1Типыконституциисвинейииххарактеристика

Цель занятия:изучить типы конституции свиней, их осо- бенности и разновидности.

Содержание темы.Конституция животного – это совокуп- ность анатомо-физиологических свойств и качеств организма, ко- торая выражается во взаимосвязи строения и функции клеток, тканей и органов как единого целого.

Конституция формируется в процессе индивидуального раз- вития организма под влиянием наследственных качеств и усло- вий среды. Конституция животных выражается в определенных формах телосложения, в согласованности строения и работы ор- ганов, систем, в показателях обмена веществ. Являясь мерой при- способленности организма к условиям разведения, она отражает способность животных к проявлению продуктивности. По ней можно судить о крепости животных, их выносливости, приспо- собленности к условиям содержания, а также позволяет дать предварительную оценку их продуктивности.

Опыт показывает, что так называемый прямой отбор живот- ных только по продуктивности сопровождается ослаблением конституции и снижением резистентности организма к условиям содержания. Животные с ослабленной конституцией характери- зуются низкой продуктивностью, слабым здоровьем. Они мало- ценны в хозяйственном отношении. Это обстоятельство предъяв- ляет к породам повышенные требования по устойчивости живот- ных и повышению их резистентности. Поэтому в селекционных программах по совершенствованию пород особое внимание должно быть уделено крепости конституции.

Определение продуктивности животных по типу конститу- ции важно как для племенного, так и пользовательного животно- го. По типу конституции можно определить особей способных давать высокую продуктивность.

Конституциясвинейопределяетсяэкстерьеромиинтерьером. Восновуделенияконституции животныхнатипыП.Н.Ку- лешовположилразвитиекожи,подкожнойжировойклетчатки,

мышечнойткани,костякаивнутреннихорганов.

Таблица1–Схемаизученияиописаниятиповконституции

Показатель	Характеристикапоказателей
Общийвид	Животноемассивноеиширокотелоесокруглыми формами, угловато
Общее сложение	Гармоничное (пропорциональное); туловище укорочен- ное, растянутое; ноги длинные, короткие, средние; при- знакипородывыраженыхорошо,удовлетворительно, плохо
Костяк	Крепкий,грубый,нежный;головатяжелая,грубая,легкая, спризнакамипереразвитости;суставыобъемистые,не- обьемистые, очерчены хорошо, развитые
Копытныйрог	Плотный,рыхлый,крепкий,хрупкий;безтрещин,стре-щинами
Мускулатура	Сухая, рыхлая (сырая), средняя; развита хорошо, удовле- творительно, плохо
Сухожилия	Развитыиочерченыхорошо,удовлетворительно,плохо; утолщены; связки прочные, удовлетворительные, слабые
Сырость (отечность)	Общая,запястий,путовыхсуставов,скакательныхсуста- вов, сухожильных влагалищ
Кожа	Толстая, тонкая, средней толщины; мягкая, грубая, эла- стичная, неэластичная; подкожная клетчатка развита хо- рошо, средне, слабо
Покровный волос	Длинный, короткий, средней длины; толстый, тонкий, средней толщины; прямой, слабо извитый, сильно изви- тый; блестящий, матовый; эластичный, неэластичный
Темперамент	Живой,спокойный,вялый;движенияэнергичные,вялые
Конституция	Грубая,нежная,плотная,рыхлая,крепкая,грубаяплотная, грубая рыхлая, нежная плотная, нежная рыхлая

В таблице 1 приведена схема изученияиописания типовкон-ституции.

У свиней различают четыре типа конституции: грубый, неж- ный, плотный, рыхлый.

Грубый тип.У свиней этого типа конституции толстая кожа, жесткая щетина, грубый массивный костяк, сухая мускулатура, жировой и соединительной ткани мало.

Нежный тип.Свиньи нежной конституции имеют тонкую кожу, мягкую тонкую щетину, тонкий легкий костяк.

Плотный тип.У свиней плотного типа конституции подкож- ной клетчатки мало, мускулатура хорошо развита, она упругая и плотная, костяк прочный, темперамент живой.

Рыхлыйтип.Животнымэтоготипаконституциисвойственно сильное развитие подкожной клетчатки и жировой ткани. Костяк у них рыхлый, мышцы недостаточно развиты. Свиньи рыхлого типа конституции флегматичны, малоподвижны.

