Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
t_1.doc
Скачиваний:
10
Добавлен:
11.11.2019
Размер:
326.14 Кб
Скачать

1 Класс . Оксидоредуктазы

Катализируют разнообразные окислительно-восстановительные реакции, субстратами реакций могут быть органические молекулы и неорганические молекулы( ионы)

.По составу- это всегда сложные белки , кофермент отвечает за протекание окислительно-восстановительной реакции, а белок-апофермент, как всегда, обеспечивает специфичность. Распространенные коферменты оксидоредуктаз: НАД( содержит витамин РР), ФАД( содержит витамин В2), цитохромы, аскорбиновая кислота, липоевая кислота. Поэтому витамины РР, В2. С , липоевая используются как лекарственные препараты.

Если при окислении происходит включение атома кислорода в состав окисляемой молекулы, такие ферменты составляют подгруппу оксигеназы ( КФ 1.13…)

Включение одного атома кислорода- монооксигеназы, двух атомов – диоксигеназы.

Номенклатура :

Субстрат в восстановленной форме рассматривается как донор водорода, в названии обязательно указывается акцептор.

Название строится по принципу:

Донор водорода : Акцептор водорода - оксидоредуктаза

Пример. СН3 – СНО + НАДН + Н+ СН3 СН2 ОН + НАД+

Этанол : Н АД +- оксидоредуктаза ( КФ 1.1.1.1 )

Рабочее название- алкогольдегидрогеназа

2 Класс. Трансферазы

Переносят группы от одного субстрата( донора) к другому субстрату( акцептору)

Ферменты могут быть простые белки и сложные. В таблице 3 приведены варианты трансферазных реакций

Переносимые группы и коферменты

Таблица 3

Переносимая группа

Кофермент

( косубстрат)

Обозначение класса и подкласса и рабочее название фермента

метильная

Фолиевая кислота , В12

КФ 2.1. …метилтрансфераза

Аминогруппа кетогруппа

В6

КФ 2.3. … аминотрансфераза

Фосфат( фосфатная группа)

АТФ

КФ 2.7… фосфо(фосфат) трансфераза, киназа

сульфогруппа

ФАФС

КФ 2. 8… сульфатрансфераза

Номенклатура :

Название строится по принципу

Донор группы : Акцептор группы – переносимая группа- трансфераза

Пример. Глицерол + АТФ 3-фосфо-D-глицерол + АДФ

АТФ : глицерол- 3-фосфотрансфераза ( КФ 2.7.1.30)

Рабочее название глицеролкиназа ( киназа указывает на участие в

трансферазной реакции АТФ )

Соседние файлы в предмете Биохимия