров по экспорту продовольствия. Согласно Росстату рост сельского хозяйства в 2015 году рост составлял примерно 3% по отношению к аналогичному периоду 2014 года [5].

Финансовые ресурсы сельскохозяйственной организации -совокупность всех видов денежных доходов и поступлений, находящихся в ее распоряжении и

73

предназначенных для выполнения финансово-кредитных обязательств, финансирования текущих затрат [1]. Сельское хозяйство, как отрасль имеет много особенностей, которые сказываются на управлении финансовыми ресурсами. Первая особенность финансовых ресурсов в сельском хозяйстве - это сезонность их формирования и расходования. Сезонность представляет собой естественный процесс, определяющий особенности кругооборота средств сельскохозяйственных предприятий: на отдельных этапах потребность в свободных финансовых ресурсах незначительна, на других - происходит нарастание затрат. Высвобождение средств из кругооборота единовременное, то есть в периоды выхода и реализации продукции. Сезонность в сельском хозяйстве порождает длительность кругооборота ресурсов. Так, финансовые ресурсы в течение всего года включаются в расходы по оплате труда, материалов и в накладные расходы и в долгосрочные активы, которые объединяются с потоком прямых издержек производства.

В конечном счете в процессе реализации эти затраты снова обращаются в дебиторскую задолженность и денежные средства. Но из-за высокого уровня инфляции, полученные обратно средства, не превышают вложенные суммы. Неравномерность поступления и расходования финансовых ресурсов в сельскохозяйственных предприятиях в разрезе отдельных временных интервалов приводит не только к финансовому дефициту, но и к формированию значительных объемов временно свободных активов. Эти остатки носят характер непроизводительных активов (до момента их использования в хозяйственном процессе), которые теряют свою стоимость во времени от инфляции и по другим причинам, что отрицательно отражается на уровне платежеспособности сельскохозяйственных предприятий [3].

Формирование финансовых ресурсов организаций аграрного сектора зависит от того, каким образом организация выстраивает свои отношения, какие из них являются преобладающими. Различия в финансовых ресурсах, привлеченных организацией, определяются различиями в источниках финансирования, через которые эти ресурсы были получены, поэтому они будут по-разному влиять на финансовое положение организации. Различное влияние будет существовать, несмотря на то, что материальной основой всех финансовых ресурсов являются денежные средства. Необходимо выделить из финансовых ресурсов собственный и заемный капитал. Собственный капитал занимает особое значение в финансовой деятельности сельскохозяйственной организации. Он представляет собой совокупность финансовых ресурсов компании, сформированных за счѐт средств учредителей и финансовых результатов собственной деятельности. Собственный капитал является самым долгосрочным источником финансирования финансовых потребностей организации, так как обычно он предоставляется на весь период ее деятельности. Когда предприятию не хватает собственных средств, для финансирования деятельности, оно может привлекать заемный капитал.

Заемный капитал – денежные средства или иные имущественные ценности, привлекаемые для нужд развития предприятия на возвратной и платной основе. Проценты, выплачиваемые по заемному капиталу, пойдут в ущерб прибыли пред-

74

приятия [2]. Таким образом, чем выше кредит, тем больше будут расходы. Не всегда для предприятий агропромышленного комплекса заемный капитал является дешевым финансовым ресурсом. Государство осознает проблемы и стремится создать условия для исправления ситуации. Необходимо отметить тот факт, что в последние годы объем, выделяемых на нужды сельского хозяйства, расходов федерального бюджета возрастает. Программа проекта федерального бюджета на 2016 год предусматривает, что на развитие сельского хозяйства направлено 162,5 млрд. руб. Из которых 47,86 млрд. руб. направлены на растениеводство, 28,16 млрд. руб. направлены на животноводство, 15,4 млрд. руб. - на молочное и 46,8 млрд. руб. на мясное скотоводство. Министерство финансов отчисляет из антикризисного фонда 75 млрд. руб. В общей сложности на сельское хозяйство будет выделено примерно 237,5 млрд. руб. Минсельхоз утверждает, что в условиях продовольственного эмбарго государственную поддержку отрасли нельзя снижать. Наоборот данную программу необходимо расширять в течение следующих 5 лет на 25-30 млрд. руб. в год [6]. В систему мер оптимизации и развития сельхозпроизводства также входит привлечение иностранных вложений. Россия – привлекательное государство для зарубежных инвесторов.

