- •Национальное Общество Косметических Химиков -
- •у\пллл/.со5те1ехреП.сот
- •Глава 13.
- •Пигменты, наполнители и красители
- •Пигменты
- •Основные свойства пигментов
- •Неорганические пигменты
- •Белые пигменты
- •Желтые пигменты
- •Красные пигменты
- •Коричневые природные пигменты
- •Зеленые, синие, фиолетовые пигменты
- •Пигменты со спецэффектами
- •Органические пигменты
- •Красители
- •Классификация красителей
- •Красители в красках для волос
- •Цветовой индекс
- •Наполнители
- •мепск
- •Консерванты
- •Требования к консервантам
- •Эффективность и механизм действия консервантов
- •Классификация консервантов
- •Галогенсодержащие консерванты
- •Формальдегид и доноры формальдегида
- •Органические кислоты и их производные
- •Парабены
- •Четвертичные аммониевые соединения
- •Вещества, обладающие побочным консервирующим действием
- •Смеси консервантов
- •Примеры наиболее распространенных смесей консервантов
- •Выбор консерванта в зависимости от типа продукта
- •Натуральные консерванты
- •Эфирные масла
- •Другие натуральные консерванты
- •Консервант ЮГЛОН
- •- пищевая промышленность
- •- стоматология
- •- косметическая промышленность
- •- обработка материалов
- •Косметика без консервантов
- •Законодательное регулирование
- •Глава 15
- •Что такое антибактериальные ингредиенты
- •Эфиры глицерина и жирных кислот со средней длиной цепи
- •Антибактериальные средства
- •Моющие средства
- •Антибактериальные лосьоны
- •Зубная паста
- •Дезодоранты и антиперспиранты
- •Дезодорант
- •Антиперспиранты
- •Законодательное регулирование
- •Глава 16.
- •Защита от солнца и загар
- •УФ излучение
- •УФ-фильтры
- •Физические УФ-фильтры
- •Химические УФ-фильтры
- •Солнцезащитные косметические средства
- •Современная концепция фотозащиты кожи
- •Основные потребительские требования
- •Как определяется степень фотозащиты
- •5РР (зип рго1есИоп 1ас\ог) - УФВ защита
- •ОЛ/А РР - ОЛ/А ргоХесИоп IасХог - фактор защиты ДНК
- •Основа солнцезащитного продукта
- •Основные тенденции в разработке солнцезащитных средств
- •Средства после загара
- •Средства для автозагара
- •Глава 17.
- •Ингредиенты для осветления кожи
- •Глава 18.
- •Аминокислоты, пептиды и белки
- •Аминокислоты
- •Пептиды
- •Пептиды общего действия - регуляторы метаболизма
- •Пептиды-модуляторы
- •Пептиды - регуляторы пигментации
- •Пептиды и антимикробная активность
- •Пептиды - регуляторы микроциркуляции
- •Пептиды - нейромедиаторы
- •Пептиды - стимуляторы роста волос
- •Белки
- •Коллаген, эластин, кератин
- •Ферменты
- •Белки теплового шока
- •Факторы роста
- •Гидролизаты
- •Глава 19.
- •Витамины
- •Жирорастворимые витамины
- •Витамин А и другие ретиноиды
- •Ретиноиды в косметике
- •Витамин Е
- •Витамин О
- •Витамин Г
- •Водорастворимые витамины
- •Витамин В2
- •Витамин В5
- •Витамин ВА
- •Витамин С
- •аскорбиновая кислота и ее производные
- •Механизмы действия витамина С
- •Тенденции применения витаминов в косметике
- •Глава 20.
- •Гидроксикислоты
- •а-гидроксикислоты (АГК, АНА)
- •Механизм действия а-гидроксикислот
- •Отшелушивающее действие
- •Увлажняющее действие
- •Депигментация
- •Антиоксидантное и противовоспалительное действие
- •Воздействие на синтез коллагена и гликозоаминогликанов
- •Безопасность и эффективность а-гидроксикислот
- •Полигидроксикислоты
- •Глава 21.
- •Химические пилинги и средства для эксфолиации
- •Пилинги с а-гидроксикислотами
- •Ферментативные (энзимные) пилинги
- •Механические скрабы
- •Синтетические абразивы
- •Глава 22.
- •Эфирные масла
- •Образование и накопление эфирных масел
- •Состав и основные свойства эфирных масел
- •Химический состав
- •Органолептические свойства
- •Физико-химические свойства
- •Производство эфирных масел
- •Промышленные способы получения эфирных масел
- •Натуральные душистые продукты из эфирномасличного сырья
- •Качество эфирных масел
- •Определение показателей качества
- •Физико-химические показатели
- •Оценка качества эфирных масел для парфюмерии и косметики
- •Факторы, влияющие на качество эфирных масел
- •Причины порчи эфирных масел
- •Фальсификация эфирных масел
- •Действие эфирных масел на организм человека
- •Эфирные масла как одоранты
- •Непосредственное влияние эфирных масел на организм человека
- •Фармакологическое действие эфирных масел
- •Эфирные масла в косметической индустрии
- •Некоторые эфирные масла
- •Ограничения при использовании эфирных масел
- •Глава 23.
