- •Национальное Общество Косметических Химиков -
- •у\пллл/.со5те1ехреП.сот
- •Глава 13.
- •Пигменты, наполнители и красители
- •Пигменты
- •Основные свойства пигментов
- •Неорганические пигменты
- •Белые пигменты
- •Желтые пигменты
- •Красные пигменты
- •Коричневые природные пигменты
- •Зеленые, синие, фиолетовые пигменты
- •Пигменты со спецэффектами
- •Органические пигменты
- •Красители
- •Классификация красителей
- •Красители в красках для волос
- •Цветовой индекс
- •Наполнители
- •мепск
- •Консерванты
- •Требования к консервантам
- •Эффективность и механизм действия консервантов
- •Классификация консервантов
- •Галогенсодержащие консерванты
- •Формальдегид и доноры формальдегида
- •Органические кислоты и их производные
- •Парабены
- •Четвертичные аммониевые соединения
- •Вещества, обладающие побочным консервирующим действием
- •Смеси консервантов
- •Примеры наиболее распространенных смесей консервантов
- •Выбор консерванта в зависимости от типа продукта
- •Натуральные консерванты
- •Эфирные масла
- •Другие натуральные консерванты
- •Консервант ЮГЛОН
- •- пищевая промышленность
- •- стоматология
- •- косметическая промышленность
- •- обработка материалов
- •Косметика без консервантов
- •Законодательное регулирование
- •Глава 15
- •Что такое антибактериальные ингредиенты
- •Эфиры глицерина и жирных кислот со средней длиной цепи
- •Антибактериальные средства
- •Моющие средства
- •Антибактериальные лосьоны
- •Зубная паста
- •Дезодоранты и антиперспиранты
- •Дезодорант
- •Антиперспиранты
- •Законодательное регулирование
- •Глава 16.
- •Защита от солнца и загар
- •УФ излучение
- •УФ-фильтры
- •Физические УФ-фильтры
- •Химические УФ-фильтры
- •Солнцезащитные косметические средства
- •Современная концепция фотозащиты кожи
- •Основные потребительские требования
- •Как определяется степень фотозащиты
- •5РР (зип рго1есИоп 1ас\ог) - УФВ защита
- •ОЛ/А РР - ОЛ/А ргоХесИоп IасХог - фактор защиты ДНК
- •Основа солнцезащитного продукта
- •Основные тенденции в разработке солнцезащитных средств
- •Средства после загара
- •Средства для автозагара
- •Глава 17.
- •Ингредиенты для осветления кожи
- •Глава 18.
- •Аминокислоты, пептиды и белки
- •Аминокислоты
- •Пептиды
- •Пептиды общего действия - регуляторы метаболизма
- •Пептиды-модуляторы
- •Пептиды - регуляторы пигментации
- •Пептиды и антимикробная активность
- •Пептиды - регуляторы микроциркуляции
- •Пептиды - нейромедиаторы
- •Пептиды - стимуляторы роста волос
- •Белки
- •Коллаген, эластин, кератин
- •Ферменты
- •Белки теплового шока
- •Факторы роста
- •Гидролизаты
- •Глава 19.
- •Витамины
- •Жирорастворимые витамины
- •Витамин А и другие ретиноиды
- •Ретиноиды в косметике
- •Витамин Е
- •Витамин О
- •Витамин Г
- •Водорастворимые витамины
- •Витамин В2
- •Витамин В5
- •Витамин ВА
- •Витамин С
- •аскорбиновая кислота и ее производные
- •Механизмы действия витамина С
- •Тенденции применения витаминов в косметике
- •Глава 20.
- •Гидроксикислоты
- •а-гидроксикислоты (АГК, АНА)
- •Механизм действия а-гидроксикислот
- •Отшелушивающее действие
- •Увлажняющее действие
- •Депигментация
- •Антиоксидантное и противовоспалительное действие
- •Воздействие на синтез коллагена и гликозоаминогликанов
- •Безопасность и эффективность а-гидроксикислот
- •Полигидроксикислоты
- •Глава 21.
- •Химические пилинги и средства для эксфолиации
- •Пилинги с а-гидроксикислотами
- •Ферментативные (энзимные) пилинги
- •Механические скрабы
- •Синтетические абразивы
- •Глава 22.
- •Эфирные масла
- •Образование и накопление эфирных масел
- •Состав и основные свойства эфирных масел
- •Химический состав
- •Органолептические свойства
- •Физико-химические свойства
- •Производство эфирных масел
- •Промышленные способы получения эфирных масел
- •Натуральные душистые продукты из эфирномасличного сырья
- •Качество эфирных масел
- •Определение показателей качества
- •Физико-химические показатели
- •Оценка качества эфирных масел для парфюмерии и косметики
- •Факторы, влияющие на качество эфирных масел
- •Причины порчи эфирных масел
- •Фальсификация эфирных масел
- •Действие эфирных масел на организм человека
- •Эфирные масла как одоранты
- •Непосредственное влияние эфирных масел на организм человека
- •Фармакологическое действие эфирных масел
- •Эфирные масла в косметической индустрии
- •Некоторые эфирные масла
- •Ограничения при использовании эфирных масел
- •Глава 23.