Рисунок1–Хряккрепкойконституции

(модельноеживотное)

Академик М.Ф. Иванов выделил тип крепкой конституции, близкий по характеристике к плотной конституции по П.Н. Ку- лешову. Животные крепкой конституции отличаются крепким костяком, плотным, глубоким, пропорционально развитым туло- вищем и, как правило, высокой продуктивностью, интенсивным ростом и повышенной оплатой корма привесами. Такое телосло- жение является признаком хорошего здоровьяи резистентностью к заболеваниям, что очень важно, особенно при содержании сви- ней в крупных свиноводческих комплексах при ограниченномдвижении.

Следует иметь в виду, что в чистом виде указанные консти- туциональные типы проявляются редко; в практике гораздо чаще можно столкнуться с отдельными сочетаниями (грубый плотный, грубый рыхлый, нежный плотный, нежный рыхлый).

Грубаяплотнаяконституция.Кэтомуконституциональному типу относятся свиньи, имеющие грубые формы телосложения: грубый крепкий костяк; очень толстые ноги; сухую, ясно очер- ченнуюмускулатурусухожилия;относительнобольшую,тяже-

лую голову с грубыми толстыми ушами; толстую кожу со слабо развитой подкожной соединительной тканью; грубую густую ще- тину, которая на шее и на холке образует подобие гривы. Живот- ные неприхотливы к условиям содержания и кормления, вынос- ливы, но позднеспелые. Для свиней современных высокопродук- тивных пород грубый плотный тип конституции нехарактерен.Он свойствен свиньям местных (аборигенных) пород, которых в настоящее время практически не разводят.

Рисунок2–Хрякгрубойплотнойконституции

Грубая рыхлая конституция.Животные отличаются массив- ным рыхлым костяком, рыхлой мускулатурой. Кожа рыхлая со складками, подкожная клетчатка хорошо развита. Животные та- кого типа флегматичны, малоподвижны, часто подвержены раз- личным заболеваниям. Животные этого типа конституции наибо- лее часто встречаются среди пород сального направления про-дуктивности.

Нежная плотная конституция.Животные этой конституции характеризуются сравнительно тонким, но очень прочным костя- ком, плотной, ясно очерченной мускулатурой и сухожилиями. Голова у них легкая, широкая во лбу, с тонкими прозрачными ушами. Туловище длинное, широкое и глубокое, грудь хорошо развитая, спина и поясница крепкие, окорока хорошо выполнен- ные. Кожа плотная и тонкая, с густой мягкой и тонкой щетиной.

Рисунок3–Хрякнежнойплотнойконституции

Ноги прочные, сухие, без складок кожи, с довольно высоко и косопоставленнымибабкамиикрепкимикопытами.Свиньинеж- ной плотной конституции энергичны и отличаются высокой про-дуктивностью.

Рисунок4–Свиноматканежнойплотнойконституции

Обычно к этому типу конституции относятся свиньи специа- лизированных мясных и беконных пород.

Большинство первых классификаций типов конституции от- носится к медицинским. Наиболее рациональной из них является классификация французского медика Сиго. Ее основа степень развития отдельных систем и органов. Он выделил четыре типа: дыхательный, пищеварительный, мускульный, нервный.

Темперамент – важнейшая часть при определении конститу- цииитесносвязанснаправлениемпродуктивностиживотных. Работы И.П. Павлова показали, что основу для определения кон- ституциональныхсвойстворганизмаиособенностейреагирова- ния на его внешнее воздействие нужно искать в нервной системе. У свиней легко и быстро образуются условные рефлексы на болевые раздражения. На этом основана эффективность исполь- зования электропастухов при пастбищном содержании животных или тренажеров. Этим же может быть объяснено снижение про- дуктивностисвинейпричастомпроведениипрививокидругих

ветеринарныхобработок.

А.В. Квасницкий, основываясь на многолетних производст- венныхилабораторныхнаблюдениях,считает,чточетыреобщих типа высшей нервной деятельности, установленные И.П. Павло- вым на собаках, вполне соответствуют основным типам нервной деятельности у свиней. Ниже приводится описание типов нерв- ной деятельности у свиней по А.В. Квасницкому.

