2. Экономическая характеристика спк «земледелец»

2.1 Экономическое состояние

Сельскохозяйственный производственный кооператив (колхоз) «Земледелец» создан в 2002 году, в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации и осуществляет свою деятельность на основании настоящего Устава и действующего законодательства Р.Ф.

Место нахождения: Вологодская область, Вашкинский район, п./о Липин Бор, д. Васильевская.

СПК «Земледелец» создан в результате реорганизации в форме выделения из колхоза «Заветы Ильича» и является его правопреемником, в части принятой разделительным балансом.

Главными направлениями деятельности являются:

• производство, переработка, хранение и реализация с/х. продукции на основе эффективного использования производственных ресурсов;

• закупка у населения, фермеров и других хозяйств сельхозпродукции, сырья, материалов;

• торговая, закупочная, сбытовая деятельность, создание розничных торговых подразделений;

• заготовка леса, его переработка;

• рыболовство, переработка и реализация рыбной продукции;

• другие виды деятельности, не запрещенные действующим законодательством.

Климат района умеренно-континентальный, достаточно влажный с продолжительной умеренно-холодной зимой, коротким летом, продолжительной сырой осенью и неустойчивым режимом погоды во все времена года. Неблагоприятной особенностью температурного режима является вероятность заморозков в течение всего теплового периода за исключением июля месяца. В Вашкинском районе преобладают дерново-подзолистые, среднесуглинистые почвы. В целом природные условия благоприятные для молочного скотоводства.

Пункты сдачи сельскохозяйственной продукции и база снабжения находятся в городах Вологда и Череповец. Основной пункт сдачи молока находиться на расстоянии 3 км в селе Липин Бор ОАО «Молоко».

Концентрация производства представляет собой сосредоточение имеющихся ресурсов и объемов выпуска продукции на крупных предприятиях. Усиление концентрации производства – это объективный процесс, связанный с действием экономического закона превосходства крупного производства перед мелким. В крупных хозяйствах значительно выше урожайность сельскохозяйственных культур и продуктивность животных, меньше расходуется сырья на единицу продукции, ниже ее трудоемкость и себестоимость, выше рентабельность производства. Только достаточно крупные размеры предприятия обеспечивают необходимые условия для максимально полного использования всех преимуществ специализации производства. Крупные сельскохозяйственные предприятия располагают большими возможностями для внедрения современных прогрессивных технологий и высокопроизводительной техники, закономерным результатом чего является снижение трудоемкости производства продукции и повышение производительности труда. При достижении оптимального уровня концентрации производства конкретных видов продукции возникают условия для более глубокой специализации отдельных работников, что способствует повышению их квалификации и росту результативности их труда. В крупных хозяйствах на основе разделения, специализации труда и кооперирования обеспечивается более рациональное использование трудовых ресурсов, более равномерная в течение года занятость работников. Здесь также имеется больше возможностей для привлечения специалистов высокой квалификации.

Концентрация производства в агропромышленном комплексе может осуществляться несколькими путями:

• на основе централизации, то есть слияния нескольких мелких предприятий в одно более крупное;

• путем интенсификации, когда за счет дополнительных вложений при неизменной площади сельскохозяйственных угодий производство продукции увеличивается;

• за счет углубления специализации предприятия; рост производства определенного вида продукции при этом достигается благодаря применению индустриальных технологий и прогрессивных форм организации труда;

• на основе аренды земли и других средств производства (так поступают многие фермерские хозяйства);

• за счет развития агропромышленной интеграции; это позволяет в рамках одного предприятия организовать полный цикл получения конечной продукции, а следовательно, рационально использовать сельскохозяйственное сырье и увеличить размеры производства.

Концентрация производства определяется его размерами. Размер хозяйства характеризует сумма валовой продукции в денежном выражении. Косвенными показателями являются площадь с.х. угодий, посевные площади, поголовье скота, стоимость ОПФ, численность работников.

Осуществляя анализ, необходимо на основе отчетных данных определить, каков фактический размер изучаемого хозяйства, и, сопоставляя его со средними размерами предприятий в районе, области, установить, к какой группе оно может быть отнесено: к крупным, средним или мелким.

