Hydrocarbons
Compounds consisting solely of carbon and hydrogen are called hydrocarbons.
If the carbon atoms are joined together only by single covalent bonds, the hydrocarbon is called a saturated hydrocarbon, or alkane.
If any of the carbon atoms are bonded together by one or more double or triple bonds, the hydrocarbon is called an unsaturated hydrocarbon.
There are three classes of unsaturated hydrocarbons: alkenes, alkynes and aromatic hydrocarbons.
Alkenes contain one or more carbon-carbon double bonds and alkynes contain one or more carbon-carbon triple bonds.
Unsaturated hydrocarbons are widely distributed in nature.
The presence of double bonds in alkenes and triple bonds in alkynes gives these substances unique chemical properties.
The addition of hydrogen to a carbon-carbon double bond is called hydrogenation.
The process requires the presence of a metal catalyst, and for this reason, it is also called catalytic reduction.
In the presence of an acid catalyst, often 60% aqueous sulfuric acid, water adds to alkenes to produce alcohols.
The addition of water to an alkene is called hydration.
Hydration of alkenes is a very important reaction both in the chemical industry and in biological systems.
Petroleum and its associated natural gases are now the major source of hydrocarbons.
Natural gas is composed principally of methane, ethane and propane.
The gas is freed of various unwanted contaminates and then is utilized almost as fuel.
Liquid petroleum is a complex mixture in which saturated hydrocarbons predominate.
The major use of hydrocarbons is as fuel.
Valuable side products of petroleum cracking provide raw materials for the petrochemical industry and for the manufacture of fine chemicals, medicinal and polymers.
Соединения, состоящие исключительно из углерода и водорода называются углеводородами.
Если атомы соединены только по донорным ковалентным связям, углеводороды называются насыщенными углеводородами или алканами.
Если любые атомы связаны вместе по одной или более двойным или тройным связям углеводороды называются ненасыщенными.
Существует 3 класса ненасыщенных углеводородов: алкены, алкины и ароматические УВ.
Алкены содержат одну или более С-С двойных связей и алкины содержат одну или более С-С тройных связей.
Ненасыщенные УВ широко распространены в природе.
Присутствие двойных связей в алкенах и тройных в алкинах дают веществам уникальные химические свойства.
Присоединение водорода к С-С двойной связи, называется гидрированием.
Процесс требует присутствия мет.катализатора и по этой причине она также называется каталитическим восстановлением.
В присутствии кислоты-катализатора, чаще 60% водной серной кислоты, вода присоединяется к алкенам и продуктами являются спирты.
Присоединение воды к алкену называется гидратацией.
Гидратация алкенов очень важная реакция, используемая в химическом производстве и в биологических системах.
Нефть и ее производные природные газы сейчас являются источником УВ.
Природный газ состоит главным образом из метана, этана и пропана.
Газ освобождается от различных нежелательных соединений, а затем используются почти исключительно как топливо.
Жидкая нефть является сложной смесью, в которой насыщенные УВ преобладают.
Главным использованием УВ является как топливо.
Ценные побочные продукты нефтяного крекинга обеспечивают сырьевые, материалы для нефтехимии, в производстве химикатов, медикаментов и полимеров.