Сильный неуравновешенный тип.Животные характеризуют- ся хорошей активностью нервной деятельности. Процессы воз- буждения преобладают над процессами торможения. Животные спокойно ведут себя в свинарнике, на пастбище и друг с другом, быстроосваиваютсявнезнакомомместе.Однакоживотныеэтого типа из-за преобладания раздражительного процесса неуступчи- вы, драчливы, при неумелом с ними обращении становятся злы- ми и агрессивными.

У свинок сильного неуравновешенного типа половые циклы протекают с ярко выраженным, очень бурным периодом течки и охоты. В этот период условные рефлексы сильно нарушаются, аппетит снижается, их подавляет резко выраженная половая до- минанта. Молодые свиноматки перед опоросом и в подсосный период суетливы и беспокойны. Из-за повышенной возбудимо- сти такие матки не всегда бывают хорошими кормилицами, хотя инстинктматеринстваунихвыраженхорошо.Взрослыесвино-

матки хорошо кормят поросят, но излишне возбужденно отно- сятся к любому нарушению порядка в своем станке или помеще- нии. Свиньи на откорме, при групповом содержании очень бес- покойны, реагируют на посторонний шум, посторонних людей, смену обстановки и т. д.

Слабый тип.Животные этого типа легко возбудимы и имеют слабую тормозную реакцию. Они пугливы, способность к сопро- тивлению у них подавлена, легко уступают другим свиньям ме- сто для кормления и отдыха, при драке чаще других уходят в сторону. Могут оставаться голодными, пережидая, пока освобо- дится место у кормушек. Условные рефлексы у них вырабатыва- ются труднее и медленнее, они с трудомосваиваются в новой об- становке. Хряки слабого типа с трудом приучаются к садке на чучело. Свинки обычно имеют растянутый период течки и охоты со слабо выраженными признаками. У свиноматок недостаточно выражен материнский инстинкт, они слабо реагируют на поведе- ние и крик поросят и часто давят их в подсосный период.

Сильный подвижный уравновешенный тип.Свиньи такого типа нервной деятельности характеризуются примерно одинако- вой силой раздражительных и тормозных процессов, хорошей подвижностью. Они быстро переходят от возбуждения к тормо- жению и наоборот, легко приспосабливаются к меняющейся производственной обстановке, отличаются постоянством пове- дения. Животные этого типа всегда бодрые, крепкие, здоровые, легко переносят небольшие производственные неполадки и на- рушения распорядка дня. Обычно они обладают хорошим аппе- титом, неразборчивы в кормах, спокойны.

Сильный уравновешенный спокойный тип.Для животных этого типа характерна медлительность как возбудительного, таки тормозного процессов. Поведение спокойное, животные имеют склонность к малой подвижности. Условные рефлексы выраба- тываются устойчиво и трудно поддаются переделке.

Свиньи двух последних типов высшей нервной деятельности занимают как бы промежуточное положение между первыми двумя типами и для производственного использования, безус- ловно, предпочтительнее.

При переводе свиноводства на промышленную основу, ис- пользованиеособенностейвысшейнервнойдеятельностисвиней,

позволяет легче добиваться высоких показателей продуктивно- сти при интенсификации отрасли.

Методика определения типологических особенностей выс- шей нервной деятельности свиней.Для определения типологиче- ских особенностей высшей нервной деятельности свиноматок и хряков, а также их потомства, используется пищевая двигатель- ная методика, предложенная В.А. Конюховой. В ее основу поло- жена пищедобывательная двигательная реакция свиней, которая заключается в специфичности реагирования животного на корм.

При описании того или иного типа конституции обязательно дают и характеристику типа нервной деятельности.

Контрольные вопросы.1. Что такое конституция, экстерь- ер, интерьер животных? 2. Какие конституциональные типы по- лучили наибольшее распространение в современном отечествен- ном свиноводстве? Дайте этому объяснение. 3. Какова примерная схема изучения и описания типов конституции? 4. Какие конди- ции свиней вы знаете? Дайте определение и краткую характери- стику. 5. Что такое продуктивный тип? Дайте определение и краткую характеристику

Задание 1.Приведите характеристику типов конституции свиней, обозначая, для каких пород характерны данные типы и сопутстствующая им продуктивность.

Задание 2.Используя фотографии, дать словесное описание трех свиноматок и двух хряков-производителей.