Таблица 1.1 - Размеры СПК «Земледелец»

Показатели	СПК «Земледелец»			В среднем по Вашкинскому району 2007 г.	"Земледелец" 2008 г. в % к
	2006 г.	2007 г.	2008 г.		2006 г.	средним по району
Валовая продукция с.х. в сопоставимых ценах, тыс.руб.	338,5	522		280,3
Среднегодовая стоимость ОПФ, тыс.руб.	33749	37104	39952	18505	118,38	215,90
Площадь с.х. угодий, га	3807	3807	1515	2240	39,79	67,63
Среднегодовое поголовье КРС всего, голов	580	609	490	378	84,48	129,63
Среднегодовая численность работников, чел.	65	65	62	54	95,38	114,81

Из таблицы 1.1. видно, что СПК «Земледелец» относится к группе крупных предприятий по району, поскольку все показатели превышают показатели в среднем по району, особенно, такие показатели, как среднегодовая стоимость ОПФ и валовая продукция с/х. Но ситуация на данном предприятии ухудшилась в 2008 г. По сравнению с 2006 г. резко снизилась площадь с/х угодий, снизилось поголовье КРС, численность работников.

Специализация – это форма общественного разделения труда, выражающаяся в преимущественном производстве определенных видов продукции, а иногда и в выполнении отдельной стадии производства готового продукта. Специализация производства – объективный, динамичный процесс, обусловленный, прежде всего, развитием производительных сил общества. Она имеет большое экономическое значение: во-первых, способствует концентрации материальных и финансовых ресурсов на производстве конкурентоспособной продукции; во-вторых, создает благоприятные условия для научно-технического прогресса; в-третьих, создает возможности для совершенствования форм организации труда; в-четвертых, способствует повышению экономической эффективности производства.

Специализацию данного предприятия проследим в таблице 2.2.

Таблица 1.2. - Структура товарной продукции в СПК (колхоз) «Земледелец»

Показатели	2006 г.		2007 г.		2008 г.
	Выручка, тыс. руб	Структура,%	Выручка, тыс. руб.	Структура, %	Выручка, тыс. руб.	Структура, %
Товарная продукция растениеводства, всего	47	0,9	56	0,75	68	0,75
в том числе: - зерновые и зернобобовые культуры	46	0,9	56	0,75	67	0,74
-прочая продукция растениеводства	1	0,02	-	-	1	0,01
Товарная продукция животноводства, всего	5202	99,1	7376	99,25	8988	99,25
в том числе: -скот в живой массе	941	17,9	1175	15,81	1610	17,78
- молоко	4103	78,17	5917	79,63	7160	79,06
- прочие водные биоресурсы	53	1,01	102	1,37	104	1,15
- продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде	83	1,59	178	2,39	81	0,89
-прочая продукция животноводства	22	0,42	4	0,05	33	0,36
Прочая продукция сельского хозяйства	-	-	-	-	-	-
Всего товарной продукции с/х.	5249	100	7432	100	9056	100

Из таблицы 1.2 видно, что СПК «Земледелец» специализируется на выпуске молока, т.к. оно занимает наибольший удельный вес в структуре, на втором месте - мясо КРС. Продукция растениеводства занимает незначительную долю в структуре товарной продукции. Таким образом, основное производственное направление данного хозяйства – молочно-мясное.

Таблица 1.3 – Основные экономические показатели деятельности СПК «Земледелец» за 2006-2008 г.г.

Показатели	2006	2007	2008	2008 г.к 2006 г., %
Выручка, тыс. руб. (от продажи Т,Р,У)	6092	7857	9358	153,61
Среднегодовое поголовье КРС, голов, в том числе коров	580 229	609 255	490 275	84,48 120,09
Среднегодовой удой от коровы, кг	2700,9	3006,3	2447,6	90,62
Среднесуточный прирост живой массы КРС, г	303,39	306,6	307,0	101,19
Урожайность зерновых культур, ц/га	12	12,5	13,5	112,5
Среднегодовая численность работников, чел.	65	65	62	95,38
- в том числе занятые в с/х производстве	57	57	55	96,49
Земельная площадь, га	15291	15291
- в т.ч. с/х угодий	3807	3807	1515	39,80
Себестоимость 1 ц молока, руб.	703,15	782,02	1106,07	157,30
Себестоимость 1 ц прироста, руб.	5030,47	5455,45	9768,24	194,18
Рентабельность, %	40,1	10,5	2,02	0,50

Из таблицы 1.3. видно, что в целом данное предприятие является прибыльным, и выручка в 2008 году возросла на 54% по сравнению с 2006 г., однако рентабельность продукции значительно снижается. Наблюдается рост урожайности (на 12,5%) и увеличение прироста живой массы. Отрицательным моментом в деятельности предприятия является снижение поголовья КРС на 15% , уменьшение численности работников, а также значительный рост себестоимости 1 ц. молока и 1 ц. прироста живой массы (на 57% и 94% соответственно).