Они вкладывают деньги в сельское хозяйство, расширяют сферу сельхозпроизводства по всей территории. Холдинг «Axzon» (Дания) держит свиноводческий комплекс в Краснодарском крае. Около 900 тыс. га земель в европейской части России возделывают агропромышленные компании из Швеции, Финляндии, Чехии. В Приморье аграрии из Кореи и Японии вкладывают средства в выращивание сои и кукурузы (ежегодно до 125 т), 30 тыс. т фуражной пшеницы, 80 тыс. тонн риса. Разрабатывается программа взаимодействия российских сельхозпредприятий и корейских инвесторов. Вьетнамский концерн «TH True Milk» рассматривает возможности инвестирования в АПК РФ. Совместно с Китаем создан инвестиционный фонд объѐмом 2 млрд. долларов для реализации сельскохозяйственных проектов на Дальнем Востоке. Иностранные инвестиции идут в те сферы сельхозпроизводства, где есть гарантии их высокоэффективного использования и максимальных доходов.

Рост объема финансирования за счет государственных и иностранных вложений будет способствовать выходу на устойчивую траекторию экономического роста предприятий АПК. Он позволит перевооружить в АПК сельскохозяйственное производство новыми машинами и оборудованием для внедрения современных технологий, снизить издержки производства и обеспечить наращивание производства конкурентоспособной продукцией. Результатом этих вложений капитала в развитие АПК будет полноценное обеспечение населения качественными продуктами питания и, главное, повысит заинтересованность отечественного товаропроизводителя в развитии сельскохозяйственного производства.

Литература

1.Павлова, Л.Н. Финансы предприятий. Москва: ЮНИТИ, 2012. - 639 с.

2.Ковалев В.В. Финансовый анализ: управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчѐтности. Москва: Финансы и статистика, 2013. – 225 с.

3.Шеремет, М. Финансы предприятий. Москва: ИНФРА-М, 2012. – 116 с.

4.http://www.fao.org/

5.http://www.gks.ru/

6.http://www.mcx.ru/

75

УДК 630 (470.53)

Е.Н. Демина - студентка 4 курса.

В.П. Мехоношина - научный руководитель, доцент; ФГБОУ ВО Пермская ГСХА Пермь, Россия

СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ЛЕСОПЕРЕРАБОТКИ В ПЕРМСКОМ КРАЕ

Аннотация. В данной статье рассматривается проблема состояния лесопереработки в Пермском крае. Целью статьи является выявление современного состояния лесопереработки.В статье приведены факторы, влияющие на эффективность использования лесных ресурсов в Пермском крае. Рассмотрены основные возможности развития глубокой переработки лесных ресурсов в Пермском крае. Обоснована необходимость управления инновациями и решения инфраструктурных проблем лесопромышленного комплекса. Проводится исследование, которое затрагивало знание лесопереработки. Статья посвящена актуальной на сегодняшний день проблеме, что связано с важной отраслью лесного хозяйства.

Ключевые слова: лесопромышленный комплекс, лесные ресурсы, деловая древесина, незаконная рубка, переработка древесины, Пермский край.

Пермский край имеет достаточно большое количество ресурсов для лесопромышленного производства, что, несомненно, делает лесную, деревообрабатывающую и целлюлозно-бумажную промышленность ведущими отраслями производства Пермского края. По объему лесопромышленной продукции Пермский край входит в десятку лучших регионов России. Лесопромышленное производство приносит в региональный бюджет достаточно большое количество средств, однако доходы могут существенно увеличиться при условии введения в производство инновационных технологий.

Лесопромышленный комплекс края базируется на использовании богатейших лесных ресурсов Прикамья. Лесозаготовительные мощности расположены преимущественно на севере края. В Пермском крае расположены четыре целлюлознобумажных комбината: в Красновишерске (ООО « Вишерская бумажная компания», Краснокамске (ОАО «Целлюлозно-Бумажный Комбинат «Кама»), Перми (ООО « Пермский Фанерный Комбинат») и Соликамске (ОАО «Соликамскбумпром»).