- •Растительные экстракты
- •Условия успешного экстрагирования
- •Требования к растворителю
- •Выбор метода экстракции
- •Методы экстрагирования
- •Перегонка с водяным паром
- •Водная и спиртовая экстракция
- •Экстракция летучими органическими растворителями
- •Перколяция - непрерывная экстракция
- •Экстракция нелетучими растворителями - мацерация
- •Экстракция сорбционным методом
- •Экстракция сжиженными газами
- •Сверхкритическая экстракция
- •Электроимпульсный метод
- •Безопасность растительных экстрактов
- •Подтверждение эффективности действия экстрактов
- •Эффективная концентрация
- •Проверка качества экстрактов
- •Идентификация ингредиентов и стандартизация экстрактов
- •Как формируются названия экстрактов
- •Некоторые распространенные растительные экстракты
- •Глава 24
- •Системы доставки активных веществ в кожу
- •Диффузия активных веществ в кожу
- •Гидрофильные ингредиенты
- •Пути интра- и трансэпидермальной диффузии активных веществ
- •Энхансеры
- •Системы-переносчики
- •Глава 25
- •Биотехнологические продукты
- •Генная инженерия
- •Гиалуроновая кислота
- •Клеточные технологии: стволовые клетки растений
- •Биохимические особенности стволовых клеток растений
- •Активные вещества стволовых клеток
- •Технология получения экстрактов
- •Стволовые клетки растений в косметике
- •Некоторые экстракты
- •Метаболическая индукция
- •Перспективы развития
Но есть и существенные преимущества: например, если условия возможного химического загрязнения несущественны для получаемого продукта, то скорость процесса делает продукт более коммерчески выгодным. Кроме того, метод явно потенциален для поиска и выделения новых соединений с достаточно высокой молекулярной массой либо для получения отдельных фракций экстракта, обладающих повышенным содержанием заранее заданной группы веществ.
Учитывая тенденцию к «натурализации» различной потребительской продукции, получаемые с помощью этой технологии экстракты весьма перспективны. Они полностью натуральны, высоко экологичны, поскольку С 02 из экстракта удаляется практически полностью на последних этапах технологического цикла. Сами параметры технологического процесса обеспечивают микробиологическую чистоту экстракта.
Сверхкритические параметры применения углекислого газа в качестве растворителя органических соединений обуславливают возможность извлечения из растительного сырья большей части спектра известных на сегодняшний день биологически активных соединений. Показано, что можно практически полностью извлекать комплекс как насыщенных, так и ненасыщенных жирных кислот, жирорастворимые витамины, воски, терпены и терпеноиды, фенолсодержащие соединения, пигменты, алкалоиды, фитостерины. Высокомолекулярные жирные кислоты также достаточно широко представлены в экстрактах, полученных данным методом, однако наибольший интерес представляют полиненасыщеные жирные кислоты, обладающие Р-витаминной активностью.
Электроимпульсный метод
Еще один новый метод экстракции - электроимпульсный, который заключается
втом, что при обработке смеси экстрагента с растительным сырьем импульсами электрического поля колебательное движение жидкости возникает при создании в ней высоковольтного разряда и выделения мощного электромагнитного излучения
вочень короткие промежутки времени. Высокое значение мгновенной мощности создает электрогидравлический эффект в десятки тысяч атмосфер и перемещение жидкости со скоростью сотен метров в секунду создает микровзрыв. При пробое жидкости в её толще возникают сверхвысокие ударные гидравлические давления и мощные кавитационные процессы. Метод позволяет создавать мощные гидравлические удары с заданной частотой, разрушающие клеточную стенку клеток обрабатываемых растений и высвобождающие содержимое клеток в раствор. Продолжительность каждого удара - 50-100 мкс долей секунды.
Преимущество метода в том, что он позволяет успешно работать с влажным исходным сырьем и любой частью растения, избегая стадии сушки и получать натуральные, экологически чистые экстракты.
266
https://t.me/medicina_free
https://t.me/medicina_free
В результате происходит интенсивное перемешивание, ускоряются массобменные процессы, и увеличивается конвективная диффузия.
Воздействие ударных волн на клеточную стенку способствует проникновению экстрагента внутрь клетки и ускоряет внутриклеточную диффузию.
Из-за искрового разряда в жидкости образуются плазменные каверны. Образующиеся полости постоянно пульсируют: достигают максимального объема и захлопываются, вызывая увеличение скорости движения экстрагента около частиц сырья и увеличивая скорость экстрагирования за счет возрастания коэффициента конвективной диффузии.
При этом за короткий промежуток времени в малом пространстве выделяется большое количество энергии и происходит микровзрыв, разрывающий клеточные структуры растительного материала.
Экстрагент вымывает биологически активные вещества из разрушенных клеток.
Этот метод экстрагирования дает ряд преимуществ по сравнению с другими технологиями получения экстрактов из растительного сырья:
•в 3-10 раз повышает эффективность экстрагирования;
•сокращает до 10-15 минут время обработки сырья (вместо 12-36 часов);
•в процессе обработки смеси высоковольтными импульсами происходит обеззараживание экстракта;
•исключает агрессивные и токсичные экстрагенты;
•обеспечивает до 90-95% выход активных компонентов;
•экологичен;
•экономит энергоресурсы.
Метод ЭПДЭ объединяет большинство процессов, используемых в традиционных и новых технологиях экстракции из растительного сырья и ускоряет процесс экстракции во много раз.
Метод |
позволяет |
увеличить |
содержание биологически активных веществ |
в конечном |
продукте |
на 30-40% |
(в зависимости от вида сырья) по сравнению с |
классической экстракцией.
Весь процесс происходит без нагревания, поэтому воздействие не разрушает биологически активные вещества, в отличие от классической экстракции при длительном термическом воздействии. Экстракт приобретает цвет растительного сырья, то есть природные красители, содержащиеся в растении, сохраняются и переходят в экстракт.
https://t.me/medicina_free
https://t.me/medicina_free