Важным показателем эффективности работы организации, означающим, что результаты производства превышают затраты, является прибыль. Она характеризует конечный экономический результат не только в сфере производства, но и в сфере обращения. На величину прибыли влияют все стороны деятельности предприятия: уровень использования основного и оборотного капитала, уровень производительности труда и себестоимость продукции, ее качество. Абсолютная величина прибыли отражает результат снижения себестоимости и роста выручки от реализации. Как экономическая категория прибыль отражает реализованный чистый доход и является важным финансовым результатом и главной целью деятельности. Прибыль определяется как вычитание из денежной выручки от реализации полной ее себестоимости. Предприятие, имеющее прибыль, считается рентабельным и чем больше масса прибыли, тем больше возможность для расширенного воспроизводства и увеличения заработной платы.

Основные факторы, влияющие на прибыль, делятся на внутренние и внешние. Внутренние: увеличение выпуска продукции, улучшение ее ассортимента, снижение издержек производства и т.д. внешние: конъюнктура рынка, уровень цен на материально-технические ресурсы, инфляция.

Несмотря на то, что прибыль является важным экономическим показателем, она окончательно не характеризует эффективность работы предприятия, так как можно получить одинаковую прибыль, но с разными затратами. Поэтому для более объективной оценки деятельности предприятия необходимо полученную прибыль сопоставить с затратами, то есть определить рентабельность. Рентабельность позволяет оценить какую прибыль имеет предприятие с каждого рубля вложенных в производство средств. Предприятие считается рентабельным, если возмещает все свои затраты за счет выручки от реализации и получает прибыль.

В условиях рыночной экономики часто применяют такой показатель как рентабельность продаж. Он равен отношению прибыли от реализации к выручке. При очень низкой рентабельности целесообразней использовать уровень окупаемости. Он равен отношению выручки к себестоимости.

Все факторы, влияющие на уровень рентабельности, делятся на внутренние и внешние. К внешним относятся: природные условия, государственное регулирование цен, тарифов, налоговых ставок, льгот, рыночная конъюнктура, спрос и т.д. К внутренним факторам относятся: производственные и непроизводственные. Производственные факторы - все факторы рационального использования машин, оборудования, сырья; все что снижает издержки производства. Непроизводственная- факторы, связанные со снабженческо–сбытовой деятельностью предприятия; социальные условия, материальное стимулирование.

Таблица 1.4 - Прибыль от реализации продукции и уровень рентабельности СПК «Земледелец»

Показатели	2006	2007	2008
Выручка от продажи товаров, работ, услуг, тыс. руб.	6092	7857	9358
Полная себестоимость проданных товаров, работ, услуг, тыс.руб.	5614	7908	10143
Прибыль (убыток) от реализации, тыс. руб.	478	-51	-785
Уровень рентабельности,+,-,%	8,51	-0,64	-7,74
Уровень окупаемости затрат, %	108,51	99,36	92,26
Рентабельность продаж,+,-,%	7,85	-0,65	-8,39

В 2007 году по сравнению с 2006 предприятие поработало убыточно. А в 2008 г. убыток от реализации вырос на 734 т.р. Если в 2006 году на каждый рубль затрат было получено 8,51 тыс. руб., то в 2007, а так же и в 2008 уровень рентабельности отрицательный, что говорит о том, что предприятие не возместило все свои затраты за счет выручки. Снижение уровня окупаемости так же говорит о снижении рентабельности деятельности.

Непременным условием процесса производства являются средства производства, которые состоят из средств труда и предметов труда.

Средства труда в натурально - вещественной форме выступают в качестве основных средств, а в стоимостном выражении – основных фондов. Основные фонды – это стоимостная категория; к ним относятся лишь средства производства, которые являются продуктом труда, обладают стоимостью.

Основные средства – это совокупность материально – вещественных ценностей, используемых в качестве средств труда и действующих в натуральной форме в течение периода, превышающего 12 мес., как в сфере материального производства, так и в непроизводственной сфере.

Обеспеченность предприятия основными фондами и эффективность их использования определяет состояние экономики предприятия, уровень производительности труда, себестоимости продукции, потребность в инвестициях, характеризует уровень развития научно-технического прогресса на предприятиях. При этом различают общие и частные показатели. Общие характеризуют обеспеченность и эффективность использования всех основных фондов по предприятию, а частные используются для оценки обеспеченности и эффективности использования отдельных видов и групп основных фондов. Они очень многочисленны и разнообразны.