Крупнейшие компании отрасли: ООО «Велес», ООО «Контур», ОАО «Пиломатериалы «Красный Октябрь», ООО «Плитпром», ООО «Пермский Картон»,ООО «Усть-Нытва-Лес», ОАО «Кыновской ЛПХ», ОАО «Закамская Мебельная Фабрика».Лесопромышленный комплекс Пермского края представляют предприятия полного цикла - от лесозаготовки и деревообработки до производства изделий из дерева и целлюлозно-бумажной промышленности.

Таблица 1

По данным Пермьстата видно, что в Пермском крае высокий удельный вес по лесопромышленному комплексу наблюдается по производству целлюлозы – 62% и производству бумаги – 49%. На производство пиломатериалов, приходится незначительный удельный вес это 15%. В среднем ставка сделана на в вывозке древесины и в производстве деловой древесины – 23%, в производстве картона – 24%, в производстве клееной фанеры – 29%.

В общем объеме промышленного производства края отрасли принадлежит лишь около 6%. С учетом того, что структура экономики края включает в себя такие крупные по объемам и стоимости продукции отрасли, как машиностроение, нефтяная промышленность, производство минеральных удобрений этот показатель характеризует достаточно высокую степень развития лесного комплекса в крае. Отрасль включает в себя около 3120 предприятий и организаций. Почти 40% из них относится к категории малого бизнеса. Оборот промышленной продукции предприятий лесопромышленного комплекса Пермского края в 2013 году составил 41,7 млрд. руб. и по сравнению с уровнем предыдущего года практически не изменился.

Из них оборот организаций по виду экономической деятельности "Обработка древесины и производство изделий из дерева" составил 11,9 млрд. рублей, что на 1,2 млрд. рублей больше уровня 2012 года (123,6%). По темпам роста производства основной номенклатуры лесобумажной продукции за период с 2008-2013 гг. лесопромышленный комплекс края развивается на одном уровне с лесопромышленным комплексом Приволжского федерального округа, а по некоторым позициям (производство бумаги, пиломатериалов) превышает их.

Снижение выпуска продукции наблюдается почти по всем позициям в деревообработке. При этом положительная динамика имеется в производстве фанеры, ее выпуск составил 237 тыс. куб. м, что на 13,9 тыс. куб. м больше уровня

2012 года (106,2%).

Таблица 2

Производство основных видов продукции в лесопромышленных комплексах Пермского края

Щепа технологическая для производства целлюлозы, древесной массы и прочих производств, тыс. плотных куб. метров

77

По результатам исследования можно сделать вывод о том, что с 2008г. по 2013г производство древесины и пиломатериалов уменьшилось, а производство клееной фанеры, бумаги и картона наоборот увеличилось. Следует отметить, что за 2015 год в Прикамье выявлено 450 случаев незаконных рубок древесины (снижение на 23,1 % за аналогичной период 2014 г.), сумма ущерба от незаконных рубок составила 183,1 млн. рублей (снижение на 6,3 % за аналогичной период 2014 г.). Объем древесины от незаконных рубок составил 27 388 кубометров (увеличение на 2,6 % за аналогичной период 2014 года)

В программе «Развитие лесного хозяйства Пермского края на 2013-2017 гг. «Леса Прикамья» три приоритетных направления: увеличение прибыли предприятий, увеличение фонда оплаты труда работников и увеличение налогов, отчисляемых в краевой бюджет. В лесопромышленном комплексе края реализуются сейчас 10 инвестиционных проектов, семь из которых включены в реестр Министерства промышленности и торговли РФ. Это дает им право получения лесного ресурса на льготных условиях. Еще три проекта находятся на стадии согласования в федеральных органах исполнительной власти.

Все проекты должны быть реализованы до 2017 г. Предполагается, что за это время бизнес вложит в отрасль более 25 млрд. руб. и создаст две с половиной тысячи рабочих мест, а в Пермском крае около 100 млн.руб.на расчистку верховья реки Кама для молевого сплава деловой древесины.

В целом перспективы инвестиций в лесопромышленный комплекс заключаются в развитии новых технологичных производств, создании инфраструктуры. В перспективе лесопромышленная отрасль должна представлять собой комплекс взаимодействующих предприятий, для чего необходимо развивать не столько расширенное производство на предприятии, а стимулировать реализацию совместных инвестиционных проектов по освоению лесных массивов. Это позволит распределять расходы и риски крупных и малых предприятий. Для этого государству необходимо сформировать систему собственности в отношении обработки лесных массивов: четко определить права и обязанности, ввести возможность длительного пользования лесными ресурсами предприятий. Данная основа позволит предприятиям с меньшими рисками вкладывать значительные финансовые ресурсы для освоения лесных массивов, привлекать заемные средства, а также частных мелких компаний к совместному производству.

