- •1. Основные представления о микробиологических средах и их компонентах
- •1.1. Классификация сред, терминология
- •1.2. Питательные основы
- •1.3. Агар-агар и его заменители
- •1.4. Сыворотка крови животных и человека
- •1.5. Твины
- •1.6. Минеральные соли
- •1.7. Селективные агенты Красители
- •2. Грамотрицательные аэробы 2.1. Род Псевдомонады
- •2.2. Сем. Нейссерии
- •2.3. Род Бордетеллы
- •2.4. Род Бруцеллы
- •4.3. Сем. Пастереллы Род Пастереллы
- •8.4. Род бациллы
- •8.5. Род микобактерий
2.2. Сем. Нейссерии
Известная среда для выделения патогенных нейссерии, содержащая питательную основу, сыворотку крови, агар-агар и воду (Лабинская А. С, 1972), не обеспечивает высоких ростовых свойств (Гаджиева А. Г. и соавт., 1982). Последние авторы для этих целей дополнительно вводят в среду аммониевую соль
5,5 дибром-о-крезолсульфофталеина, а в качестве питательной основы используют казеиново-дрожжевой гидролизат.
West S. et al. (1985) изучали потребление железа патогенными нейссериями (N.gonorrhoeaeи N.meningitidis) и по результатам опытов высказали предположение, что экспрессированные у же-лезодефицитных мутантов белки наружной мембраны могут являться рецепторами трансферрина и лактоферрина.
Усвяцов Б. Я. и соавт. (1987) разработали метод предварительного накопления патогенных нейссерии в среде 199 или Игла для повышения частоты их обнаружения при высеве материала на плотные селективные питательные среды.
HodgeD.etal. (1987) выделили вагинальный штамм нейссерии, морфологически и биохимически похожий на менингококк, но серологически на гонококк. Так, при культивировании его на средах без цистеина морфология колоний была типична для N.meningitidis. Это грамотрицательный диплококк, оксида-зо- и каталазоположителен, не расщепляет сахарозу, фруктозу, лактозу и маннит, не обладаетp-D-галактозидазной, ДНК-азной и трибутиразной активностью, устойчив к спектиномицину.
StoakesL.etal. (1987) предложили среду для идентификации в течение 24 ч различных видовp.NeisseriaиBranchamellaпо способности сбраживать сахара. Для приготовления ее основы к 600 мл воды прибавляли 6 г агараNoble, 9 г протеозного пептона № 3 («Difco»), 3 г NaCl и 7 мл индикатора Andrade. После полного растворения ингредиентов доводили рН до 8,1 и стерилизовали 15 мин при 121°С. К каждым 200 мл основы, охлажденной до 56°С прибавляли по 2 г углевода (декстрозы, мальтозы, сахарозы) и стерилизовали. После этого к каждым 20 мл добавлялипо 3 мл суплекса, растворенного в 10 мл дистиллированной воды. Конечное значение рН среды—7,2. Сахаролитическую активность определяли по изменению цвета среды на розовый (в незасеянном виде она бесцветна). С ее помощью удалось в течение 24 ч идентифицировать 99,1% нейссерии 9 видов, тогда как на триптиказо-цистиновом агаре—всего 93,7%.
RobinsonВ.,PalmaВ. (1986) сравнивали методы идентификацииNeisseriaс помощью коммерческих системGonocheckIIфирмы «DuPont» иRIM-Nфирмы «AustinBiological» и традиционные культуральные методы с использованием агара с цис-тином иKellogg-arapa. Ошибки при идентификации N.gonorrhoeaeв основном были обусловлены ложноположительными результатами при определении ферментации глюкозы. Эффективность использованных культуральных методов была соответственно равна 67 и 100%, а методов с использованием коммерческих систем—99%. Ошибки при идентификации N.meningitidisимели место лишь при использованииKellogg-arapa, эффективность культуральных методов при этом составляла, соответственно, 100 и 93,5%. Эффективность методов с использованием коммерческих систем равнялась 100%. На осно-
72
73
воротка, а также длительность культивирования. Выращивание осуществляли на плотных и жидких средах. В качестве плотных использовали тиамин-цистин-глутаминовый агар—ТЦГА (Гад-жиева А. Г., 1975), содержавший 20% сыворотки крови, 1,5% агар на гидролизате мяса по Хоттингеру; среду «25-й вариант» (Мохов Ю. В., 1983); безбелковую среду с казаминовыми кислотами следующего состава: агар «Difco»—25 г/л, глюкоза—7 г/л,NaCl— 10 г/л, казаминовые кислоты—17,5 г/л, глутаминовая кислота— 170 мг/л, крахмальная паста—0,2 л/л, 20%-ый растворNaOH— 2,75 мл/л. Жидкими средами являлись модифицированная Коэ-на-Уиллера (Фаньковская Э. К. и соавт., 1969) и синтетическая, состоявшая из набора солей и аминокислот. Показана зависимость интенсивности микрокапсулообразования от концентрации в среде глюкозы. При содержании ее 7 г/л и более формирование микрокапсулы угнеталось. При этом, вероятно, образование микрокапсулы зависело от глубины расщепления в питательной среде крупных белковых молекул. Формирование микрокапсулы не зависело от содержания в среде аминного азота в изученных концентрациях (от 49 до 160 мг%). Наиболее интенсивно микрокапсулы образовывались в синтетической среде и на ТЦГА с 20% сыворотки, прогретой в течение 1 ч при 56°С, причем формированиеповерхностных структур зависело от типа среды. На средах, содержавших сывороточные белки, на поверхности микробов, помимо истинной микрокапсулы, формировалась псевдокапсула. Площадь среза ее увеличивалась с повышением концентрации (0—20%) сыворотки крови в среде, тогда как на формирование микрокапсулы этот показатель не влиял. Добавление в безбелковую среду Коэна-Уиллера ионов Fe3+ от 0 до 32 мг/л не сказывалось на интенсивности формирования микрокапсулы и росте биомассы.
Вальвачевым Н. И. и соавт. (1984) подготовлены методические рекомендации, где представлено 9 рецептур сред для выделения и идентификации менингококков, рекомендуемых в соответствии с приказом МЗ СССР № 98 от 29.01.81 «О расширении функций Всесоюзного центра менингококковой инфекции».
Морозова Т. В. и соавт. (1998) предлагают для выделения и культивирования менингококов менингоагар, содержащий в качестве белковой основы панкреатичекий гидролизат казеина, ав-толизат дрожжевой, ферментативный гидролизат черного амбу-лина (стимулятор роста гемофильных микроорганизмов), а также глюкозу, хлорид натрия и агар-агар.
Jessouroun E. et al. (1995) сравнили экспрессию железорегули-руемого белка наружной мембраны N.meningitidisна триптиче-ском соевом бульоне и синтетических средах:Frantzи неполнойCatlin. Хотя экспрессия железорегулируемого белка на первыхдвух средах не различалась, при получении этих белков для вакцины предпочтительна средаFrantz, имеющая известный состав.