К общим показателям относят:

• Фондовооруженность труда – наличие основных фондов на одного работника;

• Фондообеспеченность – наличие основных фондов на единицу площади (на 1 га,1 м2)

К частным показателям относятся:

• Техническая вооруженность труда – наличие активных основных фондов (машин, оборудования, транспортных средств, рабочего и продуктивного скота, многолетних насаждений, приборов, инвентаря) в расчете на одного работника;

• Энерговооруженность труда – наличие энергетических ресурсов на одного работника. При этом энергетические ресурсы – суммарная энергетическая мощность двигателей, рабочих животных и др. в пересчете на механическую силу.

Эффективность использования основных фондов, как и любая эффективность, измеряется соотношением результатов и затрат. Общие показатели, характеризующие эффективность, делятся на прямые и обратные. К прямым относится фондоотдача, которая показывает сколько продукции или прибыли получено на каждый рубль основных фондов. К обратным показателям относится фондоемкость, которая показывает сколько основных фондов затрачено на каждый рубль продукции или прибыли. Чем выше фондоотдача и ниже фондоемкость, тем выше эффективность использования основных фондов. Фондоотдача, рассчитанная по прибыли, показывает рентабельность основных средств, а фондоемкость по прибыли – срок окупаемости основных фондов. (8)

Таблица 2.5. – Показатели обеспеченности СПК «Земледелец» основными средствами и эффективность их использования.

Показатели	2006	2007	2008
1. Показатели обеспеченности предприятия основными средствами
1.1. Фондовооруженность труда, тыс.руб.	519,2	570,8	644,4
1.2. Фондообеспеченность, тыс.руб.	8,9	9,7	26,4
1.3. Техническая вооруженность труда, тыс.руб.	176,02	259,05	308,02
1.4. Энерговооруженность труда, л.с.	70,8	74,4	78
2. Показатели экономической эффективности использования основных средств
2.1. Фондоотдача по товарной продукции, руб.	0,18	0,21	0,23
2.2. Фондоотдача по прибыли, руб.	0,07	0,02	0,005
2.3. Фондоемкость по товарной продукции, руб.	5,5	4,7	4,3
2.4. Фондоемкость по прибыли, руб.	15,2	47,5	194,9

В СПК «Земледелец» обеспеченность основными средствами улучшилась, о чем мы можем судить как по увеличению общих показателей обеспеченности, так и частных, то есть возросло и наличие энергетических ресурсов (на 11%) и активных основных средств (на 75%), что немаловажно для предприятия. Фондоотдача в 2008 году по сравнению с 2006 увеличилась, а фондоемкость снизилась, что положительно для предприятия.

В целом видно, что СПК «Земледелец» относится к группе крупных предприятий по району, поскольку все показатели превышают показатели в среднем по району, особенно, такие показатели, как среднегодовая стоимость ОПФ и валовая продукция с/х. Но ситуация на данном предприятии ухудшилась в 2008 г. По сравнению с 2006 г. резко снизилась площадь с/х угодий, снизилось поголовье КРС, численность работников.

Проследив специализацию предприятия видно, что СПК «Земледелец» специализируется на выпуске молока, т.к. оно занимает наибольший удельный вес в структуре, на втором месте - мясо КРС. Продукция растениеводства занимает незначительную долю в структуре товарной продукции. Таким образом, основное производственное направление данного хозяйства – молочно-мясное.

В СПК «Земледелец» обеспеченность основными средствами улучшилась, о чем мы можем судить как по увеличению общих показателей обеспеченности, так и частных, то есть возросло и наличие энергетических ресурсов (на 11%) и активных основных средств (на 75%), что немаловажно для предприятия. Фондоотдача в 2008 году по сравнению с 2006 увеличилась, а фондоемкость снизилась, что положительно для предприятия.

В целом данное предприятие является прибыльным, и выручка в 2008 году возросла на 54% по сравнению с 2006 г., однако рентабельность продукции значительно снижается. Наблюдается рост урожайности (на 12,5%) и увеличение прироста живой массы. Отрицательным моментом в деятельности предприятия является снижение поголовья КРС на 15% , уменьшение численности работников, а также значительный рост себестоимости 1 ц. молока и 1 ц. прироста живой массы (на 57% и 94% соответственно).