- •Растительные экстракты
- •Условия успешного экстрагирования
- •Требования к растворителю
- •Выбор метода экстракции
- •Методы экстрагирования
- •Перегонка с водяным паром
- •Водная и спиртовая экстракция
- •Экстракция летучими органическими растворителями
- •Перколяция - непрерывная экстракция
- •Экстракция нелетучими растворителями - мацерация
- •Экстракция сорбционным методом
- •Экстракция сжиженными газами
- •Сверхкритическая экстракция
- •Электроимпульсный метод
- •Безопасность растительных экстрактов
- •Подтверждение эффективности действия экстрактов
- •Эффективная концентрация
- •Проверка качества экстрактов
- •Идентификация ингредиентов и стандартизация экстрактов
- •Как формируются названия экстрактов
- •Некоторые распространенные растительные экстракты
- •Глава 24
- •Системы доставки активных веществ в кожу
- •Диффузия активных веществ в кожу
- •Гидрофильные ингредиенты
- •Пути интра- и трансэпидермальной диффузии активных веществ
- •Энхансеры
- •Системы-переносчики
- •Глава 25
- •Биотехнологические продукты
- •Генная инженерия
- •Гиалуроновая кислота
- •Клеточные технологии: стволовые клетки растений
- •Биохимические особенности стволовых клеток растений
- •Активные вещества стволовых клеток
- •Технология получения экстрактов
- •Стволовые клетки растений в косметике
- •Некоторые экстракты
- •Метаболическая индукция
- •Перспективы развития
Глава 23. Растительные экстракты
Глава 23.
Растительные экстракты
Лекарственные растения как средства наружного применения, свойства которых проверены и подтверждены многовековым опытом народов разных стран имеют древнюю историю.
Только последние несколько десятилетий, благодаря развитию тонких химиче ских технологий, проводится системное исследование фармакологических свойств лекарственных растений с целью научного подтверждения исторически известных фактов и выяснения возможных противопоказаний. Большая часть современных ле карственных средств содержит либо экстрагированное из растений и сконцентриро ванное действующее начало, либо синтетические аналоги активных веществ, когда-то выделенных из растений. Несомненно, основы современной фармакологии базиру ются на народных традициях использования местной флоры.
Биологически активные вещества и смеси, получаемые из растений, в большин стве своем не имеют равноценных синтетических заменителей. Известно, что в ле карственной терапии некоторых заболеваний используются преимущественно рас тительные препараты. Этот факт объясняется тем, что многие природные соединения, такие как алкалоиды, карденолиды, флавоноидные гликозиды, несмотря на высокий уровень развития органической химии, синтезировать пока либо невозможно, либо экономически невыгодно. И даже при возможности синтеза таких соединений рас тительные экстракты обладают преимуществами, благодаря наличию комплексов основных веществ с сопутствующими веществами, усиливающими их биологическую активность. Кроме того, препараты растительного происхождения содержат веще ства, созданные в живой системе, и поэтому могут органично участвовать в обмен ных процессах человеческого организма, что снижает риски при их использовании в течение длительного времени.
Фармакологическое действие растительных экстрактов, как правило, обуслов лено не одним действующим веществом, а всем комплексом биологически активных веществ, усиливающих или ослабляющих действие основного вещества. В любом растении можно найти весь ряд активных веществ, необходимых для метаболизма клет ки, начиная от минералов и неорганических соединений и заканчивая белками, фер-
Глава подготовлена с использованием материалов компании КоролёвФарм.
251
https://t.me/medicina_free
ментами, пигментами, витаминами, антимикробными веществами. Все эти субстанции могут перейти в экстракты при правильном подборе условий экстрагирования, по этому экстракты и способны оказывать разностороннее физиологическое действие.
Даже беглый взгляд на рынок средств по уходу за кожей показывает, что производители часто заявляют высокую эффективность косметических средств, связанную с различными фитопрепаратами и целыми комплексами растительных экстрактов. Это относится как к средствам, которые применяют в качестве повседневного ухода, так и к тем, которые имеют определенное специальное назначение (осветление кожи, средства против акне, например) и к тем, что способны сглаживать видимые последствия естественного старения либо фотостарения. И вот здесь начинаются вопросы, связанные с реальными концентрациями экстрактов в косметическом средстве, эффективности действия данных экстрактов в конкретной косметической основе, биодоступности активных веществ и еще целом ряде таких же тонких вопросов.
Вэтой главе будут обсуждаться экстракты растений, эффективные при наружном применении и уже используемые так или иначе в косметических средствах. Причем обсуждаться будет только наземная флора, преимущественно встречающаяся в нашей климатической зоне и экстракты, имеющие наибольший объем доказательной базы. Идеально такое положение дел, когда выдержав проверку временем, припи сываемые растению полезные свойства получили подтверждение современной системой научных доказательств и клиническими испытаниями. Вместе с тем, разработчик косметических средств должен иметь представление о возможностях современных технологий получения растительных экстрактов и о тех существенных отличиях, которые имеют экстракты одного и того же растения, и даже одной и той же части растения, но полученные различными способами.
Вкачестве натурального сырья используют целые растения, их отдельные части, измельченные в порошок или их экстракты. Растения синтезируют огромное количество первичных и вторичных метаболитов, представляющих интерес как активные вещества. Первичные - те, что необходимы для поддержания жизненных функций самих растений как таковых. Это углеводы, белки, липиды и т. п. Вторичные метаболиты выполняют достаточно специфические функции, например, привлекают опылителей, защищают от микробов и вирусов, поскольку их единственная возможность защититься от врагов или обеспечить процесс размножения состоит
впродукции отпугивающих или привлекающих веществ. Такие соединения, как правило, видоспецифичны, среди них, в числе прочих, флавоноиды, полифенолы, терпены и алкалоиды, известные своей выраженной биологической активностью, чаще всего многофункциональной. У многих вторичных метаболитов растений есть синтетические аналоги, ставшие основой для разработки новых лекарств.
252
https://t.me/medicina_free