Необходимо инновационное развитие производства, приобретение нового оборудования. Финансирование деятельности возможно с помощью региональных программ развития отрасли, а также объединения капиталов крупных компаний и государства при создании современной инфраструктуры.

Подводя итог, можно сделать вывод о том, что лесопромышленный комплекс в Пермском крае обладает достаточно высоким потенциалом и вполне может конкурировать в данной отрасли с другими производителями лесоперерабатывающей продукции. Однако потенциал используется не в полном объеме, поэтому в создавшихся условиях представляется возможным развивать лесную промышленность за счет создания и освоения новых технологий, а именно: привлечения успешных лесозаготовителей, которые уже давно функционируют в данном сегменте рынка, поддержки предприятий по переработке древесины путем созда-

78

ния целевых программ Правительством Пермского края, замены устаревшего оборудования на усовершенствованное, повторной переработки отходов производства и привлечения специалистов для работы в сфере лесопромышленного комплекса.

Литература 1. Министерство сельского хозяйства Пермского края – Пермь, - 2014г.

2.Указ Губернатора Пермского края от 30.12.2008 N 80 "Об утверждении лесного плана Пермского края на 2008-2017 годы" Статистический сборник/КонсультантПлюс – Пермь, - 2015г. 3.Пермский край в цифрах 2014. Краткий статистический сборник / Пермьстат – Пермь, 2014 г.

УДК 338.439.4

А.О. Добренький.

А.В. Марченко – научный руководитель, канд. экон. наук; ФГБОУ ВО Пермская ГСХА, Пермь Россия

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА И РЕАЛИЗАЦИИ ПРОДУКЦИИ ПЕРЕРАБОТКИ КАРТОФЕЛЯ

Аннотация. Изменения, возникшие на рынке картофеля, объективно ориентируют на формирование такой системы сбытовых отношений, которая будет способствовать адаптации товаропроизводителя к условиям рынка. В то же время такая система должна обеспечивать равные стартовые возможности и правила конкурентной игры для всех категорий товаропроизводителей и сбытовых структур независимо от формы собственности и статуса хозяйствования. Эффективность переработки картофеля зависит от качества сырья, издержек на производство, уровнем технологического процесса переработки а так же востребованностью продукции на рынке.

Ключевые слова: картофель, переработка, производство, реализация, оборудование, продукция, комплект, нормы отходов.

Из картофеля можно приготовить более 100 разнообразных блюд. Из одной тонны картофеля можно получить в среднем 170 кг крахмала или патоки, 80 кг глюкозы, 112 литров спирта.

С целью эффективного использования картофеля, в статье мы предлагаем использовать его для производства «хрустящего картофеля». Основой эффективного производства и реализации продукции является обеспечение ее технологическим оборудованием перерабатывающим картофель а именно; очистка, обмывка и нарезка. Для наращивания объемов производства необходимо осуществить техническое вооружение производств, срок службы оборудования которых превышает 20-30 лет, организовать производство картофелепродуктов в виде картофельных долек (картофель фри), пользующиеся спросом в сетях фастфуда, которые нуждаются уже в переработанном и замороженном картофеле.

Заниматься продажей не только сырого картофеля, но так же и в переработанном виде довольно выгодно, т.к. замороженный картофель фри пользуется большим спросом в нашем регионе, но производителей в нем нет. Компании которые приобретают его с других регионов будут заинтересованы в предложении при-

79

обретения товара в их городе без лишних транспортных операций. С этой целью следует разработать проект и организовать выпуск комплектных технологических линий по производству продуктов питания из картофеля. Для производства высококачественной продукции могут быть использованы местные сорта картофеля, производимые в хозяйствах Пермского края, такие как Голубизна, Невский, Луговской и новый сорт Галло. Данная информация представлена в таблице1.

Таблица 1

Сортовые и потребительские свойства картофеля районированных сортов, производимых в Пермском крае

80